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砂锅配料表(砂锅底料正宗配方)

有网友问砂锅配料表，今天就给大家讲解一下砂锅配料表。用料：腊肠40克、大米200克、青菜50克、玉米30克、蒜末5克、蚝油15克、生抽7克、清水1升。1、腊肠切片。碗中倒入蚝油、蒜末、生抽，搅拌均匀做酱汁。2、500毫升清水大火煮沸，放...

精选综合 2021-03-12

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袋装清水脆笋怎么做好吃

有网友问袋装清水脆笋怎么做好吃，今天就给大家讲解一下袋装清水脆笋怎么做好吃。1、准备食材：瘦猪肉500克、青线椒、大蒜、小米椒、鸡精、食盐、生抽、蚝油、竹笋、葱段。2、肉切成粗丝，竹笋切小条，辣椒和葱切小段。3、笋焯水，捞出沥干水分备用。...

精选综合 2021-03-10

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五花肉怎样炒简单又好吃(怎样烧五花肉又嫩又好吃)

有网友问五花肉怎样炒简单又好吃，今天就给大家讲解一下五花肉怎样炒简单又好吃。五花肉的做法：1、准备材料：五花肉750克、老抽1勺、生抽3勺、蚝油1勺、料酒2勺、盐少许、零卡糖3克、姜片2片、八角2个、香叶2片、桂皮1块、大葱半根。2、五...

精选综合 2021-03-06

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自制烤肉怎么好吃，还是直接炭烤？

夏天到了，往年从5月开始大街小巷的撸串儿开始多起来，今年由于疫情的原因，大家响应国家的号召，少聚会，少聚餐，所以大街上的烧烤也很少见了。烧烤是许多人无法拒绝的美食，既然无条件外出，就自己在家动手做起来吧。在家做烧烤，可以根据家人的口味调味，...

精选综合 2021-03-02

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花蚬子怎么炒好吃(花蚬子怎么炒最好吃)

有网友问花蚬子怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下花蚬子怎么炒好吃。用料：花蚬子一斤、葱一小段、姜一大片、蒜三瓣、料酒10勺、郫县豆瓣酱70g、生抽2勺、蚝油2勺、白糖三分一勺、白胡椒粉、干辣椒。1、买回的花蚬子放在水里，放少量盐，静置吐沙。...

精选综合 2021-03-01

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花菇怎么做好吃(干花菇怎么做好吃)

有网友问花菇怎么做好吃，今天就给大家讲解一下花菇怎么做好吃。准备食材：花菇、肥瘦猪肉、香油、盐、高汤、蚝油、玉米淀粉、胡椒粉、酱油、葱、姜。花菇提前用清水泡透，用剪刀把根剪去，然后洗净，用手将多余的水分捏出来。猪肉碎成肉末，加入盐、姜、葱...

精选综合 2021-02-21

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菜豆包子菜豆要焯水吗

有网友问菜豆包子菜豆要焯水吗，今天就给大家讲解一下菜豆包子菜豆要焯水吗。要，不仅可以去除菜豆本身的毒素，还可以让包子更容易熟，口感也会更好。主料：菜豆300克，猪肉馅150克，辅料：油适量，大料1粒，蚝油10克，面粉200克，酵母3克，葱...

精选综合 2021-02-14

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怎么炒白芍(怎么炒白芍的方法)

有网友问怎么炒白芍，今天就给大家讲解一下怎么炒白芍。1、将白芍去皮切片，用水泡下，防止变黑，备用；2、准备调料，蚝油，小茴香，鸡精，盐；3、将泡了一会的白芍装在有漏洞的器皿中，等水份干一些；4、热锅后倒入菜油，加入白芍，然后加入小茴香，...

精选综合 2021-02-14

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家常白菜炒细粉怎么做(白菜炖细粉的家常做法)

有网友问家常白菜炒细粉怎么做，今天就给大家讲解一下家常白菜炒细粉怎么做。准备食材：白菜1棵、细粉500g、食用油适量、八角适量、食盐适量、蚝油适量、十三香适量。准备好食材，将白菜去绑留叶，切成块状用清水多洗几遍，备好细粉。锅烧热倒入油，油...

精选综合 2021-02-10

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梅县腌面最正宗的做法(梅县腌面最正宗的做法窍门)

有网友问梅县腌面最正宗的做法，今天就给大家讲解一下梅县腌面最正宗的做法。1、准备食材：面条、蒜、葱、红葱头、生抽、蚝油、鱼露、水。2、葱洗净、红葱头剥皮切碎备用。3、蒜剁碎炸至金黄备用。4、碗中加生抽、蚝油、鱼露、水拌匀。5、倒入锅中加红...

精选综合 2021-02-09

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臭豆腐怎么做的(臭豆腐怎么做的过程)

有网友问臭豆腐怎么做的，今天就给大家讲解一下臭豆腐怎么做的。用料：豆腐，臭豆腐乳，辣椒面，孜然粉，大蒜，葱，生抽，蚝油，醋，水，淀粉，油。臭豆腐选择老豆腐，先把豆腐切片，然后改刀切小。取几块豆腐乳，倒一点臭豆腐乳汁水，用勺子把臭豆腐乳捣烂...

精选综合 2021-02-08

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鸭怎么炒好吃吗(怎么炒鸭好吃)

有网友问鸭怎么炒好吃吗，今天就给大家讲解一下鸭怎么炒好吃吗。用料：鸭肉半节、适量的生姜、酱油、蚝油、玉米淀粉、花生油、白醋。１、鸭肉切薄小块。２、放入姜，酱油，蚝油，玉米淀粉，花生油腌几分钟。３、放油到锅中再放鸭肉炒至熟。４、炒熟起锅即...

精选综合 2021-02-01

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油炸尤鱼怎么做？(油炸鱼怎么做才酥脆)

很高兴回答这道问题，炸尤鱼也是一款很好吃的美味佳肴，炸出来香酥的口感还带点嚼劲，自己在家就可以炸出咸酥香味的尤鱼。下面我就分享炸尤鱼的做法吧！做法材料：尤鱼半斤、鸡蛋一粒、料酒、生抽、盐、白糖、蚝油、面包糖、淀粉各适量。1 把尤鱼清洗干净...

精选综合 2021-01-31

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茄子馅包子怎么做好吃(茄子包子怎么调馅好吃)

有网友问茄子馅包子怎么做好吃，今天就给大家讲解一下茄子馅包子怎么做好吃。圆茄子三个、尖椒四个、葱末、姜末、盐、蚝油、生抽、酱油、香油、黄豆酱、玉米油。1、茄子洗干净去皮切丁，切好放两三小勺盐调匀，腌制半小时。2、准备四根尖椒，洗干净。尖...

精选综合 2021-01-29

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豆腐干怎么做(豆腐干怎么做好吃)

有网友问豆腐干怎么做，今天就给大家讲解一下豆腐干怎么做。用料：豆腐干500克、辣椒粉2茶匙、生抽2茶匙、蚝油1茶匙、孜然粉1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖2茶匙、花椒粒1小把、大蒜末2茶匙、熟芝麻适量。1、豆腐干切成小块。2、小火将锅中油烧至五...

精选综合 2021-01-25

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南瓜饭怎么炒好吃又简单(饭怎么炒好吃?)

有网友问南瓜饭怎么炒好吃又简单，今天就给大家讲解一下南瓜饭怎么炒好吃又简单。南瓜适量、干香菇3朵、蒜两根、萝卜干适量、猪肉适量、胡椒粉适量、蚝油适量、盐适量、味精适量、食用油适量。香菇泡发切粒，萝卜干切粒，蒜切斜段，南瓜去皮去籽切片，猪肉...

精选综合 2021-01-24

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蒜蓉怎么炒好吃(蒜蓉菠菜怎么炒好吃又简单)

有网友问蒜蓉怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下蒜蓉怎么炒好吃。用料：蒜、生抽、李锦记蚝油。１、大蒜压成泥备用。２、用不粘平底锅，锅底倒入适量油。３、中小火把油加热。４、倒入蒜泥，整个过程中小火炒，慢慢炒香。５、倒入适量蚝油、少许生抽。６、拌...

精选综合 2021-01-09

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怎么炒辣椒不黑(辣椒怎么炒不会黑)

有网友问怎么炒辣椒不黑，今天就给大家讲解一下怎么炒辣椒不黑。1、准备食材：青辣椒、花生油、盐、生抽、蚝油、凉拌醋。2、青辣椒去蒂洗净，控干水份，用刀拍裂，太长的切一刀。3、碗里放入盐、生抽、蚝油、凉拌醋、白糖，搅拌均匀，调成料汁。4、起油...

精选综合 2021-01-08

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肉沫还可以做什么吃的呢

有网友问肉沫还可以做什么吃的呢，今天就给大家讲解一下肉沫还可以做什么吃的呢。肉火烧。用料：面粉400克、白萝卜半根、猪肉200克、花生油半勺、五香粉、味精、蚝油2茶匙、发酵粉3克、白砂糖半茶匙、大葱1段、生姜1块、盐3克。1、面粉中加入...

精选综合 2021-01-08

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猪肚怎么吃(猪肚怎么吃营养最好)

有网友问猪肚怎么吃，今天就给大家讲解一下猪肚怎么吃。食材：青椒3个、蒜苗1根、生抽1勺、鸡精1勺、猪肚半个、盐3克、蚝油1勺、姜丝10克。1、猪肚清洗干净焯水后放高压锅压30分钟，然后捞起切丝，再切好姜丝、蒜苗、青椒。2、锅热后放油，将姜...

精选综合 2021-01-08

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炒千张怎么做好吃(韭菜炒千张怎么做好吃)

有网友问炒千张怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒千张怎么做好吃。用料：千张1片、韭菜1小把、猪肉50克、青椒2个、生抽1勺、蚝油1勺、盐少许、鸡精少许、生姜5克。1、千张切丝，锅中倒入适量清水，煮沸后调入小半勺食盐，然后倒入千张丝焯煮2分...

精选综合 2020-12-25

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凉拌葫芦丝怎么做好吃(西葫芦怎么凉拌)

有网友问凉拌葫芦丝怎么做好吃，今天就给大家讲解一下凉拌葫芦丝怎么做好吃。1、葫芦洗干净擦丝。2、起锅烧油，爆香干辣椒。3、倒入碗中，加一点点盐、两勺蚝油、一勺糖。4、再来一勺白醋，几勺鸡精。5、再来一点凉开水，搅拌均匀。6、均匀的把汁淋在...

精选综合 2020-12-19

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白菜怎么炒的好吃(怎么炒白菜好吃又简单)

有网友问白菜怎么炒的好吃，今天就给大家讲解一下白菜怎么炒的好吃。肉、白菜、蘑菇、木耳洗净。肉切丝放少许料酒、生抽、蚝油腌制10分钟。白菜切丝，葱、姜切丝。锅内放油，油热后放入肉丝划炒至肉丝发白。加入红辣椒，葱、姜炒香。放磨茹。木耳翻炒。...

精选综合 2020-12-19

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烤虾怎么做才好吃(烤大虾怎么做)

有网友问烤虾怎么做才好吃，今天就给大家讲解一下烤虾怎么做才好吃。1、准备食材：基围虾、生抽、蚝油、迷迭香、料酒、食盐、海鲜调料。2、把竹签放入清水中浸泡。3、从虾背的第二节处用牙签挑去虾线，然后放入碗中。4、倒入料酒、生抽以及一丢丢食盐，...

精选综合 2020-12-16

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肉松怎么做(肉松怎么做 婴儿)

有网友问肉松怎么做，今天就给大家讲解一下肉松怎么做。肉松做法：1、准备材料：里脊肉500g、姜4片、料酒1勺、老抽1大勺、蚝油半勺、盐3克、糖50克、食用油40克。2、里脊肉洗净去除筋膜。3、顺肉丝纹路切成长条状，加姜片、水入高压锅煮熟...

精选综合 2020-12-11

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瘦猪肉怎么做好吃又简单(瘦猪肉怎么做好吃?)

有网友问瘦猪肉怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下瘦猪肉怎么做好吃又简单。圆白菜清洗干净后，再切成细丝，青椒切成细丝。猪腰眉肉清洗干净，切成细丝，顺着纹路切防止碎掉。锅中放入清水烧开，再放入粉条煮软，捞出来再冲下凉水，沥掉水分。锅中倒入...

精选综合 2020-12-09

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正宗白切鸡的做法(白切鸡怎么煮才好吃窍门)

1、把鸡处理干净，去掉鸡爪。2、锅中放足清水，加入生姜和大葱大火烧开。3、水开后提鸡头把鸡身下锅浸烫3秒后提起，依次两至三次，再把鸡放入水中小火煮4分钟，把鸡翻面再接着小火煮4分钟后停火，盖好焖半小时。4.浸鸡时准备蘸汁，切一些葱蒜粒。5、...

精选综合 2020-12-08

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做柠檬鸡爪需要什么材料(做柠檬鸡爪需要什么材料,加矿泉水吗)

有网友问做柠檬鸡爪需要什么材料，今天就给大家讲解一下做柠檬鸡爪需要什么材料。1、准备食材：鸡爪、姜片、柠檬、葱、香菜、陈醋、生抽、小米椒、盐、白糖、蚝油、蒜。2、准备好鸡爪，剪去指甲，砍成段。3、冷水下锅，加入姜片、料酒。4、水开撇去浮沫...

精选综合 2020-12-07

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竹子笋怎么做好吃(如何做竹笋好吃)

有网友问竹子笋怎么做好吃，今天就给大家讲解一下竹子笋怎么做好吃。1、准备食材：竹笋、猪肉、盐、蚝油、生抽、鸡精、葱花。2、选取嫩小点的竹笋，剥去外衣，清洗干净。3、从中间剖开，可以清晰看见其纹理。4、根据纹理切成小片，尽量不要将竹笋切碎。...

精选综合 2020-12-05

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鸡蛋豆腐怎么吃(鸡蛋豆腐怎么吃法)

有网友问鸡蛋豆腐怎么吃，今天就给大家讲解一下鸡蛋豆腐怎么吃。1、准备食材：日本豆腐（鸡蛋豆腐）3袋、香菇5-6朵、胡萝卜小半根、鲜虾6只、蟹棒3-4个、冷冻豌豆适量、色拉油适量、蚝油适量、生抽适量、糖少许、盐少许、水淀粉少许。2、干香菇用...

精选综合 2020-12-01

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