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牛肉炒白萝卜怎么做才好吃

有网友问牛肉炒白萝卜怎么做才好吃，今天就给大家讲解一下牛肉炒白萝卜怎么做才好吃。牛里脊肉300克、白萝卜一根、料酒两勺、蚝油一勺、盐4克、鸡粉一勺、姜两片、葱三根、生抽一勺。姜切丝，葱洗净切段，牛里脊肉洗干净切小条。把牛肉条放进碗内，加入...

精选综合 2016-04-27

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咸蛋黄怎么吃(袋装咸蛋黄怎么吃)

有网友问咸蛋黄怎么吃，今天就给大家讲解一下咸蛋黄怎么吃。用料：南瓜220克、咸蛋黄5个、葱10克、油适量。1、南瓜切成条。2、咸蛋黄表面喷上白酒，入烤箱180度烤5分钟，然后碾碎备用。3、取半锅清水烧开，放入南瓜条煮两分钟。4、捞出来把水...

精选综合 2016-04-14

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豆干炒火腿怎么做好吃

有网友问豆干炒火腿怎么做好吃，今天就给大家讲解一下豆干炒火腿怎么做好吃。火腿（100g）、青豆（50g）、葱（10g）、姜（3g）、食盐（5g）、五香粉（3g）、水（20ml）、花生油（20ml）。熏豆干洗净切菱形片，火腿切片。豌豆焯水盛...

精选综合 2016-03-20

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黄瓜鸡蛋木耳怎么炒(黄瓜鸡蛋木耳怎么炒好吃)

有网友问黄瓜鸡蛋木耳怎么炒，今天就给大家讲解一下黄瓜鸡蛋木耳怎么炒。用料：黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳20克、盐3克、鸡粉1克、食用油适量、蚝油1汤匙。1、黄瓜去皮洗净，切成菱形薄片，鸡蛋敲破打散，黑木耳提前浸泡软，洗净后捞起沥干。2、热锅...

精选综合 2016-03-16

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鸡胸怎么炒好吃(鸡胸肉怎么炒好吃又简单)

有网友问鸡胸怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下鸡胸怎么炒好吃。食材：鸡胸肉、甜椒、青椒、香菇、食用油、食用盐、芡粉、生抽、料酒。１、鸡胸肉解冻，解冻以后用流水冲洗。洗干净备用。２、把洗净的鸡胸肉切丁。切好的鸡丁儿加适量的芡粉，生抽和料酒...

精选综合 2016-03-05

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哈尔滨红肠怎么炒(哈尔滨红肠怎么炒好吃)

有网友问哈尔滨红肠怎么炒，今天就给大家讲解一下哈尔滨红肠怎么炒。用料：蒜薹1把、哈尔滨红肠1根、蒜2瓣、红椒1个、油盐适量。做法：1、准备好原材料。2、热锅凉油，放入红肠片微微煎一下。3、再加入蒜片和红椒等进去翻炒。4、翻炒几下后加入蒜...

精选综合 2016-02-28

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嫩玉米芯怎么做好吃(嫩玉米芯怎么做好吃又简单)

有网友问嫩玉米芯怎么做好吃，今天就给大家讲解一下嫩玉米芯怎么做好吃。用料：牛柳200克、玉米芯250克、芦笋根、姜丝、蚝油、生抽、盐、糖、生粉、料酒。1、玉米芯、芦笋洗净切小片。2、牛柳洗净控干水份切小块，用姜丝、花生油、生抽、盐、糖、生...

精选综合 2016-02-26

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春笋炒五花肉怎么做(春笋烧肉烧五花肉)

有网友问春笋炒五花肉怎么做，今天就给大家讲解一下春笋炒五花肉怎么做。用料：五花肉250克、春笋3根、蒜米4瓣、辣椒1个、盐2克、生抽5克、蚝油10克、食用油20克、葱花适量。1、春笋剥皮，准备好五花肉。2、春笋有颜色的部分切下来，只要白色...

精选综合 2016-02-19

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炒茄瓜怎么做好吃

有网友问炒茄瓜怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒茄瓜怎么做好吃。用料：蒜若干瓣、金不换、茄瓜、普宁豆酱2勺。1、茄瓜切段用水煮，直至变软，捞出沥水。2、金不换若干洗净备用，蒜头1-2瓣切片。3、热锅加油，放入蒜片和金不换爆香，加入煮好的茄...

精选综合 2016-02-11

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老母鸡怎么炒(老母鸡怎么炒好吃又容易烂)

有网友问老母鸡怎么炒，今天就给大家讲解一下老母鸡怎么炒。1、老母鸡洗干净剁块。剥一碗蒜。2、热锅放入鸡油炸出油，放入鸡块翻均匀。3、加入适量料酒、生姜片翻炒均匀。4、放入一把花椒去腥增香，放入三勺盐。5、加入适量老抽提色。6、加开水没过...

精选综合 2016-02-07

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四川醋辣子的详细做法(四川醋辣子的做法视频)

有网友问四川醋辣子的详细做法，今天就给大家讲解一下四川醋辣子的详细做法。1、新鲜辣椒切段。不怕辣的还可以用尖椒。2、锅烧热，倒入辣椒。干煸它，什么调料都不放。3、煸干一点，蔫了加盐，比平时炒菜多一点盐，淡化它的辣味。4、翻炒几下，盛起...

精选综合 2016-01-31

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炒藕丁怎么做好吃(炒藕丁怎么做好吃又简单)

有网友问炒藕丁怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒藕丁怎么做好吃。用料：藕一节、胡萝卜适量、猪肉50克、植物油适量、盐适量、生抽10克、淀粉适量、辣椒3个。1、胡萝卜洗净去皮切丁或切成花形，藕去皮洗净切丁。2、热锅凉油，油热7成，下猪肉丁翻...

精选综合 2016-01-13

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鸡蛋炒韭菜怎么才能煎成一块

有网友问鸡蛋炒韭菜怎么才能煎成一块，今天就给大家讲解一下鸡蛋炒韭菜怎么才能煎成一块。准备材料，韭菜一小把，鸡蛋三个。韭菜洗干净，切末。热锅，放入少许油，倒入韭菜翻炒。炒至韭菜断生。将炒好的韭菜盛入碗中，然后把鸡蛋打入碗中，加盐和五香粉。将...

精选综合 2016-01-08

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胡萝卜和鸡肉怎么炒好吃又营养(胡萝卜炒鸡肉怎么做好吃)

有网友问胡萝卜和鸡肉怎么炒好吃又营养，今天就给大家讲解一下胡萝卜和鸡肉怎么炒好吃又营养。准备食材：胡萝卜一根、鸡脯肉适量、蒜适量。胡萝卜去皮，先切片再切丝；热锅放油放入胡萝卜翻炒至软；加入提前炒好的鸡脯肉翻炒；放入适量盐翻炒；根据自家喜好...

精选综合 2015-12-28

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炒萝卜干怎么做好吃(五花肉炒萝卜干怎么做好吃)

有网友问炒萝卜干怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒萝卜干怎么做好吃。用料：萝卜干半斤、腊肠150克、干辣椒3个、食用油10克、葱花适量。1、腊肠洗净后隔水用大火蒸10分钟，切斜刀的薄片。2、香葱切出葱白，葱叶，干辣椒小段。3、萝卜干清洗干...

精选综合 2015-12-22

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北极贝怎么炒(北极贝怎么炒的好吃?)

有网友问北极贝怎么炒，今天就给大家讲解一下北极贝怎么炒。北极贝100g、鸡蛋3个、葱三根、盐一小勺、胡椒粉半勺、油适量。1、北极贝洗净切丝。加鸡蛋、葱花打匀。2、再加盐、胡椒粉。3、热锅热油，煎熟即可。以上就是北极贝怎么炒，希望对大家有...

精选综合 2015-12-01

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胡萝卜怎么吃最有营养(胡萝卜怎么吃最有营养芭芭农场)

有网友问胡萝卜怎么吃最有营养，今天就给大家讲解一下胡萝卜怎么吃最有营养。1、准备食材：胡萝卜、葱、蒜、生抽、蚝油、糖、盐、鸡精。2、胡萝卜、蒜、葱切、五花肉切好备用。3、热锅凉油，中火下五花肉，加蚝油、生抽、老抽、糖，翻炒均匀，出锅备用。...

精选综合 2015-11-06

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不粘锅可以用铁铲吗(麦饭石不粘锅可以用铁铲吗)

有网友问不粘锅可以用铁铲吗，今天就给大家讲解一下不粘锅可以用铁铲吗。1、不粘锅炒菜不能用铁铲，不粘锅的不粘涂层厚度只有0.2毫米左右，因此炒菜时不要用铁铲，以免破坏涂层。不粘锅烹饪菜肴，最好用耐热的木制锅铲，避免尖锐的铲具或金属器具损害...

精选综合 2015-09-10

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知了猴怎么炸才好吃(知了猴怎么做才好吃)

有网友问知了猴怎么炸才好吃，今天就给大家讲解一下知了猴怎么炸才好吃。1、将知了猴洗净，去掉身上的泥污。主要是头部坑凹较多，可用水龙头冲洗。2、然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰，味道会更鲜美。3、热锅倒入油，烧至5成热。4、将控干水的知...

精选综合 2015-08-28

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肥牛是什么肉(精品肥牛是什么肉)

经常吃火锅的人，肯定知道肥牛。大家在火锅店涮火锅的时候，肯定都是点过肥牛的。涮火锅的肥牛肉片一片看起来薄薄的，红白相间，看起来就让人有食欲。那么肥牛是什么肉呢？1、“肥牛”的英文是beef in hot pot，直译为“放在热锅里食...

精选综合 2015-08-20

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包子蒸出来有的像死面一样怎么办

有网友问包子蒸出来有的像死面一样怎么办，今天就给大家讲解一下包子蒸出来有的像死面一样怎么办。1、先用温水和面，然后静置醒发2-3小时左右。面团的体积变成2倍大，扒开后里面呈现均匀的蜂窝煤状即可。2、等包子包好后，不要着急上蒸锅。放在外...

精选综合 2015-08-16

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急冻的腰子要怎么炒才嫩

有网友问急冻的腰子要怎么炒才嫩，今天就给大家讲解一下急冻的腰子要怎么炒才嫩。先将羊肾解冻，然后剖成两半，去膜皮，切成片，漂洗净，切成小块；羊肾用盐、黄酒、拌匀后将羊肾片腌渍片刻。备用。热锅凉油，将大蒜，先爆香。再把腌制处理好的羊腰子，倒...

精选综合 2015-06-12

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干虾仁太硬怎么做好吃

有网友问干虾仁太硬怎么做好吃，今天就给大家讲解一下干虾仁太硬怎么做好吃。1、虾仁中加入少许盐和料酒腌制一会。2、加入裹炸粉。3、拌匀。4、热锅放油。5、油温七成热时放入虾仁炸一会后捞出。6、升高油温复炸一遍至金黄色时捞出控油。7、西兰花摆...

精选综合 2015-06-01

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鸡腿跟胡萝卜怎么炒(鸡腿蘑菇和胡萝卜怎么炒好吃)

有网友问鸡腿跟胡萝卜怎么炒，今天就给大家讲解一下鸡腿跟胡萝卜怎么炒。将鸡腿、胡萝卜、生姜分别洗净，切好待用；热锅中倒适量油，将切好的生姜倒入，翻炒几下；再将切好的鸡腿倒入，不停翻炒，大火；加适量水，淋上料酒、酱油，加入胡萝卜块儿，翻炒均匀...

精选综合 2015-05-27

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炒泥螺怎么炒好吃

有网友问炒泥螺怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下炒泥螺怎么炒好吃。用料：鲜泥螺半斤、青椒2个、姜5片、蒜瓣2瓣、料酒2勺、豆瓣酱1勺。1、鲜泥螺放在漏勺，用开水冲洗几遍，搁置一下，用以去除粘液。2、准备好蒜瓣、姜片、青椒、豆瓣酱等辅助食材。...

精选综合 2015-04-30

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鲍菇怎么炒入味(鸡肉怎么炒入味)

有网友问鲍菇怎么炒入味，今天就给大家讲解一下鲍菇怎么炒入味。主料：青椒、杏鲍菇；辅料：蒜末、生抽、老抽、蚝油。青椒、杏鲍菇改刀切丝；开水下锅焯水，捞出沥干水分；热锅烧油，放入蒜末爆香，下入杏鲍菇、青椒炒熟；加一勺生抽、一勺老抽、一小勺蚝油...

精选综合 2015-04-23

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白瓜怎么炒好吃(白瓜怎么炒好吃又简单)

有网友问白瓜怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下白瓜怎么炒好吃。白瓜适量、食用油适量、蚝油适量、盐适量、鱼茸（鱼肉剁碎）适量。1、白瓜去囊，切片，加盐，蒜粒腌出水分。2、热锅下油，放入鱼茸，把鱼茸按压平整。中慢火，煎至金黄，翻面。3、煎好的...

精选综合 2015-04-01

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梅干菜怎么算发霉了(梅干菜发霉了怎么处理)

有网友问梅干菜怎么算发霉了，今天就给大家讲解一下梅干菜怎么算发霉了。出现白点，并且有异味就是发霉了。梅干菜薄饼做法：用料：梅干菜30克、面粉300克、油少许、清水100克、开水60克、生抽1汤匙、老抽1茶匙、白糖1茶匙。1、面粉加盐拌匀...

精选综合 2015-02-28

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鸡肉和芹菜怎么炒(鸡肉和芹菜怎么炒好吃)

有网友问鸡肉和芹菜怎么炒，今天就给大家讲解一下鸡肉和芹菜怎么炒。芹菜切丝，鸡胸肉切丝备用；红椒切丝备用；鸡胸肉加入盐，五香粉，味精，生抽，老抽，料酒，食用油搅拌均匀腌制5分钟；热锅下入鸡胸肉炒制变色断生盛出备用；另起锅烧油，下入大蒜葱丝爆...

精选综合 2015-02-17

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牛肉四季豆怎么炒好吃(牛肉炒四季豆怎么炒好吃)

有网友问牛肉四季豆怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下牛肉四季豆怎么炒好吃。牛肉80克、四季豆200克、蒜3瓣、红辣椒半个、淀粉1小勺、料酒2勺、生抽1勺、油盐适量。牛肉加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀，再分次加入少许的水，抓匀让牛肉吃进...

精选综合 2015-02-15

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