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羊肉火锅怎么做才让汤底白

制作羊肉火锅的食材有当归30克、羊肉1500克、精制油100克、姜5克、蒜5克、葱5克、味精20克、鸡精20克、料酒20克、胡椒粉5克、白汤3000克，具体操作步骤如下：1、姜蒜切片，葱切段后将当归切成4毫米厚的片备用。2、羊肉洗净，切...

精选综合 2023-05-11

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新鲜白玉米可以炒着吃吗？

食材：玉米200克、胡萝卜100克、黄瓜一根、姜蒜适量、盐适量、味精适量、油适量。做法：1、准备好玉米粒、将胡萝卜、黄瓜切成丁。2、热锅，锅中倒入油、姜蒜丁，翻炒。3、然后倒入玉米粒、胡萝卜、黄瓜丁，继续翻炒一会。4、加入盐、味精...

精选综合 2023-05-11

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天天吃蚝油有害身体吗？(天天吃蚝油有害身体吗)

蚝油其实和味精和鸡精一样，它是一种调味料，如果不把它当饭吃的话是对身体没有多少害处的，每天吃适量的蚝油是没有什么危害的，一次吃半瓶子或者一次吃一瓶就要小心损伤健康了。...

精选综合 2023-05-11

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饨鱼要下什么材料

调料：酱油，食盐，醋，姜，葱，蒜，色拉油，料酒先下点油把鱼表面煎一下就行，这样汤煮出来就是奶白色，更香，然后，加水，葱，姜，盐，一点点料酒或白酒（推荐白酒），猪油或香油！不推荐放味精什么的，鱼本来就鲜，放了以后反而鲜味不自然，如果需要更鲜...

精选综合 2023-05-11

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葱叶可以做什么吃的(葱可以拿来做什么吃的)

葱叶可以做酱油葱叶、秋季腌葱叶、咸葱叶等，以酱油葱叶为例，共分为4个步骤，以下是做酱油葱叶的详细操作：1：食材洗净控水 葱叶、葱白洗净控水。2：斜刀切段 把葱叶摆齐斜刀切段，...

精选综合 2023-05-11

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红烧牛肚的做法(红烧牛肚的做法大全)

1、红烧牛肚是一道简单的家常菜，主料是牛肚1000克、辣椒（红、尖）30克青蒜25克、香醋10克、胡椒粉1克、淀粉（蚕豆）5克、小葱25克、植物油60克、姜15克、盐5克、味精1克、酱油50克。2、将牛肚洗净，入沸水锅内煮至八成烂，捞起...

精选综合 2023-05-11

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辣子鸡家常做法(辣子鸡家常做法视频)

1、小公鸡1只，姜丝50克，葱25克调味料干辣椒20克，花椒20克，精盐3克，料酒15克，味精3克，红油5克做法：鸡洗净、沥干水，连骨斩成小丁，用料酒和盐腌渍入味。葱切小段。2、锅中下油5大匙，烧至八成热时下鸡丁炸散，捞出后沥干油分。...

精选综合 2023-05-11

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咸蟹要煮熟吗？(咸蟹要煮熟吗)

咸蟹不要煮熟，直接洗干净，撒入味精，浇入黄酒静置十分钟以上即可食用。菜市场买的咸蟹一个（自己做也是可以的，用高浓度的盐汤泡蟹一晚就是了）掰开蟹脐，用个牙刷边刷边冲洗一遍，角落不要遗漏掀开蟹盖（背甲）放一边，取掉两边蟹腮，（怕寒的人还可以...

精选综合 2023-05-11

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傻儿鱼是什么(傻儿鱼是什么鱼做的)

傻儿鱼就是草鱼、鲤鱼、涟鱼其中的一种，一道菜名而已。用料：草、鲤、涟鱼匀可一条、花椒面、花椒、辣椒面、辣椒段、糖、盐、味精、豆芽、色拉油、料酒。步骤：1、把鱼洗干净，鱼肚子内壁的黑膜要去干净，从尾处片开，把鱼一剖为二，把鱼骨取出，鱼片...

精选综合 2023-05-11

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油焖辣椒咸菜的做法(油焖辣椒咸菜的做法视频)

1、材料准备：尖椒、咸菜、食用油、花椒、大料、酱油。2、首先把尖椒洗净控干水。3、锅里放油，油不要放太多比平时炒菜的油多一点即可，温热的时候下尖椒，火不要太大。4、尖椒快煎好的时候把咸菜也放里稍稍煎一个即可。5、锅放底油放花椒，大...

精选综合 2023-05-11

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凉拌麻辣牛肉的做法(凉拌麻辣牛肉的做法最正宗的做法)

1、原料：白水煮熟牛肉250克。芹菜50克，炒熟花生米25克。香油15克，辣椒油10克，酱油30克，味精1克，花椒粉2克，葱15克。2、将熟牛肉切成片；芹菜择洗干净，投入开水锅氽烫断生，捞出，用冷开水浸凉，挤干水，切成段；葱（去皮）...

精选综合 2023-05-10

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家里有老鼠怎么灭鼠(家里有老鼠怎么灭鼠猫吃)

家里有老鼠可以用以下方法进行灭鼠：养猫灭鼠，粘鼠板灭鼠，老鼠夹灭鼠，电子灭鼠器灭鼠，石膏粉八角茴香粉灭鼠，糖精味精灭鼠。1、养猫灭鼠：在家栓上一只猫，不行两只，保证从明天开始老鼠就都跑了。2、粘鼠板灭鼠：适合抓小家伙，比较温和。3、...

精选综合 2023-05-10

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牙疼怎么办(牙疼怎么办一招教你3秒治牙疼)

牙疼不是一个多了不得的大病，但是疼起来的时候真的能要人的命，所以今天来给大家介绍一些牙疼的时候需要注意的事项。经验步骤：第一：生活中我们可以取大蒜捣烂，温热后敷在疼点上可以治疗牙髓炎、牙周炎和牙痛等症状。还可以把味精按1∶50的浓度用...

精选综合 2023-05-10

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生抽里面有味精吗？

生抽里面是含有味精的，而且生抽是用来做一般的烹调用的，味道较咸。生抽是酱油的一种，是以大豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。生抽主要是用来调味，颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较...

精选综合 2023-05-10

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蒸葛花的做法(五花肉蒸葛花的做法)

1、食材：面粉、蒜苗、食盐、调和油、醋、辣椒油。2、葛花洗净拌上面粉 。3、把搅拌面粉的葛花放入蒸锅中，锅开后继续蒸制近20分钟，中间掀开锅盖再搅拌。4、出锅撒上蒜苗粒、辣椒油。稍凉后加入用大蒜、生抽、醋、味精、凉水调制的蒜水拌匀...

精选综合 2023-05-09

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艾草叶怎么吃(艾草叶怎么吃最好效果)

1、艾叶饼：将艾叶打成浆，再用糯米粉做成一个个艾叶饼，口感上有很香浓的艾叶香，并有少许艾叶苦味，吃后唇齿留香。2、母鸡艾叶汤：将老母鸡洗净、切块，同艾叶一起煮汤即可，分2~3次食用。3、艾叶肉圆：把猪肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、...

精选综合 2023-05-09

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西餐副菜有哪些(西餐副菜有哪些菜名)

1、法式焗蜗牛：是一道著名的法国菜。食材有鲜活蜗牛、水发香菇、火腿、色拉油、鸡精、蚝油、味精、胡椒粉、料酒等制作而成。2、海鲜小酥盒：海鲜酥盒是一道由海鲜、明虾等食材制成的食品。食材有明虾、鲜贝、鳕鱼肉、青口贝、芦笋、胡萝卜、洋葱、...

精选综合 2023-05-07

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香椿怎么吃好吃又简单(香椿怎样长期保存)

一、香椿炒蛋。1、准备食材：香椿、鸡蛋、盐、鸡精、蚝油、味达美。2、香椿芽洗净，控干水分。3、香椿芽切碎，并打上鸡蛋。4、打散，加上适量盐、鸡精、蚝油、味达美。5、锅中放入花生油，油开后把香椿芽和鸡蛋放入锅中。6、不要用铲子搅碎...

精选综合 2023-05-06

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味精吃多了掉头发是真的吗

味精也是我们炒菜时常用的调料之一，主要是在炒菜的时候起到一个提鲜的作用。但是之前有很多关于味精的谣言，导致不少家庭弃用了味精，改用鸡精，但其实这两种的主要成分都是一样的，只不过鸡精多了一个调味粉。所以味精吃多了掉头发也是不正确的。味精吃多了...

精选综合 2023-04-23

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混沌汤里都放什么(混沌汤里都放什么调料)

混沌汤里放香油适量，盐适量，葱适量，姜适量，紫菜适量，鸡蛋1个，鸡精适量，味精适量，醋适量。馄饨做法：1、食物原料，葱姜鸡蛋五花肉。2、五花肉用刀剁碎放入葱姜一起剁。3、剁成肉糜。4、放入盆中并放上盐。5、打入鸡蛋放上生抽顺着一...

精选综合 2023-04-21

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宜宾麻辣大头菜做法(宜宾麻辣大头菜做法窍门)

今天教大家宜宾麻辣大头菜做法1、新鲜拔出的大头菜2、大头菜洗干净，腌制的时候放盐和酒3、用刀切片，注意不要切掉，切成连体的4、切片，这次要切掉5、辣椒花椒，鸡精味精一起包入大头菜里面，注意可以整个包，也可以切片6、真空7、完成了...

精选综合 2023-04-20

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肉皮肠怎么做(猪肉肉皮肠怎么做)

肉皮肠是一种比较美味的食物，做起来比较简便，而且存储起来下次吃也比较便捷，大家都非常喜欢吃肉皮肠，那肉皮肠怎么做？让小编为大家介绍一下肉皮肠的做法吧！1、首先我们要准备好需要的食材和调料，有肉，肉皮，盐，味精，糖等。2、接下来是处理食材...

精选综合 2023-04-18

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酸辣包菜丝怎么做(酸辣包菜丝怎么做又脆又好吃)

包菜是我们经常会吃的一种蔬菜，包菜的做法有很多种。其中可以做汤、熬菜、做腌菜等等。喜欢吃辣的朋友，都喜欢做酸辣包菜丝。接下来，小编就为大家介绍一下。1、准备好用料：包菜300克，黄瓜1根，干辣椒2个，葱1段，盐4克，味精少许，醋2...

精选综合 2023-04-18

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鸡精和味精有什么区别(鸡精和味精有什么区别?哪个好?)

鸡精和味精是平时日常比较常用的两种提鲜调味料，但很多人对鸡精的接受度会更高一些。1、成分不同：味精的主要成分是谷氨酸钠，是以粮食为原料，以微生物发酵、提取、精制而成的产品。鸡精是一种复合调味料，它是以味精、食用盐为主要原料，添加鸡肉/...

精选综合 2023-04-16

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洋白菜炒粉的步骤是什么

洋白菜这种蔬菜的热量非常低，也不用担心会变胖的问题，这些菜的营养价值非常高，能够提高人们自身的免疫力，那么洋白菜炒粉的步骤是什么呢？1、洋白菜切成细丝，准备好细粉丝。2、用热水把细粉丝烫一下。3、烫好的细粉丝，用凉水过一下，用剪刀剪得...

精选综合 2023-04-16

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青菜蛋面家常做法(青菜蛋花汤的家常做法)

1、锅里放水，烧开，放入面条，可以放少许盐。2、水再次开，把鸡蛋打入锅里。3、水滚时再加半杯冷水，再烧开加入青菜，榨菜等水开时，开小火闷1分钟这样就可以了。4、碗里根据自己的口味放入荤油，盐，味精，酱油，醋就可以了。...

精选综合 2023-04-13

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如何制作酸辣热汤面

天冷的时候，一份热腾腾的早餐就能让人产生幸福感。尤其是作为一个中国胃，一碗浇头丰盛、香气扑鼻的汤面，整个早晨都在吸溜吸溜的吃面声中丰盈起来。下面一起来看看如何制作酸辣热汤面。3、放入适量的盐。4、放入少量的味精。5、放入适量的陈...

精选综合 2023-04-11

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蜀山区美食(蜀山区美食攻略)

1、蛋仔豆腐：蛋仔豆腐是八大菜系之中的徽菜，底部是一层薄薄的煎蛋，将日本豆腐、西兰花、火腿等材料烧制、勾芡后铺于其上即为蛋仔豆腐。2、凤尾三球：将豆腐捣成泥，鱼肉剁成细泥，二泥合在一起加精盐、味精、绍酒、白糖、干淀粉，搅匀在豆腐泥，取1...

精选综合 2023-04-11

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炸火腿肠的蘸料怎么做(炸火腿肠的蘸料怎么做好吃)

有网友问炸火腿肠的蘸料怎么做，今天就给大家讲解一下炸火腿肠的蘸料怎么做。准备食材：各种坚果、辣椒粉、熟芝麻、熟孜然粉、孜然粉、味精、盐。将各种坚果用料理机打碎或者擀碎。和熟孜然粉、辣椒粉、盐、味精粉、熟芝麻掺在一起。辣椒粉和盐建议先少放...

精选综合 2022-12-26

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慈溪市特色美食有什么(青州特色美食有什么)

有网友问慈溪市特色美食有什么，今天就给大家讲解一下慈溪市特色美食有什么。慈溪市特色美食有什么有干菜龙山泥螺、菜卤蒸杭湾梅鱼、榨菜烧拉钓鲻鱼、酱爆箭鳗、蒸三臭、大头菜干扣肉、腌沙蟹、鸣鹤年糕饺等。1、干菜龙山泥螺：炒锅加水烧开，放入泥螺汆水...

精选综合 2022-12-20

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