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江米棍的热量高吗？(江米棍的热量高吗)

江米棍的热量高，虽然没有油，但是毕竟是膨化食品，热量是350大卡左右/100克。江米棍又名江米条，主要指的是用大米或者玉米制作而成的一种爆米花，它的营养价值比较丰富，里面含有大量的碳水化合物，少量的脂肪和丰富的蛋白质。摄入身体之后可以...

精选综合 2023-05-11

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隔水蒸糯米要多久能熟

糯米先要用水煮至过心（中间没有白的）然后上蒸锅蒸60分钟-80分钟。糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米含有蛋白...

精选综合 2023-05-11

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秦国的酒为什么是白色的

秦国的酒是白色是因为这个酒是米酒。在中国古代的酒都是米酒，就是直接把米煮熟了，然后放坛子发酵而成的。米酒是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒，旧时叫醴，用糯米酿制。米酒主要原料是江米，用蒸熟的江米或者糯米拌上酒酵发酵而成的一种甜米...

精选综合 2023-05-08

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米和枣蒸多长时间(枣需要蒸多长时间)

1、米和枣蒸大约10分钟即可。米和枣蒸一起叫做江米红枣糕，做江米红枣糕共有6步，以下是做江米红枣糕的详细操作。2、把江米提前用清水泡一晚上，再上锅蒸熟备用。3、找一个大碗，里面抹少许油。4、碗中码入一层大枣和蜜枣，接着再铺一层蒸好...

精选综合 2023-05-06

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江米丸的做法(江米丸的做法家常做法)

山西有名的特色菜，过年时家家户户老、中、青、幼都喜欢吃的甜饭。江米泡水两小时，上火煮熟。边搅边煮防止粘锅底。煮好后晾凉，以不烫手为佳。碗内盛油,在手心处抹油，防止粘手。将江米团在手心捏成椭圆形。放置在竹帘上风干。晾干的江米丸...

精选综合 2023-04-17

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糯米不泡可以直接蒸吗(糯米不泡可以直接蒸着吃吗)

有网友问糯米不泡可以直接蒸吗，今天就给大家讲解一下糯米不泡可以直接蒸吗。可以。糯米是糯稻脱壳的米，北方人多称为江米，是制作粽子、烧麦、八宝粥、各式甜品的主要原材料，在蒸糯米时，即使不泡也可以直接蒸，但泡过的糯米蒸的时间会更短一些，口感也...

精选综合 2022-11-04

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100克酒酿的热量是多少

有网友问100克酒酿的热量是多少，今天就给大家讲解一下100克酒酿的热量是多少。91大卡。每100克的酒酿所含有的热量大约为91大卡。酒酿的热量并不是很高，因酒酿是将糯米蒸熟后，加入适量的酒曲发酵而成，有点类似白酒，但其度数要远低于白...

精选综合 2022-09-14

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江米和糯米一样吗(江米和糯米一样吗养胃吗)

有网友问江米和糯米一样吗，今天就给大家讲解一下江米和糯米一样吗。1、江米与糯米是同一种，没有区别。糯米和江米指的都是糯稻脱壳的米，在不同地区，叫法不一样。中国南方比较习惯称为糯米，而北方人则更喜欢称为江米。2、糯米含有蛋白质、脂肪、糖...

精选综合 2022-09-12

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如何判断米酒做失败了

有网友问如何判断米酒做失败了，今天就给大家讲解一下如何判断米酒做失败了。成功的米酒是有一种特殊的香、甜、细。不能有酸味。不能有污渍，不能有黑渍，不能表面有毛茸茸，要有清甜的味道。上下层米酒和酒水能够分开。酒水清爽和粘性。反之则是...

精选综合 2022-08-17

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珲春市特色美食有什么

有网友问珲春市特色美食有什么，今天就给大家讲解一下珲春市特色美食有什么。1、珲春肉串：都是当天现切、现穿、现烤，再使用秘制腌料，以保证肉串的香嫩口感。珲春大串肉质十足饱满，烤制时滴答滴答地冒油，肉汁都透着一股香气。2、冰碗冷面：冷面的原...

精选综合 2022-07-19

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米酒有什么营养(米酒有什么营养和功效)

有网友问米酒有什么营养，今天就给大家讲解一下米酒有什么营养。米酒富含多种氨基酸、葡萄糖及各种维生素和矿物质等营养成分。米酒有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，助消化。用米酒炖制...

精选综合 2022-07-01

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江米可以直接蒸吗(西米可以直接蒸吗)

有网友问江米可以直接蒸吗，今天就给大家讲解一下江米可以直接蒸吗。江米不可以直接蒸。江米是一种糯稻脱壳的米，其质地比较坚硬，且富含纤维素，直接蒸比较难煮熟，因此，建议在蒸之前用清水浸泡一段时间，江米吸收足够的水分后，再蒸制时不仅能缩短时间...

精选综合 2022-06-28

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酸奶机可以做米酒吗(没有米酒功能的酸奶机可以做米酒吗)

有网友问酸奶机可以做米酒吗，今天就给大家讲解一下酸奶机可以做米酒吗。1、准备米、酒曲。米洗净，拿水泡一晚，沥干水，放进锅中蒸熟。2、凉开水过一遍，撒酒曲拌匀，放进碗里，中间挖小洞。3、在酸奶机里垫块小毛巾，放碗，上面再搭一块毛巾，盖上盖...

精选综合 2022-04-11

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什么是粳米(什么是粳米?有什么用途?)

粳米就是平常吃的大米。但并不是所有的大米都是粳米。糯米和江米是一回事，南方叫糯米北方叫江米。大米分为粳米、籼米、糯米。其中，糯米是粘性很大的米，俗称粘米。粳米、籼米是通常我们做饭时用的米，籼米的米粒相对粳米来说细长些。但籼米好象只有南方城市...

精选综合 2022-01-18

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黄米是什么米(黄米是什么米是小米吗)

黄米在北方是非常常见的一种食物，一般主要用于熬粥喝，那么黄米是什么米？下面一起来看看吧。1、黄米又称黍、糜子、黄米、夏小米、黄小米，有糯质和非糯质之别，糯质黍多作以醇酒，非糯质黍，称为穄，以食用为主。原产中国北方，是古代黄河流域重要的粮食...

精选综合 2021-11-23

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和龙市特色美食有什么

有网友问和龙市特色美食有什么，今天就给大家讲解一下和龙市特色美食有什么。和龙市特色美食有什么有打糕、冷面、米肠、江米鸡、辣白菜等。1、打糕：用山泉水将糯米淘洗干净煮熟盛于木槽内，亲自挥锤，把糯米饭敲打成弹性十足厚薄均匀的面饼，再撒上香甜可...

精选综合 2021-10-14

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糯米可以做什么(糯米可以做什么好吃的简单方便)

有网友问糯米可以做什么，今天就给大家讲解一下糯米可以做什么。糯米排骨、糯米饭团、糯米馅饼+蛋饼、糯米锅贴+烧麦、八宝饭、炸糯米小丸子、糯米肉丸、牛奶糯米捞等。糯米又叫江米，为禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、...

精选综合 2021-08-03

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糯米不泡直接用电饭煲煮可以吗

有网友问糯米不泡直接用电饭煲煮可以吗，今天就给大家讲解一下糯米不泡直接用电饭煲煮可以吗。可以。糯米是糯稻脱壳的米，北方人多称为江米，是制作粽子、烧麦、八宝粥、各式甜品的主要原材料，在蒸糯米时，即使不泡也可以直接蒸，但泡过的糯米蒸的时间会...

精选综合 2021-06-05

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社旗县特色美食有什么

有网友问社旗县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下社旗县特色美食有什么。1、蜜汁江米藕：蜜汁江米藕原名熟灌藕，是历史悠久的传统甜菜。此菜选用豫西南社旗县唐庄白莲藕，经煮、酿、蒸、蜜炙而成，成菜软糯香甜，为筵席名馔。2、社旗凉粉：社旗人多...

精选综合 2021-04-15

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江米是什么(江米是什么米)

有网友问江米是什么，今天就给大家讲解一下江米是什么。江米是糯米的一种。糯米分为籼糯米和粳糯米，籼糯米就是江米，外形细长：粳糯米为圆糯米，也叫圆江米。江米形状细长，圆糯米形状短粗，是家中经常食用的粮食之一。因其香糯黏滑，常被用以制成风...

精选综合 2020-12-28

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长糯米和圆糯米有什么区别

有网友问长糯米和圆糯米有什么区别，今天就给大家讲解一下长糯米和圆糯米有什么区别。长糯米米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强；圆糯米，形状圆短，白色不透明，口感甜腻。长糯米粘性高，口感偏硬，米香味浓，易返生；圆糯米口感偏软，不易返生。...

精选综合 2020-12-28

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糯米和江米一样吗(糯米和江米一样吗都可以包粽子吗)

有网友问糯米和江米一样吗，今天就给大家讲解一下糯米和江米一样吗。不一样。糯米分为籼糯米和粳糯米，而籼糯米又叫做江米，所以江米和糯米并不是一样的，江米只是糯米中的一种，简单来说糯米可以是江米，但江米不一定是糯米，两者都可以用来做发糕、年糕...

精选综合 2020-09-17

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江米能蒸米饭吗(东北长江米能蒸米饭吗)

有网友问江米能蒸米饭吗，今天就给大家讲解一下江米能蒸米饭吗。能。江米是可以用来蒸米饭的，并不会有很大的影响，而且蒸出的米饭比较软糯香甜，口感是不错的，只是不宜过多的食用，江米本身不易于消化，食用过多容易增加肠胃负担，造成便秘、腹胀等不适...

精选综合 2020-07-01

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糯米粉是什么粉(糯米粉是什么粉做的)

有网友问糯米粉是什么粉，今天就给大家讲解一下糯米粉是什么粉。糯米粉是糯米制成的粉。做法：用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干即可。糯米粉可以制作汤团之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻...

精选综合 2020-06-26

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泡了一晚上的糯米怎么做(泡了一晚上的糯米怎么做好吃)

有网友问泡了一晚上的糯米怎么做，今天就给大家讲解一下泡了一晚上的糯米怎么做。蔓越莓糯米糕点：１、糯米清洗干净，加少量水，提前浸泡１—２小时，然后放入蒸锅中，大火蒸２５分钟。２、蒸好后，用筷子将糯米搅拌至有粘性，然后再盖上锅盖，蒸２０分钟...

精选综合 2020-04-12

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怎么做米酒又甜水又多(怎么做米酒又甜水又多视频)

有网友问怎么做米酒又甜水又多，今天就给大家讲解一下怎么做米酒又甜水又多。准备食材：大米５０克、水２５０毫升、甜酒曲３克。1、大米加水浸泡过夜，放入电饭锅蒸熟。2、放入酒曲和水搅拌均匀，装入瓶子，密封发酵36小时即可。米酒，又叫酒酿，甜酒。...

精选综合 2019-10-04

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夏天做米酒需要几天(夏天做米酒需要几天可以吃吗)

有网友问夏天做米酒需要几天，今天就给大家讲解一下夏天做米酒需要几天。两到三天。米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫醴。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为米酒或甜酒。用蒸熟的江米（糯米）拌...

精选综合 2019-09-22

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自酿米酒可以存放多久(自酿米酒可以存放多久瓶装)

有网友问自酿米酒可以存放多久，今天就给大家讲解一下自酿米酒可以存放多久。冷藏60天，常温30天。因自酿米酒的酒精会在温度适宜的情况下继续发酵，影响口感，因此米酒不可存放太久。米酒打开后需尽快饮用，以防米酒与空气接触，产生细菌。米酒主要...

精选综合 2019-08-23

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如何保存米酒(自己做的米酒怎么保存)

有网友问如何保存米酒，今天就给大家讲解一下如何保存米酒。米酒煮开冷却，倒入密封的玻璃罐中，再放置在阴凉的地窖或房间内即可。米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫醴。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一...

精选综合 2019-02-28

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冬天做甜酒酿大概需要几天能好

有网友问冬天做甜酒酿大概需要几天能好，今天就给大家讲解一下冬天做甜酒酿大概需要几天能好。三天左右。冬天制作的时候，通常需要三天，温度要控制在25摄氏度以上，要用被子或者厚毛巾、衣服之类的盖住，然后增加温度加快发酵的时间。因为夏天和冬天...

精选综合 2018-12-08

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