有网友问怎样煮鹌鹑蛋好吃,今天就给大家讲解一下怎样煮鹌鹑蛋好吃。1、食材准备:鹌鹑蛋500克、盐、八角、葱、姜、花椒、桂皮、香叶、老抽、糖、白酒各适量。2、鹌鹑蛋冲洗干净,锅内加水放入鹌鹑蛋,烧开后煮5分钟就可以煮熟。3、捞出过冷水,用勺...
有网友问绿豆汤要泡多长时间,今天就给大家讲解一下绿豆汤要泡多长时间。三小时左右。绿豆比较硬,煮绿豆粥就会花费很长时间来煮,煮粥之前把绿豆浸泡一段时间可以煮的更快,泡两三个小时会看见绿豆吸水膨胀变软了,这时再煮粥时间就会缩短。注意新鲜绿...
有网友问日本豆腐可以冷冻吗,今天就给大家讲解一下日本豆腐可以冷冻吗。不可以。建议将日本豆腐放进冰箱中进行冷藏即可,冷冻室的温度比较低,很容易导致日本豆腐被冻坏,影响其口感。日本豆腐又被称作鸡蛋豆腐、玉子豆腐,是以鸡蛋为主要食材制成的,...
有网友问桑葚的吃法有几种,今天就给大家讲解一下桑葚的吃法有几种。1、直接吃:将桑葚用冷开水冲洗干净即可食用。2、泡水喝:取适量的可即食桑葚干放入杯中,加入适量的沸水泡制,待桑葚的味道和颜色变化时即可饮用。3、泡酒喝:将桑葚用水清洗,再放入...
有网友问丝瓜要煮多久才能熟,今天就给大家讲解一下丝瓜要煮多久才能熟。十五分钟左右。丝瓜中含有丰富的营养物质,长时间的烹煮会导致丝瓜中含有的营养物质出现流失的情况。且丝瓜本身就属于比较容易成熟的食材,因此在平时生活中的话可以将丝瓜按照合...
有网友问酸汤鸭里可以加什么菜,今天就给大家讲解一下酸汤鸭里可以加什么菜。可以加泡白萝卜、泡椒等泡菜类食材。泡菜均选择四川泡菜,数量视鸭子大小而定,注意不要放得太多,以免失去鸭肉的鲜味,影响鸭子口感。酸汤鸭酸鲜可口、滋阴开胃、味美汤鲜。...
另外,在海参全家福中,还含有墨鱼冬笋香菇和虾仁鱼肚等,这些食材都是一些营养价值十分高的食材,和海参搭配在一起,其营养价值可见一斑而且由于在海参全家福中,各种食材荤素搭配。海参全家福是哪个地方的菜 海参全家福这道菜不知道大家有没有吃过,如果...
五花肉怎么做好吃?当然是做成回锅肉啦,众多家常菜还是钟爱肥而不腻、香辣诱人的回锅肉。薄薄的肉片,却藏着说不出的好味道!如何挑选五花肉五花肉要挑选肥瘦相间,吃起来口感更佳。食材准备:五花肉、小米辣、青蒜苗、姜片调料准备:豆瓣酱、生抽...
有网友问鸡蛋堡怎么做的,今天就给大家讲解一下鸡蛋堡怎么做的。准备食材:面粉、盐、糖、酵母粉、泡打粉、鸡蛋、五香粉、温水。将除鸡蛋和温水以外的食材放入大碗中倒入温水,边倒边用筷子搅拌搅拌成顺滑无干粉的面糊静置15分钟,使之微微发酵锅里刷油,...
有网友问韭菜鸡蛋包子能放多久,今天就给大家讲解一下韭菜鸡蛋包子能放多久。若是存放在常温下,保存的时间较短,易滋生细菌等有害物质,不利于食材的保存,一般存放时间不超过24小时。若是存放在冰箱中,保存时间较长,其能够在一定程度上抑制细菌等微...
有网友问大田螺可以吃吗,今天就给大家讲解一下大田螺可以吃吗。大田螺可以吃。1、准备食材:螺丝500g、干辣椒6颗、姜、蒜、盐、老抽、生抽、花椒粒、食用油。2、蒜拍松,不需切小块,我切两半。红辣椒切段、姜切片。3、螺丝在菜场买的切好的,回...
有网友问柠檬凤爪要放冰箱吗,今天就给大家讲解一下柠檬凤爪要放冰箱吗。1、常温下,温度越高食物越易出现异味、发酸等变质情况,对于柠檬鸡爪的保存并不利,存放在冰箱中较好,其温度较低,且能够对细菌等有害物质有所抑制,可在一定程度延长食材的保存时...
有网友问韭菜炒蛋怎么炒巴大厨,今天就给大家讲解一下韭菜炒蛋怎么炒巴大厨。韭菜炒蛋的做法:1、准备食材:韭菜400克、鸡蛋3个、油60克、盐1克、生抽8克、料酒3克、干辣椒3个。2、鸡蛋加料酒打散。3、韭菜和干辣椒洗净切段。4、热锅倒油烧...
有网友问什么是清淡饮食,今天就给大家讲解一下什么是清淡饮食。清淡饮食指少油、少糖、少盐、不辛辣刺激的饮食。如清蒸三文鱼、素炒蘑菇、白灼虾、水煮青菜、清炒西蓝花等菜肴。从营养学角度来说,清淡饮食最能体现出食材的本味,最大程度地保留食物的...
有网友问袋装清水脆笋怎么做好吃,今天就给大家讲解一下袋装清水脆笋怎么做好吃。1、准备食材:瘦猪肉500克、青线椒、大蒜、小米椒、鸡精、食盐、生抽、蚝油、竹笋、葱段。2、肉切成粗丝,竹笋切小条,辣椒和葱切小段。3、笋焯水,捞出沥干水分备用。...
有网友问套环怎么炸好吃又酥又脆,今天就给大家讲解一下套环怎么炸好吃又酥又脆。1、准备食材:鸡蛋、糖、面粉、盐、油、小苏打。2、把所有的材料混合,揉成光滑的面团,醒发20分钟。3、将醒好的面团擀成薄片,切成条,中间划一刀。4、两个一组,一头...
有网友问豆沙包怎么做,今天就给大家讲解一下豆沙包怎么做。1、准备食材:红小豆、糖、面粉、酵母、水。2、红豆清洗后泡半天,放入电饭锅加没过红豆的水煮一个小时。3、保温焖二十分钟加糖拌匀,有些豆子会被压成豆沙。4、晾凉后将豆馅握成50g一个的...
有网友问草莓冰沙怎么做,今天就给大家讲解一下草莓冰沙怎么做。食材:草莓10颗、冰块6块、蜂蜜适量。1、草莓洗干净了切块放冰箱冻硬备用。2、将冻草莓、冰块放入料理机加入适量蜂蜜打碎。3、装饰一下即可。酸奶樱桃冰沙食材:原味酸奶、哈密瓜、白...
有网友问金针菇怎样才算坏了不能吃,今天就给大家讲解一下金针菇怎样才算坏了不能吃。金针菇闻着有腐烂酸味,摸着很粘手,即金针菇已经变质,不能再继续食用。金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世,特别是凉...
有网友问火锅料有什么食材,今天就给大家讲解一下火锅料有什么食材。荤菜:牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鱿鱼、墨鱼仔、虾等。素菜:玉米、生菜、包菜、菌类(蘑菇、金针菇、香菇等)、土豆、藕片、花菜、香菜等。火锅古称“古董羹”,因食物投入...
有网友问山竹是凉性还是热性,今天就给大家讲解一下山竹是凉性还是热性。凉性。山竹生性凉,属于一种性凉的食材,其果肉里面的水还有败火的作用,同时其果肉不仅清香宜人,还有着清热解毒的作用。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用。...
有网友问蜜豆的做法,今天就给大家讲解一下蜜豆的做法。准备食材:山药、赤小豆、蜂蜜。红豆用水泡一夜至豆完全涨开。放高压锅内加水淹没豆子,焖煮15分钟至熟透。山药去皮。然后切成小丁,泡水里防氧化变黑。山药丁放盘子里,水箱放足水推入蒸箱,通电...
有网友问花生苗怎么炒着好吃,今天就给大家讲解一下花生苗怎么炒着好吃。1、准备食材:花生苗、瘦肉、油、盐、生抽、料酒、葱、姜。2、猪肉切丝,加入生抽、料酒、盐拌匀,腌制10分钟左右。3、将花生芽的根须切掉,清洗干净切好备用。4、油锅烧热,炒...
有网友问炒笋片的做法,今天就给大家讲解一下炒笋片的做法。1、准备食材:鸡肉1斤、笋片300克、二荆条辣椒4个、红辣椒3个、大蒜5瓣、生姜1块、炒鸡酱半罐、食用油适量。2、鸡肉加料酒,冷水开火焯水煮熟捞出冲洗干净。3、锅里放油放入鸡肉翻炒到...
有网友问粽子全是用糯米吗,今天就给大家讲解一下粽子全是用糯米吗。不是。也可以用其他具有糯性、粘黏性的食材做粽子。传统的粽子都是用糯米制成的,而现在比较有创意的粽子会使用到的食材五花八门,像西米、黄米等都可以做成粽子,喜欢尝鲜人士可以试...
有网友问花菇怎么做好吃,今天就给大家讲解一下花菇怎么做好吃。准备食材:花菇、肥瘦猪肉、香油、盐、高汤、蚝油、玉米淀粉、胡椒粉、酱油、葱、姜。花菇提前用清水泡透,用剪刀把根剪去,然后洗净,用手将多余的水分捏出来。猪肉碎成肉末,加入盐、姜、葱...
有网友问干蚕豆怎么炒,今天就给大家讲解一下干蚕豆怎么炒。食材:干蚕豆130g、盐适量、花椒粉适量、油适量。方法:1、干蚕豆完全泡开,经过一两天浸泡,干蚕豆变大。2、剥去外壳,从中间劈开,冲洗干净,晾干。3、锅里倒入适量的油,开火热开油,...
有网友问怎么炒鸭肉,今天就给大家讲解一下怎么炒鸭肉。食材用料:鸭肉、辣椒、蒜、油、盐、糖、鸡精、清水。1、将鸭肉煮至全熟沥干备用。2、蒜切粒,辣椒切片。3、锅中加少量的油放入蒜和辣椒煸香后放入煮好的鸭肉。4、加入盐和糖。5、煸炒至断生后加...
有网友问家常白菜炒细粉怎么做,今天就给大家讲解一下家常白菜炒细粉怎么做。准备食材:白菜1棵、细粉500g、食用油适量、八角适量、食盐适量、蚝油适量、十三香适量。准备好食材,将白菜去绑留叶,切成块状用清水多洗几遍,备好细粉。锅烧热倒入油,油...
有网友问干海鱼怎么做好吃又简单,今天就给大家讲解一下干海鱼怎么做好吃又简单。准备食材:鱼干300克、生姜20克、料酒15克、生抽10克、花生油15克。海鱼干剁块后,用开水烫泡20分钟,再用清水洗净捞起。捞起的鱼干放入盆里,加入姜丝、料酒、...