有网友问鸡肉松怎么做才能蓬松,今天就给大家讲解一下鸡肉松怎么做才能蓬松。准备食材:鸡胸肉、姜、小葱、玉米油、白砂糖、盐、生抽、老抽、鱼露、即食海苔。鸡胸肉剔除筋,切小块灼水,煮出泡沫后捞出鸡肉。再重新加水,放入姜和葱烧开后煮30分钟左右。...
有网友问毛笋咸菜怎么煮,今天就给大家讲解一下毛笋咸菜怎么煮。1、准备食材:毛笋、咸菜、咸肉、盐、鸡精。2、毛笋洗干净沥干水切片备用。3、锅烧热不加油,将咸肉放进去炒香出油。4、倒入笋片翻炒5分钟。5、加入咸菜、盐、水大火烧开,转小火焖煮。...
有网友问油渣和脆哨有区别吗,今天就给大家讲解一下油渣和脆哨有区别吗。脆哨起源于贵阳,原名叫做脆臊,也叫油炸脆肉,意思是指口感酥脆的肉臊子,是榨干油脂的肉干。油渣是用猪肥膘或肥肉加工而成,猪油炼好后,剩下的废品是油渣。而脆哨则是以肥肉、...
有网友问苔苔菜怎么吃,今天就给大家讲解一下苔苔菜怎么吃。1、准备食材:苔菜300克、猪肉一块、盐适量、生抽适量、花生油15克。2、选择油绿新鲜的苔菜,摘干净冼净控水。3、选择合适大小的肉切成丝,将洗好的苔菜控水切成段。4、锅中倒入花生油,...
有网友问鱼漂怎么吃家常做法,今天就给大家讲解一下鱼漂怎么吃家常做法。准备材料:鱼漂、鸽子、盐、红枣、沙参、党参、玉竹、枸杞、姜、黄芪。一、准备好所需食材。二、鸽子肉洗净后切大块。三、把党参、沙参折成小段,与鸽子肉、红枣、黄芪等一同入锅。四...
有网友问火腿炒豆瓣怎么做好吃,今天就给大家讲解一下火腿炒豆瓣怎么做好吃。准备食材:杏鲍菇1根、蚕豆1小碗、火腿肠1根、盐、酱油、植物油适量。豆瓣清水洗净;杏鲍菇切丁;热锅起油,倒入豆瓣,翻炒几下;加入杏鲍菇丁、火腿丁翻炒均匀;加入食盐、酱...
有网友问卷馍皮怎么做,今天就给大家讲解一下卷馍皮怎么做。1、食材:面粉300g、热开水100g、凉水90g、食用油适量、盐2g。2、300g面粉中加入2g盐、一半凉水和面、一半热水和面。3、搅拌成絮状,加入适量食用油,把面揉光滑,醒面20...
有网友问食物趁热放冰箱还是凉了之后,今天就给大家讲解一下食物趁热放冰箱还是凉了之后。食物放冰箱应待其凉透以后。熟食品进入冰箱前须凉透,食物未充分凉透,突然进入低温环境中,食物中心容易发生质变。食物带入的热气引起水蒸气凝集,能促使霉菌生...
企业名称:蚌埠鼎红记冷冻食材配送中心注册地址:安徽省蚌埠市龙子湖区凤阳东路76号K区4号登记机关:蚌埠市龙子湖区市场监督管理局所属行业:批发业所在省份:安徽所在城市:蚌埠市所在区域:龙子湖区成立时间:2020-05-27审核时间:2020-...
有网友问青口怎么做好吃,今天就给大家讲解一下青口怎么做好吃。1、食材:青口、干萝卜、小米椒、生姜、大蒜粒、金不换、葱、盐、料酒、蚝油 、生粉 。2、将买回来的青口加盐浸泡20分钟,让青口自动吐出壳内泥沙。3、将干萝卜切成小粒,小米椒、蒜头...
有网友问粽子为什么用叶子包上,今天就给大家讲解一下粽子为什么用叶子包上。增加食物的风味:粽子里面的内馅是糯米和食材的搭配,并无特殊之处,粽叶具有清香的味道,用粽叶包裹食材一起煮熟,做成的粽子清香扑鼻、味道清甜,增加了食物的风味。食物保存:...
有网友问菌汤用什么材料怎么做,今天就给大家讲解一下菌汤用什么材料怎么做。食材:排骨中间段、茶树菇、红枣、姜片、料酒。1、清洗干净泡发10分钟。2、排骨清洗干净去血水10分钟左右。3、红枣5颗洗好备用。4、全部食材弄好之后放进炖锅加入少许料...
有网友问鸡腿怎么弄才好吃,今天就给大家讲解一下鸡腿怎么弄才好吃。1、食材准备:鸡腿4只、土豆1个、鸡蛋1个、生姜1块、糯米粉半杯、低筋面粉半杯、葱1段、盐2茶匙、咖喱粉2茶匙、辣椒粉2茶匙。2、鸡腿一切2,用葱段,姜片,盐1茶匙,咖喱粉辣...
有网友问马桑花怎么做好吃,今天就给大家讲解一下马桑花怎么做好吃。1、准备食材:马桑花、鸡蛋、草果粉、盐。2、马桑花择洗干净,滤干水。3、鸡蛋加适量盐和草果粉,打散。加入马桑花拌匀。4、锅中热油,中温时倒入三分之一的蛋液和马桑花,轻轻转动...
有网友问脆皮烧肉和什么菜配炒,今天就给大家讲解一下脆皮烧肉和什么菜配炒。1、脆皮烧肉可以和苦瓜、芹菜、腰果、洋葱、蒜薹、白菜花等配炒。准备食材:苦瓜、糖、脆皮烧肉。2、苦瓜切片用盐腌制10分钟洗净沥水备用。3、锅热放油放入烧肉、糖,酱油...
有网友问怎样泡酸豆角好吃,今天就给大家讲解一下怎样泡酸豆角好吃。1、食材准备:豇豆1000克、盐150克、二锅头、姜、八角、花椒、桂皮、辣椒、清水各适量。2、豇豆用清水漂净。3、去粗茎,切成长段。4、锅里水开,放入豇豆煮开,捞出,过凉水沥...
有网友问花菜炒鸡蛋怎么炒,今天就给大家讲解一下花菜炒鸡蛋怎么炒。1、准备食材:花菜、鸡蛋、辣椒、盐、鸡汁。2、花菜切好放入锅中焯2-3分钟,捞起备用。3、将鸡蛋煎熟盛出装碗里备用。4、锅中热油,倒入花菜大火爆炒,再倒入鸡蛋。5、再放入辣椒...
有网友问怎样做花生芝麻糖,今天就给大家讲解一下怎样做花生芝麻糖。准备食材:花生米500克、黑芝麻150克、白糖300克。冷锅冷油下入花生米翻炒。炒至变色有声时盛出,晾凉去皮。锅中放入白糖,锅中温度将白糖炒至融化。呈棕红色,有小泡冒气时放入...
夏天到了,不少春季的时令菜开始下市,一些夏季的新鲜蔬菜也上市了。这个季节的包菜水分充足、口感脆爽、特别好吃,而且价格还非常便宜,一斤还不到一块钱,每次去菜市场买菜经常会买上两颗包菜。泡菜是我家最常见的包菜做法,用包菜做的泡菜口感清脆爽口、...
导读栗子黄焖鸡是哪个地方的菜 栗子黄焖鸡这道菜也是非常有名气的了,栗子黄焖鸡的核心食材就是栗子与鸡了,各位伙伴们是否吃过栗子黄焖鸡这道菜呢。要说起这栗子黄焖鸡是哪个地方的菜肯定有很多人都不知道,说不定连栗子黄焖鸡都没听说过栗子黄焖鸡是一道...
有网友问费菜怎么吃,今天就给大家讲解一下费菜怎么吃。1、准备食材:费菜适量、生抽少许、盐适量、蒜泥适量、醋少许、糖少许、香油三四滴。2、将费菜洗净焯水两分钟捞起备用。3、放入费菜、蒜泥、生抽、醋、盐、糖、香油搅拌均匀即可。费菜,景天科景天...
有网友问涮火锅的食材有哪些蔬菜,今天就给大家讲解一下涮火锅的食材有哪些蔬菜。涮火锅的蔬菜有:白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、...
有网友问白山药怎么炒好吃又简单,今天就给大家讲解一下白山药怎么炒好吃又简单。用料:山药、木耳、青椒、红椒、葱、蒜。1、先准备食材, 切好的山药在水里泡着,以防氧化, 青红椒切好备用,葱蒜切好备用,木耳泡发好剪去后面的脏东西。2、水开加入山...
有网友问蛋挞放冰箱可以放几天,今天就给大家讲解一下蛋挞放冰箱可以放几天。熟蛋挞:熟的蛋挞用保鲜膜封好之后放入冰箱,可以保存2~3天左右。要吃的时候拿出来用微波炉加热一下即可。生蛋挞:若是生的蛋挞皮连模具放入冰箱可以保存1个星期左右,放冷...
有网友问酱梅肉的家常做法,今天就给大家讲解一下酱梅肉的家常做法。准备食材:五花肉、姜、蒜、葱、王致和腐乳、花椒、花椒、大料。五花肉切段,生水下锅撇去浮沫留原汤原汤加入花椒大料,中小火炖20分钟左右筷子扎动为止,捞出晾凉切片皮朝下码进碗里铺...
重要的天然饵料。小型藻类如扁藻、杜氏藻、小球藻等单细胞藻类蛋白质含量较高,是贝类、虾类和海参类爱吃的食物。判断水质的依据。水色是由藻类的优势种及其繁殖程度决定的。如在水质肥沃的池塘,衣藻占优势,水呈墨绿色;在水质贫瘦的池塘,血 红眼 虫藻...
大家好,我是奎哥,很高兴能为您解答:煮鸡蛋怎么才能有香味?煮鸡蛋看似简单,却很有很多的学问,若煮法不当,会破坏鸡蛋的营养成分,更重要难剥难吃。下面就分享几种常见的煮鸡蛋方法:第一种:不破壳煮鸡蛋做法:1.清洗干净鸡蛋,将鸡蛋放入凉...
有网友问大骨头高压锅压多久能烂,今天就给大家讲解一下大骨头高压锅压多久能烂。高压锅压大骨头需要15-25分钟。1、准备食材:大骨头1个、山药1根、盐适量、姜5片、大葱适量、干辣椒2个、香菜适量、蒜头2粒。2、将剁好的大骨头块放入锅里,水淹...
有网友问鱼头萝卜汤怎么做又浓又白,今天就给大家讲解一下鱼头萝卜汤怎么做又浓又白。准备食材:鱼头1个、白萝卜1个、油20克、盐2克、姜2片、葱花10克。鱼头洗净;萝卜,姜葱切好;热油锅;放入鱼头煎一下;两边都要煎;鱼头煎好后,倒入适量水;倒...
有网友问吊烧鸡的制作方法及配料,今天就给大家讲解一下吊烧鸡的制作方法及配料。1、准备食材:姜1块、蒜1个、大葱1根、生抽、老抽、料酒、盐、冰糖3块。2、把整只鸡腌制过夜。3、先蒸熟全鸡,再上架子烤。4、烤干身之后涂一遍糖水即可。吊烧鸡是广...