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肠粉是用什么粉做的(正宗肠粉需要用什么粉)

有网友问肠粉是用什么粉做的，今天就给大家讲解一下肠粉是用什么粉做的。米粉。米粉用清水调制成粉浆待用，将玉米淀粉与生粉混合后调制稀糊状，用沸水将其烫制成粉糊，冷却后米粉浆混合加入精盐、生油调拌均匀肠粉浆即成。主料：肠粉１杯、蔬菜适量、水１...

精选综合 2018-09-01

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臊子面由来(陕西臊子面由来)

有网友问臊子面由来，今天就给大家讲解一下臊子面由来。古时，周人由豳（今陕西彬县、旬邑一带）迁至岐之周原（今陕西宝鸡岐山县），在渭河边和北原上繁衍生息。后渭河有一恶龙为祸，大旱三年，民不聊生。周氏族人不忍离开经过数代开拓出的家园，奋起反...

精选综合 2018-08-09

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怎么做干豆腐炒辣椒好吃(自己怎么做干豆腐)

有网友问怎么做干豆腐炒辣椒好吃，今天就给大家讲解一下怎么做干豆腐炒辣椒好吃。1、准备食材：豆腐、辣椒、蒜米、番茄、蚝油。2、配菜洗净切好待用。3、豆腐切块，热锅热油煎至两面金黄。4、加入辣椒和番茄，大火继续翻炒。5、加入适量食盐、蚝油和水...

精选综合 2018-07-15

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炒河粉怎么不油(炒河粉油太多了怎么处理)

有网友问炒河粉怎么不油，今天就给大家讲解一下炒河粉怎么不油。可适当加入其它配菜，分散油脂。准备材料：河粉、海椒切丝、鸡蛋打散，放点盐拌匀；热锅倒油烧至8成热，放入鸡蛋液炒至熟，切成蛋丝，盛入碗里；续锅倒油，放入海椒、盐炒至断生，盛入碗里；...

精选综合 2018-06-26

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春饼的配菜有哪些(老北京春饼的配菜有哪些)

有网友问春饼的配菜有哪些，今天就给大家讲解一下春饼的配菜有哪些。韭黄、韭菜、香干、蛋皮丝、香豆腐干丝、菠菜、肚丝、玉兰片丝、火腿丝、绿豆芽、粉丝、猪肉、川椒等。春饼是立春时节的食俗，春饼的吃法具有南北差异，北方春饼主要搭配黄瓜丝、葱丝、...

精选综合 2018-06-21

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夏天泡菜坛子怎么保存(闲置的泡菜坛子怎么保存)

有网友问夏天泡菜坛子怎么保存，今天就给大家讲解一下夏天泡菜坛子怎么保存。放在阴凉的地方或者是放在冰箱保鲜室。还可以放一盆水，把泡菜坛子放在里面就好。泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水...

精选综合 2018-06-18

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雪莲果发软还能吃吗(雪莲果发黑还能吃吗)

有网友问雪莲果发软还能吃吗，今天就给大家讲解一下雪莲果发软还能吃吗。如果雪莲果仅仅是表皮发软，但是里面并没有腐烂变质，可以继续食用：如果雪莲果发软，并且伴有流汁水、长霉点等情况，就不建议继续食用，以免引起身体不适。雪莲果：雪莲果是菊科多...

精选综合 2018-06-11

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炒猪肝怎么嫩(炒猪肝最嫩的窍门)

有网友问炒猪肝怎么嫩，今天就给大家讲解一下炒猪肝怎么嫩。反复浸泡漂洗、猪肝不要切得太薄、猪肝需要提前腌制、油稍微多一些、快炒、全程大火。1、反复浸泡漂洗：买回来的猪肝要反复浸泡、漂洗，因为猪肝里有许多血液和黏液，只有充分浸泡漂洗后，各层间...

精选综合 2018-06-09

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苍梧县特色美食有什么

有网友问苍梧县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下苍梧县特色美食有什么。苍梧县的美食有纸包鸡、白斩鸭、田螺鸡煲、神仙钵、上汤河粉。1、纸包鸡：色泽金黄，香味诱人，入口甘、滑、甜、软，食后齿颊留香，原汁原味，肉嫩骨脆，香气四溢，鲜美适口。...

精选综合 2018-05-12

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年糕怎么做(年糕怎么做才好吃)

有网友问年糕怎么做，今天就给大家讲解一下年糕怎么做。用料：年糕1份、圆白菜100克、辣椒酱100克。1、年糕用清水冲洗散开，圆白菜切丝。2、轻奢锅放少许油。3、将年糕煎2分钟。4、放入配菜翻炒1分钟。5、加入辣椒酱。6、继续翻炒2分钟即可...

精选综合 2018-05-11

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烤肉配菜有哪些(韩国烤肉配菜有哪些)

有网友问烤肉配菜有哪些，今天就给大家讲解一下烤肉配菜有哪些。番茄、茄子、玉米、土豆、红薯等。做法：1、将２斤猪梅肉洗净，改刀成１－２厘米的厚片，用牙签或者叉子扎一下。把肉放入盆中，加入蒜末、葱段、姜片、一勺蜂蜜、４５毫升酱油、４５毫...

精选综合 2018-05-09

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做春饼用什么面粉(做春饼用什么面粉好)

有网友问做春饼用什么面粉，今天就给大家讲解一下做春饼用什么面粉。家庭自制春饼推荐低筋面粉或普通面粉制作。因春饼擀的饼皮通常都比较薄，饼皮最好是外酥里嫩同时富有层次感，只有采用低筋面粉或普通面粉做出来才能达到这个口感要求。春饼（薄饼）是由...

精选综合 2018-04-30

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初夏是几月份(2020年初夏是几月份)

有网友问初夏是几月份，今天就给大家讲解一下初夏是几月份。农历四月。初夏，夏季的第一个月。又称孟夏。农历四月，进入夏季，气温回暖，四月有孟夏、阴月、梅月的别称。农历夏季的三个月即四、五、六月，分别对应称为孟夏、仲夏、季夏。立夏刚过，...

精选综合 2018-04-29

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微波炉可以煮面吗(微波炉煮面可以加鸡蛋吗)

有网友问微波炉可以煮面吗，今天就给大家讲解一下微波炉可以煮面吗。可以。将生面条对半折放入大一点的瓷碗中，加入冷水，水位盖过面条以上2-3公分左右。加入盐、食用油。入微波炉大火6分钟，取出，稍加翻拌，加入几片青菜叶和火腿，打入鸡蛋，鸡...

精选综合 2018-03-12

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炒干鸭怎么做(风干鸭怎么炒)

有网友问炒干鸭怎么做，今天就给大家讲解一下炒干鸭怎么做。主料：鸭肉200克、啤酒100克。辅料：大葱10克、大蒜1瓣、姜5克、干辣椒8克、食用油5毫升、生抽3克、盐2克、白砂糖3克。倒入食用油，加葱姜蒜和干辣椒，大火爆香。倒入鸭肉，煎至...

精选综合 2017-09-22

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雪莲冻了能不能吃(雪莲变色能不能吃)

有网友问雪莲冻了能不能吃，今天就给大家讲解一下雪莲冻了能不能吃。不能。雪莲果冻了之后口感下降，甚至会发苦，且解冻后会很快变质，因此不建议将雪莲果冻起来吃。雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高，能促...

精选综合 2017-09-17

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烤鸭架汤(烤鸭架汤怎么炖好喝)

豆果美食烤鸭鸭架汤栏目为您推荐烤鸭鸭架汤做法大全，烤鸭鸭架汤怎么做好吃技巧分享，烤鸭鸭架汤最正宗的做法和烤鸭鸭架汤家常做法推荐，更多烤鸭鸭架汤的简单做法就来豆。烤鸭架怎么熬汤，烤鸭架熬汤的做法有山药玉米胡萝卜烤鸭架汤奶白鸭架汤冬瓜鸭架汤山...

精选综合 2017-09-15

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青椒鸡蛋怎么炒(青椒煎鸡蛋怎么炒)

有网友问青椒鸡蛋怎么炒，今天就给大家讲解一下青椒鸡蛋怎么炒。用料：青椒５０克、鸡蛋２个、葱末５克、食用油５毫升、盐３克。１、鸡蛋打散。２、倒入食用油，倒入蛋液，大火炒熟。３、倒入葱末，翻炒均匀。４、倒入青椒，加盐，翻炒均匀。青椒为植物界...

精选综合 2017-08-26

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南昌过年的风俗文化有哪些

有网友问南昌过年的风俗文化有哪些，今天就给大家讲解一下南昌过年的风俗文化有哪些。南昌地区必食年糕、红烧鱼、炒米粉、八宝饭、煮糊羹，其含义依次是年年高升、年年有鱼、粮食丰收、稻米成串、八宝进财、年年富裕。1、年糕：年糕，中国汉族的传统食物，...

精选综合 2017-08-23

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仔姜是什么姜(仔姜是什么姜?)

有网友问仔姜是什么姜，今天就给大家讲解一下仔姜是什么姜。新长出的姜。表面一般都是黄色的。生姜性温味辛辣民间对于姜的使用非常广泛，除了作配菜，主菜之外，食疗也非常普遍。仔姜又称为嫩姜、紫姜、姜芽。姜，姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿...

精选综合 2017-08-02

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炒花菜做法王刚(炒花菜的做法)

炒花菜做法王刚？【配料】花菜，小米辣，蒜，香葱，生抽，白糖，蚝油，水淀粉等。【制作步骤】1、先将配料中提到的食材备齐，花菜要挑选新鲜水分足的买，先将买好的花菜去根切成小块，或者是直接用手掰成小块，掰好的花菜放在淡盐水里面浸泡十分钟，这样...

精选综合 2017-07-27

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烧鱼头怎么烧好吃(怎样烧鱼头好吃)

有网友问烧鱼头怎么烧好吃，今天就给大家讲解一下烧鱼头怎么烧好吃。用料：鱼头一个、干辣椒一小把、大蒜子3-4颗、姜片3片、小米椒粒一小把、葱适量、香叶2-3片、豆腐一块。1、鱼头洗净去黑膜，用盐、料酒把鱼头抹匀，腌制15分钟左右，等待腌鱼的...

精选综合 2017-07-03

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烤鱼怎么做最好吃？(学做烤鱼视频教程)

准备的食材各位可以根据自己的喜好增减鱼我们选用的是草鱼其他的鱼也是可以的将鱼洗净，鱼背上切3刀能让鱼调味时入味倒入调味品( 料酒、生抽、胡椒粉、辣椒、少许盐）腌制入味带上手套均匀的将调料抹匀腌制时间是30分钟-1小时腌制...

精选综合 2017-06-02

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可以直接食用火锅底料吗？(火锅可以直接放底料吗?)

夏天的时候大家想吃火锅，因为害怕上火，不敢吃。那么多了，冬天喜欢吃火锅的朋友，就可以尽情享用了。吃火锅就到火锅店里，时间长了，也并不是办法，所以想吃的时候还是在家做火锅比较实在。做火锅也并不难，现在都有卖火锅底料的地方，买上一些配菜，...

精选综合 2017-04-29

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火锅米线怎么炒(火锅米线怎么炒好吃)

有网友问火锅米线怎么炒，今天就给大家讲解一下火锅米线怎么炒。锅内倒入1至1.5升热水，依次放入底料100克、葱4节、姜3片、盐4勺、鸡精4勺、白胡椒粉1勺，1勺约1.5克；熬制5分钟至汤色红润。倒入米线和所有配菜，建议米线不要泡制，干的耐...

精选综合 2017-04-03

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肥肠怎么炒好吃(肥肠怎么炒好吃简单)

有网友问肥肠怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下肥肠怎么炒好吃。材料：猪大肠、洋葱一个、青椒两个、酱油、鸡精、姜、花椒、料酒。做法：１、洗大肠。用面粉，盐巴和食用油。洗干净后，剪刀剪小段，沸水煮五分钟捞起。２、洋葱，青椒切丝，姜片（不要...

精选综合 2017-02-28

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先吃牛排还是先吃配菜

有网友问先吃牛排还是先吃配菜，今天就给大家讲解一下先吃牛排还是先吃配菜。先吃牛排。牛排喝饮料算是正餐，吃完之后，接着吃沙拉和旁边的配菜，将蛋黄酱抹在面包上，会有独特的口味。牛排是片状的牛肉，是西餐中常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎...

精选综合 2017-01-03

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炒河粉怎么做(炒河粉怎么做好吃)

有网友问炒河粉怎么做，今天就给大家讲解一下炒河粉怎么做。材料：河粉、瘦肉、胡萝卜丝、丝瓜、葱花、李锦记鼓油鸡汁、生抽、盐、蒜末、芝麻油。１、配菜切成丝，瘦肉切小块或片放少许盐腌制。２、热锅爆香蒜末，把瘦肉倒进去偏炒变色。３、加入胡萝卜丝偏...

精选综合 2016-11-21

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黎麦米怎么吃有营养

有网友问黎麦米怎么吃有营养，今天就给大家讲解一下黎麦米怎么吃有营养。单独放藜麦米的话，大约煮12-18分钟就能吃，稀稠软硬根据个人口味而定；也可以加一些辅料，如黑米、红豆、小米等等，注意一定要在最后15分钟放藜麦米，因为藜麦米容易熟，如果...

精选综合 2016-11-12

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蒸土豆泥需要多长时间(蒸锅蒸土豆泥需要多长时间)

有网友问蒸土豆泥需要多长时间，今天就给大家讲解一下蒸土豆泥需要多长时间。煮土豆多长时间能熟，需要看土豆的大小，量的多少，还要看用什么锅，火候的大小。如果用普通锅煮一盘小土豆块，大概需要大火煮三分钟至五分钟。如果用普通锅煮四五个中等的，需...

精选综合 2016-10-16

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