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羊肉火锅怎么做才让汤底白

制作羊肉火锅的食材有当归30克、羊肉1500克、精制油100克、姜5克、蒜5克、葱5克、味精20克、鸡精20克、料酒20克、胡椒粉5克、白汤3000克，具体操作步骤如下：1、姜蒜切片，葱切段后将当归切成4毫米厚的片备用。2、羊肉洗净，切...

精选综合 2023-05-11

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面包蟹的做法(面包蟹的做法清蒸视频教程)

面包蟹的做法共有5步。可做清蒸面包蟹、椒盐面包蟹、香辣面包蟹等。准备食材：面包蟹、葱、姜、黄酒。以下是清蒸面包蟹的具体操作步骤：1：刷洗面包蟹 面包蟹的表面刷洗干净。2：姜、葱切好...

精选综合 2023-05-11

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葱叶可以做什么吃的(葱可以拿来做什么吃的)

葱叶可以做酱油葱叶、秋季腌葱叶、咸葱叶等，以酱油葱叶为例，共分为4个步骤，以下是做酱油葱叶的详细操作：1：食材洗净控水 葱叶、葱白洗净控水。2：斜刀切段 把葱叶摆齐斜刀切段，...

精选综合 2023-05-11

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肉皮的做法(肉皮的做法大全家常做法)

肉皮的做法共4个步骤，需要准备酸菜、小米椒，以下是肉皮的做法的具体操作步骤：1：卤肉皮切条 将卤肉皮切条；将酸菜、姜切丝；蒜苗、尖椒洗净切段。2：翻炒肉皮一分钟 加肉皮翻炒一...

精选综合 2023-05-11

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干锅肥肠的做法

1、将肥肠洗净，加清水等放高压锅中压12分钟，随即捞出切段，再将其他材料处理好。接着在锅内放油，下花椒等小火炒香，然后放豆豉辣椒酱等翻炒，倒入煸好的肥肠，加料酒、味精等翻炒均匀出锅即可。2、先不能沾水，一滴水也不要碰到（买回来之前它上...

精选综合 2023-05-11

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小炒河虾是哪一个地方的菜

1、小炒河虾是一道湘菜特色菜肴。2、食材：河虾300g，红辣椒1个、青蒜2根、蒜3瓣，生抽1汤勺、盐少许。3、青蒜切段，红辣椒切丝，蒜切粒备用。4、锅中放入适量油，烧热后放入小河虾。5、炒至河虾变色，放入青蒜和红辣椒，继续翻炒1分...

精选综合 2023-05-10

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河蟹如何蒸着吃(河蟹如何蒸着吃好吃)

用剪刀把河蟹指环剪掉。这里也可以直接把河蟹给拍晕或者是灌醉了处理，以免手被蟹钳子夹到。绳子解开，然后用牙刷开始刷螃蟹。要特别注意蟹钳子和腹盖的位置，这些地方是最脏的。摆盘，切段大葱，一点姜丝放螃蟹上，冷水上锅蒸。蒸的时候，肚皮朝...

精选综合 2023-05-10

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麻辣羊排的做法(麻辣羊排的做法和配方)

1、配料：油30ml、蚝油5g、羊排100g、鸡精3g、盐10g、生抽20ml、辣椒20g、葱姜蒜各10g、香菜5g。2、葱姜蒜切片，辣椒切段，羊排放入锅里焯水，水里放生姜，生抽除腥味，捞出浮沫冷水冲干净备用。麻辣羊排怎么做3、锅里放...

精选综合 2023-05-10

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洋葱怎么吃降血压(洋葱怎么吃降血压三高)

1、洋葱/小葱/香菜洗净备用。洋葱切丝，火腿切丝，小葱/香菜切段。2、洋葱丝放入干净的容器用清水泡一分钟，然后在反复用清水冲2次就可以了。如果洋葱不用清冲泡和反复冲洗，就会比较辣呛，喜欢这个辣味的可以不用泡。3、把所有准备好的材料...

精选综合 2023-05-10

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八带怎么做好吃(八带怎么做好吃又简单的家常做法)

1、准备食材：笋干200克、八带500克、木耳1小把、蒜3瓣、干红辣椒5个、青椒1-2个、葱1段、姜3片、鲜酱油适量、白糖少量、蔬之鲜少量、食用油适量。2、将八带洗净，去除内脏和眼睛及牙齿。3、笋干提前泡发洗净，一小把木耳提前泡发洗净...

精选综合 2023-05-09

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巴西龟吃泥鳅吗？(巴西龟吃活泥鳅吗)

巴西龟不但吃泥鳅，而且很喜欢。给巴西龟喂食泥鳅时，注意先将其拍晕，切成适合乌龟一口吞下的大小。泥鳅的腥味重，能刺激巴西龟的食物。除了泥鳅，巴西龟还能吃米饭、玉米、面、鱼、虾、鸡胸肉等食物。巴西龟吃泥鳅泥鳅是巴西龟最喜爱的食物之一，...

精选综合 2023-05-09

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大螺丝的做法(大螺丝的做法 家常)

一、辣炒螺丝。1、准备食材：螺丝500g、干辣椒6颗、姜、蒜、盐、老抽、生抽、花椒粒、食用油。2、蒜拍松，不需切小块，我切两半。红辣椒切段、姜切片。3、螺丝在菜场买的切好的，回来滴香油泡了2天。捞出在用手搓洗，控干。4、倒炒菜...

精选综合 2023-05-09

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高压锅炖甲鱼多长时间可以熟(高压锅炖排骨多长时间合适)

高压锅炖甲鱼要炖半小时左右的时间。高压锅炖甲鱼做法：用料：葱、姜、蒜、甲鱼、盐1、市场买回来的甲鱼洗干净，砍小块，葱洗净，切段，姜切片，蒜头去皮。2、锅里放水，冷水下锅将甲鱼焯一下水。捞出备用。3、放入高压锅里，葱段，姜片，蒜头一...

精选综合 2023-05-08

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大田螺可以吃吗？(田里的大田螺可以吃吗)

大田螺可以吃。1、准备食材：螺丝500g、干辣椒6颗、姜、蒜、盐、老抽、生抽、花椒粒、食用油。2、蒜拍松，不需切小块，我切两半。红辣椒切段、姜切片。3、螺丝在菜场买的切好的，回来滴香油泡了2天。捞出再用手搓洗，控干。4、倒炒菜...

精选综合 2023-05-08

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螃蟹怎么吃才好吃(螃蟹怎么吃才好吃?)

1、准备食材：螃蟹1个、姜末3克、葱段5克、洋葱50克、玉米淀粉10克、食用油50毫升、麻椒3克、干辣椒10克。2、葱切段、姜切末、洋葱切成片、螃蟹切块。3、玉米淀粉和螃蟹搅匀。4、起锅烧油放螃蟹，将螃蟹煎至金黄。5、将麻椒、干辣椒...

精选综合 2023-05-08

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即食海参吃前怎么处理(即食海参多少钱一斤市场价2022)

即食海参吃前要从冰箱里拿出来解冻，煮的时候不用再泡，直接切片下去煮就可以了，下面是具体做法：准备材料：即食海参2个，黄瓜1根，葱花适量，鸡蛋1个，盐适量，鸡精适量1、准备好所有材料，将黄瓜洗净切丝备用。2、即食海参从冰箱拿出来解冻后，清...

精选综合 2023-05-08

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墨鱼排骨汤怎么做(墨鱼排骨汤怎么做好吃)

墨鱼排骨汤怎么做？一起来了解一下吧。小葱切段备用。生姜切片备用。墨鱼干切条备用。仔排焯水两分钟。下入葱姜爆香。加入墨鱼干炒软。倒入适量清水。煮至汤汁微白。下入排骨炒匀。下入木耳炒匀。煮开后转小火炖40分钟。下入胡萝卜...

精选综合 2023-05-07

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如何做凉拌鸡(如何做凉拌鸡爪好吃又简单)

相比较于去外面饭店吃饭，自己在家里做饭是既经济又实惠的选择，能在家做一份凉拌鸡，就非常不错，那么如何做凉拌鸡呢？来看看吧。鸡冷水下锅，放入姜片大火转小火煮十分钟。大葱切段，大蒜切碎，切姜丝。冷锅倒入菜籽油，加入姜片、葱头、花椒、辣椒...

精选综合 2023-05-07

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芥蓝的做法(芥兰的做法大全家常)

首先把芥蓝洗净切段。葱切丝，红辣椒切丝。然后开火，锅中倒水加入一些油加热，把芥蓝放进去焯水，接着凉水过凉。把芥蓝放入盘中摆上切好的葱丝，辣椒丝，淋上辣鲜露。锅中倒油加热，淋在辣椒和葱上。现在，芥蓝就做好了。...

精选综合 2023-05-07

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如何腌蒜苔(如何腌蒜苔好吃长久不坏)

1、食材：蒜苔5斤、食盐200克。2、蒜苔洗净，用绳子捆成若干小把。3、放阳台晾晒2至3天（视天气而定）。4、去掉头和尾，切段，放入食盐。5、拌匀，盖上盖子腌制一个晚上。6、装入无油无水的玻璃瓶中，密封后放置阴凉处腌制1个月左右，...

精选综合 2023-05-07

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酸辣海笋怎么做 酸辣海笋

步骤1食材：海笋100克，香菜1根，大蒜3瓣，朝天椒5个。调料：生抽1汤匙，老抽1汤匙，盐半茶匙，糖2克，油3克，盐1茶匙香油3克。步骤2海笋干用温水泡1小时，捞出后剖开切长段。步骤3锅中热水下海笋焯2分钟，捞出放凉水中，摆盘。步...

精选综合 2023-05-06

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娃娃菜烧腐竹的做法(娃娃菜的家常做法 简单)

娃娃菜烧腐竹的做法，超级好吃哦。准备食材，腐竹剪段在温水中浸泡至少20分钟软化娃娃菜洗净切条，腐竹切段，蒜头辣椒切片段热锅冷油，油稍热后加入辣椒蒜片小火煸香加入腐竹翻炒均匀加入娃娃菜及少许水翻炒均匀再加入适量水及适量盐，大火煮沸后转中小...

精选综合 2023-05-06

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日本豆腐如何制作(日本豆腐如何制作出来)

日本豆腐是一种传统的优质植物蛋白食品，那么该怎么制作这道美味佳肴呢，下面就来给大家介绍一下。把日本豆腐切成小圆柱块，姜先切片再切丝，葱切末。蒜拍散后切末，干辣椒切段，洋葱切块，拍散备用，将泡好的木耳撕小朵备用。碗中倒入适量生抽、盐、...

精选综合 2023-04-20

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凉拌小菜做法是什么(凉拌小菜的做法和配料)

相信大家对凉拌小菜不陌生了，作为生活中经常可以吃到的家常菜，凉拌小菜不但味道非常好，而且非常适合用作下酒菜，然而现在很多人不知道凉拌小菜是怎么做的。1、花生泡一下午，胡萝卜，芹菜，蒜苔切段。2、烧开半锅水，加入适量料酒，一点点油，将胡...

精选综合 2023-04-18

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黄鳝鱼的做法 黄鳝鱼怎么做好吃(黄鳝鱼怎么做好吃)

1、豆腐切块，干辣椒切段，姜蒜切末。2、热锅下油，下入火锅底料、姜蒜末、五香粉炒香，注入适量清水煮开，倒入豆腐、鳝鱼煮熟。3、调入盐、白糖、鸡精、生抽拌匀，倒入砂锅，淋上炝好的干辣椒油，放上藿香叶即可。...

精选综合 2023-04-18

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萝卜干炒腊肉制作方法(干萝卜干炒腊肉的做法)

家常美食的做法，制作简单又美味，专治各种没胃口。食材普通人人都可做。准备好食材，萝卜干用温水泡开锅中加入市量的水，然后将腊肉放入锅中。大火烧开后转小火煮15分钟，然后捞出来晾凉；晾凉后将腊肉切片，萝卜干切段，青蒜苗，红辣椒切段，蒜切...

精选综合 2023-04-17

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豆腐圆子的做法(豆腐圆子的做法和配方)

豆腐圆子是一道很多人都喜欢的菜品，营养健康又十分美味，豆腐圆子怎么做呢？大家一起来看看吧。葱切段，酸萝卜和折耳根切碎。将豆腐放进罐子里，加入花椒粉、盐、五花粉、小葱搅拌成泥。捏成圆团，碗里放入葱、香菜、折菜根，酸萝卜，炸黄豆，咸菜，...

精选综合 2023-04-17

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孔雀开屏鲳鱼做法是什么

鲳鱼是我国江浙一带比较常见的一种鱼类，因其肉质鲜美、营养丰富深受美食爱好者的喜欢。现在鲳鱼的做法有很多，比较受欢迎的是孔雀开屏鲳鱼，但是很多人不知道该怎么做。今天小编来告诉大家孔雀开屏鲳鱼做法是什么。1、首先将鲳鱼洗干净，尤其把鲳鱼...

精选综合 2023-04-17

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怎么样腌酱黄瓜又脆又好吃(怎么腌酱黄瓜)

1、准备食材：黄瓜、姜、蒜、精盐、酱油、醋、糖、花椒、八角、香叶、辣椒。2、黄瓜切段。3、切好的黄瓜加盐揉搓腌制2小时。4、锅内倒入酱油醋糖煮沸备用。5、锅内热油倒入香料翻炒。6、黄瓜放入水中清洗挤干水分。7、黄瓜放入密封罐中，...

精选综合 2023-04-14

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干炸带鱼的做法有哪些(干炸带鱼的正确方法)

香炸带鱼是一道家常菜肴。带鱼肉厚刺少，营养丰富，富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素，尤其适老人、儿童食用。成品外酥里嫩，口味鲜美广受全国各地人们的喜爱。那么干炸带鱼的做法有哪些呢？1、准备食材。带鱼两条（清洗干净后，切段备用...

精选综合 2023-04-11

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