有网友问黄瓜花怎么做好吃,今天就给大家讲解一下黄瓜花怎么做好吃。1、准备食材:牛肉、黄瓜花、蒜、蛋清、淀粉、料酒、生抽、油盐。2、将牛肉、黄瓜花、蒜洗净切好备用。3、牛肉中加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒。4、再加入半个蛋清, 拌均匀腌制。...
有网友问鸡爪多久可以煮熟,今天就给大家讲解一下鸡爪多久可以煮熟。鸡爪通常煮20-30分钟熟。将鸡爪洗净后放入锅中,锅中放清水,中大火煮20-30分钟熟。鸡爪,又名鸡掌、凤爪、凤足,是鸡的脚爪,是中国美食当中不可或缺的主要食材,其做法多...
有网友问浏阳市特色美食有什么,今天就给大家讲解一下浏阳市特色美食有什么。浏阳市特色美食有什么有浏阳蒸菜、酱烧琵琶鸭、豆豉剁辣椒、浏东啤酒鸭、浏阳茴饼、浏阳臭豆腐等。1、浏阳蒸菜:浏阳蒸菜是一道湖南的传统名吃,属于湘菜,含油脂少、热量低,易...
有网友问煮绿豆汤绿豆要泡多久,今天就给大家讲解一下煮绿豆汤绿豆要泡多久。20分钟左右。将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟左右。捞出后放到锅里,加入足量的凉水,旺火煮40分钟绿豆汤即可出锅。绿豆汤:是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤...
面条开锅煮3-5分钟即可。煮面要开水下锅煮,煮到面条沸腾,里面没有硬心即可食用。煮面的水要充足,可以防止面条粘连。煮面的过程中也可添加西红柿、菠菜、生菜、鸡蛋等食材,使口味更加丰富。食用指南:新鲜切面不宜存放时间过长,以免营养成分...
有网友问怎么做可以不让羊肉炒老,今天就给大家讲解一下怎么做可以不让羊肉炒老。准备食材:羊肉、生抽、玉米淀粉、胡椒粉、食用油、料酒、盐。羊肉切片加生抽、胡椒粉、玉米淀粉搅匀腌制5分钟。锅中放油将生姜丝爆香,倒入腌制好的羊肉。大火爆炒至变色。...
有网友问鱿鱼是发物吗,今天就给大家讲解一下鱿鱼是发物吗。鱿鱼是发物。发物食材有:海产品、牛肉、狗肉、兔肉、大闸蟹等。大多豆类都是发物,发物是指导致身体内火上升的食物。发物水果:桃子、杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等。发物蔬菜:香菜、红...
有网友问炖汤用什么锅好,今天就给大家讲解一下炖汤用什么锅好。瓦罐、砂锅、高压锅、焖烧锅、不锈钢锅等。1、砂锅:砂锅是一种能耐高温的锅,可以承受长时间的炖煮,用砂锅煮汤,可以小火慢炖,让汤汁更加的原汁原味,还不易丢失汤原有的营养。砂锅的密...
有网友问琵琶腿怎么做,今天就给大家讲解一下琵琶腿怎么做。1、准备食材:琵琶腿3只、老抽1勺、白糖10克、冰糖20克、盐适量、料酒1勺、葱半颗、姜3片、花椒10粒、大料3瓣、香叶1片、小茴香少许。2、琵琶腿洗净控水,加白糖、老抽、盐、料酒用...
有网友问炸猪皮怎么做好吃,今天就给大家讲解一下炸猪皮怎么做好吃。准备食材:猪皮、酱油、白糖、鸡精、五香粉、蒜香粉、辣椒粉、生粉、黑胡椒粉。猪皮去肥肉洗净,放开水煮2分钟。拿出放冷水待用。除生粉外,加入所有配料腌制猪皮10分钟。均匀裹上生...
有网友问干贝是什么东西,今天就给大家讲解一下干贝是什么东西。1、干贝是一种食物(由扇贝的闭壳肌制成),是扇贝的干制品。营养价值非常的高,具有滋阴补阳、和胃调中功能,能改善头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症状,常食有助于降血压、降...
有网友问羊肉清汤怎么做好吃,今天就给大家讲解一下羊肉清汤怎么做好吃。山药炖冬瓜做法:主料:玉米半根,山药一段,辅料:冬瓜三块,香葱一根,姜两片,西红柿半个,盐少许,鸡精少许,生抽少许,糖少许,枸杞少许。1、西红柿洗净切块,姜切片,萝卜和...
有网友问煮猪蹄怎么煮好吃,今天就给大家讲解一下煮猪蹄怎么煮好吃。1、准备食材:猪蹄1000克、花椒少许、八角1颗、葱1段、姜3片、食用油5毫升、冰糖10克、料酒3克、老抽3克、盐3克。2、猪蹄切块放锅中,放花椒、八角、葱、姜中火慢炖15分...
有网友问如何制作面包,今天就给大家讲解一下如何制作面包。准备食材:面粉、酵母、牛奶、糖、盐、淡奶油、黄油、鸡蛋。1、先把牛奶、糖、盐、鸡蛋、淡奶油倒入面包桶中搅拌均匀。2、再把面粉和酵母倒入桶中和之前的奶液一起搅拌成团。3、等面粉搅拌成团...
有网友问怎么炒淡菜好吃,今天就给大家讲解一下怎么炒淡菜好吃。1、准备食材:淡菜、油、盐、醋、料酒、红辣椒、大蒜、生抽。2、把淡菜洗干净备用。3、红辣椒和大蒜切好备用。4、热油锅,下红辣椒和大蒜下去爆香。5、接着把淡菜倒下去翻炒下。6、加入...
有网友问豆腐变成紫色是什么情况,今天就给大家讲解一下豆腐变成紫色是什么情况。酵母菌本身含有紫色素,豆腐内的霉菌发生作用造成变色,此时已经霉变,不可食用,以免造成身体不适。豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作...
有网友问电饭煲煮小米粥要多久,今天就给大家讲解一下电饭煲煮小米粥要多久。30分钟-1小时。电饭煲煮小米粥的时间与食材的多少及电饭煲的功率等多种因素有关,食材越多,煮的时间就会越长;而电压力锅比普通电饭煲所需的时间更短,所以无法明确具体的...
有网友问空气炸锅热炸鸡要多久,今天就给大家讲解一下空气炸锅热炸鸡要多久。空气炸锅热炸鸡要六分钟左右。具体方法:调节温度为200度,加热六分钟左右即可。空气炸锅是一种高科技烹饪工具。其原理是用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对...
有网友问做芋圆需要什么粉,今天就给大家讲解一下做芋圆需要什么粉。做芋圆需要木薯粉,如果没有木薯粉可用红薯粉代替,但是吃起来的口感会逊色一些。木薯粉是从热带植物里面提取出来的淀粉,加入水煮熟以后会变成透明的状态,吃起来弹性会非常好。木薯...
有网友问脆肚怎么炒,今天就给大家讲解一下脆肚怎么炒。1、准备食材,猪肚尖不要切得过厚,香芹、红椒、泡姜切条,大蒜与泡椒切粒。2、肚尖加入少许盐,0.5茶匙糖、1茶匙生粉、5克姜丝、1克胡椒粉腌制。3、准备料汁,油适量、清水、生粉1茶匙、盐...
有网友问空气炸锅初次使用用空烧吗,今天就给大家讲解一下空气炸锅初次使用用空烧吗。使用空烧。方法:1、检查炸篮和收纳桶确保干净无油。2、把预处理好的食材平铺于炸篮上。3、调温度,把炸篮、收纳桶部分组装回去。4、调时间,按照说明书预热时间,...
有网友问玉米煮硬了怎么补救,今天就给大家讲解一下玉米煮硬了怎么补救。玉米煮硬的问题出自于食材上,而不是烹饪方式上,是无法补救的。玉米煮出来发硬,说明玉米太老,建议更换新鲜的嫩玉米取而代之。老玉米本身食材偏硬,不适合用来煮。1、将玉米最...
有网友问扒皮鱼是深海鱼吗,今天就给大家讲解一下扒皮鱼是深海鱼吗。扒皮鱼是非典型深海鱼,属于外海暖温性底层鱼类,但浅海区域也有。扒皮鱼中含有多种氨基酸,扒皮鱼的营养物质很容易被人体吸收,而且口感软烂、肉质鲜美,具有不错的营养价值。食材:扒...
有网友问清炖羊排怎么做,今天就给大家讲解一下清炖羊排怎么做。用料:羊排800克、白萝卜半个、葱1棵、姜5片、白胡椒粉1克、料酒1大勺、米醋1勺。1、准备食材,羊排截成小段,放入清水中清洗几遍去除血水,捞出控净水分。2、白萝卜去皮,先切出2...
有网友问燕窝为啥老是炖不烂,今天就给大家讲解一下燕窝为啥老是炖不烂。1、泡发时间不够:燕窝没有完全被泡发无法炖煮至软滑,建议嫩燕盏、疏盏可以泡发2个小时左右,炖煮20分钟,原盏、老盏等燕窝泡发4个小时左右,炖煮30分钟。2、假燕窝:老是炖...
有网友问猪蛋的做法,今天就给大家讲解一下猪蛋的做法。材料:小猪蛋300g、菜椒1个、大葱2根、蒜苗2根、干辣椒适量、油、料酒、老抽、五香粉、胡椒粉、盐、味精适量。步骤1:准备好的食材。步骤2:锅中油烧七成热时下入辣椒段炒出香味儿。步骤3:...
有网友问葡萄酱怎么制作,今天就给大家讲解一下葡萄酱怎么制作。食材:黑皮葡萄、冰糖、柠檬汁。1、葡萄剥皮,葡萄皮和水放锅里煮,煮出紫色的汁。2、把葡萄果肉和冰糖一起加入紫色的葡萄皮汁中继续熬煮。3、期间搅拌冰糖融化。注意不停搅拌,以防糊锅...
有网友问腌莴笋怎么腌好吃又脆窍门,今天就给大家讲解一下腌莴笋怎么腌好吃又脆窍门。1、准备食材:莴笋1根、盐适量、酱油3勺、醋2勺、白砂糖2g、蒜5瓣、红椒2个。2、莴笋洗净,去皮,切成条放入盆中,撒上少于盐,放入冰箱冷藏,腌制莴笋出水。3...
《打工仔阿鹏》?️(每天下班自己做饭)每次在美食圈发自己做的美食,周围的朋友都馋的不行,羡慕的同时又对自己不会烧菜感到很遗憾。加上现在天气热,烧饭做菜确实是一件很痛苦的事情,但是,我想说的是,现在厨房的电器产品也是更新不断,各种商家也...
有网友问做面包怎样做,今天就给大家讲解一下做面包怎样做。主料:高粉300克、酸奶180克、鸡蛋50克、糖50克、盐3克、酵母3克、黄油30克。1、除黄油外,所有食材放入面包桶,选择两次揉面键。2、放入室温融化的黄油,选择发面键。3、程序结...