有网友问枫叶黑糯米饭的做法,今天就给大家讲解一下枫叶黑糯米饭的做法。1、枫叶连叶带枝带杆全部剁碎。2、放在锅里搓30分钟,不要放水。3、锅里烧水,水温到50-60度左右倒入枫叶中,水量高过枫叶平放一个手掌。泡水一天一夜。这一天一夜里面...
有网友问绿色糯米饭用什么植物染色,今天就给大家讲解一下绿色糯米饭用什么植物染色。绿色糯米饭用枫叶染色。用枫叶及其嫩茎之皮,放在臼中捣烂,稍微风干后浸入一定量的水中,浸泡一天一夜后,把叶渣捞出滤净,即取得绿色染料液。绿色染料汁要放入锅中...
有网友问黄粑的做法怎么做好吃,今天就给大家讲解一下黄粑的做法怎么做好吃。准备食材:粘米粉250g,糯米粉250g,生黄豆粉50g,红糖200g,糯米500g,芭蕉叶数张。1、糯米洗干净后泡3个小时。2、糯米泡后蒸成糯米饭,稍放凉。3、将其...
有网友问泡了一晚上的糯米怎么做,今天就给大家讲解一下泡了一晚上的糯米怎么做。蔓越莓糯米糕点:1、糯米清洗干净,加少量水,提前浸泡1—2小时,然后放入蒸锅中,大火蒸25分钟。2、蒸好后,用筷子将糯米搅拌至有粘性,然后再盖上锅盖,蒸20分钟...
有网友问立夏饼的由来,今天就给大家讲解一下立夏饼的由来。相传在古时候,有一个白龙作害人间,这个时候有一位名叫黑蛟的魁梧男子,就在立夏当天变身为黑蛟龙,与白龙经过了一场非常激烈的战斗之后,终于最终将白龙打败了,从此以后,黑蛟化成了一座巨坝,...
有网友问八宝饭怎么做,今天就给大家讲解一下八宝饭怎么做。1、食材准备:糯米300克、白糖30克、红枣、葡萄干、枸杞、红豆沙各适量。2、糯米用水浸泡4个小时以上。3、葡萄干清洗干净,红枣切开。4、取一碗,铺上保鲜膜,底层放入红枣,葡萄干,枸...
有网友问关于三月三的美食有哪些,今天就给大家讲解一下关于三月三的美食有哪些。1、桃罐头:在民间传说中,三月三是王母娘娘的生日,在我国的神话中,王母是女仙之首,掌管罚恶、预警灾厉的长生女神,她拥有长生不老的灵丹妙药,还有让人吃了延年益寿的蟠...
有网友问端午吃什么,今天就给大家讲解一下端午吃什么。端午吃粽子、黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒、打糕、煎堆等食物。1、粽子:端午节食粽是我国的传统习俗,粽的形状很多,品种各异,一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。...
有网友问壮族三月三美食有哪些,今天就给大家讲解一下壮族三月三美食有哪些。壮族三月三美食有乌米饭、蕉叶糍、艾叶糍、蒿子粑、鸡屎藤面等。1、乌米饭:三月三煮乌米饭吃,是壮族的一个传统习俗,在山上摘下枫叶回来熬成紫乌黑色的水,然后放糯米进去泡染...
有网友问一个白米粽子的热量,今天就给大家讲解一下一个白米粽子的热量。视粽子具体重量而定。白米粽子即粽叶里面只包了糯米,没有添加其他的豆类、肉类、白糖等,它的热量和糯米饭的热量相似,每100克白米粽子的热量在116大卡左右。但不同地区、...
有网友问糯米可以做哪些好吃的,今天就给大家讲解一下糯米可以做哪些好吃的。糯米可以做糯米饭、水果糯米滋、糯米鸡、糯米饼、糯米蒸排骨。1、糯米饭:糯米清洗浸泡2小时,倒入电饭煲,电饭煲打到蒸饭模式;准备葱花,腊肠、香菇、胡萝卜切丁,鸡蛋打散;...
有网友问炒糯米饭怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下炒糯米饭怎么炒好吃。用料:糯米300克、花生适量、腊肠3条、香菇10朵、西芹1瓣、虾米、瑶柱各1勺、香菜、青葱、水适量、料酒、生抽、老抽各1勺油、麻油、糖少许。1、糯米放凉水净泡4小时以上或...
有网友问八宝饭用生米直接蒸可以吗,今天就给大家讲解一下八宝饭用生米直接蒸可以吗。不可以,八宝饭需将糯米洗干净泡一个半小时后,上蒸锅蒸一个半小时再进行下一步。用料:糯米300克、白糖25克、猪油15克、红枣几颗、莲子适量、蔓越莓适量、葡萄干...
有网友问过冬吃什么传统食物,今天就给大家讲解一下过冬吃什么传统食物。饺子、羊肉汤、赤豆糯米饭、汤圆、麻糍、擂圆等。1、饺子。饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃。在北方有一句民谣叫“大寒小寒,...
有网友问德保县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下德保县特色美食有什么。打菜包、糯玉米珍珠酥、香血肠、米茂、德保卷筒粉、竹筒煨饭、德保焖田螺等。1、打菜包:是冬、春两季节日的一种食谱,主要原料有新鲜大叶生菜叶、五色糯米饭、肉丝、粉丝等。...
有网友问八宝饭罐头怎么加热,今天就给大家讲解一下八宝饭罐头怎么加热。蒸时把八宝饭去掉外包装,装入碗中。蒸锅内加入足量水,将碗放入蒸锅蒸格上,盖上锅,用中偏大火蒸约25分钟,使糖油及其它味道渗入饭里。蒸好后取出碗,冷却5分钟;用小刀将糯米饭...
有网友问秀峰区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下秀峰区特色美食有什么。1、尼姑面:桂林尼姑面汤是用黄豆芽、新鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成。汤色金黄,味鲜而甜,清香四溢。2、烤乳猪:是广西桂林的一道特色美食,从主料、配料到调料都各具特色...
有网友问家里蒸糯米饭怎么做,今天就给大家讲解一下家里蒸糯米饭怎么做。1、锅内接上清水,方上蒸格,糯米泡发2个小时。2、糯米沥干水分,将蒸帘上面放上纱布,倒上糯米。3、用手将糯米均匀铺开,盖上锅盖蒸20分钟。4、掀开锅盖,再淋上一层清水,防...
有网友问糯米饭肉圆怎样做,今天就给大家讲解一下糯米饭肉圆怎样做。糯米饭肉圆的做法:1、准备材料:糯米半碗、肉末250g、鸡蛋1个、生抽1勺、姜一小颗、盐适量、鸡精适量、胡萝卜1根、葱适量、胡椒粉适量。2、先取小半碗的糯米,在冷水中浸泡2...
有网友问靖州特色美食有什么,今天就给大家讲解一下靖州特色美食有什么。靖州特色美食有什么有靖州杨梅、靖州蜜饯、靖州雕花蜜饯、苗家糯米饭、靖州木洞杨梅、苗侗热油茶等。1、靖州杨梅:靖州杨梅已有上千年的栽培史,它以色泽呈乌、酸甜适度、果大核小、...
有网友问壮族的特色美食有哪些,今天就给大家讲解一下壮族的特色美食有哪些。壮族的特色美食有五色糯米饭、火草粑、小红豆糯米粑粑、酸柑子凉拌水鸭、壮家岜夯鸡等。1、五色糯米饭:五色糯米饭是壮族人的特产,云南壮族人民称之为乌饭,不但色彩鲜艳,而且...
有网友问电饭锅糯米饭要不要泡,今天就给大家讲解一下电饭锅糯米饭要不要泡。要泡。在用电饭锅做糯米饭时,是需要将糯米在水中浸泡一段时间的,这样能够使煮出的糯米饭软糯、口感清甜,但是需要注意的时,泡糯米的时间不宜过长,以免流失过多的营养成分,...
加饭酒也是黄酒的一种,都是浙江绍兴的,加饭酒是在生产时改变了配料比例,增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。加饭酒是黄酒的一种,以前上海烧菜就是用加饭酒的,加饭酒在江浙沪一带家庭主妇们都会叫黄酒为加饭酒,这种加饭酒瓶装的勾兑黄酒比较多多用来烧菜...
有网友问衢州立夏吃什么,今天就给大家讲解一下衢州立夏吃什么。衢州立夏吃烧饼、茶叶蛋、立夏羹、饭胚粿、糯米饭等。1、烧饼:衢州立夏有不吃饼,困不醒的说法。2、茶叶蛋:相传女娲娘娘曾在立夏留下煮蛋的方法,后来渐变成立夏传统。3、立夏羹:立夏羹...
有网友问糯米粉的热量是多少,今天就给大家讲解一下糯米粉的热量是多少。每100克糯米粉的热量是340卡,但是煮熟的糯米粉吸入了水分,因此每100克糯米饭热量是116卡。糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用布袋装着吊一晚上,待水滴干了,...
有网友问壮族三月三特色美食有哪些,今天就给大家讲解一下壮族三月三特色美食有哪些。壮族三月三特色美食有乌米饭、蕉叶糍、艾叶糍、蒿子粑、五色糯米饭等。1、乌米饭:将枫叶熬成紫乌黑色的水,和糯米煮在一起,使糯米饭带着枫叶的清香。2、蕉叶糍:吃起...
有网友问正宗桂花糯米糕的做法,今天就给大家讲解一下正宗桂花糯米糕的做法。1、把熟花生粒擀碎,糯米提前浸泡一晚。电饭锅里放入浸泡并清洗好的糯米,加入少量的水,没过米粒半厘米,煮熟。2、煮好后连锅端出来,趁米饭还非常热用擀面杖把米饭捣烂些。...
有网友问端午节吃什么糕,今天就给大家讲解一下端午节吃什么糕。端午节吃打糕、艾馍馍、煎堆等糕点。端午节是中国传统节日,又称端阳节、午日节,时间为每年的农历五月初五。端午节的习俗有龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒。端午节源自天象崇拜,由上古时代...
有网友问油炸肉丸子怎么做又滑又嫩,今天就给大家讲解一下油炸肉丸子怎么做又滑又嫩。糯米、猪腿肉、荸荠、香葱、鸡蛋、盐、黑胡椒粉、姜末、生抽、朗姆酒、干淀粉。把糯米饭煮上,猪腿肉剁成肉末,肉不要太肥,肥瘦二八相间即可。糯米饭煮好后盛起待稍凉,...
有网友问糯米饭怎么蒸才会软糯,今天就给大家讲解一下糯米饭怎么蒸才会软糯。1、准备材料:糯米、鲜枣、水。2、提前一天把糯米先泡上。3、大枣也提前清洗干净,泡3到4小时即可。4、取一只大碗,把泡好的糯米沥干水分,在碗底先放一半糯米,压实点。5...