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南瓜怎么炒(南瓜怎么炒好吃又简单)

有网友问南瓜怎么炒，今天就给大家讲解一下南瓜怎么炒。食材：葱花、姜片、盐、水、南瓜、食用油。1、葱花，姜片，南瓜去籽去皮切片。2、锅中倒油，倒入葱花，姜片，南瓜，翻炒均匀。3、加入盐，水，翻炒均匀，中火煮熟即可。南瓜功效：１、促进人体生...

精选综合 2016-02-25

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姜葱炒蟹怎么做(姜葱炒蟹怎么做好吃)

有网友问姜葱炒蟹怎么做，今天就给大家讲解一下姜葱炒蟹怎么做。用料：花蟹4只、蒜4瓣、姜8片、葱1把、小米辣半个、盐适量、蚝油1勺、鸡粉适量、水适量。1.螃蟹洗净备用。2.蒜切片，姜切丝，葱切断，加半个小米辣。3.锅里倒油，油热后下姜蒜小米...

精选综合 2016-02-25

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煎鸡蛋油老是乱溅怎么办

有网友问煎鸡蛋油老是乱溅怎么办，今天就给大家讲解一下煎鸡蛋油老是乱溅怎么办。煎鸡蛋时，需将锅洗净，并烧干水分，有水的锅倒油会炸油，在热油中撒点面粉，油不易溅出锅外。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白...

精选综合 2016-02-23

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平菇怎么做好吃-平菇怎么做才好吃？

平菇属于食用菌类，是老百姓餐桌上常见的菜品，营养丰富，含有多种人体所需的微量元素，多吃菌类食品能增强身体免疫力，平菇含有抗肿瘤细胞的硒和多糖体等物质，对肿瘤细胞有抑制作用，防癌抗癌平菇怎么做好吃。平菇有不少做...

精选综合 2016-02-08

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车仔面的做法(港式车仔面的做法)

有网友问车仔面的做法，今天就给大家讲解一下车仔面的做法。食材：车仔面200克、洋葱180克、鸡蛋1只、盐适量、酱油适量。1、将车仔面下入沸水中焯开1分钟后捞出，用清水过凉。2、起锅倒油烧热，鸡蛋翻炒成块盛出。3、将洋葱翻炒至断生后，加入车...

精选综合 2016-01-29

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怎么把绞肉炒散(炒肉怎么炒比较好)

有网友问怎么把绞肉炒散，今天就给大家讲解一下怎么把绞肉炒散。1、准备食材：肉末、姜、大葱、八角、草果、桂皮、花椒、油、料酒、2、姜切碎备用。3、大葱切碎备用。4、锅里倒油烧热，然后关火冷却片刻在放入八角、草果、桂皮、花椒炸香捞出。5、放...

精选综合 2016-01-18

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方瓜饺子馅怎么调(方瓜饺子馅怎么调好吃)

有网友问方瓜饺子馅怎么调，今天就给大家讲解一下方瓜饺子馅怎么调。１、准备材料：方瓜、鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、花生油。２、把方瓜擦成丝，锅里倒油，鸡蛋炒熟撕碎。３、方瓜丝剁碎，加盐，葱姜切末。４、方瓜碎、鸡蛋、葱姜末搅拌均匀即可。方瓜又名番...

精选综合 2016-01-12

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炸肉丸子的家常做法(炸肉丸子的家常做法简单)

有网友问炸肉丸子的家常做法，今天就给大家讲解一下炸肉丸子的家常做法。材料：猪腿肉、马蹄、油、鸡蛋、黄酒、盐。１、猪肉末里磕入鸡蛋、盐、黄酒、马蹄末，搅拌均匀。２、热锅倒油，将肉末搓成球下锅，炸至颜色金黄后捞起出锅即可。肉丸：泛指以切碎了...

精选综合 2015-12-28

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饺子制作方法(饺子制作方法及步骤文字)

有网友问饺子制作方法，今天就给大家讲解一下饺子制作方法。准备食材：胡萝卜、面粉、猪肉馅、葱丝、姜丝、生抽、老抽、香油、盐、十三香、料酒、油。胡萝卜去皮切丝，姜、葱切末。容器中加入面粉、清水，边倒边搅拌成絮状，揉成面团醒发20分钟。锅热倒油...

精选综合 2015-12-18

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火锅汤料怎么做(火锅汤料怎么调制)

有网友问火锅汤料怎么做，今天就给大家讲解一下火锅汤料怎么做。材料：鸡架、油、辣椒、蒜苗、姜、火锅底料、老抽。１、鸡架洗净，焯水，沥干。２、热锅倒油，放姜片、辣椒、老抽、鸡架，炒香。３、锅里倒水，炖1小时。然后倒入半包火锅底料炖15分钟左...

精选综合 2015-11-28

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胡萝卜怎么吃最有营养(胡萝卜怎么吃最有营养芭芭农场)

有网友问胡萝卜怎么吃最有营养，今天就给大家讲解一下胡萝卜怎么吃最有营养。1、准备食材：胡萝卜、葱、蒜、生抽、蚝油、糖、盐、鸡精。2、胡萝卜、蒜、葱切、五花肉切好备用。3、热锅凉油，中火下五花肉，加蚝油、生抽、老抽、糖，翻炒均匀，出锅备用。...

精选综合 2015-11-06

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对虾怎么做(对虾怎么做好吃又简单)

有网友问对虾怎么做，今天就给大家讲解一下对虾怎么做。用料：熟对虾230克、豆瓣酱2汤匙、食用油适量、香葱2根、生姜2片、蒜头2瓣、料酒1汤匙、白糖1小勺。1、备好食材。2、葱、姜、蒜洗净切好备用。3、炒锅烧热，倒油放入熟对虾、煸炒出香味后...

精选综合 2015-10-31

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军鱼怎么做好吃(军鱼怎么做好吃视频)

有网友问军鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下军鱼怎么做好吃。材料：白萝卜、盐、油、姜、军鱼。１、军鱼洗净切块。热锅倒油，将军鱼放入锅中煎至金黄。２、将白萝卜丝，姜丝，香菜根茎铺在砂锅底部。然后放入煎好的军鱼。３、大火煮８分熟加入盐和香...

精选综合 2015-09-12

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冬笋怎么烧(冬笋怎么烧好吃)

有网友问冬笋怎么烧，今天就给大家讲解一下冬笋怎么烧。用料：鲜香菇3朵、冬笋120g、胡萝卜、腐竹3根、葱1段、蒜1瓣、姜1小片、生抽15ml、蚝油10g、老抽5ml、糖3g、水淀粉15ml。1、腐竹提前泡发。2、香菇、冬笋胡萝卜切片，腐竹...

精选综合 2015-08-27

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带鱼怎么炸好吃(怎么炸带鱼好吃又简单)

有网友问带鱼怎么炸好吃，今天就给大家讲解一下带鱼怎么炸好吃。材料：带鱼、油、姜粉、淀粉、鸡蛋、盐、五香粉。１、带鱼剪段洗干净、放盐、五香粉、姜粉、抓匀腌１０分钟。２、鸡蛋到碗里、再拿一个碗放淀粉。３、热锅倒油，带鱼裹一下淀粉、再裹一层鸡蛋...

精选综合 2015-08-25

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排骨怎么做(排骨怎么做才好吃呢又嫩又香呢)

有网友问排骨怎么做，今天就给大家讲解一下排骨怎么做。用料：排骨800g、蒜2-3头、生抽20g、老抽8g、油10g、姜3片、冰糖15g、盐1g、水、白芝麻少许。1、锅中倒油，放入蒜瓣，中小火煎到表面金黄，捞出备用。2、放入排骨、姜片，转大...

精选综合 2015-08-24

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韭菜鸡蛋馅怎么调(韭菜鸡蛋馅怎么调又鲜又好吃)

有网友问韭菜鸡蛋馅怎么调，今天就给大家讲解一下韭菜鸡蛋馅怎么调。食材：韭菜、鸡蛋、十三香、盐、花生油、老抽、香油。１、韭菜洗净，切段，放盆里。鸡蛋打到碗里，放盐，搅拌均匀。２、热锅倒油，倒入鸡蛋，搅拌，待熟之后放到韭菜上。３、倒入老抽，...

精选综合 2015-07-11

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韭菜的最佳搭配(韭菜的最佳搭配是什么菜)

有网友问韭菜的最佳搭配，今天就给大家讲解一下韭菜的最佳搭配。韭菜煎豆腐：主料：韭菜20g、嫩豆腐1块、面粉20g、盐1.5g-2g、鸡蛋1个。1、豆腐切块，略有厚度，不能太厚。2、鸡蛋加盐打散放入韭菜碎。3、豆腐沾面粉。4、然后放入韭菜...

精选综合 2015-06-26

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嘎拉肉怎么做不硬

有网友问嘎拉肉怎么做不硬，今天就给大家讲解一下嘎拉肉怎么做不硬。１、准备材料：嘎拉肉、蒜、干辣椒、蒜、姜丝、香菜、花生油、盐、蚝油。２、嘎拉肉洗净，红干椒、姜切丝，嘎拉肉放入热锅内烘干，捞出。３、锅里倒油烧热，加入葱、姜蒜炒香，倒入嘎拉肉...

精选综合 2015-04-23

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香椿炒鸡蛋的做法(香椿炒鸡蛋的做法正宗)

有网友问香椿炒鸡蛋的做法，今天就给大家讲解一下香椿炒鸡蛋的做法。用料：香椿、鸡蛋、盐、料酒、食用油。１、香椿洗净，焯水，用冷水冲凉后抓干水分，然后切成小段备用。２、鸡蛋打成蛋液，加入切碎的香椿。放盐搅拌均匀。３、热锅倒油，油温７成热倒入...

精选综合 2015-04-20

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香蕉太多太熟了怎么处理

有网友问香蕉太多太熟了怎么处理，今天就给大家讲解一下香蕉太多太熟了怎么处理。香蕉奶昔、香蕉松饼、拔丝香蕉、香蕉派、香蕉片等。拔丝香蕉的做法：香蕉适量，剥皮切块。容器中倒入香蕉，淀粉，抓匀。锅中倒油，油温烧至七成热，放入裹上淀粉的香蕉...

精选综合 2015-04-19

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金丝玉米怎么做(金丝玉米怎么做好吃)

有网友问金丝玉米怎么做，今天就给大家讲解一下金丝玉米怎么做。1、准备食材：玉米数根、玉米淀粉适量、鸡蛋一个、白糖适量、油适量。2、玉米煮熟取粒，取粒用叉子。冲洗控水，加一个鸡蛋，玉米淀粉适量，调匀。3、锅里倒油加热七八成热，倒出一部分，...

精选综合 2015-04-17

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麦烧饭怎么做(照烧饭怎么做)

有网友问麦烧饭怎么做，今天就给大家讲解一下麦烧饭怎么做。１、准备食材：糯米、香菇、火腿肠、虾米、油、白糖、盐、白胡椒粉、生抽。２、将香菇洗净，切成细丁，洋葱切丁，糯米泡发一晚上，控干水分。３、糯米放入锅中隔水蒸１５分钟，取出备用，火腿切丁...

精选综合 2015-03-13

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薄荷炒鸡蛋怎么做(薄荷炒鸡蛋怎么做好吃)

有网友问薄荷炒鸡蛋怎么做，今天就给大家讲解一下薄荷炒鸡蛋怎么做。1、准备食材：薄荷1小把、鸡蛋3个、花生油60克、盐2克、十三香少许。2、摘一些薄荷嫩茎，清洗干净。3、把鸡蛋磕入大碗中，加入盐和十三香打散。4、放入薄荷嫩茎拌匀。5、热锅倒...

精选综合 2015-01-28

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南瓜怎样做好吃又有营养(南瓜怎样做才好吃)

有网友问南瓜怎样做好吃又有营养，今天就给大家讲解一下南瓜怎样做好吃又有营养。用料：土豆500克、南瓜300克、水500毫升、葱1根、食用油5毫升、五香粉1克、生抽7克、盐2克。1、小葱切段，土豆去皮切块，南瓜切块。2、锅中倒油，放入葱段、...

精选综合 2015-01-09

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简单炸鱼的做法(怎样炸鱼好吃又简单窍门)

有网友问简单炸鱼的做法，今天就给大家讲解一下简单炸鱼的做法。材料：主料黄花鱼，辅料葱姜蒜。1、蒜切片，葱切墩，姜切丝。小黄花鱼去头、去鳍、去尾。去内脏，倒入碗中。2、倒入姜丝、料酒、盐，腌制20分钟。3、起锅倒油，热至七成热，倒入小黄...

精选综合 2015-01-01

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冰过的鱼怎么炒好吃吗

有网友问冰过的鱼怎么炒好吃吗，今天就给大家讲解一下冰过的鱼怎么炒好吃吗。以带鱼为例。主料：带鱼2条。辅料：葱2段、姜3片、料酒1汤匙、五香粉少许、白胡椒粉少许、盐适量。带鱼去头、去鳞、去内脏洗净，剪成约2寸的段，用剪刀煎鱼更方便。然后在...

精选综合 2014-12-27

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蒸蛋要几分钟才能好(蛋蒸几分钟才能熟)

有网友问蒸蛋要几分钟才能好，今天就给大家讲解一下蒸蛋要几分钟才能好。蒸蛋要蒸10分钟左右才熟。肉末蒸蛋的做法：1、猪肉打成泥，备用。2、锅中倒油，放入肉沫炒散，再放入蒜末，圆葱末，胡萝卜末，炒香，盛出备用。3、把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌...

精选综合 2014-11-27

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油焖大虾怎么做窍门(油焖大虾的家常做法)

有网友问油焖大虾怎么做窍门，今天就给大家讲解一下油焖大虾怎么做窍门。用料：茶油5克、青虾500克、糖3克、红烧酱油5克、原汁酱油5克、蚝油3克、盐3克、食用油8毫升、姜丝适量、葱适量。1、油茶、糖、红烧酱油、原汁酱油、蚝油、盐倒入碗中，调...

精选综合 2014-11-24

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怎样保持青豆煮后绿色

有网友问怎样保持青豆煮后绿色，今天就给大家讲解一下怎样保持青豆煮后绿色。将煮熟的青豆放入水中提前冷却，可以有效保证青豆的绿色。煮青豆的步骤：青豆清洗干净，八角、姜片备用；锅里加水，放入花椒；大火煮八分钟后就可以捞出装盘了。炒青豆的步骤：青...

精选综合 2014-11-22

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