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牛肉面的做法(牛肉面的做法和配料)

有网友问牛肉面的做法，今天就给大家讲解一下牛肉面的做法。用料：牛腩８００克、青菜１５０克、面条、大葱、生姜、八角、香叶、山楂片、生抽、老抽、番茄酱、郫县豆瓣酱。1、牛腩先用凉水浸泡两三个小时，然后沥水入冰箱冷冻一下切大块，胡萝卜切滚刀块，...

精选综合 2019-12-27

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油然而生的油是哪个油(油然而生是哪个油字)

有网友问油然而生的油是哪个油，今天就给大家讲解一下油然而生的油是哪个油。油然而生。在“油然而生”这个成语中的“油”字不是一个独立的词，而是必须和“然”合起来构成一个附加词，才有意义。只能解释“油然”，形容情感自然而然的产生。出自《族...

精选综合 2019-12-25

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茶油怎么吃(茶油怎么吃效果好)

有网友问茶油怎么吃，今天就给大家讲解一下茶油怎么吃。凉拌、热炒、煎炸、烘烤、煮汤等。茶油是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。1、凉拌：普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而野茶油在不需加热...

精选综合 2019-12-25

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印泥干了加什么油(朱砂印泥干了加什么油)

有网友问印泥干了加什么油，今天就给大家讲解一下印泥干了加什么油。印泥干了加印油。为了不让印泥变干，平时保存的时候要注意在常温下保温，盖子要盖紧，不能裸置存放，避免阳光直射。应经常进翻动以使印泥内部组织均匀。如使用频繁，泥质干涩，可加...

精选综合 2019-12-25

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油柑是什么(油柑是什么水果)

有网友问油柑是什么，今天就给大家讲解一下油柑是什么。油柑是植物余柑子的果实，又叫望果、山油甘。果实为球形，成熟时成赤黄色或淡黄色，可以生吃，也可用糖或者盐腌制后食用，油柑叶常用来填充枕头，多生长于两广或热带亚洲地区。油柑落叶小乔木，单...

精选综合 2019-12-25

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包子馅放生油还是熟油

有网友问包子馅放生油还是熟油，今天就给大家讲解一下包子馅放生油还是熟油。放熟油。由于生油没有经过加熟之前，会有一些油腥味，而包子都是经过高温将馅料焖熟，不会再与火直接接触，那股油腥味就并不能去除，与馅料融合在一起，影响包子的口感。而将油...

精选综合 2019-12-24

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变压器冷却方式有哪几种(变压器按冷却方式分类有哪些)

有网友问变压器冷却方式有哪几种，今天就给大家讲解一下变压器冷却方式有哪几种。1、电力变压器常用的冷却方式一般分为三种油浸自冷式、油浸风冷式、强迫油循环。2、油浸自冷式：以油的自然对流作用将热量带到油箱壁和散热管。然后依靠空气的对流传导将...

精选综合 2019-12-24

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月饼必须回油吗(月饼几天回油)

有网友问月饼必须回油吗，今天就给大家讲解一下月饼必须回油吗。不一定。月饼回油是让月饼的饼皮吸收油分和水分，并让馅中的油分析出来，让月饼变得柔软香甜，回油只是使月饼的口感更佳，没有回油的月饼也可以食用，而且很多因素会影响月饼的回油，将月饼...

精选综合 2019-12-23

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只用面不用鸡蛋做的饼(只用面不用鸡蛋做的饼子)

有网友问只用面不用鸡蛋做的饼，今天就给大家讲解一下只用面不用鸡蛋做的饼。用料：薏米250克、小麦粉300克、油少许、盐少许、葱花适量、白芝麻适量。做法：1、食材准备好。2、薏米清洗干净后泡3个小时左右。3、用豆浆机打成薏米浆。4、薏米浆...

精选综合 2019-12-21

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如何做肉碎皮蛋蒸娃娃菜？

主料娃娃菜一小棵瘦肉适量皮蛋两个辅料耗油少许姜丝少许蒜蓉少许步骤一1.把菜洗干净，大块叶子的切两半，撒少许盐，均匀地分布步骤二2.皮蛋切小块，待用步骤三3.将瘦肉剁成肉碎，加少许盐，油，酱油，耗油搅拌步骤四4.把皮蛋，瘦肉放...

精选综合 2019-12-20

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昭化区特色美食有什么

有网友问昭化区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下昭化区特色美食有什么。昭化区特色美食有什么有核桃酥饼、广元蒸凉面、川麻婆豆腐、苏稽牌香油米糖、酥芙蓉等。1、核桃酥饼：特色传统小吃，主要原料有面粉、核桃仁、油、糖、盐、鸡蛋、发酵粉、小苏打...

精选综合 2019-12-17

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油浴锅用什么油(油浴锅用什么油硅油能加热多少温度)

有网友问油浴锅用什么油，今天就给大家讲解一下油浴锅用什么油。油浴锅用油可选择甲基硅油或二甲基硅油等高温导热油，油粘度的选择与恒温精度有关，粘度越小精度越高，粘度越大精度越差，但粘度大的可加热350度以上，且高温油浴锅用油的选择与使用的恒温...

精选综合 2019-12-16

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红薯做法(红薯做法简单又好吃)

有网友问红薯做法，今天就给大家讲解一下红薯做法。用料：红薯1个、糯米粉适量、白糖1勺、奶粉1勺、油适量。1、红薯洗净，放入蒸锅蒸熟。2、去皮放入碗里，用勺子压成泥，趁热加入一勺白糖拌匀。3、加入糯米粉和一勺的奶粉，糯米粉和红薯比例差不多是...

精选综合 2019-12-15

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大虾的十三种做法(小龙虾的十三种做法)

1、白灼虾食材：鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺做法：1)锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开2)水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾3)虾放入后，用中火煮1分钟即熄火4)将虾捞出沥净水5)准备好喜爱的...

精选综合 2019-12-12

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豆泡怎么炒好吃(家常豆腐怎么炒好吃)

有网友问豆泡怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下豆泡怎么炒好吃。1、黄豆芽洗净控水。2、取适量豆泡。3、锅里放入适量油，油热放入葱姜爆锅。4、出香味后，放入豆芽翻炒。5、放入豆腐泡。6、放入红烧酱油。7、放入精盐。8、放入五香粉。9、翻炒至黄...

精选综合 2019-12-08

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蒜苔太多吃不完怎么办(蒜苔太多吃不完怎么保存)

有网友问蒜苔太多吃不完怎么办，今天就给大家讲解一下蒜苔太多吃不完怎么办。可以腌制保存。做法：食材：新鲜蒜薹、５００ｇ水、两勺醋、四勺盐、两勺白砂糖、适量辣椒油。1、新鲜的蒜苔去尾洗净后切成段，放阴凉处晾干把晾干的蒜苔泡在温水里放入一勺盐...

精选综合 2019-12-06

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油豆角的功效与作用(油豆角的功效与作用禁忌)

有网友问油豆角的功效与作用，今天就给大家讲解一下油豆角的功效与作用。油豆角具有解渴健脾、益气生津、化湿补脾、补肾止泄、调理消化系统、帮助消化、增进食欲、提高人体的抗体病毒、防止急性肠胃炎等作用，所以被誉为蔬菜中的肉类，常吃豆角对人体健康是...

精选综合 2019-12-03

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炸虾的油还能吃吗(炸虾片的油还能用吗)

有网友问炸虾的油还能吃吗，今天就给大家讲解一下炸虾的油还能吃吗。视情况而定。若油脂没有浑浊、颜色发深即可使用。油脂变坏，主要是氧化反应的原因，虽然氧化反应发生缓慢，但只要用过一次，氧化反应速度会大大加快。炸过大虾的油可以用来做凉拌菜...

精选综合 2019-12-01

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油橄是不是橄榄

有网友问油橄是不是橄榄，今天就给大家讲解一下油橄是不是橄榄。油橄不是橄榄。1、产地不同：油橄榄原产于中东叙利亚地区其栽培已有4000多年的历史。主要生产国为西班牙、意大利和希腊、法国。橄榄，也称为青橄榄、青果，主要品种有白榄和乌榄两种...

精选综合 2019-11-24

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炸元宵怎么炸不崩(炸元宵怎么炸好)

有网友问炸元宵怎么炸不崩，今天就给大家讲解一下炸元宵怎么炸不崩。炸元宵不崩的方法：1、准备材料：元宵500克、葵花籽油1000毫升。2、锅中放入葵花籽油。3、油温七成热时将元宵一个一个放入油中。4、全部放入后炸一会至颜色变成浅黄色时，用...

精选综合 2019-11-17

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油反复使用有什么危害(油反复使用有什么危害几次)

有网友问油反复使用有什么危害，今天就给大家讲解一下油反复使用有什么危害。食用油在反复或长时间高温条件下，不饱和脂肪酸会发生聚合作用，形成难以消化或具有毒性的聚合物如，二聚体、三聚体或多聚体等，在体内蓄积会危害人体健康。食用油：食用油也称...

精选综合 2019-11-16

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粘胶用什么才能清理掉(用什么东西可以去掉粘胶)

有网友问粘胶用什么才能清理掉，今天就给大家讲解一下粘胶用什么才能清理掉。吹风机：对着标签吹一吹，把标签吹热后即可轻松撕下。酒精：含量95%以上的酒精效果最好，涂抹好后静置3分钟，再用抹布擦拭即可。风油精：涂抹后也可用来去除胶印及油性笔的笔...

精选综合 2019-11-14

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油最高温度是多少(食用油最高温度是多少)

有网友问油最高温度是多少，今天就给大家讲解一下油最高温度是多少。油温的最高的温度是300度。三四成热的低温油，油温为90—120℃，油面泛白泡，但未冒烟。五六成热的中温油，油温为150—180℃，油面翻动，青烟微起。七八成热的高温油...

精选综合 2019-11-13

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黄金菇怎么做好吃(新鲜黄金菇怎么做好吃)

有网友问黄金菇怎么做好吃，今天就给大家讲解一下黄金菇怎么做好吃。1、准备食材：黄金菇400克、五香肘子肉300克、油适量、盐适量、葱1根、五香粉适量、味极鲜酱油少许。2、五香肘子肉切丝，葱去皮洗净切碎。3、黄金菇去掉根部杂质，摘洗干净。4...

精选综合 2019-11-04

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正宗蒜蓉酱制作方法(家庭自制蒜蓉酱)

有网友问正宗蒜蓉酱制作方法，今天就给大家讲解一下正宗蒜蓉酱制作方法。食材：蒜300克、油30克、盐2克、蔬菜精1克。1、干净的大蒜把皮剥开。2、将蒜切碎。3、放入捣蒜器皿中，加少量盐。4、用擀面杖的尾端，将蒜粒捣成黏稠状。5、油锅烧热，倒...

精选综合 2019-11-03

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怎样控制辣椒酱发胀

有网友问怎样控制辣椒酱发胀，今天就给大家讲解一下怎样控制辣椒酱发胀。1、人为加入防腐剂抑制细菌生产。2、控制温度，放入冷藏室保存，或长期保持加热高温。3、选择真空技术进行灌装，保证无菌环境，防止辣椒酱发胀。辣椒酱是用辣椒制作成的酱料，是餐...

精选综合 2019-11-03

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石油可再生吗(石油真的不可再生吗)

有网友问石油可再生吗，今天就给大家讲解一下石油可再生吗。石油属于不可再生资源。石油，也称原油，属于一种黏稠的深褐色液体。地壳上层部分地区有石油储存。它由不同的碳氢化合物混合组成，其主要组成成分是烷烃，此外石油中还含硫、氧、氮、磷、钒...

精选综合 2019-11-01

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拉面如何和面和拉法(拉面如何和面和拉法视频)

有网友问拉面如何和面和拉法，今天就给大家讲解一下拉面如何和面和拉法。食材：面粉、油、盐。1、面粉、水、盐、倒入盆中。2、混合均匀揉成光滑的面团，大约揉十分钟，盖上保鲜膜静置十五分钟，拿出面团在砧板上再次揉十分钟，增加面团韧性，然后再盖上保...

精选综合 2019-10-23

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油炸东西不油腻的技巧(什么油炸东西不油腻)

有网友问油炸东西不油腻的技巧，今天就给大家讲解一下油炸东西不油腻的技巧。１、尽量在油热时出锅，用漏油勺把油漏干净，不要直接放在容器内，会造成油腻感。２、炸两遍，先低温油炸再高温油炸，炸两遍不会吸入更多的油，营养也不会损失更多。还能把油逼...

精选综合 2019-10-17

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六成热的油温怎么看(六成热的油温怎么看筷子)

有网友问六成热的油温怎么看，今天就给大家讲解一下六成热的油温怎么看。六成热的油温会油面波动，向四周翻动，微有青烟升起，原料下油后，其周围出现大量气泡，并伴有哗哗声。将筷子插入油中，周围会泛起小小的气泡。六成热时，适合炝锅，爆香调料和炒...

精选综合 2019-10-17

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