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肉太咸了怎么变淡(咸肉太咸有什么办法变淡)

有网友问肉太咸了怎么变淡，今天就给大家讲解一下肉太咸了怎么变淡。1、煮肉如果不小心加多了盐，可以放一些糖进去调味。糖会减弱舌头对盐和辣的感觉，让菜的味道更有层次感和愉悦感。2、土豆也很能吸盐，且不会破坏肉本身的味道。肉若咸了，只需放入...

精选综合 2019-01-03

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群菜和海带的区别(在群菜海带的区别)

有网友问群菜和海带的区别，今天就给大家讲解一下群菜和海带的区别。裙菜和海带的区别是：外观不同、生长周期不同、营养成分不同。1、外观不同：海带的带片生长于柄的顶端，不分裂，没有中脉，呈扁平带状；裙带菜是带片叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形...

精选综合 2018-12-28

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干鹿角菜用冷水还是热水泡发

干鹿角菜用冷水和热水泡发都可以。用热水泡发时温度不宜过高，通常泡一小时左右即可。用冷水泡发所需时间更久，大约需要2-3小时。也可以用热水煮10秒后捞出，再放入凉水中浸泡10分钟。鹿角菜是凉拌菜，泡发后建议再用凉开水洗一下，比较干净...

精选综合 2018-12-28

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适合夹在饼里的菜

有网友问适合夹在饼里的菜，今天就给大家讲解一下适合夹在饼里的菜。1、土豆丝：土豆丝很容易嚼碎，口感较为脆爽，制作起来也方便快捷。2、豆芽：豆芽含有丰富纤维，很有嚼劲。3、炒扁豆丝：扁豆丝适合夹煎饼里吃，营养丰富，炒起来方便快捷。4、炒酸豇...

精选综合 2018-12-27

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骆驼肉和什么菜能做馅(骆驼肉和什么菜搭配)

有网友问骆驼肉和什么菜能做馅，今天就给大家讲解一下骆驼肉和什么菜能做馅。骆驼肉和芹菜、韭菜、白菜、萝卜、茴香苗、马齿苋、苋菜、茄子、冬笋、菠菜、荠菜、黄瓜、冬瓜、西红柿、雪里红、西葫芦等菜能做馅。骆驼肉，是指骆驼的肉，它含有蛋白质、脂肪、...

精选综合 2018-12-27

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市南区特色美食有什么(青州特色美食有什么)

有网友问市南区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下市南区特色美食有什么。1、复盛猪蹄：复盛猪蹄外表红润，肉汁香浓，口感酥嫩，骨肉分离，具有色正，味美，不粘手，软而不散，香而不腻等特点。2、原壳鲍鱼：这道菜用名贵鲍鱼为原料带壳熟制而成。制...

精选综合 2018-12-16

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润饼菜的配料(润饼菜的配料有几种)

有网友问润饼菜的配料，今天就给大家讲解一下润饼菜的配料。1、准备食材：润饼皮、香肠、瘦肉、胡萝卜、春菜、青瓜。2、瘦肉、胡萝卜、青瓜、香肠等内馅切丝炒熟，也可以选择其他自己喜欢的食材做内馅。3、春菜洗净，润饼皮铺上香菜叶和内馅，包起来即可...

精选综合 2018-12-06

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凉菜里面跟树根一样的东西叫什么

有网友问凉菜里面跟树根一样的东西叫什么，今天就给大家讲解一下凉菜里面跟树根一样的东西叫什么。石花菜。又称鸡毛菜、牛毛菜、冻菜。我国黄海、东海沿海各地均有分布，以山东半岛海域产量最大。夏、秋季采收，日晒夜露，干燥备用。用时以开水浸泡...

精选综合 2018-12-04

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川菜发源地(川菜发源地是哪三个)

有网友问川菜发源地，今天就给大家讲解一下川菜发源地。川菜发源地在四川巴蜀。川菜即四川菜肴，是中国特色传统的四大菜系之一、中华料理集大成者。它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和...

精选综合 2018-11-27

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虎林市特色美食有什么

有网友问虎林市特色美食有什么，今天就给大家讲解一下虎林市特色美食有什么。1、江水炖活鱼：用乌苏里江江水炖江水里自然生长的活鱼，具有味道鲜美、清香、纯正的特点。2、生鱼片：渔猎经济是他们生活的主要来源，食物以鱼为主，有一套烹调鱼类菜肴的独特...

精选综合 2018-11-26

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裙带菜怎么做好吃裙带菜煮汤(裙带菜怎么做好吃裙带菜煮汤秋冬)

有网友问裙带菜怎么做好吃裙带菜煮汤，今天就给大家讲解一下裙带菜怎么做好吃裙带菜煮汤。用料：牛肉150克、水豆腐1盒、裙带菜100g、白胡椒粉小半勺、蒜末两小瓣、盐适量、酱油半勺。1、裙带菜先用水泡半小时，洗干净。2、牛肉切丝，用点油，淀粉...

精选综合 2018-11-20

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炒菜的铲子叫什么(炒菜的铲子叫什么英文)

有网友问炒菜的铲子叫什么，今天就给大家讲解一下炒菜的铲子叫什么。锅铲。炒菜时用以翻拨原料，煮饭时搅米、起饭、铲锅粑的工具。一般以熟铁、不锈钢、铝材制成。有大有小，煮饭用的较大，有长柄；炒菜用的较小。炒菜：中国家庭日常最广泛使用的烹...

精选综合 2018-11-18

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看菜下碟还是看碟下菜

有网友问看菜下碟还是看碟下菜，今天就给大家讲解一下看菜下碟还是看碟下菜。看碟下菜。看什么人说什么话做什么事，和见风使舵意思相近，接近中性词。根据不同的人；是把做好的菜端来放在桌子上；一般都是用此话的引申义，比喻不能一视同仁、待人因人而...

精选综合 2018-10-28

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玉泉区特色美食有什么

有网友问玉泉区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下玉泉区特色美食有什么。玉泉区特色美食有什么有内蒙古发菜、马铃薯卷糕、龙凤呈祥、红食、烧犴鼻等。1、内蒙古发菜：内蒙古西部地区盛产发菜，被称为“发菜之乡”。用它可以做菜，烹制佳肴，同时也是...

精选综合 2018-10-27

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张店区特色美食有什么(淄博张店区特色美食)

有网友问张店区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下张店区特色美食有什么。张店区特色美食有什么有碧绿竹荪卷、箱中藏宝、周村烧饼、淄博金丝鸭蛋、淄博菜煎饼等。1、碧绿竹荪卷：是一道引进的创新菜。质地绵软、口味鲜香，蒸制时，火力要旺，时间要准...

精选综合 2018-10-27

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清明菜放冰箱冻一年可以吃吗

有网友问清明菜放冰箱冻一年可以吃吗，今天就给大家讲解一下清明菜放冰箱冻一年可以吃吗。清明菜放冰箱冻一年不可以吃，冷冻时间太长，会滋生很多细菌，清明菜最多冷冻半年。采摘新鲜的清明菜择净杂叶杂质，然后放进沸水中焯一下，捞出控干水分。放到保...

精选综合 2018-10-17

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南煎丸子是哪里的菜

有网友问南煎丸子是哪里的菜，今天就给大家讲解一下南煎丸子是哪里的菜。山东。南煎丸子是中国传统美食小吃。南煎，也叫煎烧，是南方多彩的方法之一。大体分为三类：荤、素、清真。味道鲜美可口。猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉...

精选综合 2018-10-10

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永修县特色美食有什么

有网友问永修县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下永修县特色美食有什么。永修县特色美食有什么有豆参煮鱼头、东坡肉、柘林湖鳜鱼、粉蒸鹅、永修镜粉等。1、豆参煮鱼头：豆参煮鱼头是永修县的百姓菜，每家每户的餐桌上都必不可少。豆参饱吸高汤浓汁，...

精选综合 2018-10-09

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农村俗语“桌上不摆三盘菜，六人莫坐乌龟席”，是什么意思？有道理吗？

中国文化源远流长，农村俗语也是重要的组成部分。“桌上不摆三盘菜，六人莫坐乌龟席”就是一句有关吃饭礼仪方面的农村老话，告诉人们重要的待客之道，意思是招待客人的时候，千万不要桌子上只摆三个菜，有六个人吃饭的时候，不要坐成乌龟似的席章！桌上不...

精选综合 2018-10-04

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工地食堂三菜一汤菜谱

有网友问工地食堂三菜一汤菜谱，今天就给大家讲解一下工地食堂三菜一汤菜谱。工地食堂三菜一汤有很多种搭配，以下列举几种。1.酸辣土豆丝，猪肉冬瓜，凉拌黄瓜，西红柿鸡蛋汤。2.老厨白菜，红烧茄子，麻婆豆腐，疙瘩汤。3.醋溜豆芽，猪肉白菜，肉末粉...

精选综合 2018-09-29

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海鲜菜是什么(海鲜菜是什么东西)

有网友问海鲜菜是什么，今天就给大家讲解一下海鲜菜是什么。海鲜菜是指用海鲜为原材料制作而出的菜品。海鲜菜有：海鲜沙拉酱、柠香煎三文鱼、京葱烧虾球、蒜香虾球、扇贝木耳丝、麻辣小螃蟹、蒜蓉乳酪焗大虾、酥香烤扇贝、川烧阶梯虾、酥炸小黄鱼、培根鲷...

精选综合 2018-09-14

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苍山县特色美食有什么

有网友问苍山县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下苍山县特色美食有什么。苍山县特色美食有什么有向城羊肉汤、菜煎饼、横山大烧饼、庄坞牛蒡、豆腐脑子。1、向城羊肉汤：羊肉新鲜活净、肉质细嫩、色泽鲜亮，经过反复冲洗、浸泡，用新鲜原料和数种佐料文...

精选综合 2018-09-05

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头刀菜是什么(头刀菜是什么部位的肉)

有网友问头刀菜是什么，今天就给大家讲解一下头刀菜是什么。头刀菜在饮食上指的是农村杀年猪的一道菜，用猪血作主料烹饪的一道菜，各地做法配料不同，但都是用猪血作主料。蔬菜种植上把第一茬收割上市的称为头刀菜，如头刀韭菜、头刀蔬菜大都鲜嫩。在重庆...

精选综合 2018-08-26

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为什么叫软兜(为什么叫软兜长鱼)

有网友问为什么叫软兜，今天就给大家讲解一下为什么叫软兜。1、因为早年间作坊小，锅小，汆杀时怕鳝逃走，故先用布兜或软兜兜起，再放入开水中烫杀。2、是指成菜上桌后，客人用筷子杀其脊肉，脊肉两端下垂，像小孩的肚兜。3、是当地风土人情，此地来客，...

精选综合 2018-08-18

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向阳区特色美食有什么

有网友问向阳区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下向阳区特色美食有什么。1、粘豆包：有多种吃法。可蘸白糖吃，吃其香甜粘；也可拍成小圆饼用油煎吃，品其香酥脆；可滚上炒熟的黄豆面吃，又增添了一种糊香豆味，叫做驴打滚儿。2、栗子焖肉：以猪肋条...

精选综合 2018-08-10

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我想去韩式瘦吧减肥 38元减一斤 根据我的体重说需要交760 元钱 不知道靠谱不

现在有些城市68元一斤了，去瘦吧认识的其他减肥妹子加上我本人都是去了不到半年都没人愿意去了，根本没用，说是不节食躺着就瘦，结果交完钱晚饭不让吃，白水都让少喝，甚至根本不会胖的菜都不让吃，还让走十公里，第二天涨一两都会骂你，其实有时就只是今儿...

精选综合 2018-07-20

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裙带菜怎么做汤好喝(裙带菜煲汤怎么做好吃)

有网友问裙带菜怎么做汤好喝，今天就给大家讲解一下裙带菜怎么做汤好喝。1、准备食材：牛肉、裙带菜、黑胡椒、香菇、芝麻油、洋葱、蒜、料酒、水、酱油、盐。2、裙带菜温水泡发5分钟后切段。3、牛肉切小粒，加入黑胡椒抓匀腌制。4、蒜压成泥、洋葱切碎...

精选综合 2018-07-05

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蟹粉鱼翅是哪里的菜

有网友问蟹粉鱼翅是哪里的菜，今天就给大家讲解一下蟹粉鱼翅是哪里的菜。江浙菜，蟹粉鱼翅是一道集美味、营养于一身的汉族名菜。此菜滋味醇厚，色彩鲜艳，相映成趣，和谐悦目。是一道绝对名贵的又味美绝佳的菜肴，采用淡水和海产的珍品合烹而成。湖蟹...

精选综合 2018-07-04

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佛跳墙发源地(佛跳墙发源地是哪里)

有网友问佛跳墙发源地，今天就给大家讲解一下佛跳墙发源地。福建福州。佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，属闽菜系。相传，该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，又据费孝通先生记，发明此菜者乃一帮要饭的乞丐。...

精选综合 2018-07-03

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麻辣萝卜干怎么腌好吃又脆(四川麻辣萝卜干怎么腌好吃又脆)

有网友问麻辣萝卜干怎么腌好吃又脆，今天就给大家讲解一下麻辣萝卜干怎么腌好吃又脆。1、准备食材：绿萝卜1个、油1大勺、生抽3勺、醋4勺、白糖1勺、盐1勺、辣椒粉适量、大蒜1头、蚝油1勺。2、绿萝卜切成条。3、撒上20克盐拌匀，腌制1个小时左...

精选综合 2018-06-29

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