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冷藏后的米饭怎么炒(炒大米饭怎么炒)

有网友问冷藏后的米饭怎么炒，今天就给大家讲解一下冷藏后的米饭怎么炒。鸡蛋2个、玉米30g、胡萝卜150g、青豆20g、盐1g、生抽15g、老抽少许、油20g、白米饭1碗、蚝油1勺。胡萝卜洗净切丁，火腿肠切丁备用。胡萝卜和豌豆粒、玉米粒一起...

精选综合 2017-03-07

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土豆怎么烧好吃(土豆怎么炒好吃?)

有网友问土豆怎么烧好吃，今天就给大家讲解一下土豆怎么烧好吃。1、五花肉切块，土豆去皮切块备用。2、锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟。3、锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀。4、加入清水，大火煮沸转中...

精选综合 2017-02-21

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哈喇肉怎么炒吃(蛤蜊肉怎么炒好吃)

有网友问哈喇肉怎么炒吃，今天就给大家讲解一下哈喇肉怎么炒吃。花哈500克、干辣椒两个、大葱一颗、大蒜四小瓣、生姜几片、鲜辣椒一个、郫县辣酱一勺、料酒、白糖、生抽。哈喇放清水待吐沙洗净，切好葱辣椒蒜姜备用。锅中放油，放入花椒、郫县辣酱爆香出...

精选综合 2017-01-31

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生杏仁怎么炒(生杏仁怎么炒熟过程)

有网友问生杏仁怎么炒，今天就给大家讲解一下生杏仁怎么炒。1、西芹洗净，用刀斜切成片，放开水锅中焯水后马上放凉水中备用；2、姜切丝，蒜切片；3、锅中放油烧热，爆香蒜片和姜丝，放入西芹翻炒1分钟；4、放入杏仁翻炒均匀后，放盐炒匀即可。1、杏...

精选综合 2017-01-27

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白萝卜和胡萝卜怎么炒好吃(白萝卜胡萝卜一起炒怎么炒好吃)

有网友问白萝卜和胡萝卜怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下白萝卜和胡萝卜怎么炒好吃。青蒜切成段，备用。胡萝卜，白萝卜，尖椒切丝。锅里放油，待油热后，放入青蒜，炒香。放入尖椒翻炒2下。放入胡萝卜和白萝卜丝继续翻炒。放入姜粉，料酒，白醋，继续翻炒...

精选综合 2017-01-19

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老鸭怎么炒好吃(老鸭的做法)

有网友问老鸭怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下老鸭怎么炒好吃。1、鸭脯肉洗净用清水泡去血污沥干，茭白2根洗净切成薄片。2、把鸭脯肉连皮切成薄片，用盐、五香粉和料酒腌制片刻，大蒜切片，大葱切段。3、锅中放油烧热，下入花椒、葱段、蒜片、野山椒煸...

精选综合 2017-01-19

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干米粉怎么炒(干米粉怎么炒好吃又简单)

有网友问干米粉怎么炒，今天就给大家讲解一下干米粉怎么炒。用料：干米粉100克、虾仁5只、葱花5克、胡萝卜10克、香菜1棵、食用油5毫升、生抽2克、胡椒粉2克、辣椒面3克、油菜10克、鸡精2克、盐2克。做法：1、碗中放入米粉，用开水浸泡2...

精选综合 2017-01-07

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冰冻后的牛肉怎么炒(冰冻后的牛肉怎么炒好吃)

有网友问冰冻后的牛肉怎么炒，今天就给大家讲解一下冰冻后的牛肉怎么炒。先将牛肉放置常温下或者冷水中解冻，并清洗干净。主料：牛肉200克、青椒15克、尖椒15克。辅料：淀粉10克、食用油5毫升、鸡粉2克、盐2克。牛肉切片。青椒切丝，尖椒切...

精选综合 2017-01-04

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大鱼干怎么做好吃法(晒的大鱼干怎么做好吃法)

有网友问大鱼干怎么做好吃法，今天就给大家讲解一下大鱼干怎么做好吃法。用料：鱼干半条、姜1小块、蒜2瓣、干辣椒2个、豆豉20克、白糖1/2茶匙、酱油1小勺、盐1茶匙、葱花少许。1、将鱼干切成小块，姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎。2、锅内放油烧热，...

精选综合 2016-12-21

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排骨肉怎样做好吃？(排骨肉怎样做好吃)

今天给大家做一道年夜菜蒸红烧排骨1、先把排骨处理一下，一分为二切成小段，用凉水清洗干净。2、切姜片、葱段、放点料酒去腥、蚝油、放点老抽、盐抓拌均匀，腌四十分钟。3、锅中多放点油，待油温五成热时下排骨炸一下，要把排骨炸金黄才香，捞出备用。4...

精选综合 2016-12-11

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鱼豆腐怎么炒好吃简单(鱼豆腐怎么炒好吃简单窍门)

有网友问鱼豆腐怎么炒好吃简单，今天就给大家讲解一下鱼豆腐怎么炒好吃简单。准备食材：大白菜、鱼豆腐、干辣椒、花椒、生抽、蚝油、盐、鸡精。鱼豆腐切片，大白菜撕成小块，洗净备用；锅里放油，七成热时放入少许干辣椒和花椒入锅爆香；放入大白菜翻炒，白...

精选综合 2016-12-11

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血菜怎么炒好吃(好菜怎么炒好吃)

有网友问血菜怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下血菜怎么炒好吃。1、血菜备好，提前用盐水泡１小时，洗净摘去老叶沥水备用。2、大蒜切碎，坐锅烧热放油爆香大蒜。3、放血菜下去翻炒２分钟，放适量食用盐，即可出锅。注意血菜不可翻炒时间过长。血碧菜又...

精选综合 2016-12-08

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意大利面酱怎么做(意大利面酱怎么做?)

有网友问意大利面酱怎么做，今天就给大家讲解一下意大利面酱怎么做。用料：洋葱半个、西红柿３个、牛肉适量、料酒适量、杏鲍菇半个、黑胡椒适量、白糖适量、意式混合香辛料适量、酱油３勺。1、洋葱切丁，杏鲍菇切丁，喜欢西芹风味的可以把杏鲍菇用芹菜丁代...

精选综合 2016-12-08

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干牦牛肉怎么炒好吃

有网友问干牦牛肉怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下干牦牛肉怎么炒好吃。牛肉干500g、辣椒少量、姜少量。先把牛肉干放在水里泡上几个小时，用水泡一下切的时候会更好切。切好牛肉干，先烧热锅放油，放牛肉干下去，翻炒一会后再放姜丝、辣椒下去。|放啤...

精选综合 2016-12-06

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鸭脯肉怎么做好吃(烟熏鸭脯肉怎么做好吃)

有网友问鸭脯肉怎么做好吃，今天就给大家讲解一下鸭脯肉怎么做好吃。1、准备食材：鸭脯肉3块、大葱1根、蒜3瓣、花椒、盐适量、姜1块、料酒1勺、蚝油1勺、豆瓣酱2勺、辣椒2个、油4勺。2、将鸭脯肉切薄片，鸭肉放碗里，用豆瓣酱、蚝油、食盐、料酒...

精选综合 2016-11-22

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紫腾花可以吃吗

有网友问紫腾花可以吃吗，今天就给大家讲解一下紫腾花可以吃吗。紫藤花可以吃。在河南、山东、河北一带人们常采紫藤花蒸食，北京的“紫萝饼”和一些地方的紫藤糕、紫藤粥、炸紫藤鱼、凉拌葛花、炒葛花菜等都是加入了紫藤花做成的。把紫藤花当下酒菜，这...

精选综合 2016-11-20

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小鲍鱼的做法及清洗(小鲍鱼的做法及清洗视频)

有网友问小鲍鱼的做法及清洗，今天就给大家讲解一下小鲍鱼的做法及清洗。小鲍鱼的做法及清洗：1、准备材料：鲍鱼15只、土豆一个、葱花适量、姜片适量、大料一个、黄豆酱油一大勺、蚝油一小勺、盐1克、糖一大勺。2、鲍鱼放入40度温水中，加入两勺盐...

精选综合 2016-11-17

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干烧鱿鱼须蒜苔怎么炒

有网友问干烧鱿鱼须蒜苔怎么炒，今天就给大家讲解一下干烧鱿鱼须蒜苔怎么炒。鱿鱼须两个、蒜苔一把、油适量、盐适量、孜然适量、辣椒面少许。鱿鱼须和蒜苔洗净切段控水。锅里放油，油热后倒入鱿鱼须，大火翻炒。鱿鱼须炒熟后倒入蒜苔，大火翻炒。蒜苔炒熟...

精选综合 2016-11-14

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电炒铁锅砂眼怎么处理

有网友问电炒铁锅砂眼怎么处理，今天就给大家讲解一下电炒铁锅砂眼怎么处理。铁锅出现沙眼无法补救，沙眼是不可逆伤害。建议换一个铁锅炒菜，铁锅用久了，表面会自然生成一层油光，可起到不粘锅的效果。做菜时不要过度放油，避免摄入过量食用油。清洗...

精选综合 2016-11-08

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糯米鸡要蒸多久才熟(速冻糯米鸡要蒸多久才熟)

有网友问糯米鸡要蒸多久才熟，今天就给大家讲解一下糯米鸡要蒸多久才熟。糯米鸡蒸30分钟左右。糯米鸡的做法：1、糯米加水浸泡2小时，干荷叶泡至变软，姜切片，香菇切块，鸡肉清洗干净切块。2、锅中放油，加入姜、香叶，放入鸡肉，炒至变色，加入老抽...

精选综合 2016-10-06

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鸡腱怎么炒(鸡胗怎么炒好吃)

有网友问鸡腱怎么炒，今天就给大家讲解一下鸡腱怎么炒。主料：鸡腱200克。辅料：姜片5克、蒜片5克、小米椒8克、泡椒40克、线椒20克、盐2克、白砂糖5克、生抽4克、白醋15克。泡椒切丁，鸡胗切丁，线椒切沫。碗中放入鸡胗，白酒搅拌均匀，腌...

精选综合 2016-09-03

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尖椒土豆丝怎么炒(尖椒土豆丝怎么炒好吃窍门)

有网友问尖椒土豆丝怎么炒，今天就给大家讲解一下尖椒土豆丝怎么炒。用料：土豆2个、青尖椒2个、干辣椒少许、干花椒少许、油、盐、鸡精。1.土豆两个，青尖椒两个。2.削掉土豆皮，摘掉尖椒头和里面的籽，洗干净。3.土豆切片，再切成丝；尖椒切丝。4...

精选综合 2016-08-22

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梅菜怎么炒好吃(怎样做梅菜)

有网友问梅菜怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下梅菜怎么炒好吃。用料：梅干菜300克、肉末100克、姜适量、开水适量、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、干辣椒1个。1、梅干菜提前泡好，多淘洗几遍。2、梅干菜切碎放盘子里。肉剁成肉末，放点红薯粉腌...

精选综合 2016-08-19

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肚丝怎么炒(肚丝怎么炒好吃)

有网友问肚丝怎么炒，今天就给大家讲解一下肚丝怎么炒。1、食材准备：熟猪肚1个、杭椒100克、红椒150克、油、盐、葱末、姜末、蚝油、生抽各适量。2、杭椒、红椒切丝。3、熟猪肚切丝。4、锅中放油，下葱末、姜末爆香。5、下熟猪肚丝翻炒。6、调...

精选综合 2016-08-12

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西红柿炒鸡蛋的做法(西红柿炒鸡蛋的做法步骤作文)

有网友问西红柿炒鸡蛋的做法，今天就给大家讲解一下西红柿炒鸡蛋的做法。材料：西红柿、鸡蛋、盐、白糖、食用油。１、把西红柿和鸡蛋洗净，西红柿切块，鸡蛋加盐打散。２、锅里放油，油热后倒入鸡蛋液。用铲子把鸡蛋捣成碎块，炒好盛出备用。３、锅里放入...

精选综合 2016-07-31

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炒灌肠怎么做(炒灌肠怎么做好吃)

有网友问炒灌肠怎么做，今天就给大家讲解一下炒灌肠怎么做。用料：豆芽1把、灌肠1袋。1、豆芽洗干净，灌肠过水后切成小块，葱蒜随意。2、开火放油、葱蒜加入一点十三香。3、放入豆芽翻炒，黄豆芽绿豆芽都可以。4、生抽半勺、老抽半勺、盐1小勺、水翻...

精选综合 2016-07-23

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后腿肉怎么炒(后腿肉怎么炒才嫩)

有网友问后腿肉怎么炒，今天就给大家讲解一下后腿肉怎么炒。用料：肉适量、葱适量、蒜6瓣。1、肉切片。2、将蒜头清洗干净剥皮。锅里放油，爆香蒜头。3、放入肉翻炒。4、翻炒成白色，加点水，加入适量生抽焖一下。5、水干后开始翻炒出油。6、做好后...

精选综合 2016-07-19

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酸辣白菜怎么做的又脆又好吃(酸辣白菜怎么做的又脆又好吃窍门)

有网友问酸辣白菜怎么做的又脆又好吃，今天就给大家讲解一下酸辣白菜怎么做的又脆又好吃。用料：白菜、小米椒、大蒜、陈醋、糖、盐、油、生抽。做法：1、锅里放油，油温升高后放入辣椒和大蒜爆香。2、放入白菜梗，翻炒片刻。3、放入白菜叶一同翻炒。4...

精选综合 2016-07-18

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铸铁平底锅的害处(铸铁平底锅真的可以不粘锅吗)

有网友问铸铁平底锅的害处，今天就给大家讲解一下铸铁平底锅的害处。铸铁平底锅容易生锈生成氧化铁，如果体吸收过多的氧化铁，即铁锈，就会对肝脏产生危害，成为身体病变的一个隐患。铸铁平底锅的优点：1、传热均匀，热度适中，在烹饪中易与酸性物质结合...

精选综合 2016-07-02

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炒红薯粉怎么做好吃(炒红薯粉怎么做好吃又简单)

有网友问炒红薯粉怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒红薯粉怎么做好吃。用料：红薯粉1把、胡萝卜半根、鸡蛋2个、盐2克、生抽2勺、青菜3颗、香肠2根、料酒1勺。1、食材洗净、切好备用。红薯粉提前用水煮过泡冷水后沥干。2、先将两个鸡蛋炒好盛出...

精选综合 2016-07-01

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