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怎样炒青笋好吃(怎样炒青笋好吃窍门)

怎样炒青笋好吃(怎样炒青笋好吃窍门)

有网友问怎样炒青笋好吃,今天就给大家讲解一下怎样炒青笋好吃。青笋一根、葱少许、蒜少许、油少许、生抽少许。1、青笋去皮,切块。2、蒜切片,葱切成颗粒。3、热油,加入青笋后加入蒜。4、翻炒,淋上生抽。5、翻炒入味,加入葱。6、出锅。青笋青笋...

精选综合 2015-12-09
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莴笋的叶子是油麦菜吗(莴笋叶子和油麦菜是同一种蔬菜吗)

莴笋的叶子是油麦菜吗(莴笋叶子和油麦菜是同一种蔬菜吗)

有网友问莴笋的叶子是油麦菜吗,今天就给大家讲解一下莴笋的叶子是油麦菜吗。不是。莴笋有叶用莴笋和茎用莴笋之分,生活中常说的莴笋叶子是茎用莴笋的叶子,而油麦菜属于叶用莴笋的一个变种,与莴笋叶子不是同一种食物。别名油荬、香水生菜。菊科莴苣属...

精选综合 2015-11-16
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怎样煮猪瘦肉不柴鲜嫩(怎样煮猪瘦肉好久都不柴)

怎样煮猪瘦肉不柴鲜嫩(怎样煮猪瘦肉好久都不柴)

有网友问怎样煮猪瘦肉不柴鲜嫩,今天就给大家讲解一下怎样煮猪瘦肉不柴鲜嫩。准备食材:里脊肉、料酒15克、辣椒粉5克、花椒2克、食盐4克、淀粉3克、黄豆芽60克、莴笋80克、花椒粉3克、姜片20克、食用油60毫升、酱油10毫升。里脊肉切成薄片...

精选综合 2015-10-01
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焯水用冷水还是热水(焯水用冷水还是热水下锅)

焯水用冷水还是热水(焯水用冷水还是热水下锅)

有网友问焯水用冷水还是热水,今天就给大家讲解一下焯水用冷水还是热水。焯水用冷水还是热水,具体还要看制作的食物是什么。一般用热水焯水的食物基本上都是蔬菜类的,比如菠菜,芹菜,莴笋等等,菠菜焯水是为了更好的去除草酸,而芹菜莴笋这类的蔬菜焯水,...

精选综合 2015-09-13
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对牙齿有益的8种食物(对牙齿有益的8种食物图片)

对牙齿有益的8种食物(对牙齿有益的8种食物图片)

有网友问对牙齿有益的8种食物,今天就给大家讲解一下对牙齿有益的8种食物。1、香蕉:香蕉中含有大量的维生素c,可以有效维护牙龈的健康,并且还可以预防牙龈出血,牙龈肿胀,牙齿松动等。2、苹果:苹果较高的水份能提升唾沫的排泄量,能够减轻口臭,中...

精选综合 2015-07-27
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西方美食(西方美食英语)

西方美食(西方美食英语)

有网友问西方美食,今天就给大家讲解一下西方美食。白菜薄荷、白酒法国田螺、槟榔排骨锅、冰冻茄丁、菠菜沙拉、菠萝莴笋、草莓黄瓜、多味鱼汤、鹅肝酱煎鲜贝、披萨、长棍面包、烤牛排、汉堡包、热狗、三明治、卷心菜包肉、咖喱油烟虾段、咖喱起司法国面包、...

精选综合 2015-07-08
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炒肉片的配菜有哪些(肉片汤配菜有哪些)

炒肉片的配菜有哪些(肉片汤配菜有哪些)

有网友问炒肉片的配菜有哪些,今天就给大家讲解一下炒肉片的配菜有哪些。炒肉片的配菜有:包菜、蒜薹、腐竹、豆角、辣椒、西葫芦、青椒、豆芽、洋葱、木耳、胡萝卜、蒜苗、黄瓜、香菇、莴笋、苦肉、韭菜、芹菜等。如肉类需和其它素菜搭配一起炒,肉类要开大...

精选综合 2015-06-14
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糍粑炒肉怎么做好吃(小糍粑怎么做)

糍粑炒肉怎么做好吃(小糍粑怎么做)

有网友问糍粑炒肉怎么做好吃,今天就给大家讲解一下糍粑炒肉怎么做好吃。用料:糍粑1块、莴笋叶5-10片、水200克、油50克、小米椒5个、大蒜3-5粒、瘦肉20-50克。1、将所需材料洗净、切好。2、将肉煸好,然后加入蒜片、小米椒,加入盐、...

精选综合 2015-06-04
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莴笋凉拌需要焯水吗(莴笋凉拌需要焯水吗?)

莴笋凉拌需要焯水吗(莴笋凉拌需要焯水吗?)

有网友问莴笋凉拌需要焯水吗,今天就给大家讲解一下莴笋凉拌需要焯水吗。不需要。莴笋的口感脆嫩,且草酸、鞣酸含量很低,是可以直接生吃的蔬菜,在做凉拌菜的时候可以不用焯水,这样不仅能节省时间,而且还能保持莴笋脆嫩的口感。儿童多吃莴笋对生长发育...

精选综合 2015-05-31
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莴笋头怎么做好吃(莴笋头怎么做好吃又简单)

莴笋头怎么做好吃(莴笋头怎么做好吃又简单)

有网友问莴笋头怎么做好吃,今天就给大家讲解一下莴笋头怎么做好吃。莴笋头的做法:1、准备材料:莴笋2根、油80克、小米辣泡椒20根、泡野山椒20根、蒜5瓣、泡姜1块、醋15克、生抽15克、蚝油15克、冰糖5克、芝麻油5克。2、莴笋头剥皮洗...

精选综合 2015-05-23
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拌三丝是哪三丝(北方拌三丝是哪三丝)

拌三丝是哪三丝(北方拌三丝是哪三丝)

有网友问拌三丝是哪三丝,今天就给大家讲解一下拌三丝是哪三丝。每个地方食材文化差异不一样,没有具体固定哪三丝。目前莴笋、海带、胡萝卜、红萝卜、白萝卜、折耳根和粉丝这7种任意三种都可以搭配。以上就是拌三丝是哪三丝,希望对大家有所帮助。...

精选综合 2015-02-21
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胡萝卜和什么蔬菜搭配(胡萝卜和什么蔬菜搭配最好)

胡萝卜和什么蔬菜搭配(胡萝卜和什么蔬菜搭配最好)

有网友问胡萝卜和什么蔬菜搭配,今天就给大家讲解一下胡萝卜和什么蔬菜搭配。胡萝卜适宜的蔬菜:菠菜、莴笋、油麦菜、大白菜、青椒、木耳、黄瓜、香菜、芹菜、蘑菇、南瓜、花椰菜、莲藕、莴苣、茼蒿、洋葱、大葱、蒜苗、甜椒、毛豆、苋菜等。胡萝卜含有多种...

精选综合 2014-11-04
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炒面怎么制作(炒面怎么制作方法)

炒面怎么制作(炒面怎么制作方法)

有网友问炒面怎么制作,今天就给大家讲解一下炒面怎么制作。用料:挂面1把、胡萝卜半根、洋葱小半个、猪肉1块、莴笋叶适量、盐1茶匙、蒜苗1根、杏鲍菇半个、生抽1茶匙、老抽1茶匙、花生油1大勺。1、将所有主食材准备好。猪肉、胡萝卜、洋葱、杏鲍...

精选综合 2014-07-03
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咸菜是酸性还是碱性(腌制的咸菜是酸性还是碱性)

咸菜是酸性还是碱性(腌制的咸菜是酸性还是碱性)

有网友问咸菜是酸性还是碱性,今天就给大家讲解一下咸菜是酸性还是碱性。1、咸菜不是碱性食物,而是酸性食物。所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等,在人体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就...

精选综合 2014-06-15
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莴苣怎么切成菱形片(莴苣怎么切成菱形块)

莴苣怎么切成菱形片(莴苣怎么切成菱形块)

有网友问莴苣怎么切成菱形片,今天就给大家讲解一下莴苣怎么切成菱形片。1、先把莴笋去外皮后清洗洗净;2、切成大小适宜的小段;3、直线直刀,切成较厚的片;4、切好的莴笋平放在玷板上,切口朝上,以一片为例,斜刀切成菱形块即可。莴笋,菊科莴苣属。...

精选综合 2014-06-09
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酸性蔬菜表(酸性蔬菜表 食物)

酸性蔬菜表(酸性蔬菜表 食物)

有网友问酸性蔬菜表,今天就给大家讲解一下酸性蔬菜表。酸性蔬菜有葱、莴笋、藕、洋葱、芦笋等。1、葱:葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素。葱对汗腺刺激作用较强,体味重的人在夏季应慎食。2、莴笋:又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种...

精选综合 2014-03-20
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如何避免莴笋氧化

如何避免莴笋氧化

有网友问如何避免莴笋氧化,今天就给大家讲解一下如何避免莴笋氧化。1、浸泡法:避免莴笋氧化发黄、发红黑,可借鉴平时处理土豆丝的方法,将切好的莴笋放在水中浸泡,但这种放置方法不能久放,最多不超过4小时就要吃掉水泡的莴笋,以免莴笋滋生细菌,发生...

精选综合 2014-03-06
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烧兔肉可以放哪些配菜

烧兔肉可以放哪些配菜

有网友问烧兔肉可以放哪些配菜,今天就给大家讲解一下烧兔肉可以放哪些配菜。葱、罗汉果、莴笋、莲藕、辣椒等。1、葱烧兔肉:兔子洗净切块,除去血水,控干水。用葱姜汁,黄酒,盐,硝水腌制1小时;兔肉焯水,捞出洗净;热锅倒油,放葱、姜片,黄酒,酱...

精选综合 2014-01-22
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