有网友问草根鱼怎么做好吃家常做法,今天就给大家讲解一下草根鱼怎么做好吃家常做法。1、主料:草根鱼。调料:豆油、食盐、酱油、味精、姜丝、蒜、花椒、香菜、香叶、葱段。2、将草根鱼去鱼鳞、内脏,切段。将葱段、姜丝、蒜、香叶、花椒、酱油放入碗...
有网友问鸡怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下鸡怎么炒好吃。材料:鸡肉、洋葱、辣椒、葱、花椒、八角、蒜、郫县豆瓣酱、生抽、盐。1、洋葱100g切条,辣椒6g切段。2、锅中加入油后,放入冰糖,小火炒制糖浆。3、将鸡肉放入糖浆中,再加入辣椒、葱、...
有网友问红烧公鸡怎么烧好吃又嫩,今天就给大家讲解一下红烧公鸡怎么烧好吃又嫩。用料:公鸡、红尖椒、青尖椒、盐、糖、黄酒、鸡粉、姜丝、葱、大蒜、草果、花椒、八角、桂皮、豆瓣酱、料酒、蚝油、老抽、花椒、辣椒油、花椒油。1、公鸡洗干净剁块,加盐、...
有网友问皮肚怎么做好吃,今天就给大家讲解一下皮肚怎么做好吃。皮肚适量、青椒1个、葱姜蒜适量、花椒半汤勺、鸡精1汤勺、生抽1汤勺、盐适量、白胡椒1汤勺。1、皮肚开水泡发,切片。2、葱姜蒜、青椒切好备用。3、木耳开水泡发,洗净待用。4、起锅放...
有网友问冰冻红斑鱼怎么做好吃,今天就给大家讲解一下冰冻红斑鱼怎么做好吃。用料:红斑鱼1条、鸡蛋1个、盐2克、花雕酒2勺、食用油若干、新鲜花椒若干、红椒半个。1、鱼杀好后去骨,片成鱼片,中骨、头尾用来炖汤。2、加入盐、花雕酒、食用油抓匀。3...
有网友问大公鸡怎么炖好吃又营养,今天就给大家讲解一下大公鸡怎么炖好吃又营养。1、准备食材:大公鸡、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、盐、糖、酱油、葱、香菜、姜、蒜。2、大公鸡切块洗净,冷水下锅焯水,捞出洗净备用。3、锅中加油烧至七成热,下姜、蒜、...
准备材料:花甲、鱿鱼、姜、蒜、葱、洋葱、鸡精、盐、黄瓜、芹菜、啤酒、豆瓣、蚝油、红花椒、辣椒段。花甲焯水清洗,鱿鱼须焯水改刀。黄瓜和芹菜切段改小条,蒜瓣切两半,沙姜切片,葱切小段,洋葱切条。起锅烧油,先将炸鱿鱼须炸1分钟左右。捞出鱿...
企业名称:陕西秦峪红花椒有限公司注册地址:陕西省宝鸡市高新开发区钓渭镇红星村5组024号登记机关:宝鸡市工商行政管理局高新开发区分局所属行业:农业所在省份:陕西所在城市:宝鸡市所在区域:陈仓区成立时间:2018-04-16审核时间:2018...
有网友问海螺煮多久,今天就给大家讲解一下海螺煮多久。10-15分钟。海螺一般需要煮10-15分钟,因为体内含有很多的寄生虫等不利于身体健康的物质,在煮之前也要用盐水浸泡20分钟,在煮的时候要加入生姜、料酒、花椒一起煮,这样能很好的去除海...
有网友问兔肉怎么做,今天就给大家讲解一下兔肉怎么做。1、原料:兔腿2个。2、调料:青椒1个、小米椒4个、干辣椒2个、油、盐、葱末、姜末、料酒、生抽、白糖、麻椒、花椒各适量。3、青椒、小米椒切块、干辣椒切碎。4、兔腿洗净,斩小块。5、放入一...
有网友问茧蛹怎么炒皮能酥脆那,今天就给大家讲解一下茧蛹怎么炒皮能酥脆那。准备食材:蚕蛹300克、姜5克、葱5克、香菜5克、食用油5克、花椒3克。锅中倒油,加入姜丝,大火爆香。加入蚕蛹、花椒、大火煸炒3分钟。加入盐、白砂糖,翻炒均匀。倒入香...
有网友问米放冰箱保鲜可以吗,今天就给大家讲解一下米放冰箱保鲜可以吗。可以但不建议。因为冰箱环境比较干燥,不易发霉变质,而且温度低,不利虫子生长,但大米在正常温度下可以存放六个月,没有特殊需求可不放在冰箱保存,因为大米从冰箱再拿出来后温度...
有网友问酸菜鱼里面白色粉叫什么面,今天就给大家讲解一下酸菜鱼里面白色粉叫什么面。酸菜鱼里面白色粉主要是淀粉、嫩肉粉,胡椒粉、香辛料、和盐。酸菜鱼做法:用料:鱼肉200g、酸菜200g、鸡蛋1个、花椒10g、油5g、盐5g、鸡精5g、淀粉1...
有网友问如何腌制鸭蛋才好吃,今天就给大家讲解一下如何腌制鸭蛋才好吃。1、准备食材:生鸭蛋12个、调味盐半瓶、八角3个、桂皮2块、花椒10颗、白糖1小半勺、高度白酒1瓶。2、把新鲜鸭蛋洗净、擦干。倒入高度白酒,让鸭蛋浸泡一下白酒。3、大火...
有网友问怎样做红烧牛肉好吃家庭做法,今天就给大家讲解一下怎样做红烧牛肉好吃家庭做法。用料:牛腩300克、姜4片、花椒30粒、大料2个、植物油2汤匙、盐1/2茶匙、干辣椒3个、香叶4片、桂皮1块、葱1/2根、蒜4瓣、醋2茶匙、红烧汁2茶匙、...
有网友问黄瓜炒肉片怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下黄瓜炒肉片怎么炒好吃。用料:黄瓜1根、猪肉60克、淀粉2茶匙、食盐2茶匙、花椒5粒。1、准备猪肉、黄瓜。2、将猪肉切片,放入淀粉抓匀。3、黄瓜去皮切片。4、油烧热,倒入猪肉,放入几颗花椒粒...
有网友问面生了黑色的小虫子还能吃吗,今天就给大家讲解一下面生了黑色的小虫子还能吃吗。视情况而定。如果面里生的小黑虫子数量比较少,且是幼虫,用筛子筛一筛,筛除虫子,即可以吃。如果虫子数量比较多,且是成虫,则不能吃,因为此时面已变质,吃过...
有网友问家常豆角炒肉怎么做,今天就给大家讲解一下家常豆角炒肉怎么做。准备食材:豆角200克、猪肉50克、食用油3毫升、大蒜1瓣 、姜片3克、辣椒适量、花椒1克、豆瓣酱5克、生抽3克、白砂糖3克、盐2克、鸡粉3克。倒入食用油、蒜、姜,大火爆...
用料土豆 1个葱 少许酱油 3汤匙盐 少许做法步骤1、准备好以上食材2、土豆洗净去皮如图切成粗条3、将土豆条放入凉水中浸泡5分钟后,冲洗掉土豆本的淀粉,沥水控干4、将大葱切成葱花和土豆条、盐、酱油备用5、大火烧锅注入适量食用油,待...
有网友问大骨汤需要什么材料,今天就给大家讲解一下大骨汤需要什么材料。大骨汤需要材料有猪大骨、玉米、胡萝卜、花生、葱姜蒜、料酒、炖肉料、八角、花椒。1、食材:猪大骨、玉米、胡萝卜、花生、葱姜蒜、料酒、炖肉料、八角、花椒。2、锅中倒水,放入大...
有网友问虾蘸料怎么调好吃,今天就给大家讲解一下虾蘸料怎么调好吃。准备食材:凉拌醋、生抽、蚝油、香油、盐、糖、葱末、蒜末、小米椒、花椒、麻椒。葱蒜切末,小米椒切片;将醋、生抽、蚝油、香油、糖、盐、葱末蒜末、小米椒混合;热锅下油,放入花椒或麻...
有网友问羊肚怎么清洗与处理,今天就给大家讲解一下羊肚怎么清洗与处理。1、剖开羊肚清理干净附在上面的油和杂物,将其翻过来,先用盐反复搓洗,以去除黏液,再用清水彻底清除内容物,直至洗净为止,进行烹制前可在放有花椒的开水中焯一下。2、先用醋和盐...
有网友问平定过油肉正宗做法,今天就给大家讲解一下平定过油肉正宗做法。用料:蒜薹100克、洋葱100克、木耳少许、鸡蛋1个、里脊肉300克、水淀粉少许、葱少许、姜少许、蒜少许、老陈醋2勺、大料花椒水适量、生抽1勺、白胡椒粉少许、盐1勺。1、...
有网友问坛坛肉的制作方法,今天就给大家讲解一下坛坛肉的制作方法。五花肉适量、葱姜蒜适量、花椒适量、大料适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、白酒适量。五花肉泡出血水,凉水下锅,去血沫。准备配料,葱姜蒜花椒大料,多放一点糖。肉处理完,加水,加配...
有网友问麻鱼的做法,今天就给大家讲解一下麻鱼的做法。食材:草鱼、豆芽、花椒、葱、干辣椒、姜、蒜、水煮鱼汤料、麻椒、腌鱼料。1、将鱼杀好去鳞、内脏,鱼洗净,用力洗去鱼腹内的黑膜,剁去鱼鳍,切下鱼头。2、用刀沿着背部鱼鳍一边划开,然后慢慢一刀...
有网友问鱼头泡饼用什么鱼,今天就给大家讲解一下鱼头泡饼用什么鱼。鱼头泡饼用鳙鱼。鱼头泡饼是一道北京地方传统名菜,属于京帮菜。是以北方酱、炖为基础,改良而成的一道特色北京菜。大鱼头咸鲜微辣,肉质嫩滑而香味浓郁;烙饼酥脆,现烙现吃,蘸汤...
正宗腊肉的家常做法,主要可分以下几个步骤:1.选择新鲜的黑猪肉和一个干净无水的不锈钢盆,如果有瓦罐类的容器那是再好不过的了。2.先涂抹高度白酒,要仔细涂抹均匀,白酒可以杀菌和增香。然后再用盐均匀的揉搓。3.然后进行反复揉搓,使盐更充分地...
有网友问鸡杂面怎么炒,今天就给大家讲解一下鸡杂面怎么炒。将泡海椒、泡姜、泡萝卜、蒜洗净并且切好;将鸡杂打整干净并且切成图片中的大小;倒入油,开火,待油滚烫时依次放入花椒、八角、蒜、泡海椒;半分钟后依次再放入泡姜、泡萝卜;三分钟之后放入鸡杂...
有网友问炒泥鳅怎么做,今天就给大家讲解一下炒泥鳅怎么做。用料:泥鳅1000克、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒20克、花椒10克、麻椒10克、食盐适量、食用油20毫升、鸡精适量、白糖适量、生抽适量。1、新鲜泥鳅由于黏液,很难处理,可先套上塑...
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