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野蒜怎么保存方法(生蒜怎么保存方法)

有网友问野蒜怎么保存方法，今天就给大家讲解一下野蒜怎么保存方法。1、悬挂保存法：把野蒜编成蒜辫，挂至阴凉、干燥、通风处保存。注意不要让太阳直射，此方法适合带着蒜茎的野蒜。2、低温保存法：把蒜一瓣瓣分开，放进食品袋，系住袋口，放冰箱冷藏保...

精选综合 2017-12-27

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什么家常菜最好吃？(什么家常菜最好吃又简单)

微波肉沫茄子哈喽哈喽~我是HIME白日梦想家！就想每天坐在家白吃白喝还能做白日梦的“坐家”！也是喜欢鼓捣美食的90后单身狗，喜欢收藏、实践各种很棒的菜谱！分享我的菜谱，对口味的盆友可以点赞、关注下哈！要说家常的菜肴呢，茄子也是占有一席之地滴...

精选综合 2017-12-10

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黄红辣椒怎么炒

有网友问黄红辣椒怎么炒，今天就给大家讲解一下黄红辣椒怎么炒。红椒、黄椒切滚刀；鸡蛋碗里打散加盐。香肠切片；蒜头切粒。锅内下油下蒜头炒香；全部食材下锅，翻炒2分钟；炒至断生后下盐，再炒几秒即可下鸡蛋；下鸡蛋，鸡蛋刚下有点湿润，翻炒一会鸡蛋...

精选综合 2017-11-01

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虾辣膏的做法(虾膏虾酱的做法)

有网友问虾辣膏的做法，今天就给大家讲解一下虾辣膏的做法。用料：虾辣5斤左右。做法：1、虾辣洗净，放冰箱冷冻2天，再拿出用水泡软，直到不冰为止。2、打开虾辣的盖子，瓣掉不要的腮，把蟹糕推出来，蟹身的肉和膏用两个大拇指挤压出来。3、放在筛子...

精选综合 2017-09-29

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家常炒虾的做法大全(炒虾的家常做法)

家常炒虾的做法:主料:丝瓜1根，虾鲜10个调料:大蒜3瓣，食盐适量，淀粉少许1. 大虾洗净去头去壳留尾，开背去虾线，剥虾的时候留下虾尾，虾尾炒熟后会呈胭脂红，成菜更好看。2. 处理好的鲜虾放入碗中加入少许食盐，真正的一点点，大约1克就...

精选综合 2017-09-08

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糖蒜的腌制方法家常(糖蒜的腌制方法家常简单)

有网友问糖蒜的腌制方法家常，今天就给大家讲解一下糖蒜的腌制方法家常。新蒜500g、冰糖/白砂糖40g、米醋/白醋80g、盐适量、水适量。1、将1斤大蒜去皮，清洗干净，加入适量盐泡一天，去除大蒜的辛辣味。2、第二天，从罐中取出蒜头，放在厨房...

精选综合 2017-06-27

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羊肉怎样去除腥味(羊肉怎样去除腥味儿,保留鲜美的口感)

有网友问羊肉怎样去除腥味，今天就给大家讲解一下羊肉怎样去除腥味。1、山楂去除羊肉膻味法：把几个山楂放入锅中与羊肉同煮，能除去膻味，且羊肉还熟得快。2、蒜头去除羊肉膻味法：炒羊肉时加入25克蒜头，翻炒后加水煮，羊肉膻味即可去除。3、鲜笋去除...

精选综合 2017-06-07

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炒猪皮怎么炒好吃(洋葱炒猪皮怎么炒好吃)

有网友问炒猪皮怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下炒猪皮怎么炒好吃。材料：猪皮、葱姜蒜、红椒、食用油、黄豆酱、料酒、盐1、把猪皮的毛处理好洗干净。２、锅里注入水。３、倒入猪皮盖上锅盖煮十五分钟。4、把煮好的猪皮捞起来过清水后切成条备用。５、...

精选综合 2017-06-03

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新蒜如何变成老蒜

有网友问新蒜如何变成老蒜，今天就给大家讲解一下新蒜如何变成老蒜。放在太阳底下晒干，进行保存，即可变成老蒜头。１、蒜收获时，去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头。２、摊在旷地上晾晒至茎叶变软发黄，大蒜的外皮干。３、晾晒一周左右后，再进...

精选综合 2017-06-01

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魔芋粉怎么做(魔芋粉怎么做好吃)

有网友问魔芋粉怎么做，今天就给大家讲解一下魔芋粉怎么做。1、准备食材：魔芋、辣椒、香菜、姜片、葱头、蒜头、蚝油、酱油、鸡精、白糖。2、切好香菜、辣椒、蒜头、魔芋、姜片、葱头。3、锅中放水，水开后，倒入魔芋。4、煮一分钟，捞出沥水备用。5、...

精选综合 2017-03-16

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端午节挂菖蒲的意义是什么(端午节挂菖蒲的寓意是什么)

有网友问端午节挂菖蒲的意义是什么，今天就给大家讲解一下端午节挂菖蒲的意义是什么。端午节有插菖蒲叶和艾的习俗。菖蒲有香气，是中国传统文化中可防疫驱邪的灵草，为天中五瑞之首，象征驱除不祥的宝剑，因为生长的季节和外形被视为感百阴之气，叶片呈剑...

精选综合 2017-02-03

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锡纸窑鸡的制作方法(锡纸窑鸡的制作方法窍门)

有网友问锡纸窑鸡的制作方法，今天就给大家讲解一下锡纸窑鸡的制作方法。锡纸窑鸡的制作方法：1、准备材料：土鸡一只、、盐焗鸡粉10克、生抽15克、盐2克、花生油10克、蒜头。2、土鸡洗净沥干水分。3、将酱油、盐焗鸡粉、花生油混合均匀，制成调...

精选综合 2017-01-07

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花甲螺怎么炒好吃(老友花甲螺怎么炒好吃)

有网友问花甲螺怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下花甲螺怎么炒好吃。用料：花甲螺一斤、番茄两个、香葱六根、蒜头两颗、蚝油。1、番茄，切片。葱白和叶子分开。大蒜，拍散备用。2、烧水开后，放花甲螺，待大部分开嘴巴捞出。沥干水分备用。3、热锅...

精选综合 2016-12-07

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酱鸡腿怎么做好吃又简单(酱鸡腿怎么做好吃又简单又入味)

有网友问酱鸡腿怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下酱鸡腿怎么做好吃又简单。用料：鸡腿6个、柱侯酱2大勺、蚝油1勺、干葱5头、蒜头4瓣、姜2片、料酒1勺、色拉油1勺。1、干葱去皮洗干净切成片状。2、蒜头去皮洗干净剁碎。3、姜洗净切丝。4、...

精选综合 2016-11-21

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泡鸡爪需要什么材料(网红柠檬泡鸡爪需要什么材料)

有网友问泡鸡爪需要什么材料，今天就给大家讲解一下泡鸡爪需要什么材料。１、材料：鸡爪、香芹、胡萝卜、花椒、八角、小米辣、蒜头、香叶。２、将鸡爪洗净去指甲，从中间对半斩，胡萝卜切成条，香芹去叶切成段。３、八角、香叶、花椒、蒜头、米辣放锅进中，...

精选综合 2016-11-17

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凉瓜炒肉片怎么法

有网友问凉瓜炒肉片怎么法，今天就给大家讲解一下凉瓜炒肉片怎么法。瘦肉250g、凉瓜1个、玉米粉（或生粉）适量、盐适量、砂糖少许、蒜头三瓣、酱油适量、鸡粉少许、料酒少许、调和油适量。蒜头切碎，凉瓜切成条状备用（可切成薄片，形状各人喜好）。瘦...

精选综合 2016-11-16

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王刚凉拌海带丝的做法(凉拌海带丝的做法过程)

凉拌海带丝做法：原材料：海带半斤、蒜头3瓣、适量生抽、适量香醋、适量盐、适量油、适量辣椒油。做法步骤：1、先将海带浸泡干净，然后把海带切成细丝，装盘备用。2、将蒜头切成小块，放进锅里小火爆炒，然后将爆炒好的蒜盛到盘子里。3、将醋、生抽...

精选综合 2016-11-15

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熬骨头汤正确做法(熬骨头汤的正确做法)

熬骨头汤的正确做法：食材用料骨头 600克，蒜头 十瓣，洋葱 半颗，葱白 数根，黑白胡椒 少许，盐 适量。方法和步骤如下：1、先煮一锅沸水，将骨头放入氽烫约5~8分钟，沸腾时将浮沫捞除2、将氽烫过的骨头换至大汤锅，放入剩余食材，加...

精选综合 2016-08-17

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炒湖蟹是哪里的菜

有网友问炒湖蟹是哪里的菜，今天就给大家讲解一下炒湖蟹是哪里的菜。浙江。主料：湖蟹2只、蚝油1勺、生抽2勺、糖1茶匙、油适量、蒜头4个、生粉适量。1、湖蟹洗净对半切开，裹上生粉，在油锅中切口朝下煎熟捞出。2、蒜头去皮切末。3、将蒜末在油锅...

精选综合 2016-07-25

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后腿肉怎么炒(后腿肉怎么炒才嫩)

有网友问后腿肉怎么炒，今天就给大家讲解一下后腿肉怎么炒。用料：肉适量、葱适量、蒜6瓣。1、肉切片。2、将蒜头清洗干净剥皮。锅里放油，爆香蒜头。3、放入肉翻炒。4、翻炒成白色，加点水，加入适量生抽焖一下。5、水干后开始翻炒出油。6、做好后...

精选综合 2016-07-19

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青瓜炒鸡蛋怎么炒(青瓜炒鸡蛋怎么炒才好吃?)

有网友问青瓜炒鸡蛋怎么炒，今天就给大家讲解一下青瓜炒鸡蛋怎么炒。1、准备食材：青瓜、鸡蛋、蒜头、香葱、盐、鸡精。2、青瓜去皮洗净切片。3、蒜头切碎，香葱切段。4、将鸡蛋打入碗中打散备用。5、锅中加入少许油，大火烧热，倒入蛋液炒散盛出备用。...

精选综合 2016-05-12

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意面怎么吃(意面怎么做好吃)

有网友问意面怎么吃，今天就给大家讲解一下意面怎么吃。意大利面条、番茄、洋葱、蒜头、猪肉馅、罗勒碎、黑胡椒粉、糖、盐、番茄酱、料酒、生粉、白胡椒粉。肉馅里放上白胡椒粉、盐与料酒。西红柿与洋葱洗干净，蒜头剥去外衣剁成末，洋葱切成丁，西红杮去皮...

精选综合 2016-04-10

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炸过的油放了三个月还能用吗

有网友问炸过的油放了三个月还能用吗，今天就给大家讲解一下炸过的油放了三个月还能用吗。不能。炸过的油建议在一周之内用完，放三个月不能再使用。炸过的油会很快和空气发生氧化反应，虽然氧化反应是一直在缓慢发生，可只要用过一次之后，氧化反应的速...

精选综合 2016-03-28

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淹的糖蒜变绿了咋回事?

有网友问淹的糖蒜变绿了咋回事?，今天就给大家讲解一下淹的糖蒜变绿了咋回事?。与平均气温相关：在超低温自然环境中，蒜头腌制会出现一种生物化学体现，让蒜头变为翠绿色，蒜头中的营养元素不会外流。认真观察便会发觉，糖醋大蒜在冬季腌制便会变色，在...

精选综合 2016-03-28

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醋泡鸡的制作方法(醋泡鸡的制作方法窍门)

有网友问醋泡鸡的制作方法，今天就给大家讲解一下醋泡鸡的制作方法。１、材料：鸡爪、香芹、胡萝卜、花椒、八角、小米辣、蒜头、香叶。２、将鸡爪洗净去指甲，从中间对半斩，胡萝卜切成条，香芹去叶切成段。３、八角、香叶、花椒、蒜头、米辣放锅进中，倒水...

精选综合 2016-02-27

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秋葵的做法最正确的方法(处理秋葵的正确方法)

1、准备好食材秋葵，红辣椒，葱，在购买秋葵时注意，选择秋葵个头越小的越嫩，太大的秋葵往往已经老了，纤维比较多，里面的子，变硬发涩口感不好。用手捏一捏秋葵，选择手感有韧性的。秋葵脊上有毛、颜色翠绿的最好。2、把秋葵清洗干净去蒂，锅中倒...

精选综合 2016-02-19

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炒茄瓜怎么做好吃

有网友问炒茄瓜怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒茄瓜怎么做好吃。用料：蒜若干瓣、金不换、茄瓜、普宁豆酱2勺。1、茄瓜切段用水煮，直至变软，捞出沥水。2、金不换若干洗净备用，蒜头1-2瓣切片。3、热锅加油，放入蒜片和金不换爆香，加入煮好的茄...

精选综合 2016-02-11

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蒜头蛙有什么用

有网友问蒜头蛙有什么用，今天就给大家讲解一下蒜头蛙有什么用。摩尔庄园里的蒜头蛙能开图鉴和出售。蒜头蛙是摩尔庄园里较稀有的一种鱼类，在家园池塘和浆果丛林可获得，这个两个地点全天刷新，别的区域无法找到。饵料建议使用中级或以上级别的，可提升...

精选综合 2015-12-10

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带棱的丝瓜怎么做(带棱的丝瓜怎么做好吃)

有网友问带棱的丝瓜怎么做，今天就给大家讲解一下带棱的丝瓜怎么做。主料：带棱丝瓜两个、葱几根、蒜头3个。1、备齐材料。2、丝瓜去皮，去棱切块，蒜头去皮切碎，葱切段。3、锅中放油。4、放入蒜头。5、放入丝瓜。6、放入葱。7、加入盐，翻炒后出锅...

精选综合 2015-10-30

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蒸枸桃穗的做法(蒸枸桃穗的做法窍门)

有网友问蒸枸桃穗的做法，今天就给大家讲解一下蒸枸桃穗的做法。1、食材：玉米面、面粉、五香粉、蒜苗头、花椒芽、醋、生抽、盐、香油、枸桃穗。2、把枸桃穗放入盆里，放入面粉、玉米面和五香粉。让枸桃穗均匀的裹上面粉，拌沾均匀即可。3、开水上笼蒸...

精选综合 2015-07-07

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