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大闸蟹为什么蒸不红(大闸蟹蒸不红怎么回事)

大闸蟹为什么蒸不红(大闸蟹蒸不红怎么回事)

有网友问大闸蟹为什么蒸不红,今天就给大家讲解一下大闸蟹为什么蒸不红。如果蒸过的螃蟹没有变红,可能是因为螃蟹不是很新鲜。最好不要吃这种蟹,以免吃后引起身体不适。如果螃蟹非常新鲜,但蒸煮后仍未变红,则可能是因为我们没有足够的蒸煮时间并且螃蟹...

精选综合 2018-01-17
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螃蟹爱吃什么(螃蟹爱吃什么食物有哪些)

螃蟹爱吃什么(螃蟹爱吃什么食物有哪些)

有网友问螃蟹爱吃什么,今天就给大家讲解一下螃蟹爱吃什么。螃蟹是属杂食性的动物,以鱼、虾、螺、蚌、面包屑、蚬、蠕虫、水生植物、底栖动物、有机碎屑和动物尸体为食。螃蟹尤其喜欢吃动物腐败的尸体还有一些小鱼小虾。并残害同类,对腐臭的动物尸体尤...

精选综合 2018-01-14
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为什么公蟹母蟹都有黄

为什么公蟹母蟹都有黄

有网友问为什么公蟹母蟹都有黄,今天就给大家讲解一下为什么公蟹母蟹都有黄。公蟹没有蟹黄,只有蟹膏,蟹膏是白色半透明状,公蟹里的黄色物质是公蟹精巢的肝胰腺,蒸熟或煮熟后变成黄色。母蟹里的蟹黄是卵巢、卵细胞以及部分消化系统共同组成,而公蟹里面...

精选综合 2018-01-10
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螃蟹放冰箱会死吗(螃蟹放冰箱会死吗?)

螃蟹放冰箱会死吗(螃蟹放冰箱会死吗?)

有网友问螃蟹放冰箱会死吗,今天就给大家讲解一下螃蟹放冰箱会死吗。不会。挑选精力比较旺盛的螃蟹,把蟹的脚捆起来放在5-10度的冷藏里,存放3-5天基本上是不会死的。螃蟹属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物...

精选综合 2018-01-07
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蒸好的螃蟹放冰箱里可以放几天

蒸好的螃蟹放冰箱里可以放几天

有网友问蒸好的螃蟹放冰箱里可以放几天,今天就给大家讲解一下蒸好的螃蟹放冰箱里可以放几天。2天。再次食用螃蟹时,需要将其彻底高温加热之后才可食用,同时还可放入一些姜末,有利于杀菌。因螃蟹当中不仅含有一定的脏物,而且煮熟后极易被细菌入侵而...

精选综合 2018-01-04
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青蟹放冰箱保鲜会死吗

青蟹放冰箱保鲜会死吗

有网友问青蟹放冰箱保鲜会死吗,今天就给大家讲解一下青蟹放冰箱保鲜会死吗。不会,在低温冷藏时螃蟹处于休眠状态,几乎不需要氧气,但温度要控制在2-8度之间,温度过低螃蟹会冻死。建议用湿毛巾盖在螃蟹身上放冰箱里,可延长螃蟹保存时间。1、看活力...

精选综合 2018-01-01
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活的螃蟹放在冷藏还是冷冻(死的螃蟹放在冷藏还是冷冻)

活的螃蟹放在冷藏还是冷冻(死的螃蟹放在冷藏还是冷冻)

有网友问活的螃蟹放在冷藏还是冷冻,今天就给大家讲解一下活的螃蟹放在冷藏还是冷冻。1、短时间保存:短时间保存的螃蟹可用棉绳捆住螃蟹,放进冰箱冷藏层保存,要吃时取出处理后即可烹饪,这样保存的螃蟹新鲜、滋味好。2、长时间保存:将螃蟹分别隔开,放...

精选综合 2018-01-01
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螃蟹吃完可以吃柚子吗

螃蟹吃完可以吃柚子吗

有网友问螃蟹吃完可以吃柚子吗,今天就给大家讲解一下螃蟹吃完可以吃柚子吗。吃完螃蟹不可以吃柚子。螃蟹是一种海鲜,含有丰富的蛋白质。而柚子是水果,里面含有丰富的维生素c、维生素b还有大量碳水化合物、氨基酸。两种食物间隔时间太短食用会导致...

精选综合 2017-12-24
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醉蟹钳是生的吗(麻辣醉蟹钳是生的吗)

醉蟹钳是生的吗(麻辣醉蟹钳是生的吗)

有网友问醉蟹钳是生的吗,今天就给大家讲解一下醉蟹钳是生的吗。醉蟹钳分为生醉和熟醉。喜欢吃生醉的习惯性购买生醉蟹钳,习惯吃全熟食物的会购买熟醉蟹钳。醉蟹中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素、微量元素等营养成分。螃...

精选综合 2017-12-23
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生螃蟹冷藏放冰箱能放多久

生螃蟹冷藏放冰箱能放多久

有网友问生螃蟹冷藏放冰箱能放多久,今天就给大家讲解一下生螃蟹冷藏放冰箱能放多久。2-5天。生螃蟹放入冰箱冷藏只要是科学合理的方式的话,一般可以保存存活在2-5天左右,螃蟹的适宜生存温度在5-30摄氏度,低于5度的时候它们就会进入休眠期,...

精选综合 2017-12-04
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母蟹里面黑色的膏是什么(大闸蟹母蟹里面黑色的膏是什么)

母蟹里面黑色的膏是什么(大闸蟹母蟹里面黑色的膏是什么)

有网友问母蟹里面黑色的膏是什么,今天就给大家讲解一下母蟹里面黑色的膏是什么。蟹黄旁边的黑色胶状物是螃蟹的胃,也被称为蟹尿包,位于背壳前缘中央,是形如三角形的骨质小包,内有污沙,紧连蟹黄。一般螃蟹在空腹时,胃部会显得比较小,而在饱食过后,...

精选综合 2017-11-24
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螃蟹隔夜放冰箱还能吃吗(蒸熟的螃蟹隔夜放冰箱还能吃吗?)

螃蟹隔夜放冰箱还能吃吗(蒸熟的螃蟹隔夜放冰箱还能吃吗?)

有网友问螃蟹隔夜放冰箱还能吃吗,今天就给大家讲解一下螃蟹隔夜放冰箱还能吃吗。死螃蟹隔夜放冰箱不能吃,煮熟的螃蟹和活螃蟹可以隔夜吃。煮熟的螃蟹放在冰箱里,第二天可以吃继续食用,但吃的时候一定要加热,否则容易闹肚子。煮熟的螃蟹建议12小时...

精选综合 2017-11-16
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海边很小的螃蟹能吃吗

海边很小的螃蟹能吃吗

有网友问海边很小的螃蟹能吃吗,今天就给大家讲解一下海边很小的螃蟹能吃吗。能,但食用口感不佳,烹制过程复杂。1、看蟹壳:凡壳背呈黑绿色,带有亮光,都为肉厚壮实;壳背呈黄色,大多较瘦弱。2、看肚脐:螃蟹肚脐凸出一般都膏肥脂满;凹陷大多膘体不足...

精选综合 2017-11-13
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螃蟹习性

螃蟹习性

有网友问螃蟹习性,今天就给大家讲解一下螃蟹习性。蟹类多栖息于山区溪流的石块下,有少数蟹类能适应陆地生活,穴居于潮湿的泥洞中,繁殖时期则迁移下海。蟹类绝大部分为杂食性。有些蟹类是肉食性,如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等。股窗蟹则刮食或...

精选综合 2017-11-02
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螃蟹和冬枣能一块吃吗

螃蟹和冬枣能一块吃吗

有网友问螃蟹和冬枣能一块吃吗,今天就给大家讲解一下螃蟹和冬枣能一块吃吗。不能。蟹与大枣相克,两者同食容易患寒热病,至少间隔2小时才可以吃。螃蟹属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄...

精选综合 2017-11-01
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活螃蟹保存10天方法(活螃蟹保存10天方法 冰袋)

活螃蟹保存10天方法(活螃蟹保存10天方法 冰袋)

有网友问活螃蟹保存10天方法,今天就给大家讲解一下活螃蟹保存10天方法。1、鱼缸喂养:把浴缸暂时当成养池,把活螃蟹轻轻放到里面,注入刚好没过螃蟹的水,让它立起来时可以呼吸,还需根据保存的时间,在水中投入少量的小鱼、小虾供其食用。2、冰箱冷...

精选综合 2017-10-28
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熟的螃蟹可以放冰箱冷冻保存吗

熟的螃蟹可以放冰箱冷冻保存吗

有网友问熟的螃蟹可以放冰箱冷冻保存吗,今天就给大家讲解一下熟的螃蟹可以放冰箱冷冻保存吗。熟螃蟹放入冰箱冷冻层中,可以保存1~2天。在常温下能保存5小时,用保鲜膜密封好,放在冰箱的冷藏室中,能够保存8小时。螃蟹属软甲纲,十足目,是甲壳类...

精选综合 2017-10-24
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猕猴桃加纯牛奶榨汁可以吗(猕猴桃和纯牛奶可以一起榨汁喝吗)

猕猴桃加纯牛奶榨汁可以吗(猕猴桃和纯牛奶可以一起榨汁喝吗)

有网友问猕猴桃加纯牛奶榨汁可以吗,今天就给大家讲解一下猕猴桃加纯牛奶榨汁可以吗。不可以。猕猴桃不能跟牛奶及各种乳制品搭配食用。原因是猕猴桃中的维生素C,会与奶制品中的蛋白质凝结成块,影响消化吸收,从而使人腹胀,腹痛,腹泻。还需要注意...

精选综合 2017-10-22
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螃蟹蒸完都是水还可以吃吗

螃蟹蒸完都是水还可以吃吗

有网友问螃蟹蒸完都是水还可以吃吗,今天就给大家讲解一下螃蟹蒸完都是水还可以吃吗。不可以。这种螃蟹的营养成分大部分都流失了,且口感味道都不佳,即使可以食用,食用价值也不高。而螃蟹蒸完出现都是水,并不能明确是螃蟹的原因,还是烹饪手法的问题...

精选综合 2017-10-19
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梭子蟹脂肪含量高吗(梭子蟹脂肪含量高吗?)

梭子蟹脂肪含量高吗(梭子蟹脂肪含量高吗?)

有网友问梭子蟹脂肪含量高吗,今天就给大家讲解一下梭子蟹脂肪含量高吗。不高。每100g的梭子蟹中脂肪含量在3.10g,并且梭子蟹中含有大量的蛋白质、钙离子、铁离子、维生素等微量元素,能够为人体提供很多营养成分,能够帮助人体新陈代谢供能,在...

精选综合 2017-10-01
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当天的死蟹可以吃吗

当天的死蟹可以吃吗

有网友问当天的死蟹可以吃吗,今天就给大家讲解一下当天的死蟹可以吃吗。不可以。螃蟹吃腐烂的小鱼、小虾等食物存活,体内就有很多细菌或寄生虫存在,若是螃蟹死了,不仅口感会变差,而且还会很快有细菌繁殖,并产生组胺,这是一种可致敏的物质,人食用可...

精选综合 2017-09-24
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阳新县特色美食有什么

阳新县特色美食有什么

有网友问阳新县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下阳新县特色美食有什么。阳新县特色美食有什么有韦源口螃蟹、阳新老豚汤、阳新县银鱼、太子豆腐、阳新折粉、阳新印子粑等。1、韦源口螃蟹:韦源口螃蟹是湖北黄石阳新的特产。韦源口螃蟹凭借良好的无污...

精选综合 2017-09-19
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蒸好的螃蟹可以放几个小时

蒸好的螃蟹可以放几个小时

有网友问蒸好的螃蟹可以放几个小时,今天就给大家讲解一下蒸好的螃蟹可以放几个小时。两天左右。吃不完的大闸蟹可以晾凉沥干之后用保鲜膜包裹好,放在冷藏室中,若大闸蟹量较大,可用保鲜膜将大闸蟹多包裹几层,以免水分损失过多,然后直接放入冰箱冷冻室...

精选综合 2017-09-18
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蒸熟的螃蟹能放几天(蒸熟的螃蟹能放几天吗)

蒸熟的螃蟹能放几天(蒸熟的螃蟹能放几天吗)

有网友问蒸熟的螃蟹能放几天,今天就给大家讲解一下蒸熟的螃蟹能放几天。冷藏:2天左右。但要注意冷藏过的螃蟹肉一定要二次加热后再吃,避免食用冰凉的食物导致肠胃不适。冷冻:1个月左右。将其用保鲜袋封口,放入冰箱冷冻室存放,温度需在零下18度...

精选综合 2017-09-18
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活螃蟹能放冰箱保存吗(活螃蟹需要放冰箱吗)

活螃蟹能放冰箱保存吗(活螃蟹需要放冰箱吗)

有网友问活螃蟹能放冰箱保存吗,今天就给大家讲解一下活螃蟹能放冰箱保存吗。能。活螃蟹不要拆除捆绑,放在袋子里不要封口,洒些清水,放置于冰箱的冷藏室中即可,可保持7-8天存活。若快死的螃蟹便不建议冷冻,当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会...

精选综合 2017-09-12
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螃蟹蒸好了放冰箱还能吃吗

螃蟹蒸好了放冰箱还能吃吗

有网友问螃蟹蒸好了放冰箱还能吃吗,今天就给大家讲解一下螃蟹蒸好了放冰箱还能吃吗。可以,但不建议。因为螃蟹本身含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养元素,很容易滋生细菌,而且冰箱中的其他食物也很有可能带有不少细菌,螃蟹容易感染携带其他病菌,...

精选综合 2017-09-10
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螃蟹黄旁边的黑色的是什么(螃蟹黄旁边的黑色的是什么,能吃吗)

螃蟹黄旁边的黑色的是什么(螃蟹黄旁边的黑色的是什么,能吃吗)

有网友问螃蟹黄旁边的黑色的是什么,今天就给大家讲解一下螃蟹黄旁边的黑色的是什么。蟹胃。蟹黄旁边的黑色胶状物是螃蟹的胃,也被称为蟹尿包,位于背壳前缘中央,是形如三角形的骨质小包,内有污沙,紧连蟹黄。螃蟹在空腹时,胃部会显得比较小,而在饱...

精选综合 2017-09-09
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螃蟹蟹黄不凝固是什么原因(螃蟹的蟹黄是什么器官)

螃蟹蟹黄不凝固是什么原因(螃蟹的蟹黄是什么器官)

有网友问螃蟹蟹黄不凝固是什么原因,今天就给大家讲解一下螃蟹蟹黄不凝固是什么原因。螃蟹没熟。通常螃蟹熟后蟹黄会凝固,蟹黄没有凝固就代表其螃蟹也没有完全熟透,半生半熟的螃蟹不建议食用,其体内含有细菌、微生物以及寄生虫等,未经过高温的消毒杀菌...

精选综合 2017-08-26
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螃蟹多久可以冻死(螃蟹多久能冻死)

螃蟹多久可以冻死(螃蟹多久能冻死)

有网友问螃蟹多久可以冻死,今天就给大家讲解一下螃蟹多久可以冻死。2—4小时左右。螃蟹放入冷冻层,其温度设定为零下18度的情况下,此为急冻状态,一般活的螃蟹会有一番挣扎、继而调节体温对应突降的温度变化,之后会逐渐发生停止呼吸,蟹壳变硬等冻...

精选综合 2017-08-25
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怎么煮螃蟹(怎么煮螃蟹不掉腿)

怎么煮螃蟹(怎么煮螃蟹不掉腿)

有网友问怎么煮螃蟹,今天就给大家讲解一下怎么煮螃蟹。用料:葱适量、大蒜适量、姜适量、八角适量、螃蟹十只。1、螃蟹买回来用流动的水冲刷干净。2、调料放在碗底。一小碗水足够,因螃蟹自己会出水。把小碗倒扣在锅里,当有过多的水就会被碗吸走。3...

精选综合 2017-08-25
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