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杀的鱼放一晚上会不会坏(杀了鱼放一晚上)

有网友问杀的鱼放一晚上会不会坏，今天就给大家讲解一下杀的鱼放一晚上会不会坏。杀的鱼放一晚上不会坏。将杀好的鱼用细盐抹匀腌好，包上保鲜膜封口，放在冰箱的冷藏室里可保存12小时左右，就不会变质变味，且腌制过的鱼肉会更加筋道入味。鱼如何保存：...

精选综合 2021-02-16

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鱼杂哪部分不能吃(鱼的哪不能吃)

有网友问鱼杂哪部分不能吃，今天就给大家讲解一下鱼杂哪部分不能吃。除了鱼籽和鱼泡以外都不能食用。鱼内脏都含有一定成分的毒素，营养物质也比较少，在吃后有可能会出现消化系统刺激和负担，严重时还会出现中毒现象。在日常生活中一定要养成良好的饮食...

精选综合 2021-02-13

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鲈鱼放冰箱用洗吗(杀好的鲈鱼放冰箱要洗吗)

有网友问鲈鱼放冰箱用洗吗，今天就给大家讲解一下鲈鱼放冰箱用洗吗。用。鲈鱼的内脏属于易腐坏的部分，因此在宰杀鲈鱼之后，要将内脏先掏出来另放，并且尽早吃掉。宰杀鲈鱼之后，鱼肉表面会残留鱼池水、血水等，细菌更容易繁殖，加快腐坏速度，因此需要...

精选综合 2021-01-24

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鱼糕蒸多久才能熟(袋装鱼糕蒸多久才能熟)

有网友问鱼糕蒸多久才能熟，今天就给大家讲解一下鱼糕蒸多久才能熟。5—7分钟，具体可根据鱼糕大小调整。鱼糕，发源地为春秋战国时期的楚国地区，今湖北省宜昌至荆州一带，俗称楚夷花糕。是采用鱼糜、鸡蛋及猪肉为主要原料加工蒸制而成的食品。入口...

精选综合 2021-01-23

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孕妇餐，怀孕期间孕妇的饮食？(孕妇怀孕期间需要喝孕妇奶粉吗)

在这个时期，胎儿不需要太多的营养。以清淡饮食为原则，容易消化。怀孕4个月后，由于胎儿生长迅速，所需营养增加在这一时期，孕妇需要合理的饮食营养。日粮杂粮约400克，新鲜蔬菜约400克约500克，新鲜水果约400克，鱼肉、瘦肉等优质蛋白质...

精选综合 2021-01-20

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什么叫流网鲳鱼(流网鲳鱼什么意思)

有网友问什么叫流网鲳鱼，今天就给大家讲解一下什么叫流网鲳鱼。用流网捕捉的鲳鱼。流网鲳鱼鲜度和品级高，鱼鳞最多，好多还都带着红血丝。而流网是渔网的一种，也叫刺流网，是一种捕鱼手段，用船拖曳一张垂直的大网，处于海洋中的一定深度，然后当鱼冲...

精选综合 2021-01-18

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如何判断三文鱼坏了(如何判断冷冻三文鱼坏了)

有网友问如何判断三文鱼坏了，今天就给大家讲解一下如何判断三文鱼坏了。1、看鱼肉：三文鱼在品质新鲜的情况下，其肉质较紧，颜色为亮粉色或橘色，若出现鱼肉颜色黯淡无光、肉质发粘松散的现象，则说明三文鱼已经变质。另外三文鱼鱼肉表皮应该为白色半透...

精选综合 2021-01-16

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想知道正宗的水煮鱼和水煮牛肉是怎么做的？

水煮鱼和水煮牛肉算是两道大菜了，题主说出了很多人的心声！真的是特别的爱吃这两道菜，而且特别适合聚餐的时候吃！水煮活鱼是一道传统名菜，属川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼或黑鱼为主料，配以干红椒和花椒等煮制而成。水煮...

精选综合 2021-01-16

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烧熟的鱼放冰箱三四天能吃吗

有网友问烧熟的鱼放冰箱三四天能吃吗，今天就给大家讲解一下烧熟的鱼放冰箱三四天能吃吗。烧熟的鱼放冰箱三四天不能吃。鱼肉是用鱼经过加热后制成的食物，其中富含蛋白质，放置于冰箱内也极易变质，一般只能保存一天左右。三、四天一般鱼肉已经发生了酸...

精选综合 2020-12-19

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辣椒炒鱼丸怎么炒(辣椒炒鱼丸怎么做)

有网友问辣椒炒鱼丸怎么炒，今天就给大家讲解一下辣椒炒鱼丸怎么炒。丸子适量、大葱1段、胡萝卜1颗、青椒2只、淀粉1勺、盐少许。胡萝卜、青椒、丸子切片，丸子和胡萝卜用清水煮8分熟。锅内倒入油，稍热放葱花、酱油，出香味倒入食材翻炒。煸炒一会加入...

精选综合 2020-12-11

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乌江鱼的营养价值(乌江鱼的营养价值及功效)

有网友问乌江鱼的营养价值，今天就给大家讲解一下乌江鱼的营养价值。乌江鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有丰富的磺，还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需...

精选综合 2020-11-16

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吃鱼会变聪明吗(小孩子吃鱼会变聪明吗)

有网友问吃鱼会变聪明吗，今天就给大家讲解一下吃鱼会变聪明吗。没有科学依据吃鱼会变聪明，但吃鱼可补充身体营养。其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等都...

精选综合 2020-11-01

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鱼脯的做法(赣南鱼脯的做法)

有网友问鱼脯的做法，今天就给大家讲解一下鱼脯的做法。准备食材：鱼肉500克、精盐12克、鸡蛋2枚、红薯粉120克、水300毫升。鱼肉500克。鱼肉切片，剁成泥。鱼泥放入盆中，加盐、红薯粉、鸡蛋、水。将全部料往一个方向搅拌均匀，用力手打成出...

精选综合 2020-10-18

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豆瓣酱怎么炒好吃(豆瓣酱的制作方法)

有网友问豆瓣酱怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下豆瓣酱怎么炒好吃。主料：黄鱼2条、红辣椒1个、蒜瓣6个、葱2根。辅料：油3汤匙、食盐2克、酱油10毫升、豆瓣酱1勺、水适量。准备所有食材：黄鱼、红辣椒、蒜瓣、葱。黄鱼去掉鱼鳃和内脏清洗干净，...

精选综合 2020-10-17

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鳟鱼的营养价值(鳟鱼的营养价值及功效)

有网友问鳟鱼的营养价值，今天就给大家讲解一下鳟鱼的营养价值。1、蛋白质：鳟鱼鱼皮和鱼肉中含有丰富的蛋白质，人体食用后，可以起到美容、健骨的作用。2、维生素：鳟鱼的维生素较丰富，尤其是维生素D含量较高，维生素D对于人体骨骼生长具有重要作用。...

精选综合 2020-08-27

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酒泉美食(酒泉美食一条街)

有网友问酒泉美食，今天就给大家讲解一下酒泉美食。锁阳油饼、香酥火烧、大漠风沙鸡、双塔淡水鱼、驴肉黄面、拉条子、金塔蒸粉等。1、锁阳油饼：是酒泉地区的著名特色小吃之一，吃起来清香甜爽，松软可口，味道独特，令人回味悠长。2、香酥火烧：取烧饼与...

精选综合 2020-08-05

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清蒸金昌鱼蒸多久(清蒸金昌鱼蒸多久窍门)

有网友问清蒸金昌鱼蒸多久，今天就给大家讲解一下清蒸金昌鱼蒸多久。15分钟左右。金昌鱼属于海鱼，肉嫩、刺少，蒸的时候一定要注意火候和时间，首先一定要在水烧开之后再放入金昌鱼蒸，一定要开大火蒸，蒸的时间控制在10-15分钟内，依据鱼的大小而...

精选综合 2020-07-17

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草鱼怎么腌制(草鱼怎么腌制入味)

有网友问草鱼怎么腌制，今天就给大家讲解一下草鱼怎么腌制。准备材料：草鱼：适量、盐：适量、花椒：适量。1、按照一斤鱼，三两盐的原则，把盐和花椒炒热，以便更加容易渗透吸收。2、草鱼剖开以前洗干净外部，剖开以后不要洗了，用鱼的血抹遍鱼身体内部，...

精选综合 2020-07-01

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开背鱼蒸多长时间(开背鱼蒸多长时间就熟了)

有网友问开背鱼蒸多长时间，今天就给大家讲解一下开背鱼蒸多长时间。清蒸需要８－１０分钟的时间。根据鱼的大小，时间应当做出延长或减小。做法：１、将鱼洗净，葱姜，辣椒洗净备好。２、姜切出５，６片，剩余切丝；葱切丝；红辣椒切丝。３、将鱼从两边...

精选综合 2020-06-24

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清蒸鲈鱼水开后蒸多久

有网友问清蒸鲈鱼水开后蒸多久，今天就给大家讲解一下清蒸鲈鱼水开后蒸多久。10～12分钟。若蒸的时间太久鱼肉会很老，口味很差。如果不知道鲈鱼蒸到何时熟，可用筷子插入鱼肚子的部分，因为鱼肚子肉比较厚，如果可以轻松抽出筷子而不沾鱼肉，就证明...

精选综合 2020-06-23

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龙利鱼怎么去皮(龙利鱼怎么去皮去骨)

有网友问龙利鱼怎么去皮，今天就给大家讲解一下龙利鱼怎么去皮。用刀在龙利鱼的尾部鱼皮处割一个小口，将刀插入鱼皮和鱼肉之间。然后将整块鱼皮扯掉，注意把握力度和速度均匀。将另一面的鱼皮也扯下。最后掏出龙利鱼里面的血块、肠子、鱼鳃，用水清洗...

精选综合 2020-06-22

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蒸鱼要几分钟(蒸鱼要几分钟能熟)

有网友问蒸鱼要几分钟，今天就给大家讲解一下蒸鱼要几分钟。蒸鱼时间要八至十五分钟。蒸鱼根据鱼的大小来判定时间，鱼较小，大致十分钟左右就会熟，鱼偏大些，时间就要延长三至五分钟。切记时间不能过长，时间超过15分钟，会破坏鱼的口感，并且蒸鱼的...

精选综合 2020-06-17

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鲈鱼冷冻后能清蒸吗(鲈鱼放冰箱冷冻后还能清蒸吗)

有网友问鲈鱼冷冻后能清蒸吗，今天就给大家讲解一下鲈鱼冷冻后能清蒸吗。能。清蒸的方法，能够最大限度保持鱼肉营养结构的完整，并且相比其他方法，鱼肉也不会因煎、炸等方式而增加热量。但是冷冻后的鱼肉，并没有新鲜鱼肉口感丰富，因此建议尽快食用为...

精选综合 2020-05-10

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吃什么东西可以抗衰老？(吃什么东西可以抗衰老)

大家都知道，皮肤的衰老是不可逆的，但是我们可以通过一些科学的方法来减缓皮肤的老化，比如说：通过“饮食”修护和保护皮肤纤维母细胞。吃什么东西可以抗衰老?1、选择颜色明亮的食物颜色明亮的食物，不仅让人食欲大开，更重要的是含有能吸收氧气并防止...

精选综合 2020-04-13

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蒸鱼豉油什么时候放合适(蒸鱼豉油什么时候用)

有网友问蒸鱼豉油什么时候放合适，今天就给大家讲解一下蒸鱼豉油什么时候放合适。在蒸鱼的过程中放入豉油，需要把先前蒸出的汤汁倒掉，这个汤汁是鱼肉腥味的主要来源，倒掉之后再加入蒸鱼豉油再蒸2~3分钟，使鱼肉入味即可。蒸鱼豉油是通常用来蒸鱼用的一...

精选综合 2020-02-25

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鱼死了发硬可以吃吗

有网友问鱼死了发硬可以吃吗，今天就给大家讲解一下鱼死了发硬可以吃吗。不能吃，无论鱼蟹虾是怎样死的，都是绝对不能吃的。鱼蟹虾死后会腐败变质，死鱼蟹身体上还可能会有寄生虫。人食用后，容易发生交叉感染，导致胃肠疾病，还有可能出现中毒情况。吃...

精选综合 2020-02-14

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清蒸鲈鱼放盐吗(清蒸鲈鱼不用放盐吗)

有网友问清蒸鲈鱼放盐吗，今天就给大家讲解一下清蒸鲈鱼放盐吗。清蒸鲈鱼可以放盐，也可以放蒸鱼豉油或者生抽，都是起到提味的作用，看个人的喜好和习惯。1、一般放盐都是在蒸之前放，用盐均匀涂抹在鱼肉的表面，这样蒸出来的鲈鱼肉更加入味，但是由于盐放...

精选综合 2020-01-25

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白鳞鱼怎么做好吃(腌制白鳞鱼怎么做好吃)

有网友问白鳞鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下白鳞鱼怎么做好吃。1、准备食材：大白鳞鱼3条、五花肉500g、花椒250g、料酒半瓶、葱一颗、姜、韭菜500g。2、鱼肉洗净剔骨剁碎，五花肉剁碎。3、花椒熬水，加入料酒，鱼肉搅拌上浆。4、再将...

精选综合 2019-12-26

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完整的龙利鱼如何去皮

有网友问完整的龙利鱼如何去皮，今天就给大家讲解一下完整的龙利鱼如何去皮。将龙利鱼的外面做简单清洗，切掉鱼尾巴，剪刀顺着鱼尾巴的伤口插入鱼皮和鱼肉间，顺着纹路扯起整张鱼皮，另一面也用这种方式进行操作即可。龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属，俗称...

精选综合 2019-12-09

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斑鱼火锅是什么鱼(斑鱼火锅的斑鱼是什么鱼)

有网友问斑鱼火锅是什么鱼，今天就给大家讲解一下斑鱼火锅是什么鱼。斑鱼。斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼、财鱼等，是中国一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所...

精选综合 2019-11-18

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