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家庭版巫山烤鱼怎么做如何做好吃？

用料 草鱼（鲤鱼等其它鱼也可以）1条姜20g大蒜100g干辣椒100g花椒15g郫县豆瓣3大匙3大勺酱油1大匙（15ml）1大勺15ml糖1茶匙1茶匙5g鸡精少许鲜汤250ml250ml盐适量葱适量姜片适量料酒适量花椒面适量孜然粉适量酱油适...

精选综合 2022-04-19

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水菜怎么做(水菜怎么做好吃)

有网友问水菜怎么做，今天就给大家讲解一下水菜怎么做。１、材料：水菜、青柠酸辣黑菇酱、小番茄。２、将水菜洗净，切成段，放入碗中，加青柠酸辣黑菇酱搅拌。３、小番茄洗净，切成丁，放入碗中，搅拌几下即可。水菜外形介于不结球小白菜和花叶芥菜之间，口...

精选综合 2022-04-01

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生芝麻和熟芝麻哪个更有营养(生芝麻和熟芝麻哪个更好)

有网友问生芝麻和熟芝麻哪个更有营养，今天就给大家讲解一下生芝麻和熟芝麻哪个更有营养。1、从营养角度来看，生芝麻和熟芝麻没什么差别。芝麻中的维生素、矿物质等营养成分含量是比较高的，在高温下不易流失，无论是生吃还是熟吃，对身体都很有营养。2...

精选综合 2022-03-15

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炒米皮怎么炒好吃(炒米皮怎么炒好吃又简单)

有网友问炒米皮怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下炒米皮怎么炒好吃。用料：米皮适量、胡萝卜半根、洋葱少量、土豆适量、小瓜适量、肉丝适量。1、配料切丝。2、热锅凉油，大火将肉丝爆炒断生，加入一勺豆瓣酱，加入葱姜蒜，转中火炒出香味。3、加入土豆丝...

精选综合 2022-03-11

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电烤箱烤鱼温度多少烤几分钟(烤鱼烤箱多少度几分钟)

有网友问电烤箱烤鱼温度多少烤几分钟，今天就给大家讲解一下电烤箱烤鱼温度多少烤几分钟。220度烤35分钟。烤箱烤鱼的温度180℃,时间大概是20-30分钟。烤箱版烤鱼的做法 ：1、配菜洗好切好。鱼片成两半，掏净内脏，洗好后在鱼身上划...

精选综合 2022-03-05

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刺身和生吃有什么区别(刺身和生的有什么区别)

有网友问刺身和生吃有什么区别，今天就给大家讲解一下刺身和生吃有什么区别。刺身指将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的料理，是一种常见的日本料理。可生吃，也可加热后再食用。生吃是指不经过煮、炸、煎、烤、闷、腌、炖等程序，就直接食用。刺...

精选综合 2022-01-17

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燕饺是什么做的(西湖燕饺是什么做的)

有网友问燕饺是什么做的，今天就给大家讲解一下燕饺是什么做的。燕饺是使用燕皮做的。燕皮是用肉茸和甘薯粉制成的薄片，又称肉燕皮，创于清末光绪年间，色白质香、平滑细润、脆嫩爽口，可切成丝状煮食，是福州特有的传统小吃。食用方法：1、勿需解冻，...

精选综合 2021-12-22

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水煮鱼需要什么配菜(做水煮鱼要什么配菜)

有网友问水煮鱼需要什么配菜，今天就给大家讲解一下水煮鱼需要什么配菜。可以放黄豆芽、绿豆芽、大白菜、圆白菜、小油菜、卷心菜、菠菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、生菜、油麦菜、紫甘蓝等时令蔬菜。具体根据个人喜好来确定。水煮鱼又称江水煮江鱼，是一道...

精选综合 2021-12-18

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鸡肉怎么炒才香嫩(鸡肉怎么炒才香嫩好吃)

有网友问鸡肉怎么炒才香嫩，今天就给大家讲解一下鸡肉怎么炒才香嫩。可以做干锅鸡。鸡腿去骨，切块，加少许盐、料酒、白酒、淀粉抓匀，腌制10分钟。蒜苗2颗、洋葱100克、胡萝卜50克、青椒50克、小米辣2个改刀备用；锅里放油烧热，放入姜片炒香；...

精选综合 2021-09-28

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啤酒鸭子肉怎么炒好吃

有网友问啤酒鸭子肉怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下啤酒鸭子肉怎么炒好吃。鸭腿肉700克、姜8片、蒜8颗、小米辣2颗、葱2根、八角3颗、桂皮3克、香叶4片、啤酒1瓶、干辣椒15克、尖椒2根。鸭肉冷水下锅，煮沸关火，洗净备用，配菜切出来。先把...

精选综合 2021-08-30

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凉皮怎么凉拌(凉皮怎么凉拌才好吃)

有网友问凉皮怎么凉拌，今天就给大家讲解一下凉皮怎么凉拌。食材：凉皮两张、香菜、黄瓜、豆腐干、芝麻油、醋、味精、鲜酱油、老干妈辣油。1、把买来的凉皮切条，用凉白开过一下水，清洗干净备用。2、然后把黄瓜、豆干、香菜切好备用。3、倒入芝麻油、麻...

精选综合 2021-08-30

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青辣椒可以放冰箱冷冻吗(青辣椒可以放在冰箱的冷冻室吗)

有网友问青辣椒可以放冰箱冷冻吗，今天就给大家讲解一下青辣椒可以放冰箱冷冻吗。可以。青椒本身就是一种非常容易保存的蔬菜，为防止因温度高，湿气较大，导致青椒变质，将青椒放到冰箱里保存为最佳。青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。和红...

精选综合 2021-07-24

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老姜炒鸡怎么做(老姜炒鸡怎么做才好吃)

有网友问老姜炒鸡怎么做，今天就给大家讲解一下老姜炒鸡怎么做。1、鸡切块，洗净，焯水。2、放油把鸡肉爆炒，放料酒和少许盐一起炒，炒到鸡变成金黄色。3、再放入姜片一起炒，加少许盐翻炒均匀即可。老姜，俗称姜母，立秋之后收获的姜，即姜种，皮厚肉坚...

精选综合 2021-07-08

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刀削面怎么炒好吃(刀削面怎么做好吃)

有网友问刀削面怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下刀削面怎么炒好吃。材料：刀削面、青椒、洋葱、西红柿、瘦猪肉、葱、姜、蒜。1、先把所用材料准备好，猪肉洗净少放一点料酒，放几片姜去腥，西红柿我不喜欢吃带皮的，先用热水烫了把皮给揭了，辣椒切丝，洋...

精选综合 2021-07-04

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脆肚怎么炒(爆炒脆肚的做法)

有网友问脆肚怎么炒，今天就给大家讲解一下脆肚怎么炒。１、准备食材，猪肚尖不要切得过厚，香芹、红椒、泡姜切条，大蒜与泡椒切粒。２、肚尖加入少许盐，0.5茶匙糖、1茶匙生粉、5克姜丝、1克胡椒粉腌制。３、准备料汁，油适量、清水、生粉1茶匙、盐...

精选综合 2021-04-28

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鸡汤怎么做(鸡汤怎么做好吃又简单家常的)

有网友问鸡汤怎么做，今天就给大家讲解一下鸡汤怎么做。用料：鸡全腿2只、香菇4朵、胡萝卜小半根、圆笋一根、大葱半根、盐两勺、糖一勺、蚝油两勺、花椒粉适量、黑胡椒粉适量、姜片5片。1、洗净两只鸡全腿。2、去除油脂和部分皮后切块。3、鸡肉冷水下...

精选综合 2021-04-04

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烤鱼配菜有哪些(烤鱼配菜有哪些好吃的)

有网友问烤鱼配菜有哪些，今天就给大家讲解一下烤鱼配菜有哪些。1、蔬菜类：菜花、藕、黄瓜、豆芽、魔芋、白菜、香菜、花生、洋葱、胡萝卜、西芹、土豆、茄子、青笋片、木耳等。2、小食品类：干豆腐卷、豆腐包子、肉粽、小馄饨、烧麦、生煎、炸油条、水饺...

精选综合 2021-01-21

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想知道正宗的水煮鱼和水煮牛肉是怎么做的？

水煮鱼和水煮牛肉算是两道大菜了，题主说出了很多人的心声！真的是特别的爱吃这两道菜，而且特别适合聚餐的时候吃！水煮活鱼是一道传统名菜，属川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼或黑鱼为主料，配以干红椒和花椒等煮制而成。水煮...

精选综合 2021-01-16

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巴沙鱼怎么炒(巴沙鱼怎么炒来才好吃)

有网友问巴沙鱼怎么炒，今天就给大家讲解一下巴沙鱼怎么炒。用料：巴沙鱼200克、紫甘蓝适量、胡萝卜少量、柠檬半个、橄榄油10克、黑胡椒碎适量、盐少量。1、准备食材，巴沙鱼提前解冻好。2、巴沙鱼洗干净控干水分，加入现磨黑胡椒碎、盐。3、再挤几...

精选综合 2021-01-13

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除了凉拌，苦菊还有什么更好的吃法吗？

苦菊的吃法很多，在家我除了凉拌，还可以清炒苦菊、做汤、熬粥都可以。就不知你喜欢那种吃法，下面我把自己常吃苦菊的吃法简单分享一下，看有没有对胃口的。苦菊吃法：1.苦菊可以洗净直接蘸酱吃，也可以切几刀加小米辣、蒜末、生抽、食盐、香醋、香油拌...

精选综合 2020-12-18

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昭通牛干巴怎么炒(昭通牛干巴怎么那么便宜)

有网友问昭通牛干巴怎么炒，今天就给大家讲解一下昭通牛干巴怎么炒。1、准备食材：牛干巴、菜籽油、薄荷、姜、蒜、干辣椒。2、牛干巴切薄片，其它配菜备好。3、热锅冷油，下蒜姜干辣椒煸炒出香味。4、下入牛干巴，炒至变色。5、起锅前下薄荷，快速翻炒...

精选综合 2020-12-05

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炒大锅鱼香肉丝怎么炒(炒大锅鱼香肉丝怎么炒出水少)

有网友问炒大锅鱼香肉丝怎么炒，今天就给大家讲解一下炒大锅鱼香肉丝怎么炒。猪里脊切成肉丝，加入1勺生抽、1g盐、1勺料酒、1勺淀粉、腌制20分钟入味。胡萝卜切丝、黑木耳切丝、尖椒切丝备用。4勺陈醋，3勺白糖，2勺生抽，1勺淀粉调成料汁备用。...

精选综合 2020-11-20

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粉皮怎么做好吃又简单(凉拌粉皮怎么做好吃又简单)

有网友问粉皮怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下粉皮怎么做好吃又简单。1、准备食材：大米50克、玉米淀粉10克、澄粉30克、香菜、生抽、香菇酱适量、火腿肠1个。2、将大米加清水，用破壁机打成米浆。3、米浆倒碗中，加玉米淀粉、澄粉，搅拌成...

精选综合 2020-09-21

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牛排配菜有哪些(牛排配菜有哪些蔬菜)

有网友问牛排配菜有哪些，今天就给大家讲解一下牛排配菜有哪些。土豆、西蓝花、意面、煎鸡蛋、牛油果、圣女果、生菜、香菇、芦笋等。1、土豆：土豆一般指马铃薯。马铃薯属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、...

精选综合 2020-09-16

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红苕粉怎么炒(红薯粉怎么炒回锅肉)

有网友问红苕粉怎么炒，今天就给大家讲解一下红苕粉怎么炒。用料：红薯粉25克、西芹25克、洋葱10克、盐若干、生抽2勺、老抽半勺、油20克、葱姜蒜若干、鸡精若干、蚝油、红椒半个、洋葱。1、配菜西芹、洋葱、红椒切碎。2、红薯粉冷水下锅，沸腾煮...

精选综合 2020-08-03

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共青城市特色美食有什么

有网友问共青城市特色美食有什么，今天就给大家讲解一下共青城市特色美食有什么。共青城市特色美食有什么有共青板鸭、咸鸭蛋、毛鸡蛋、甑子糕、过桥米线等。1、共青板鸭：选用肥硕、健康的毛鸭为主料，五道工序制作而成，肉嫩肥美、骨酥味鲜、香味十足。2...

精选综合 2020-08-03

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蛋炒饭炒咸了怎么办(蛋炒饭炒咸了怎么办二次处理)

有网友问蛋炒饭炒咸了怎么办，今天就给大家讲解一下蛋炒饭炒咸了怎么办。可以加些饭一起炒。蛋炒饭的做法如下：材料：米饭1小碗、鸡蛋1个、食盐2克、葱1段、姜1块、植物油10克、胡萝卜小半根、青椒半个、芹菜适量、豆腐干4小块、玉米粒20克。1...

精选综合 2020-07-28

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炒河粉怎么不粘锅(怎么炒河粉不粘锅又好吃)

有网友问炒河粉怎么不粘锅，今天就给大家讲解一下炒河粉怎么不粘锅。用料：河粉100克、葱两根、胡萝卜一小段、丝瓜一小段、瘦肉50克、盐少许、生抽一茶匙、蒜末两瓣、鼓油鸡汁一茶匙、芝麻油少许。1、备好所需材料，配菜切成丝，瘦肉切小块或片放少许...

精选综合 2020-07-12

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青椒该如何冷冻(青椒可以冷冻吗)

有网友问青椒该如何冷冻，今天就给大家讲解一下青椒该如何冷冻。将辣椒洗净以除去刨花和种子，切成1.5厘米宽。用纸巾擦干水，将其放入冰箱的储物袋中，不要重叠，合上嘴，然后将其存放在冰箱中。可以将4至5个甜椒放入一个袋中，进行冷冻存储。青椒...

精选综合 2020-06-17

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简单几步做好一盘冷面，快速搞定一餐饭

By 熙熙攘攘813用料冷面 1把水煮蛋 1黄瓜 小半根番茄 半个纯净水 150毫升无糖雪碧 150毫升生抽 3勺醋 3勺蜂蜜 15毫升焖牛肉 5片辣白菜 50克做法步骤1、煮熟在冷水中浸泡2、切配菜，黄瓜丝+西红柿片3、7分钟糖心...

精选综合 2020-05-09

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