有网友问生姜汤怎么做,今天就给大家讲解一下生姜汤怎么做。主料:红枣8颗、姜3片、红糖适量。辅料:水小半锅。姜洗净切丝,准备红枣和红糖。锅中倒入水小火煮开。放入适量的红糖,搅匀以免粘锅。放入红枣放上盖煮15分钟。把姜丝放入锅中,盖上锅...
大虾的几种家常做法一、香辣虾的做法原料:活虾(1斤2两左右)配料:土豆、冬笋、西芹、大葱调料:蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒。制作过程:第一步:把土豆去皮切块儿,冬笋切块,西芹切条,大葱切段儿,各少许即可,放一边备用。第二步...
有网友问菜芯子怎么做好吃,今天就给大家讲解一下菜芯子怎么做好吃。1、准备食材:菜心、蒜蓉、姜丝、生抽、蚝油、蒸鱼豉油、鸡汁。2、把菜心每个叶片搓洗干净,削去菜梗的厚皮,口感更脆嫩。3、烧一锅开水,加盐、食用油,先放入菜梗部分,烫煮30秒,...
有网友问海鲜菇炒猪肚怎么做好吃,今天就给大家讲解一下海鲜菇炒猪肚怎么做好吃。海鲜菇、猪肚、彩椒、大蒜。海鲜菇洗净滤干水,用油炸至金黄色备用,猪肚洗净、切丝,煮熟备用,彩椒洗净切条备用。花生油起锅,倒入姜丝、蒜蓉爆香后,把以上备料一起倒入,...
有网友问开背鱼蒸多长时间,今天就给大家讲解一下开背鱼蒸多长时间。清蒸需要8-10分钟的时间。根据鱼的大小,时间应当做出延长或减小。做法:1、将鱼洗净,葱姜,辣椒洗净备好。2、姜切出5,6片,剩余切丝;葱切丝;红辣椒切丝。3、将鱼从两边...
有网友问炸鸡腿的做法,今天就给大家讲解一下炸鸡腿的做法。1、鸡腿先用水泡半个小时,清洗干净,用刀在上面划几刀,(方便腌入味)放盐和生粉,姜丝抓匀腌两个小时以上。2、准备适量面包糠;鸡蛋打在碗里搅成蛋液。3、把鸡腿放在面粉里裹一下;锅里放油...
有网友问农村蒸肉的做法,今天就给大家讲解一下农村蒸肉的做法。农村蒸肉的做法:1、准备材料:五花肉300克、五香蒸肉粉100克、姜丝适量、生抽5克、糖3克、盐3克、豆瓣酱5克、水10毫升。2、碗中放入猪五花、姜丝、生抽、糖、盐、豆瓣酱。3...
有网友问河蚌肉怎么做好吃易烂,今天就给大家讲解一下河蚌肉怎么做好吃易烂。准备食材:河蚌300克、油1勺、盐1小勺、青椒3个、红椒3个、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、花椒10粒、生姜1块。河蚌取出蚌肉,取掉泥肠,然后用盐洗干净粘液。锅中烧水...
有网友问红豆角炒肉怎么做,今天就给大家讲解一下红豆角炒肉怎么做。豆角500g、猪肉50g、蒜瓣少许、生抽少许、糖少许、盐少许、蚝油少许、清水少许、花椒三五粒。豆角洗净,掰成三厘米左右,保存豆子的完整性。带皮五花肉切条,姜切丝,蒜拍一下,切...
有网友问花螺怎么炒,今天就给大家讲解一下花螺怎么炒。用料:花螺400克、植物油2勺、葱姜蒜适量、盐半勺、白胡椒粉少许、辣椒碎2勺、啤酒2勺。1、清洗花螺。2、将洗好的花螺放入冷水中,小火加热到沸腾后,再加热30秒左右,将花螺捞出。3、沥净...
有网友问电压力锅怎么做瘦肉粥窍门,今天就给大家讲解一下电压力锅怎么做瘦肉粥窍门。材料:皮蛋2只、大米1杯、瘦肉150克、盐1茶匙、油10克、姜1片、料酒10毫升。1、肉、姜切丝,皮蛋剥壳,切小块。2、肉和姜丝倒进料理机中打碎,然后加入料酒...
有网友问炒牛杂怎么去腥味,今天就给大家讲解一下炒牛杂怎么去腥味。用料:牛杂400克、杏鲍菇1只、姜丝3克、料酒5克、老抽3克、生抽5克、白糖3克、盐2克、大葱1段。1、将牛杂放入清水中,煮开,再焯烫一遍,捞出,冲洗干净,沥干水分。2、大葱...
有网友问鲍鱼饭怎么做呀,今天就给大家讲解一下鲍鱼饭怎么做呀。1、准备食材:鲍鱼1只、大米50克、高汤200克、虾米5克、鹌鹑蛋6个、虾2只、姜5克、葱10克、小白菜1颗。2、鲍鱼1只切条,姜丝、葱花、小白菜切碎。3、锅中倒入大米,加入清水...
有网友问新鲜嫩南瓜怎么做好吃,今天就给大家讲解一下新鲜嫩南瓜怎么做好吃。主料:嫩南瓜1个、红椒1个、姜3片。1、备好食材。2、所有食材切丝。3、锅中倒油炒姜丝。4、加入南瓜炒。5、加红椒丝炒熟即可,放点盐调味即可出锅。南瓜属于一年生蔓生草...
有网友问黄瓜鸡蛋虾仁怎么炒,今天就给大家讲解一下黄瓜鸡蛋虾仁怎么炒。用料:黄瓜半根、鸡蛋两个、虾仁20个、胡萝卜五片。1、把虾仁洗干净后沥水然后撒上盐和胡椒粉腌制20分钟。2、鸡蛋打散搅拌均匀,里面撒入一小点盐。3、锅里倒油,把打散的鸡蛋...
有网友问凉粉怎么吃,今天就给大家讲解一下凉粉怎么吃。1、准备食材:红薯凉粉300克、葱花5克、姜丝5克、小米辣5克、香辣酱10克、生抽3克、盐1克。2、小米椒切末,红薯凉粉切块。3、锅中放油,倒入葱花、姜丝、香辣酱大火爆香。4、倒入红薯凉...
有网友问干蛏子怎么做好吃又简单,今天就给大家讲解一下干蛏子怎么做好吃又简单。蛏子放入水中加几滴香油,浸泡4小时吐尽沙尘后洗净沥干。姜切丝,小米椒,大蒜切碎。锅内热油放入大蒜,姜丝,小米椒炒出香味。倒入蛏子翻炒十几秒后加入料酒。加入食盐翻炒...
主料娃娃菜一小棵瘦肉适量皮蛋两个辅料耗油少许姜丝少许蒜蓉少许步骤一1.把菜洗干净,大块叶子的切两半,撒少许盐,均匀地分布步骤二2.皮蛋切小块,待用步骤三3.将瘦肉剁成肉碎,加少许盐,油,酱油,耗油搅拌步骤四4.把皮蛋,瘦肉放...
有网友问小米粥高压锅压多长时间,今天就给大家讲解一下小米粥高压锅压多长时间。15-20分钟。高压锅蒸煮小米粥只需15-20分钟即可。高压锅本身温度高,较砂锅火炒锅熬制耗时短。小米为碱性食物,可防止胃酸泛胃,还可解除口臭,食用后可以减...
有网友问腰花汤怎么做好吃,今天就给大家讲解一下腰花汤怎么做好吃。1、准备食材:猪腰子2只、盐2勺、料酒1勺、淀粉适量、葱适量、姜一小块、生抽1勺、香菜2根。2、腰花切条,切好后放盐水中浸泡半小时。3、猪腰加盐、姜片、料酒、生抽、淀粉,搅拌...
有网友问王特昌鱼的做法,今天就给大家讲解一下王特昌鱼的做法。王特昌鱼的做法:1、准备材料:鱼1条、料酒2勺、盐适量、白胡椒粉适量、姜丝少许、大葱少许、老抽适量、生抽少许、豆豉油少许。2、把鱼的内脏清理干净,背上打上花刀。3、抹上适量食盐...
有网友问川菜炒鸭胗怎么做好吃,今天就给大家讲解一下川菜炒鸭胗怎么做好吃。用料:鸭胗5个、小米椒3个、泡椒、姜一块、大蒜、蒜苗1根、花椒适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、油适量1、鸭胗泡水半小时清洗干净,锅内放水烧开,倒入少许白酒,把洗好...
有网友问鸡胸肉怎么做好吃,今天就给大家讲解一下鸡胸肉怎么做好吃。用料:鸡胸肉一块、嫩姜50克、油一勺、盐一撮、葱花10克、酱油一勺、鸡蛋一个、淀粉适量。1、将鸡胸肉切成3-5毫米肉丝,加入少许盐,抓揉。2、将鸡蛋磕开,取蛋清倒入肉丝中,抓...
有网友问锅包肉汁怎么调制,今天就给大家讲解一下锅包肉汁怎么调制。用料:家乐番茄酱2茶匙、糖1汤匙、葱丝5克、姜丝5克、蒜末10克、油500毫升。1、锅中放入少许油烧热后,爆香葱、姜、蒜,放入番茄酱、白糖制成稍黏稠的酸甜汁。2、将里脊肉倒入...
有网友问格兰仕光波炉蒸鱼步骤,今天就给大家讲解一下格兰仕光波炉蒸鱼步骤。用料:鲈鱼适量、蒸鱼豉油5克、料酒3克、姜丝适量、椒片适量、鸡粉3克、盐3克。1、鲈鱼放光波炉专用盘中,加入料酒、姜丝、辣椒。2、盘子放光波炉里,10分钟,中高火。3...
有网友问杨梅太酸拿来怎么处理好吃的,今天就给大家讲解一下杨梅太酸拿来怎么处理好吃的。一、糖渍食用1、把新鲜杨梅去掉枝叶,洗净,用盐水浸泡10分钟时间,再用凉白开水冲洗干净。2、杨梅沥干水分以后,放入少量的食盐搅拌均匀,然后一层白糖一层杨...
有网友问裙带菜怎么炒才好吃,今天就给大家讲解一下裙带菜怎么炒才好吃。1、准备食材:裙带菜一包、葱丝、姜丝、盐适量、酱油半茶匙。2、裙带菜清洗几遍后,咸淡合适,切成细条,泡水后捞出。3、锅内加葱丝、姜丝炒香,倒入裙带菜快炒,加盐、酱油炒熟即...
有网友问雪梨膏不适合哪些人吃,今天就给大家讲解一下雪梨膏不适合哪些人吃。雪梨膏不适合血糖高的人、糖尿病患者、身体经常出虚汗的人、腹泻的人、体质偏凉的人等食用。雪梨膏主要含有雪梨,生地,茅根,有润肺止血的功效,是一种半粘稠液状的液体,里面...
有网友问内酯豆腐可以直接吃吗,今天就给大家讲解一下内酯豆腐可以直接吃吗。盒装内酯豆腐可以直接食用,采用传统的豆腐制作,多采用石膏,卤水作凝固剂,其工艺复杂,产量低,储存期短,人体不易吸收。而以葡萄糖酸内酯为凝固剂生产豆腐,可减少蛋白质流...
有网友问蒸肉怎么做,今天就给大家讲解一下蒸肉怎么做。1、食材准备:五花肉400克、蒸肉米粉1袋、葱段15克、姜丝15克、料酒20毫升、酱油10毫升、香辣酱20克、糖2克。2、五花肉洗净切厚片,葱姜切好。3、五花肉放入碗中,加入葱段,姜丝,...