有网友问火锅吃什么,今天就给大家讲解一下火锅吃什么。火锅能吃的素菜有豆皮、腐竹、粉条、茶干、玉米、方便面、油条、麻花、各类青菜、贡菜、花菜、萝卜等。火锅能吃的荤菜有鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、羊肉卷、牛百叶、鱿鱼、猪腰、猪脑、牛肉、鸡...
有网友问糍粑炒肉怎么做好吃,今天就给大家讲解一下糍粑炒肉怎么做好吃。用料:糍粑1块、莴笋叶5-10片、水200克、油50克、小米椒5个、大蒜3-5粒、瘦肉20-50克。1、将所需材料洗净、切好。2、将肉煸好,然后加入蒜片、小米椒,加入盐、...
有网友问茶叶杀青怎么操作,今天就给大家讲解一下茶叶杀青怎么操作。茶叶鲜叶采收后摊晾2~3小时。将铁锅升温至240~260℃,将青叶下锅焖炒,待叶片温度上升,即可进行扬炒(炒匀炒透)。翻炒速度依据受热程度把控,之后再进行复炒。锅温20...
有网友问里脊肉怎么炒嫩一点,今天就给大家讲解一下里脊肉怎么炒嫩一点。猪里脊肉300克、笋200克、水发木耳60克、胡萝卜60克、蒜适量、剁辣椒适量。将猪肉、笋、胡萝卜、木耳切丝,蒜切末备用。将猪肉用水淀粉腌制十几分钟。水烧开后,将笋放入其...
有网友问豇豆焯水多长时间能熟,今天就给大家讲解一下豇豆焯水多长时间能熟。5分钟即可。将豇豆角洗净、摘除豆筋,锅内加水,以能够没过豇豆角的量为宜,放入少许盐、香油、煮沸(加入开水或者热水更好,能够节约时间)。将摘好的豆角放入锅内,水需要...
有网友问排骨汤可以放花椒吗,今天就给大家讲解一下排骨汤可以放花椒吗。可以。花椒含有多种挥发油,气味芳香,可以去除肉类食物的腥膻气味,是常见的调味品,排骨焯水后炖汤可以减少腥味,也可放香葱、生姜、花椒等香料去腥膻,如果是炖清汤,不建议放花...
有网友问康巴赫锅发黄发黑怎么洗,今天就给大家讲解一下康巴赫锅发黄发黑怎么洗。先烧热一锅水,再放进去小苏打,用刷子刷洗,先去掉表面易掉的污渍。然后倒一点洗洁精进去,增加去污能力,用木铲刮掉锅底的焦痕即可。为最好保护锅具,发挥少油烟、节能...
有网友问线面怎么煮,今天就给大家讲解一下线面怎么煮。线面的煮法:1、准备材料:线面1捆、青菜适量、沙茶酱4勺、芝麻酱2勺、鱼丸适量、虾干适量、干贝适量、蛤蜊干适量。2、将虾干、蛤蜊干、鱼丸和泡发的干贝一起倒入锅中小火熬煮,煮到鱼丸熟透。...
有网友问新买的铁锅第一次怎么用,今天就给大家讲解一下新买的铁锅第一次怎么用。1、砂纸:用砂纸先把锅内铁锈磨掉,用清水刷洗两遍,放火上烧干,最后用热水刷干净即可。2、食用油:将锅烧热,倒食用油抹匀,放一天再清洗干净即可,可以除去铁锅的异味并...
有网友问绿豆煮多久才能熟,今天就给大家讲解一下绿豆煮多久才能熟。视情况而定。绿豆相对来说是比较容易煮的豆类,用普通的锅来熬煮的话一般是3-4个小时左右就能煮熟,而若是用高压锅来熬煮的话,则需要的时间更短,大约只需要30-60分钟。若是...
有网友问两个碗卡住了怎么拿出来,今天就给大家讲解一下两个碗卡住了怎么拿出来。两个碗卡住了拿出来的方法:1、将碗加热:在两个碗中间两侧,插上两根牙签,然后将碗放到已经烧开水的锅中,给碗加热,等加热到外面的碗烫,里面的碗凉时,用毛巾将碗取出...
有网友问广阳区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下广阳区特色美食有什么。广阳区特色美食有什么有薄饼、肉锅、粘豆包、薄饼丸子汤、酱猪蹄等。1、薄饼:广宗薄饼又称风吹大油饼,是一道美味可口的传统小吃。广宗薄饼外表金黄透明,薄厚均匀,卖相极佳...
有网友问佛手螺有寄生虫吗,今天就给大家讲解一下佛手螺有寄生虫吗。有。佛手螺对环境要求高,其肉质中的微量元素高,不过这并不能表明佛手螺中没有寄生虫,佛手螺的生活区域主要集中在浅水区,以食用浅水区中的微生物为食,很容易吸附寄生虫,食用没有加...
1、蒜苗炒鸡肉。材料:鸡胸肉100克、蒜苗200克、葱适量、姜适量、干辣椒适量、黑胡椒粉适量、淀粉适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、油适量。做法:将鸡胸肉洗净剔去鸡肉中的筋切片,加淀粉、料酒和少许黑胡椒粉腌几分钟。把蒜苗摘好洗净,切成...
有网友问蒸肉饼放电饭锅可以蒸熟吗,今天就给大家讲解一下蒸肉饼放电饭锅可以蒸熟吗。可以。肉饼放盘子里面,然后放在电饭锅的蒸屉上面。锅里面的水不要放太多,如果水多了烧开容易溢出到肉饼上面。同时还要注意蒸制的时间,一般是按煮饭键,饭煮好了...
有网友问番茄怎么吃,今天就给大家讲解一下番茄怎么吃。1、准备食材:番茄400克、白砂糖30克、淀粉20克、柠檬汁2克。2、清水煮沸,加入西红柿烫一分钟。3、西红柿剥皮切丁,番茄丁倒入破壁机中,加入白砂糖、淀粉,打成酱。4、将打好的酱放入锅...
有网友问丝瓜炒什么,今天就给大家讲解一下丝瓜炒什么。丝瓜可以炒鸡蛋、香肠、肉片、年糕、油条。1、丝瓜炒鸡蛋:丝瓜去皮切片,小葱切末,鸡蛋打散,锅中倒入食用油、蛋液,大火炒熟后放小葱,翻炒均匀,倒入丝瓜,大火翻炒2分钟,加盐、鸡精,翻炒均匀...
有网友问不粘锅是什么材质做的,今天就给大家讲解一下不粘锅是什么材质做的。不粘锅由铝、不锈钢等制成锅体,锅表面涂了一层0.2毫米的化学涂料,这层薄薄的化学涂层其主要材料是特富龙(也有少数是用陶瓷涂层或者其他材料)。不粘锅表面的涂料特富龙特...
有网友问不粘锅涂层烧黑怎么办,今天就给大家讲解一下不粘锅涂层烧黑怎么办。1、番茄:一般不沾锅是烧不黑的,这些看起来黑的很可能是食材,若家里有番茄,可将它放进锅中放水烧开,静放制冷后即可将黑的东西洗干净。2、开水:在烧糊的锅里倒进开水,确保...
有网友问怎么打荷包蛋不会散,今天就给大家讲解一下怎么打荷包蛋不会散。步骤一:首先煮荷包蛋不能直接把鸡蛋打入锅内,而是要把鸡蛋打入碗内,但是千万别搅动,避免蛋清散掉。步骤二:锅内水烧开后再下入鸡蛋,很多人热水下锅,但是开水下锅才更干净没有细...
有网友问粘锅怎么才能不粘锅,今天就给大家讲解一下粘锅怎么才能不粘锅。1、撕去锅身的所有标签。如果有顽固的标签不好除去,可以滴几滴风油精在上面,(如果锅身没有标签可以跳过这一步)。2、用温水加点洗洁精,以海绵擦洗(别忘了锅底部分),然后用...
有网友问疙瘩怎么做,今天就给大家讲解一下疙瘩怎么做。1、准备食材:茄子一个、鸡蛋两个、面粉适量、葱适量。2、将葱洗净切末,茄子洗净切丁。3、起油锅,将葱爆香,倒入茄子丁炒至变色,加适量水和盐大火烧开。4、烧水的同时在面中加一个鸡蛋调成糊,...
在现实生活中,胶水的用处非常广泛,那如何自己制作呢?下面就来告诉各位胶水该怎么做。1、牙膏胶水。把牙膏挤到一个杯子中,加入一勺生粉。2、再加入适量的开水进行搅拌。充分搅拌后即可使用。3、米饭胶水。把蒸熟的米饭倒入锅中,加入适量的水进行...
有网友问蒸着吃的菜都有哪些,今天就给大家讲解一下蒸着吃的菜都有哪些。蒸着吃的菜有白菜、茄子、西兰花、土豆、芹菜等。蒸白菜的做法:1、将白菜切条控水备用,水煮沸腾把白菜蒸三分钟。2、大蒜切碎,用小碗调少量淀粉水,放生粉、白糖、酱油、盐加清...
有网友问富贵子怎么煮,今天就给大家讲解一下富贵子怎么煮。富贵子糖水做法:用料:银耳适量、红枣适量、枸杞适量、圆肉适量、富贵子适量、黄糖适量。1、富贵子去壳,去皮放入锅中。2、银耳提前浸泡,红枣去核。3、枸杞、圆肉、银耳、红枣放入锅中。4...
有网友问汤圆隔夜可以吃吗,今天就给大家讲解一下汤圆隔夜可以吃吗。分情况。汤圆含有大量糖分,很容易变干,最好立即食用,如果隔夜食用,一定要注意观察:汤圆是否变干,如果变干口感会不好,但可以食用,不会对人体造成伤害;汤圆是否变味,如果变味就...
有网友问怎么去除芹菜的苦味,今天就给大家讲解一下怎么去除芹菜的苦味。焯水。将芹菜洗净、去除叶子及根部、茎部切成小段,在锅中放入适量的清水,待水烧开时,放入切好的芹菜,在锅中焯水一小会儿,将焯好水的芹菜及时的过一遍凉水,以保持芹菜翠绿的颜...
有网友问空气炸锅预热是空烧吗,今天就给大家讲解一下空气炸锅预热是空烧吗。是。方法:先将无油空气炸锅调制180度3到5分钟预热,预热的目的是让整个锅的温度均匀,无油空气炸锅预热好后,将食材放入无油空气炸锅内,这时候温度就可以更好的分布在食...
有网友问盐焗鸡的制作方法,今天就给大家讲解一下盐焗鸡的制作方法。鸡1只、焗鸡粉1包、葱1把、姜几片、粗海盐1大包、沙纸,竹笋纸各3张。1、准备好食材,将鸡洗干净,擦干水分,姜切片,葱洗干净打结。2、再用盐焗粉把鸡里外抹匀。3、把姜片和葱结...
有网友问蕉城区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下蕉城区特色美食有什么。蕉城区特色美食有什么有继光饼、宁德珠蚶、芋头包、宁德炒粉丝、三沙粿仔等。1、继光饼:在福州、宁德地区百多种地方风味小吃中,光饼是最粗的一种。它的原料仅为面粉、碱面、...