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包饺子馅怎么调才好吃(韭菜饺子的馅怎么调好吃)

有网友问包饺子馅怎么调才好吃，今天就给大家讲解一下包饺子馅怎么调才好吃。原料：去皮五花肉１千克，饺子皮１千克，鸡蛋１个，葱５０克，姜１块，八角、花椒各适量。生抽、蚝油、盐、胡椒粉、十三香、食用油。1、五花肉洗净去皮切块，放入绞肉机绞成肉...

精选综合 2016-08-11

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豆腐皮蛋怎么凉拌好吃(皮蛋豆腐凉拌的做法 家常)

有网友问豆腐皮蛋怎么凉拌好吃，今天就给大家讲解一下豆腐皮蛋怎么凉拌好吃。用料：内酯豆腐1盒、皮蛋2个、红辣椒、大蒜、香菜、大葱、白砂糖、蚝油、蒸鱼豉油、香油。1、香菜、红辣椒、大葱、大蒜切末。2、将大蒜末、辣椒末放入碗中，加入适量的糖、盐...

精选综合 2016-08-06

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蚝油是什么做的？为什么大家做饭都用蚝油？

蚝油是一种原产于广东地区的特色调味料，在我很小的时候北方地区并不常见蚝油，一开始只是在电视里的烹饪节目中才会见到，可以说在很早以前蚝油也算是一种比较“神秘”的调料了。不过近些年信息、物流都变得越发畅通，各地的美食文化相互碰撞、交融，蚝油也成...

精选综合 2016-08-03

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菜葫芦怎么炒的好吃(菜葫芦怎么炒好吃又简单)

有网友问菜葫芦怎么炒的好吃，今天就给大家讲解一下菜葫芦怎么炒的好吃。主料：西葫芦150克、胡萝卜15克、鸡蛋2个、黑木耳10克。辅料：葱花5克、蒜片2克、盐2克、糖2克、生抽4克、蚝油4克水、淀粉5克。准备西葫芦切片，葱花，蒜片，胡萝卜...

精选综合 2016-07-26

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炒湖蟹是哪里的菜

有网友问炒湖蟹是哪里的菜，今天就给大家讲解一下炒湖蟹是哪里的菜。浙江。主料：湖蟹2只、蚝油1勺、生抽2勺、糖1茶匙、油适量、蒜头4个、生粉适量。1、湖蟹洗净对半切开，裹上生粉，在油锅中切口朝下煎熟捞出。2、蒜头去皮切末。3、将蒜末在油锅...

精选综合 2016-07-25

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鸡菌肝怎么炒(鸡菌肝怎么炒好吃)

有网友问鸡菌肝怎么炒，今天就给大家讲解一下鸡菌肝怎么炒。准备食材：酸豆角100克、鸡菌5只、线椒5只。鸡菌洗净沥干。切成小片，依次加入生粉，生抽，白胡椒，蚝油，白砂糖，料酒抓匀腌制10分钟。线椒、切丁备用。热锅多放油，腌制好的鸡菌入锅炸到...

精选综合 2016-07-16

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羊肺怎么吃(羊肺怎么吃好)

有网友问羊肺怎么吃，今天就给大家讲解一下羊肺怎么吃。用料：香蕉西葫芦3根、羊肺240克、青蒜数根、植物油20克、生抽15克、蚝油15克、盐适量、葱花少许。1、香蕉西葫芦三根，清洗干净。2、羊肺煮熟后清洗干净，青蒜清洗干净。3、香蕉西葫芦、...

精选综合 2016-07-05

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辣子炒肉怎么做(辣椒炒肉的做法)

有网友问辣子炒肉怎么做，今天就给大家讲解一下辣子炒肉怎么做。用料：瘦肉200克、辣椒100克、油2汤匙、盐0.5茶匙、糖0.5茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、生粉1.5茶匙、老抽0.5茶匙、姜5克、大蒜10克、香菜2根。1、红椒...

精选综合 2016-07-05

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猪油面条怎么做好吃(猪油拌面条怎么做好吃)

有网友问猪油面条怎么做好吃，今天就给大家讲解一下猪油面条怎么做好吃。准备食材：小葱2棵、香菜2根、卤蛋1个、面条、猪油1勺、蚝油1勺。小葱，香菜摘好洗净。葱花，猪油，蚝油，几滴香油一同放进碗里。水开下面条煮熟。面条捞入碗里浇上煮面条的汤，...

精选综合 2016-06-26

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烤鱼怎么做(烤鱼怎么做重庆正宗烤鱼)

有网友问烤鱼怎么做，今天就给大家讲解一下烤鱼怎么做。用料：鲈鱼1条、酸菜200克、油50克、盐0.5茶匙、糖1.5茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉0.5克、葱15克、姜20克、洋葱25克、大蒜20克、八角1个、桂皮3克、小红椒10克、香菜15克、...

精选综合 2016-06-22

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怎么炒长豆角又绿又好看好吃

有网友问怎么炒长豆角又绿又好看好吃，今天就给大家讲解一下怎么炒长豆角又绿又好看好吃。1、准备食材：长豆角、大蒜、油、盐、生抽、鸡精、蚝油、干辣椒。2、将菜洗好，大蒜脱皮拍碎。3、将豆角掰成三厘米长左右。4、锅中放油烧热，将大蒜和豆角一起放...

精选综合 2016-06-16

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韭黄炒肉怎么做好吃法

有网友问韭黄炒肉怎么做好吃法，今天就给大家讲解一下韭黄炒肉怎么做好吃法。韭黄炒肉的做法：1、准备材料：韭黄200克、猪肉200克、植物油适量、盐适量、生抽5克、蚝油5克。2、把韭黄洗净切段。3、尖椒切圈，姜切末。4、里脊肉切末。5、热锅...

精选综合 2016-06-14

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雷竹笋怎么做好吃(雷竹笋怎么做好吃又简单)

有网友问雷竹笋怎么做好吃，今天就给大家讲解一下雷竹笋怎么做好吃。一：雷竹笋炒肉。1、准备食材：雷笋、带皮后腿肉、胡萝卜、仔姜、油、大葱、豆瓣酱、盐、生抽、白酒。2、雷笋切薄片；3、水烧开后放入切好的笋片焯水3分钟左右，然后泡入加了盐的冷水...

精选综合 2016-06-12

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蕨苔菜怎么做好吃(新鲜蕨苔菜怎么做好吃)

有网友问蕨苔菜怎么做好吃，今天就给大家讲解一下蕨苔菜怎么做好吃。1、准备食材：姜10粒、蒜1瓣、盐1勺、干辣椒粉20克、酱油2勺、蚝油1勺、花椒粉半勺、胡椒粉半勺、芝麻油1滴。2、把蕨苔上面的花剪掉，洗净蕨苔根，反复洗3次，起锅放冷水烧开...

精选综合 2016-06-09

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占瓜怎么炒好吃(占瓜怎么炒好吃又简单)

有网友问占瓜怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下占瓜怎么炒好吃。准备食材：西葫芦、胡萝卜、鸡蛋、木耳、葱、蒜、盐、糖、生抽、蚝油、水淀粉。先将西葫芦、胡萝卜切片。依次将西葫芦、胡萝卜、木耳焯水。鸡蛋炒熟备用。另起锅倒油，加葱花、蒜片大火爆香。...

精选综合 2016-06-06

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混合蔬菜怎么炒(混合蔬菜粒怎么炒)

有网友问混合蔬菜怎么炒，今天就给大家讲解一下混合蔬菜怎么炒。主料：绿豆芽350克、红椒1个、青椒1个。辅料：盐1勺、醋1勺、食用油适量、大蒜适量。把红椒，青椒切丝，蒜苗切小短。锅里放油，放入大蒜和姜丝，小火炒香后，放入红椒，青椒和蒜苗。...

精选综合 2016-06-02

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路边摊炒面调料配方？(路边摊炒面调料配方)

路边摊炒粉、炒面，没有什么配方，你觉得好吃的原因很多。路边摊炒面好吃的原因（1）吃路边摊的人，基本上都是我们这些低收入的人，一份炒米粉7块钱非常实惠，是不少打工者的宵夜选择，人在饿的时候吃什么都觉得香，所以当我们加班晚了，都会买上一份吃起来...

精选综合 2016-06-01

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鸡腿做法(鸡腿做法简单好吃)

有网友问鸡腿做法，今天就给大家讲解一下鸡腿做法。一、五香红烧鸡腿。1、准备食材：鸡腿、生抽、老抽、料酒、八角、姜、盐、糖、大葱、食用油。2、大葱、老姜洗净切片，鸡腿洗净沥干水分。3、锅子烧热后放油，油温五成热的时候，放入姜片、八角与葱片爆...

精选综合 2016-05-28

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面条菜做饺子怎么调馅

有网友问面条菜做饺子怎么调馅，今天就给大家讲解一下面条菜做饺子怎么调馅。1、准备食材：面条菜、后腿瘦肉、盐、生抽、蚝油、糖、鸡蛋、芝麻油、白胡椒粉、葱姜水。2、后腿瘦肉洗净切小块，用绞肉机绞碎。3、面条菜洗净，氽烫后挤干切碎放进肉里。4、...

精选综合 2016-05-26

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鲟鱼怎么做简单又好吃(鲟鱼怎么做简单又好吃视频)

有网友问鲟鱼怎么做简单又好吃，今天就给大家讲解一下鲟鱼怎么做简单又好吃。用料：酱油适量、姜适量、料酒适量、土豆1个、豆瓣酱适量、甜面酱适量、蚝油适量、蒜适量、糖适量。1、鲟鱼，虾，鸡翅这三样提前用蚝油、酱油、料酒、姜腌制半小时。2、平底锅...

精选综合 2016-05-26

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圆白菜和粉条怎么炒(圆白菜和粉条怎么炒好吃)

有网友问圆白菜和粉条怎么炒，今天就给大家讲解一下圆白菜和粉条怎么炒。圆白菜半个、粉条一小把、辣椒4盒、蒜4瓣、蚝油半小勺、生抽适量、老抽适量、白糖一点、盐适量、鸡精适量1、圆白菜半个洗净，把圆白菜用手撕开。2、锅热少许油，把白菜炒熟取出...

精选综合 2016-05-25

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大海螺怎么炒(大海螺怎么炒好吃)

有网友问大海螺怎么炒，今天就给大家讲解一下大海螺怎么炒。用料：大海螺8只、蒜苗5根、豆瓣酱2勺、糖0.5勺、老抽0.5勺、蚝油1.5勺、鸡精少许、葱姜适量、料酒3勺。1.新鲜海螺先清洗，放入姜片、大葱、料酒，水煮8分钟，煮熟后将海螺脑、肝...

精选综合 2016-05-10

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金钱肚怎么做好吃(金钱肚怎么做好吃窍门)

有网友问金钱肚怎么做好吃，今天就给大家讲解一下金钱肚怎么做好吃。香菇金钱肚、卤金钱肚、沙爹金钱肚、鲜花椒红油金钱肚、麻辣川味金钱肚等。香菇金钱肚的做法：１、熟牛肚切片，香菇用水焯过后切片，胡萝卜切片。２、热锅放油。３、放入葱、姜、蒜爆香...

精选综合 2016-05-08

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豆腐猪血怎么烧好吃(豆腐猪血怎么烧好吃视频)

有网友问豆腐猪血怎么烧好吃，今天就给大家讲解一下豆腐猪血怎么烧好吃。用料：豆腐1块、猪血200克、葱2根、蒜3瓣、淀粉1勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、糖5克、青椒1个、辣椒酱1勺。1、豆腐、猪血切丁，葱蒜切配好，青椒切块。2、将豆腐、...

精选综合 2016-05-08

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单纯澄面可以做什么(澄面可以做什么吃的)

有网友问单纯澄面可以做什么，今天就给大家讲解一下单纯澄面可以做什么。单纯澄面可以做水晶饺子，做法：1、准备材料：澄面一杯、土豆淀粉四杯、西红柿1个、韭菜适量、鸡蛋2个、蚝油一勺、盐一勺、胡椒粉两勺、食用油一勺。2、澄面和土豆淀粉混合均匀...

精选综合 2016-05-02

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鸡腿蘑菇怎么做好吃又简单(鸡腿蘑菇怎么做好吃又简单视频)

有网友问鸡腿蘑菇怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下鸡腿蘑菇怎么做好吃又简单。一、鸡腿炖蘑菇。1、准备食材：鸡腿、蘑菇、葱、姜、蒜、料酒、老抽、蚝油、盐、糖。2、鸡腿用开水煮至颜色变白，捞出。3、锅中放油和糖，小火炒至糖融化大泡泡变成密...

精选综合 2016-05-01

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大虾怎么炒好吃(大虾怎么炒好吃又简单的做法)

有网友问大虾怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下大虾怎么炒好吃。主料：虾300克、洋葱1个、青椒1个。辅料：食用油适量、干红辣椒适量、大蒜适量、花椒适量、生姜汁适量、酱油适量、蚝油适量。花椒大蒜和红辣椒提前爆香。放入处理干净的虾。翻炒一会儿...

精选综合 2016-04-29

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牛肉炒白萝卜怎么做才好吃

有网友问牛肉炒白萝卜怎么做才好吃，今天就给大家讲解一下牛肉炒白萝卜怎么做才好吃。牛里脊肉300克、白萝卜一根、料酒两勺、蚝油一勺、盐4克、鸡粉一勺、姜两片、葱三根、生抽一勺。姜切丝，葱洗净切段，牛里脊肉洗干净切小条。把牛肉条放进碗内，加入...

精选综合 2016-04-27

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牛肉丝炒大蒜怎么做(牛肉丝炒大蒜怎么做好吃)

有网友问牛肉丝炒大蒜怎么做，今天就给大家讲解一下牛肉丝炒大蒜怎么做。大蒜、牛肉丝、黄酒少许、生姜两片、生抽2勺、蚝油1勺、生粉少许。牛肉丝洗净去水，倒入生抽、料酒、蚝油、清水、少量淀粉和香油，拌匀后腌制15分钟。大蒜切段，蒜白一切两瓣或者...

精选综合 2016-04-26

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干莴笋怎么炒好吃(干莴笋怎么炒好吃又香)

有网友问干莴笋怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下干莴笋怎么炒好吃。用料：干莴笋50克、腊肉200克、生姜4片、干辣椒3个、大蒜4瓣、生抽1勺、蚝油1勺、食盐适量、香醋1勺。做法：1、干莴笋片提前泡发，洗净，沥干水分备用。2、腊肉浸泡4个小...

精选综合 2016-04-25

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