在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小编帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。韩国料理大酱汤的做法 韩国大酱汤配菜篇一 韩国的汤菜基本上有两种,一种是汤...
野生土茯苓吃法:用作药物,入药用的土茯苓需要进行与其它的药物进行配比,所以如果是选择用药,应该请专业人员来配会伍之后再用,不能乱用。做汤茶类饮用,直接与冰糖或者红枣或者金银花之类的配合煮制汤水来用,也可以单独煮来去湿,尤其是女性每天吃几...
大米洗净后,加好水浸泡30分钟以上然后放入锅中中火煮开后换小火蒸。因为煲比较小,盖子周边会不停的往外喷水,这时候要稍微开一下盖子,差不多收完水就好了。等不喷水后解开盖子,用筷子搅拌一下,使米粒受热吸水均匀。沿着煲仔的边边淋一圈油,它...
怎么吃烤鱼共有4步,烤鱼可以做成:万州烤鱼、重庆烤鱼、香辣烤鱼。以下是万州烤鱼的具体操作步骤:1:处理烤鱼腌制 鱼洗干净对半剖开,抹上盐,倒入料酒酱油腌制三十分钟,腌制好后放入烤箱200度烤20分钟。2:...
爆炒腰花放的辅料有:荸荠、洋葱、大蒜瓣、青椒、杭椒、小米辣、生姜、花椒、白醋、料酒、盐、淀粉、生抽、老抽、糖、淀粉、醋、黑胡椒粉。爆炒腰花,是山东省特色传统名菜,家常菜,属于鲁菜。制作时以猪腰、荸荠等为主料。其特点是鲜嫩,味道醇厚,...
1、准备食材:热干面、香菜、黄瓜、醋、香油、盐。2、将香菜、黄瓜洗净切好,热干面下锅煮软作为备用。3、煮好的热干面立即捞出用凉水冷却,往上面淋上适量香油,加适量的盐和醋。4、放入香菜、黄瓜或其它自己喜欢的配菜。5、搅拌均匀后,一份...
麻辣海鲜锅就是由各种海鲜制作而成的美食,海鲜经过麻辣的锅底烹饪之后,变得更加的美味,不过网友们知道麻辣海鲜锅的做法吗?下面我们一起来了解一下吧。1、准备五花肉,莴笋,虾,鱿鱼,桥头牌水煮肉调料。2、将肉洗净切厚片,码上腌肉料,放置5分...
1、没有盐的应当是发酵的酸菜,是可以吃的。2、泡菜古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等。3、蔬...
1、食材:火锅料、猪筒骨、排骨、龙骨、生姜、大葱、干红椒、干花椒。2、汤锅装入清水,将猪筒骨放入锅里,放入干红椒、大葱、生姜熬汤。大火烧开,转小火熬制一小时左右。3、大葱捞起,将火锅料、排骨、龙骨放入锅里继续熬制。4、熬汤时,可将...
1、准备食材:矿泉水、蒜末(一碗的量2瓣)、姜片、糖、白醋(糖醋=2:1)、辣椒面、盐、海鲜酱油、辣酱、芝麻、香葱、牛肉、煮鸡蛋、苹果片或梨。2、将一小勺小苏打放到盆里,然后倒醋精,醋精和苏打会起化学反应,待小苏打反应完毕,然后倒入冰镇...
如果经常吃麻辣烫,即便是只吃蔬菜,也是会长胖的。麻辣烫之所以会造成长胖,是因为麻辣烫里面有很多油,并添加了许多调味品,而且麻辣烫的油有好多是重复使用的,频繁吃麻辣烫对身体不好,很容易出现长胖的情况。蔬菜的热量很低,但由于添加到麻辣烫里...
夏天天气炎热,胃口不佳,吃点清凉凉拌菜,生津止渴,做法又方便,不用起油烟,首选。准备一张百叶洗干净切成丝,也可以直接买丝,买比较厚的千张。水烧开下百叶,煮熟,捞出啦把水沥干。配菜选择看自己口味,豆芽,芹菜,海带,胡萝卜,绿叶蔬菜都可...
空心菜因为其菜杆里都是空的而得名。也有叫法为通菜。这个菜有清热解毒,通便防癌,润肤美容的功效。而且浑身都是可以吃的。可以一体炒一盘蒜蓉通菜。也可以把菜叶和菜杆分离分别炒出两个不同的菜。营养成分:维生素a原,烟酸,蛋白质。如何...
海蛎汤怎么做好吃共4个步骤,需要准备海蛎、猪肉、香菇,以下是海蛎汤怎么做好吃的具体操作步骤:1:洗净切片 干香菇用水泡开切碎,洗净海蛎、猪肉、大葱后切片。2:煮开大米 大米淘...
配菜:根据菜肴品种和各自的质量要求,把经过刀工处理后的两种或两种以上的主料和辅料适当搭配,使之成为一个(或一桌)完整的菜肴原料。打荷:负责将砧板切好配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制、协助厨师制作造型。配菜的恰当与否,直接关系到...
配菜师主要根据大厨或者大师给出的菜单,按照一定规定的量并且在规定时间里面完成配菜工作,并且要考虑客人的心情和健康情况来搭配菜色。配菜其实在整个饮食过程中的重要性非常大,特别是现在人越来越注重养生,所以配菜师要实现营养平衡与合理饮食结构就...
想要快速煮好螺蛳粉,可以跳过泡软粉丝的步骤直接把它倒入水中煮熟再捞起来备用,然后按照说明书把调料包、高汤包倒入锅中煮沸,最后放入粉丝、配菜烫一烫就可以把它们盛出来食用了。现在很多喜欢吃螺蛳粉但是又怕麻烦的人都会直接购买包装螺蛳粉食用,但...
有网友问怎么炒面好吃又简单,今天就给大家讲解一下怎么炒面好吃又简单。用料:新鲜粗面条、适量青菜、胡萝卜、火腿肠适量、鸡蛋两个、生抽、老抽适量、盐适量。1、锅中煮开水,待水开下面条煮至八分熟。2、煮好的面条捞出过凉水,沥干水分。3、起锅烧油...
有网友问哪些蔬菜适合做泡菜,今天就给大家讲解一下哪些蔬菜适合做泡菜。适合做泡菜的蔬菜有:白萝卜、紫甘蓝、豇豆、包菜、嫩姜等水分含量较少的蔬菜。泡菜是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。蔬菜在经过腌制及调味之后,有种特殊的风味,被当作一...
有网友问螺蛳粉配菜都可以加哪些,今天就给大家讲解一下螺蛳粉配菜都可以加哪些。油炸腐竹、酸豆角、炒木耳、酸笋、油炸花生米、萝卜干丁、青菜、泡椒等。1、腐竹:腐竹是螺蛳粉的必备配料,一般选用炸腐竹,炸出来的腐竹色泽黄白,具有浓郁的豆香味。2、...
有网友问菜炒的太咸了怎么办,今天就给大家讲解一下菜炒的太咸了怎么办。1、可加适量白糖,即可解盐。2、另外放些醋,咸味会大大减少,而且还能软化血管,帮助肠胃更好的消化。用掺有白酒的水浸泡,有明显的去咸效果。3、还可以放一个土豆(切成几小块...
有网友问熟咸鸭蛋太咸了怎么办呢,今天就给大家讲解一下熟咸鸭蛋太咸了怎么办呢。剥壳后水煮食用:咸鸭蛋已经腌制好后,味道过于的咸而导致无法食用时,可以将咸鸭蛋剥壳,然后放入水中煮10分钟左右,味道即可变淡很多。作为配菜食用:将咸鸭蛋剥壳,再切...
有网友问炒桂林米粉怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下炒桂林米粉怎么炒好吃。用料:干桂林米粉400克、鸡蛋2个、番茄1个、辣椒1个、青菜、葱1根、生抽2勺、蚝油2勺、盐1.5勺。1、米粉在水里煮8-10分钟,中火转小火。煮粉期间要注意搅拌,...
有网友问清香鱼怎么做着好吃,今天就给大家讲解一下清香鱼怎么做着好吃。1、准备食材:鲈鱼一条、蒸鱼豉油适量、生姜一块、小葱两根、香菜两根。2、在鲈鱼背部两侧各划一刀,鱼背上的肉比较厚,这种切法在蒸鱼的时候能让鱼肉受热更均匀。3、取一个长盘子...
热白馒头。掰开,夹红烧肉,蘸红烧肉汁,咬一口, 外糯内香,顺嘴流油。如果不介意红烧肉软烂的话,加先煎过的土豆人锅,慢 炖,土豆烂时与肉汁混在一起,红烧肉上沾满土豆泥,仿佛 勾了芡,好吃得很。红烧肉炖完了,加梅菜慢蒸,蒸到酥烂,肉成丝缕...
有网友问炒河粉要怎么才不粘锅,今天就给大家讲解一下炒河粉要怎么才不粘锅。备好所需材料,配菜切成丝,瘦肉切小块或片放少许盐腌制;热锅爆香蒜末,把瘦肉倒进去偏炒变色;加入胡萝卜丝偏炒软;丝瓜也倒进去炒,这时往锅中加少许水焖一下;河粉倒进去,这...
有网友问豆沫是什么面做的,今天就给大家讲解一下豆沫是什么面做的。豆沫是小米面做的。而邯郸武安磁山正是磁山文化的发祥地,小米就起源于那个时期,距今已有七千多年的历史,粟的发现,表明了当时先进的农业发展水平和种植业的发展程度。豆沫呈半透明...
有网友问猪干怎么烧不硬,今天就给大家讲解一下猪干怎么烧不硬。猪干不硬的做法:1、准备材料:猪肝600克、盐3克、糖2克、生粉15克、生抽40克、啤酒40毫升、青红彩椒各半个、朝天椒1个、蒜4瓣、姜1块、洋葱小半个。2、猪肝洗净,把白色的...
有网友问自己煮螺蛳粉可以加哪些菜,今天就给大家讲解一下自己煮螺蛳粉可以加哪些菜。自己煮螺蛳粉可以加水煮鸡蛋、西蓝花、菜心。用料:螺蛳粉1包、水煮鸡蛋1个、菜心3颗、西蓝花3朵。1、锅中放入适量清水,将螺蛳粉放入锅中,大火烧开后,再煮15...
有网友问粗面怎么炒,今天就给大家讲解一下粗面怎么炒。用料:新鲜粗面条、青菜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋、生抽、老抽、盐。1、准备材料。2、锅中煮开水,待水开下面条煮至八分熟。3、煮好的面条捞出过凉水,沥干水分。4、起锅烧油,待油热炒配菜,放入适...