有网友问包面肉馅怎么调好吃,今天就给大家讲解一下包面肉馅怎么调好吃。自制肉馅的用料:猪肉糜、盐、葱姜水、生抽、蚝油、芝麻油、白胡椒粉。做法:1、猪肉糜打散。2、加盐,同方向搅拌至黏稠。3、分次加入葱姜水,充分搅拌(少量加入,搅至充分吸收...
有网友问粉皮怎么凉拌好吃,今天就给大家讲解一下粉皮怎么凉拌好吃。1、准备食材:粉皮、葱、姜、蒜、盐、味极鲜酱油、香醋、香菜,胡萝卜、青椒、蚝油。2、将做好的粉皮切成2厘米宽的长条放盆中,将葱、姜、蒜切成末,胡萝卜去皮洗净切成丝,青椒去蒂洗...
有网友问肠子怎么炒,今天就给大家讲解一下肠子怎么炒。用料:尖椒2个、洋葱1个、素肠1包、葱丝少许、姜片少许、盐适量、生抽适量、蚝油适量。素肠切片尖椒切滚刀,洋葱切片。热锅放入冷油,煸炒尖椒和洋葱。炒软后装盘。再次放油,爆香葱姜,倒入素肠...
步骤1 材料准备; 步骤2 生菜洗净后用清水泡一会儿,大蒜切碎; 步骤3 开中火,上蒸锅,开锅后,把生菜放入蒸锅内,盖上锅盖焖3分钟; 步骤4 取出后沥干水分,码放在盘内; 步骤5 炒锅倒底油,放蒜末炒香; 步骤6 加蚝油和清水...
有网友问兰花菜怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下兰花菜怎么炒好吃。清炒西蓝花的主料:西兰花500克,木耳20颗,食用油1勺,盐2克,蚝油1勺,生抽1勺。1、整颗菜花放入淡盐水中浸泡半小时,撕成小朵。2、锅中放水,水开后放入盐和少量食用油,放...
有网友问七彩饺子用什么蔬菜,今天就给大家讲解一下七彩饺子用什么蔬菜。火龙果、紫甘蓝、胡萝卜、南瓜、菠菜、蝶豆花、普通面粉。七彩饺子是指饺子皮有多种颜色。在和面时,在面中分别加入不同颜色的色素,用这样的面做皮,包出的饺子放在一起,就具备...
有网友问大葱炒肉怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下大葱炒肉怎么炒好吃。用料:大葱半根、五花肉100克、咸肉50克、料酒1勺、酱油1勺、蚝油1勺。1、大葱切片,咸肉、五花肉切片。2、咸肉比较肥,没加油,直接下锅炒咸肉。3、翻炒一两分钟煸出油之...
有网友问火锅底料怎么炒螃蟹,今天就给大家讲解一下火锅底料怎么炒螃蟹。准备食材,螃蟹洗净切块,大葱香菜切段,火锅底料切块,大蒜切末。按以下顺序炒:放油-火锅底料-放五分之一的大蒜-螃蟹(炒稍微变了点色后)-加蚝油、少许盐、味精。炒锅里的螃蟹...
正宗蘑菇的做法(清炒蘑菇):用料:平菇250g ;鸡精 1勺;盐 1勺;生抽 1勺。制作如下:步骤 1先将磨菇洗净待用。步骤2在平菇切片焯水待用。步骤3葱姜蒜干辣椒切好待用。步骤 4锅热加入底油,葱姜蒜倒入锅中翻炒加入蚝油倒...
有网友问南瓜馅包子怎么调馅,今天就给大家讲解一下南瓜馅包子怎么调馅。1、准备食材:南瓜、小葱、姜、豆腐、猪肉丁、蚝油、香油、盐、五香粉。2、南瓜洗净,去皮、去籽,擦成粗丝装在盆中备用。3、加入洗净切碎的小葱。4、豆腐洗净,切成花生米大小的...
有网友问怎样炒米饭不粘成一坨,今天就给大家讲解一下怎样炒米饭不粘成一坨。1、准备食材:鸡胸肉1块、青豆适量、玉米粒适量、葱1段、姜6片、蚝油3大勺、料酒2大勺、十三香2小勺、淀粉1大勺、老抽2.5大勺、盐1小勺、米饭2碗。2、鸡胸洗干净切...
有网友问海参怎么做,今天就给大家讲解一下海参怎么做。用料:海参6只、大葱2根、老抽1勺、蚝油1勺、香油1勺、鸡精1勺、淀粉1勺、盐5克。1、把海参对半切开,葱切段。2、锅里放油,把大葱下锅爆炒,炒软。3、加一点蚝油、老抽。4、把海参倒进锅...
有网友问米饺怎么做,今天就给大家讲解一下米饺怎么做。1、准备食材:粘米粉、香菇、胡萝卜、肉末、食用油、生抽、蚝油、葱、姜、盐。2、粘米粉加开水揉成团,再加入食用油揉均匀。3、肉末炒香,下入香菇、胡萝卜炒至断生,加入生抽、蚝油、葱、姜、盐翻...
有网友问木须肉的家常做法,今天就给大家讲解一下木须肉的家常做法。用料:瘦肉150克、木耳12克、干黄花菜10克、鸡蛋2个、黄瓜1根、蚝油1茶匙、绵白糖1/3茶匙、酱油1茶匙、食盐适量、胡椒粉少许、淀粉1茶匙、葱姜适量、植物油适量。1、猪肉...
老醋花生的做法主料:青椒适量、花生适量、黄瓜适量辅料:海鲜酱油适量、白糖适量、老醋适量、香油适量、生抽适量做法:1. 备好原料。2. 凉锅凉油,放入花生炸制。3. 将花生炸酥脆,捞出晾凉。4. 青椒洗净切块。5. 黄瓜洗净切丁。6....
有网友问梅豆怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下梅豆怎么炒好吃。用料:青椒一个、梅豆180克、生抽两勺、蚝油一勺、盐3克、葱花适量、鸡精半勺、小米辣两个。1、梅豆切丝。青椒切丝、葱花小米辣切碎。2、取小碗放生抽、蚝油备用。3、锅中放入花生油...
有网友问牛肉馅饺子怎么调馅,今天就给大家讲解一下牛肉馅饺子怎么调馅。用料:牛肉500克,胡萝卜2根,老抽3-5克,生抽10克,盐适量,大葱2根,黄豆酱一大勺,蚝油20克,植物油适量,鸡蛋2个,淀粉适量,十三香4克。1、牛肉洗净切块,用厨房...
有网友问爆炒牛肉怎么炒,今天就给大家讲解一下爆炒牛肉怎么炒。准备材料:牛肉,啤酒,鸡蛋,淀粉,食用油,小葱,生姜,西兰花,胡萝卜,生抽,食用盐,蚝油。1、把牛肉表面的筋膜剃掉,牛肉放到清水中浸泡,尽量浸泡出牛肉中的血水,控干水分,再顺着牛...
有网友问韭菜豆芽鸡蛋粉条怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下韭菜豆芽鸡蛋粉条怎么炒好吃。韭菜豆芽鸡蛋粉条的做法:1、准备材料:鸡蛋适量、豆芽适量、韭菜适量、粉条适量、葱花适量、生抽两勺、蚝油一勺、食盐适量。2、豆芽焯水两分钟备用。3、鸡蛋煎...
有网友问秋葵简单好吃的做法,今天就给大家讲解一下秋葵简单好吃的做法。1、准备食材:黄秋葵300克、蒜瓣4个、干辣椒2个、蚝油1.5勺、生抽0.5勺、香醋1勺、砂糖0.5勺、食盐少许、食用油适量。2、黄秋葵洗净,切掉根部备用。蒜瓣切末,干...
用料带鱼 3条八角、花椒 少许生抽 2勺蚝油 1勺香醋 1勺料酒 2勺白糖 半勺黄豆酱 1勺香辣酱 1勺葱姜蒜 适量做法步骤1、把带鱼去头去尾去内脏,清洗干净2、依次打好花刀,尤其家中有老人和小朋友这一步一定要做,非常好...
有网友问黄瓜怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下黄瓜怎么炒好吃。准备食材:黄瓜,猪肉,辣椒,白糖,食盐,花生油,蚝油,酱油,白醋做法:1、挑选一根新鲜的黄瓜,放入淘米水中浸泡10分钟,再搓洗干净。用刀切成薄片,再加入一勺盐搅拌腌制15分...
有网友问红蘑土豆片家常做法,今天就给大家讲解一下红蘑土豆片家常做法。红蘑土豆片家常做法:1、准备材料:土豆两个、生抽一勺、蒜三瓣、红蘑一把、五花肉一块、食用油少许、十三香一小勺、蚝油一小勺、盐一小勺。2、红蘑泡发,洗净,姜蒜切片,葱切段...
有网友问炒公鸡怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下炒公鸡怎么炒好吃。主料:土豆2个、鸡肉适量。辅料:料酒1勺、蚝油一勺、生抽适量、白糖一小勺、清水大半碗、小葱适量、食盐适量、食用油适量、生姜三片、大蒜适量、蒸鱼豉油1勺。鸡肉清洗干净,剁块待...
有网友问海螺肉怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下海螺肉怎么炒好吃。用料:海螺、韭菜、蚝油、生抽、盐、植物油。做法:1、新鲜海螺洗净,放入清水锅中煮,水开后煮5分钟,捞出。2、用牙签或小号餐叉取出海螺肉。3、去掉海螺的内脏。4、将海螺肉切片...
有网友问炒鸡肉土豆怎么做好吃法,今天就给大家讲解一下炒鸡肉土豆怎么做好吃法。主料:土豆2个、鸡肉适量。辅料:料酒1勺、蚝油一勺、生抽适量、白糖一小勺、清水大半碗、小葱适量、食盐适量、食用油适量、生姜三片、大蒜适量、蒸鱼豉油1勺。鸡肉清洗...
有网友问牛肉丸怎么炒,今天就给大家讲解一下牛肉丸怎么炒。用料:潮汕牛肉丸500克、青椒200克、沙茶酱2勺、蚝油2勺、料酒1勺、盐少许、葱1根、鸡精少许。1、每个牛肉丸横切成四片备用。2、青椒斜切段备用。3、油开后先放牛肉丸下锅翻炒加入一...
有网友问丸子怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下丸子怎么炒好吃。主料:土豆200克、丸子300克。辅料:油8克、葱5克、生抽3克、蚝油3克、盐1克、味精1克、蒜3克。土豆去皮切成块状,用水浸泡,去掉淀粉。锅里倒入油,放入葱和蒜爆香。放入沥干...
有网友问葱爆肉怎么炒,今天就给大家讲解一下葱爆肉怎么炒。用料:牛肉150克、大葱2根、蚝油1勺、白糖5克、蒜末5克。1、葱爆牛肉的材料主要是大葱,根据个人口味加一些蒜末和小米辣。2、牛肉切成小片或者切成丝都可以,加入一些生抽,加入一小撮白...
有网友问农村臭豆腐的制作方法,今天就给大家讲解一下农村臭豆腐的制作方法。农村臭豆腐的制作方法:1、准备材料:臭豆腐乳适量、、白酒一汤勺、豆腐3块、凉开水适量。2、密封盒倒入凉开水,豆腐乳放进凉开水里搅拌弄碎,然后放一小勺白酒伴均匀。3、...