有网友问一块葱花鸡蛋饼的热量,今天就给大家讲解一下一块葱花鸡蛋饼的热量。一块葱花鸡蛋饼重大概为100克,其中鸡蛋热量约为60大卡、50克面粉热量约为180大卡、少许葱花约5大卡、适量油盐等调味料约45大卡,所以,制作一块葱花鸡蛋饼的热量约...
有网友问草根鱼怎么做好吃家常做法,今天就给大家讲解一下草根鱼怎么做好吃家常做法。1、主料:草根鱼。调料:豆油、食盐、酱油、味精、姜丝、蒜、花椒、香菜、香叶、葱段。2、将草根鱼去鱼鳞、内脏,切段。将葱段、姜丝、蒜、香叶、花椒、酱油放入碗...
有网友问燕鱼怎么做好吃又简单,今天就给大家讲解一下燕鱼怎么做好吃又简单。用料:苦瓜300克、海燕鱼50克、青椒100克、胡萝卜50克、香菜20克、大蒜20克、白醋10毫升、白糖15克、香油10毫升、芝麻、调和油、盐、鸡粉。1、将所有食材洗...
有网友问大锅菜怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下大锅菜怎么炒好吃。用料:粉条150克、洋葱适量、姜5片、蒜3个、五花肉100克、豆角100克、豆腐50克、大白菜100克、西红柿1个、青椒1个、土豆1个、香菜1根、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量...
有网友问香菜根能吃吗,今天就给大家讲解一下香菜根能吃吗。可以。香菜根可以用盐来腌制,放入一些辣椒,可当作下饭菜。在处理牛肉或者海鲜等味道重的菜肴时,可以提前将香菜根放到臼中捣碎,用香菜根来腌制,菜肴的味道更加自然,肉或海鲜的异味也能去...
有网友问粉店的汤粉的汤料最佳配方,今天就给大家讲解一下粉店的汤粉的汤料最佳配方。配方:味极鲜1勺、醋2勺、辣椒油1勺、白芝麻1茶匙、盐半茶匙。米粉做法:用料:米粉1块、味极鲜1勺、醋2勺、辣椒油1勺、白芝麻1茶匙、盐半茶匙、花生米几粒、...
有网友问胡椒汤怎么做,今天就给大家讲解一下胡椒汤怎么做。用料:猪肚600g、食盐适量、香菜适量。1、猪肚用盐不断搓洗,翻面用水冲洗。2、火上置锅,烧热。猪肚在上面翻几翻,让锅底粘走猪肚上洗不掉的,而后洗净。3、锅内置水,放入猪骨头焯水后...
有网友问黄鳝怎么做好吃,今天就给大家讲解一下黄鳝怎么做好吃。用料:黄鳝300克、姜1/2块、胡萝卜1/2个、红葱头2个、蚝油1汤匙、香菜1根、黑胡椒粉3克、蒜苗1条、海鲜酱1汤匙、红辣椒2个、白糖适量、洋葱1/2个、清水适量。1、锅里倒入...
有网友问红薯粉怎么煮简单好吃,今天就给大家讲解一下红薯粉怎么煮简单好吃。准备食材:红薯粉丝100克、姜2块、蒜2个、小葱2根、香菜2根、辣椒油1勺、花椒油1勺、香油1勺、生抽2勺、醋1勺。红薯粉丝下锅煮开。煮软后捞出放冷水里泡一下这更劲道...
有网友问夏季耐热的叶菜,今天就给大家讲解一下夏季耐热的叶菜。夏季耐热的叶菜有小白菜、夏甘蓝、香菜、空心菜、冰菜等。1、小白菜:是原产东亚的蔬菜,俗称青菜,又称胶菜、油菜、油白菜等,和西方的圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属。2、夏甘蓝:植株...
有网友问蘑菇怎么烧,今天就给大家讲解一下蘑菇怎么烧。蘑菇可做鲜香蘑菇、素炒蘑菇、孜然蘑菇等。一、鲜香蘑菇。1、准备食材:蘑菇、香菜、葱、酱油、料酒、蚝油、食用油。2、蘑菇洗净,用手将根掰掉。3、平底锅加油,放入蘑菇小火慢煎至出汤。4、用锅...
有网友问土豆泥怎么炒,今天就给大家讲解一下土豆泥怎么炒。用料:土豆1个、蔬菜粒适量、沙拉汁1袋、黑胡椒碎适量、香菜1根、盐适量。1、材料备好:土豆去皮,香菜洗净,蔬菜粒是直接买的半成品。2、将土豆切厚片,放入蒸锅中蒸熟,也可以直接用微波...
有网友问鱼头汤怎么熬好喝又营养,今天就给大家讲解一下鱼头汤怎么熬好喝又营养。用料:大头鱼鱼头1个、姜片适量、蒜适量、葱2根、油15毫升、盐小半勺、黑胡椒小半勺、热水、枸杞适量、大枣5颗。1、将鱼头劈开。2、大蒜切片,生姜切丝。3、热锅用姜...
有网友问鸭蛋白怎么吃,今天就给大家讲解一下鸭蛋白怎么吃。1、长豆角切小小段。2、叉子将鸭蛋白压碎。3、葱,姜,蒜粒下锅爆香。4、放入过年包饺子剩下的饺子馅翻炒,任何馅料都可以(香菇猪肉香菜馅)。5、再放入鸭蛋白碎翻炒。6、最后放入豆角段,...
有网友问鱼头泡饼用什么鱼,今天就给大家讲解一下鱼头泡饼用什么鱼。鱼头泡饼用鳙鱼。鱼头泡饼是一道北京地方传统名菜,属于京帮菜。是以北方酱、炖为基础,改良而成的一道特色北京菜。大鱼头咸鲜微辣,肉质嫩滑而香味浓郁;烙饼酥脆,现烙现吃,蘸汤...
有网友问一整只鸡要蒸多长时间,今天就给大家讲解一下一整只鸡要蒸多长时间。20分钟左右。主料:鸡一只、玉兰100克、黑木耳30克、姜丝10克、香菜20克、葱段20克、花椒5克、料酒25克、盐10克、香油10克。1、姜丝备用,玉兰切片,香菜...
有网友问火锅米线怎么炒,今天就给大家讲解一下火锅米线怎么炒。锅内倒入1至1.5升热水,依次放入底料100克、葱4节、姜3片、盐4勺、鸡精4勺、白胡椒粉1勺,1勺约1.5克;熬制5分钟至汤色红润。倒入米线和所有配菜,建议米线不要泡制,干的耐...
有网友问龟蛋怎么吃最合适,今天就给大家讲解一下龟蛋怎么吃最合适。水煮或者是隔水蒸。这样可以保留乌龟当中的营养价值,有利于人体吸收其中丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素b和多种矿物质。摄入体内之后可以增强人体的免疫力,为新生代谢提供必须的能量...
有网友问魔芋粉怎么做,今天就给大家讲解一下魔芋粉怎么做。1、准备食材:魔芋、辣椒、香菜、姜片、葱头、蒜头、蚝油、酱油、鸡精、白糖。2、切好香菜、辣椒、蒜头、魔芋、姜片、葱头。3、锅中放水,水开后,倒入魔芋。4、煮一分钟,捞出沥水备用。5、...
有网友问豆腐脑怎么做,今天就给大家讲解一下豆腐脑怎么做。用料:黄豆70克、鸡蛋1个、黄花菜10克、木耳10克、香菇10克、香菜20克、内酯3克、酱肉汁50毫升、盐少量、淀粉10克。1、干黄豆、木耳、黄花菜和干香菇都提前泡发好,香菜切小段,...
有网友问鸭血粉丝汤的做法,今天就给大家讲解一下鸭血粉丝汤的做法。用料:鸭血1盒、北豆腐1块、红薯粉条1碗、油豆腐1碗、豆瓣酱1大勺、香菜2棵、香葱2棵、油适量。1、红薯粉条提前泡软剪短,鸭血和豆腐切拇指粗的长条,油豆腐撕小口便于入味。2、...
食材粉丝 (适量)味精(适量)盐(适量)香菜(适量)骨头汤(适量)步骤1: 我们先准备一根胡萝卜,把它洗净,去掉其顶部,然后切成丝。步骤2: 接下来取适量粉丝,再用水冲洗备用,把香菜洗净,切成段。步骤3: 然后,我们把预先煮好的猪...
步骤1豆腐清水冲洗,小香葱去外皮洗净步骤2豆腐切小丁步骤3锅内加入清水烧开,将切好的豆腐丁放进去煮两分钟,去除豆腥味步骤4沥干水分步骤5小香葱切末步骤6沥干水分的豆腐丁放入碗中,调入适量葱花、香油、盐、生抽...
有网友问羊蝎子怎么做,今天就给大家讲解一下羊蝎子怎么做。用料:羊蝎子750克、大葱、姜2片、大蒜、植物油2勺、洋葱30克、香菜、盐2勺、八角3个、桂皮、香叶、料酒2勺、生抽2勺、冰糖、老抽、鲜椒酱、辣椒面2勺。1、羊蝎子自然解冻或冷藏解冻...
有网友问锅仔的做法,今天就给大家讲解一下锅仔的做法。准备食材:鸡翅、虾、鱼丸、牛蛙、肥牛卷、青椒、红椒、土豆、番茄酱、黄豆酱、鸡精、辣椒粉、料酒、香菜、蒜末、白糖。土豆和青红椒加在一起,加入辣椒粉、盐、油,拌匀。把材料混合均匀:蚝油、番茄...
有网友问烩面由来,今天就给大家讲解一下烩面由来。郑州号称“烩面之城”,据说,羊肉烩面是飞机轰炸出来的美食。抗战时期,日军飞机经常空袭郑州,当时有一位名厨叫赵荣光,特别喜欢吃面食。飞机来了,赵师傅就去躲飞机,回来后,就把乘下的面条加点羊...
海带排骨汤这么做,不但帮助降脂,还能让肠胃不好的人很舒服。海带排骨汤是特别好吃的家常汤菜,肉酥汤浓、鲜香无比!只是,肠胃不好的人吃了肥腻的排骨和难消化的海带后会积在胃里面,反酸烧心很难受!而且处理不好排骨或海带,汤浑肉腥海带硬,要多难吃就多...
有网友问发香是什么菜,今天就给大家讲解一下发香是什么菜。香菜。香菜,别名胡荽、发香、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料...
有网友问干米粉怎么炒,今天就给大家讲解一下干米粉怎么炒。用料:干米粉100克、虾仁5只、葱花5克、胡萝卜10克、香菜1棵、食用油5毫升、生抽2克、胡椒粉2克、辣椒面3克、油菜10克、鸡精2克、盐2克。做法:1、碗中放入米粉,用开水浸泡2...
有网友问手抓羊排怎么做好吃又简单,今天就给大家讲解一下手抓羊排怎么做好吃又简单。准备食材:羊排500g、盐5g、油30g、辣椒6个、香叶3片、香菜10g。1、首先起锅加入油烧热;2、把洗干净的羊排倒入锅中;3、把羊排炸到金黄色捞出;4、另...