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盐水鸡蛋怎么腌(盐水鸡蛋怎么腌制)

有网友问盐水鸡蛋怎么腌，今天就给大家讲解一下盐水鸡蛋怎么腌。1、准备食材：鸡蛋40个、盐（粗细均可）5斤、凉开水适量、高度白酒适量。2、准备一碗高度白酒，将鸡蛋逐个进行放在酒中翻滚一番，晾干。3、将鸡蛋一个一个放在准备好的瓶中，倒入盐，再...

精选综合 2020-01-02

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香椿怎么吃好吃又简单(香椿怎么做才好吃)

有网友问香椿怎么吃好吃又简单，今天就给大家讲解一下香椿怎么吃好吃又简单。1、准备食材：香椿、鸡蛋、盐、鸡精、蚝油、味达美。2、香椿芽洗净，控干水分。3、香椿芽切碎，并打上鸡蛋。4、打散，加上适量盐、鸡精、蚝油、味达美。5、锅中放入花生油，...

精选综合 2020-01-01

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芥末黄瓜的汁怎么调(芥末黄瓜的汁怎么调窍门)

有网友问芥末黄瓜的汁怎么调，今天就给大家讲解一下芥末黄瓜的汁怎么调。1、准备食材：黄瓜两根、蒜葱、酱油、蚝油、料油。2、将黄瓜用盐水泡5分钟。再用清水把黄瓜洗干净。3、黄瓜从中间劈开再拍碎。4、把黄瓜切成块，葱蒜切碎。5、盘中加入味极鲜...

精选综合 2019-12-28

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蚕豆米烧汤怎么做好吃

有网友问蚕豆米烧汤怎么做好吃，今天就给大家讲解一下蚕豆米烧汤怎么做好吃。1、准备食材：蚕豆米、绿豆粉丝、猪肉馅、香葱、生姜、生粉、盐、胡椒粉。2、猪肉馅放入碗中，加入香葱碎、姜末、1/2小勺盐和生粉，沿同一方向画圈搅打至黏稠。3、干粉丝用...

精选综合 2019-12-28

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冷面是什么东西？(冷面是什么东西做的)

冷面，起源于高丽朝鲜时期，已有200多年的历史。朝鲜族冷面，是从十九世纪末随朝鲜族人口迁入传入中国，至今约有150年，是我国朝鲜族最具代表性的饮食。延边朝鲜族自治州位于吉林省东部，地处中国，俄罗斯和朝鲜三国交界处，邻近日本海。是我国朝...

精选综合 2019-12-27

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水汆丸子如何又嫩又弹(鸡肉水汆丸子如何又嫩又弹)

有网友问水汆丸子如何又嫩又弹，今天就给大家讲解一下水汆丸子如何又嫩又弹。主要食材：猪肉馅、大葱、姜、香菜梗、鸡蛋、香菜叶。调味料：花生油、生抽、料酒、十三香、蚝油、鸡精、糖。做法：1、提前剁好猪肉馅，加入鸡蛋搅打均匀。2、大葱、姜、香...

精选综合 2019-12-27

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虾皮能直接吃吗(淡干虾皮能直接吃吗)

有网友问虾皮能直接吃吗，今天就给大家讲解一下虾皮能直接吃吗。虾皮能直接吃，虾皮是熟后晾干的食材。虾皮主要是指虾的皮，其中含有大量的钙离子和蛋白质。食用适量的虾皮可有效增加骨骼对钙离子的吸收，补充丰富的碘离子、铁离子、钙离子等矿物质。...

精选综合 2019-12-26

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白鳞鱼怎么做好吃(腌制白鳞鱼怎么做好吃)

有网友问白鳞鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下白鳞鱼怎么做好吃。1、准备食材：大白鳞鱼3条、五花肉500g、花椒250g、料酒半瓶、葱一颗、姜、韭菜500g。2、鱼肉洗净剔骨剁碎，五花肉剁碎。3、花椒熬水，加入料酒，鱼肉搅拌上浆。4、再将...

精选综合 2019-12-26

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腊八粥是什么节日(腊八粥是什么节日的名称)

有网友问腊八粥是什么节日，今天就给大家讲解一下腊八粥是什么节日。1、腊八节，中国传统节日，俗称“腊八”，节期在每年农历十二月初八，主要流行于我国北方，这节日的习俗是“喝腊八粥”。腊八是佛教盛大的节日之一，这天是佛祖释迦牟尼成道之日，又称...

精选综合 2019-12-26

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蒸萝卜丝做法(蒸萝卜丝做法窍门)

有网友问蒸萝卜丝做法，今天就给大家讲解一下蒸萝卜丝做法。准备食材：胡萝卜、面粉、大蒜、香葱、生抽、米醋、辣椒油、盐。将胡萝卜洗净切丝，大蒜、香葱切碎。胡萝卜丝里倒入食用油、面粉搅拌均匀，让每根胡萝卜均匀沾上面粉。锅中倒入适量清水烧开后，将...

精选综合 2019-12-26

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小米粥的热量是多少(一杯小米粥的热量是多少)

有网友问小米粥的热量是多少，今天就给大家讲解一下小米粥的热量是多少。46大卡/100克。小米粥是用小米为主要原料制成的一道粥品，口味十分清淡，其中大部分都是水分，而水分没有热量，其中脂肪和碳水化合物的含量也比较低，所以小米粥的热量并不高...

精选综合 2019-12-25

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月湖区特色美食有什么

有网友问月湖区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下月湖区特色美食有什么。月湖区特色美食有什么有牛肉丸子汤、乌鸡汤、番茄青蚝汤、清蒸鲈鱼、卤猪蹄、红烧茄子等。1、牛肉丸子汤：牛肉丸子汤是一道传统的风味小吃，主要制作食材是牛腿肉，配料是鸡蛋、...

精选综合 2019-12-24

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包子馅放生油还是熟油

有网友问包子馅放生油还是熟油，今天就给大家讲解一下包子馅放生油还是熟油。放熟油。由于生油没有经过加熟之前，会有一些油腥味，而包子都是经过高温将馅料焖熟，不会再与火直接接触，那股油腥味就并不能去除，与馅料融合在一起，影响包子的口感。而将油...

精选综合 2019-12-24

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微波炉爆米花可以用锅吗(微波炉爆米花可以用锅炒吗)

有网友问微波炉爆米花可以用锅吗，今天就给大家讲解一下微波炉爆米花可以用锅吗。可以。准备食材：玉米粒80克、白糖适量、油适量。1、砂锅放灶上开中火，倒上少量调和油。2、放入玉米粒，快速翻炒，让每颗玉米粒裹上油。3、倒入白糖。快速翻炒至融...

精选综合 2019-12-24

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高压锅生蚝要撬开吗(高压锅蒸生蚝要撬开吗)

有网友问高压锅生蚝要撬开吗，今天就给大家讲解一下高压锅生蚝要撬开吗。高压锅生蚝不需要撬开。高压锅内部温度较高，生蚝属于易熟食材，如果将壳撬开后再蒸容易使生蚝肉质变老；而且高压锅蒸生蚝时内部会产生很多水蒸气，带着壳蒸可以避免水蒸气掉入生蚝...

精选综合 2019-12-24

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大红萝卜怎么做好吃(大红萝卜怎么做好吃又简单)

有网友问大红萝卜怎么做好吃，今天就给大家讲解一下大红萝卜怎么做好吃。1、准备食材：红萝卜1600g、糖120g、白醋20g、盐20g、鸡精10g、陈醋130g、白醋20g、生抽140g、蒜片100g。2、红萝卜洗净削皮切片。3、找一个大点...

精选综合 2019-12-23

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炒艾菜怎么炒(艾菜怎么做)

有网友问炒艾菜怎么炒，今天就给大家讲解一下炒艾菜怎么炒。鸡蛋磕入碗中，加入盐，蚝油搅拌均匀；放入面粉和淀粉，搅拌至粘稠没有颗粒。面粉和淀粉的比例是2:1；艾蒿去掉干叶子和根，洗净控干水分，放入面糊中搅拌均匀，让艾蒿都均匀的沾上面糊；起锅...

精选综合 2019-12-23

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鸡蛋蒜黄怎么炒(蒜黄炒鸡蛋怎么炒)

有网友问鸡蛋蒜黄怎么炒，今天就给大家讲解一下鸡蛋蒜黄怎么炒。主料：蒜黄1把、鸡蛋1个。辅料：盐适量、植物油适量、酱油1勺。备好食材，蒜黄择干净，反复洗净控水。蒜黄切小段，鸡蛋打散。锅内加植物油烧到油冒烟，倒入蛋液摊成鸡蛋块，盛出备用。利...

精选综合 2019-12-22

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只用面不用鸡蛋做的饼(只用面不用鸡蛋做的饼子)

有网友问只用面不用鸡蛋做的饼，今天就给大家讲解一下只用面不用鸡蛋做的饼。用料：薏米250克、小麦粉300克、油少许、盐少许、葱花适量、白芝麻适量。做法：1、食材准备好。2、薏米清洗干净后泡3个小时左右。3、用豆浆机打成薏米浆。4、薏米浆...

精选综合 2019-12-21

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如何自己在家烧烤？怎么操作？(自己在家烧烤 碳怎么点)

不管在自家阳台烧烤，还是在公园、郊外、野外烧烤，都需要做好以下的准备。夏秋季是烧烤活动的旺季。烧烤本身也成为多人聚会休闲娱乐方式或者是一种经营方式。烧烤通常是小至家庭聚会，大至学校的集体活动。烧烤是在火上将食物烤熟可食，有多种用火方式，...

精选综合 2019-12-21

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萝卜干炒肉怎么炒好吃(萝卜干炒肉怎么炒好吃视频)

有网友问萝卜干炒肉怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下萝卜干炒肉怎么炒好吃。1、准备食材：猪肉300克、萝卜干150克、青红辣椒2个、鸡油适量、盐适量、老抽5克、姜10克、料酒10克、八角1个。2、把萝卜干洗净，用凉水浸泡2小时以上，捞出后洗...

精选综合 2019-12-18

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怎么炒猪肉入味呢(猪肉怎么炒才嫩)

有网友问怎么炒猪肉入味呢，今天就给大家讲解一下怎么炒猪肉入味呢。1、准备食材：鸡蛋、青椒、红椒、瘦肉、油、大蒜、盐、酱油、蒜叶。2、猪肉切片，加入生粉、酱油腌制片刻。3、准备大蒜、蒜叶、辣椒切好备用。4、准备两个鸡蛋，打散备用。5、锅中下...

精选综合 2019-12-16

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冬瓜汤的家常做法大全(冬瓜汤的家常做法大全家常做法)

主料3人份冬瓜200克辅料葱5克 香菜3克1、准备食材2、冬瓜切片、大葱和香菜切碎备用3、平底锅刷层油，下入葱煸炒出香味4、倒入冬瓜煸炒一下5、然后加入适量热水煮6、待冬瓜煮成透明，撒入少量盐、放入香菜即可烹饪技巧要让...

精选综合 2019-12-14

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马头兰怎么吃(马头兰怎么吃做汤吗)

有网友问马头兰怎么吃，今天就给大家讲解一下马头兰怎么吃。1、准备食材：鸡蛋、香肠、面粉、马头兰、菜籽油、盐。2、马头兰去根洗净后放清水浸泡10分钟。3、马头兰捞出沥水与香肠一起切碎。4、加鸡蛋、面粉、清水、盐用筷子搅拌至面糊状。5、不粘锅...

精选综合 2019-12-13

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面筋卷怎么炒好吃(面筋卷怎么炒好吃简单)

有网友问面筋卷怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下面筋卷怎么炒好吃。准备食材：面筋、青椒、红辣椒、生姜、蒜瓣、食用油、食盐、酱油、豆瓣酱、辣椒油。所有食材都洗干净，面筋撕成丝，青椒和红辣椒去籽切成丝，生姜切成丝，蒜瓣用刀背拍扁去皮。锅中倒入适...

精选综合 2019-12-13

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大虾的十三种做法(小龙虾的十三种做法)

1、白灼虾食材：鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺做法：1)锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开2)水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾3)虾放入后，用中火煮1分钟即熄火4)将虾捞出沥净水5)准备好喜爱的...

精选综合 2019-12-12

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煮粥常用食材(煮粥食材大全)

有网友问煮粥常用食材，今天就给大家讲解一下煮粥常用食材。小米、黑米、皮蛋、紫薯、玉米、南瓜、菠菜、绿豆、莲子、银耳等。黑米：黑米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王...

精选综合 2019-12-12

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果塔是什么(爱丽丝梦游仙境果塔是什么)

有网友问果塔是什么，今天就给大家讲解一下果塔是什么。果塔是一道以塔模、黄油为主要食材制作的美食。甜品种类１、港式甜品经过多次演变而成，其中的代表莫过于杨枝甘露。港式甜品种类丰富，味道各异，但都受到当地人的喜爱，受欢迎的是以下几种：牛...

精选综合 2019-12-12

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羊前腿怎么做好吃(带骨羊前腿怎么做好吃)

有网友问羊前腿怎么做好吃，今天就给大家讲解一下羊前腿怎么做好吃。准备食材：羊腿、胡萝卜、盐、姜、洋葱。将所有材料准备齐。将羊腿洗净切大块。胡萝卜洗净去皮切块。洋葱切丝备用。羊腿冷水入锅大火烧开撇去血沫。加洋葱丝转小火炖50分钟。加胡萝卜炖...

精选综合 2019-12-09

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炸鸡腿用面粉还是淀粉(炸鸡腿用面粉还是淀粉炸之前需要煮熟吗)

有网友问炸鸡腿用面粉还是淀粉，今天就给大家讲解一下炸鸡腿用面粉还是淀粉。混合使用为宜。若只用面粉，炸出来的鸡腿外皮会比较脆硬，不够酥，口感不好；若只用淀粉，鸡腿的外皮就会不脆，偏软。用淀粉和面粉混着成面糊裹在鸡腿外面炸，能够保持鸡肉的...

精选综合 2019-12-07

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