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木耳炒鸡蛋 怎么样制作木耳炒鸡蛋(木耳炒鸡蛋的作法)

1、主料：泡发黑木耳、鸡蛋。2、辅料：黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末、鸡蛋2枚，黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末。3、将鸡蛋打入碗中，用筷子充分搅打均匀待用。4、锅内热油，五成热时，下入搅拌好的鸡蛋液，用锅铲迅速划散，待凝固后...

精选综合 2023-05-11

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荞面河捞怎么揉面(荞面河捞怎么做窍门)

1、将白面粉和荞麦粉以1：1的比例混合。2、加水用筷子将面粉搅成面疙瘩。3、将面疙瘩揉成团，饧上二十分钟。4、将饧好的面团放案板上擀成薄片，洒上干面粉一层层叠起。5、切成细面条。6、将虾去壳去虾线，鱿鱼摘洗干净切小段，猪里脊切细...

精选综合 2023-05-11

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正宗肉龙怎么做(正宗肉龙怎么做?)

相信平常大家都有到酒店吃过饭，也相信大家应该品尝过不少的美食。是的，我们中国美食有很多，不同的地方饮食习惯也不一样，所以诞生了很多美食。请看下面介绍内容。1、小麦粉加酵母粉、水，和成面团醒发，肉馅里放油、盐、酱油、味精、姜末，顺时针...

精选综合 2023-05-10

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福州糟鱼的做法是什么(福州糟鱼的做法窍门)

糟鱼是我们日常生活中常见的食材，而烹饪福州糟鱼具有鱼体完整、肉质松软，骨烂如泥，肥而不腻等特点。今天小编给大家分享一下福州糟鱼的做法吧。1、买鱼时已切块，回家洗净。2、放入黄酒、盐、姜、葱腌半天。3、油锅放较多的油，油烧开后放进腌...

精选综合 2023-05-10

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花合做法小扇贝的做法

1、金秋九月海鲜季，各种海鲜大量上市，扇贝是大家比较常见的一种贝类，清蒸以后，连锅上桌，只要一点姜末、米醋，或者什么都不需要，味道就很鲜美了2、小海鲜一定要吃活的，现在极少能买到不好的，若无法把握，看扇贝张着口，动它一下，合上口了就是活的...

精选综合 2023-05-10

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你知道猪肉饺子馅的配方吗？(白菜猪肉饺子馅的配方)

1、猪肉饺子馅的原料：面粉、猪肉。配料：香菜适量、葱、姜末适量。调料：植物油适量、盐适量、酱油适量、清水。2、猪肉饺子馅的做法：将面粉放入盆中，加上盐，然后边往里面倒水便用筷子搅拌成面絮，然后揉成面团，盖上后静置20分钟。和面的时...

精选综合 2023-05-10

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辣椒油太辣怎么补救(辣椒油太辣怎么补救视频)

辣椒油太辣了可以加入一勺盐，辣椒的辣味是相对的，一般来讲，辣味和咸味结合，辣的程度就会减弱一点。辣椒油是一种调料，其制作方法相当讲究，大葱头晾干后和老姜皮、辣椒粉一起用植物油煎熬，大葱头、老姜皮、辣椒粉的比例约是50:1:16。待油温...

精选综合 2023-05-10

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哑巴兔怎么做(哑巴兔怎么做肉质鲜嫩)

哑巴兔是因为一盘看似清淡，波澜不惊的菜，吃几口便能把人辣的说不出话，下面看一下哑巴兔怎么做。兔肉切小丁加料酒、姜片、花椒焯水备用，指甲盖大小为宜。焯好的兔子冲洗去浮沫，沥干水分。加姜末、蒜末、藤椒、料酒、蛋清、盐搅拌均匀码味20分钟...

精选综合 2023-05-09

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饺子怎么包(饺子怎么包简单又好看)

1、将面粉放在大盘里，边倒温水边搅拌，揉成光滑的面团，醒半小时后。继续将面团揉光滑，搓成长条后切成小剂子，按成圆面皮，擀成饺子皮。2、准备姜末、葱花、肉馅加水搅拌，加入准备好的调料，搅拌均匀，韭菜切碎，放入肉馅中搅拌均匀，饺子馅就做好...

精选综合 2023-05-08

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怎么用鱼肉做炒菜(怎么做炒菜花)

食材：草鱼200克、青椒三分之一、红椒三分之一、姜2片、蒜2瓣、盐适量、鸡精适量、油适量、腌肉料、蚝油半汤匙、生抽一汤匙、料酒一汤匙。步骤：1、草鱼洗净切成薄片，青椒、红椒切丝，姜切末，蒜切末备用。2、草鱼片加入蚝油、生抽、料酒、盐、...

精选综合 2023-05-08

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螃蟹怎么吃才好吃(螃蟹怎么吃才好吃?)

1、准备食材：螃蟹1个、姜末3克、葱段5克、洋葱50克、玉米淀粉10克、食用油50毫升、麻椒3克、干辣椒10克。2、葱切段、姜切末、洋葱切成片、螃蟹切块。3、玉米淀粉和螃蟹搅匀。4、起锅烧油放螃蟹，将螃蟹煎至金黄。5、将麻椒、干辣椒...

精选综合 2023-05-08

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牛肉胡萝卜饺子馅如何做(牛肉胡萝卜馅饺子的做法)

最近很多朋友咨询关于牛肉胡萝卜饺子馅如何做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。食材准备：400克牛肉馅、10ML酱油、10克胡椒粉、10克姜末、10克葱末、100克胡萝卜、500ML水、10克盐、5ML...

精选综合 2023-05-08

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美食——麻辣条的做法

一种自制、简单、安全、卫生的小吃——麻辣条的做法分享给大家压好的牛筋面上锅蒸一下糖里加水搅拌开将姜末、花椒粉、芝麻、辣椒、盐放在一起搅拌均匀锅里加入食用油烧热待油热后泼到搅拌好的调料上将泼好油的调料、糖水倒到牛筋面上，搅拌均匀就好了...

精选综合 2023-05-07

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米线怎么做好吃不辣(米线怎么做好吃不辣的视频)

Q弹爽口的米线，易于消化，夏天冬天都很适合吃。米线有很多种做法，好吃做法又简单，今天跟大家说说榨菜肉丝米线的做法。素肉丝泡发，榨菜切丝。炒锅烧热，倒入一些植物油，放入姜末煸炒。素肉丝挤干净水分，放入锅中炒至颜色变深，放入榨菜丝煸炒...

精选综合 2023-05-07

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凉拌小河虾的做法(凉拌小河虾的做法大全窍门)

盐水河虾味道鲜美、油爆河虾口感香酥、酱油河虾鲜香。多种吃法满足不同吃货需求，今天我的需求是凉拌。所有食材根据不同需求份量可增减，喜欢麻辣的小伙伴可以适当增加调料，我用了两个小米椒和三瓣大蒜和一小撮姜末。新鲜河虾用盐水冲洗。洗好的虾...

精选综合 2023-05-06

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团风县美食(团风县美食街)

团风县美食有团风荸荠、团风糍粑、团风糍粑鸡汤、溢流河鱼面、团风糍粑鸡汤等。1、团风荸荠：团风荸荠是团风县传统的特色农产品。团风荸荠栽培历史悠久，据可考证的史志文献记载，团风栽培荸荠有400年以上的历史2、团风糍粑：糍粑的味道，不仅仅是...

精选综合 2023-05-06

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中国传统美食的做法

中国古老的传统面食，相传三国时期由诸葛亮发明，做好的皮薄馅多，松软好吃。步骤一酵母一袋温水化开面粉750克倒入化开的酵母水和成面团揉成面团待发酵即可步骤二五花肉切丁，两根葱，一块姜，虾米，去皮的瓜，酱油，糖，肉丁里倒入酱油放一勺糖，适量...

精选综合 2023-04-20

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孜然粒怎么吃(孜然粒怎么吃好吃)

在市面上所售卖的孜然不仅有孜然粉，还有孜然粒其实自然也是茴香。在制作一些腥味比较大的肉制品的时候，孜然这个佐味料是必不可少的。而且自然中的香味是非常浓郁的，所以在制作食物的时候加入孜然粒的话也可以提升食物的香气。下面就给大家介绍一下...

精选综合 2023-04-18

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冬瓜汆丸子的具体做法(冬瓜汆丸子的家常做法)

拒绝油炸，虽然自己家油炸的肉丸干净、卫生，但是多吃油炸食品不好，所以今天我来教大家一道营养好吃的美食吧！--冬瓜汆丸子准备好肉末，然后打入一个鸡蛋和葱末、姜末，进行搅拌。（外面买回来的肉馅,一般回到家还需要在菜板上加工下（再次剁碎些）,...

精选综合 2023-04-18

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平底锅做蛋饺怎么做(平底锅做蛋饺怎么做窍门)

饺子是中国的一种传统食物，尤其是在北方更加常见，它不仅是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。饺子的种类有很多，其中一种是蛋饺，相信大家都非常吃。下面一起来看看。1、准备好用料：鸡蛋2-3只，肉末60克，油30毫升，盐2克，生抽2...

精选综合 2023-04-18

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酱肉烧麦怎么做

烧麦是一种极具特色的美食，因其馅多皮薄，清香可口深受美食爱好者的喜欢，现在烧麦的做法有很多，酱肉烧麦就是其中的一种，酱肉烧麦吃起来喷香可口，令人回味无穷，接下来小编给大家说一下酱肉烧麦怎么做。1、将羊肉洗干净剁成末，香菜去根，洗净，切成...

精选综合 2023-04-18

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豆角焖面的做法是什么(豆角焖面的家常做法)

夏季正逢豆角上季，但是天气很热，人有时候很懒惰，所以就可以做上一顿豆角焖面，既能省去烧饭做菜的麻烦，也可以给家人更换一下口味，也是个不错的选择。那么豆角焖面的做法是什么呢？1、豆角和胡萝卜洗干净，切断儿，五花肉用生抽、料酒、胡椒粉和油、...

精选综合 2023-04-18

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一斤饺子皮需要多少馅(一斤饺子皮需要多少馅料)

一般来说，一斤饺子皮，用一斤馅就可以。鲜美的饺子馅肉，菜的比例要适当。一般来说，饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜。饺子馅的做法：饺子馅主要分肉馅和素馅，买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下，然后加入葱花、姜末、花椒面或五香...

精选综合 2023-04-17

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甘草水果的制作方法(甘草的副作用太大了)

制作甘草水果需准备食材：甘草片、南姜、梅粉、盐、白糖、爱吃的水果。一共3步，以下是制作甘草水果的详细操作：1：熬甘草汁 锅里加水，放入甘草片，小火煲煮4小时。煮好后，捞出甘草片，加盐、糖，搅匀融化冷却。...

精选综合 2023-04-17

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清蒸龙虾怎么做(清蒸龙虾怎么做好吃又简单视频)

龙虾，相信很多人都非常熟悉了，而要做出好吃的清蒸大龙虾，首先必须掌握大龙虾的正确处理方法。下面一起来看看清蒸龙虾怎么做。1、龙虾冲洗一下。2、把虾头切下，虾尾腹部用剪刀剪开后慢慢的把龙虾肉取出，清理出内脏和虾线后洗净。3、准备调料...

精选综合 2023-04-14

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家常鸡肝怎么样做(鸡肝怎么样做好吃)

辣椒炒鸡肝是一道由鸡肝、辣椒等食材制成的菜肴，非常美味，很多朋友都喜欢食用。下面一起来看看吧！1、将鸡肝清洗干净，切成小片，放入滚水锅中焯一下水，捞出装入盘中待用。2、将辣椒洗净去蒂和籽，切成片，装入盘中待用。3、热锅放油烧热，爆香...

精选综合 2023-04-11

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干炸带鱼的做法有哪些(干炸带鱼的正确方法)

香炸带鱼是一道家常菜肴。带鱼肉厚刺少，营养丰富，富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素，尤其适老人、儿童食用。成品外酥里嫩，口味鲜美广受全国各地人们的喜爱。那么干炸带鱼的做法有哪些呢？1、准备食材。带鱼两条（清洗干净后，切段备用...

精选综合 2023-04-11

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海带豆腐泡怎么炒好吃

有网友问海带豆腐泡怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下海带豆腐泡怎么炒好吃。海带300克、豆腐泡150克、盐5克、鸡精、姜末各6克、胡椒粉3克、高汤600克。海带洗净，切块备用。锅上火，加入高汤烧沸，下入海带、豆腐泡再次烧沸，放姜末，用盐、...

精选综合 2022-12-19

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家常金针菇怎么炒(金针菇怎么做才好吃简单做法)

有网友问家常金针菇怎么炒，今天就给大家讲解一下家常金针菇怎么炒。用料：金针菇1把、蒜4瓣、姜2片、榨菜小半包、剁椒2勺、老干妈1勺、白水小半碗、水淀粉2勺、小葱2根。1.金针菇洗净，撕开，晾干多余的水分。2.姜片2片、小葱把葱白分出来，大...

精选综合 2022-11-02

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怎样做牛肉丸好吃又简单(牛肉丸的制作)

有网友问怎样做牛肉丸好吃又简单，今天就给大家讲解一下怎样做牛肉丸好吃又简单。食材：牛肉300克、葱1根、将1块、生抽1勺、料酒1勺、盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、鸡蛋1个。1、肉切小块，打成肉馅。葱切末，姜切末。放入葱末、姜末、1勺生...

精选综合 2022-10-26

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