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大福甜品怎么做(大福甜品怎么做没有淀粉)

有网友问大福甜品怎么做，今天就给大家讲解一下大福甜品怎么做。1、准备食材：草莓、糯米粉、玉米淀粉、白糖、黄油、纯牛奶、椰蓉。2、把所有粉类过筛倒入纯牛奶。3、搅拌均匀没有颗粒状。4、用蒸锅蒸熟大概要30分钟。5、加入黄油。6、戴上手套揉匀...

精选综合 2022-04-25

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元气寿司店那种南瓜蛋挞怎么做？

主料 挞皮6个辅料 淡奶油60g 牛奶80ml 糖粉20g 蛋黄2个 低粉5g 南瓜150g 步骤 1.把挞皮从冰箱里拿出来，解冻半小时左右。2.南瓜切成小块，放入蒸锅蒸熟取出。3.碗中打入两个蛋黄。4.将牛奶倒入碗中，加糖粉、淡奶油，搅拌...

精选综合 2022-04-21

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大厨阿飞的腊肉的做法

1、 清蒸腊肉。这是腊肉最简单原始的做法，也是最能保持腊肉鲜香味道的吃法。先将整块腊肉放进锅中煮，冷水时就下锅，这样可以让水分渗透到腊肉中，吃起来味道更滋润，也可以去除腊肉中的部分亚硝酸盐。煮好后将将腊肉拿出来切成薄片，用盘子装起来，然后...

精选综合 2022-04-10

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五花肉怎么蒸好吃(蒸五花肉的做法 最正宗的做法)

有网友问五花肉怎么蒸好吃，今天就给大家讲解一下五花肉怎么蒸好吃。五花肉的做法：1、准备材料：五花肉500克、蒸米粉1袋、红薯1个、生抽1勺、老抽1勺、盐1点、鸡精1点、葱2根。2、肉提前切片，用生抽、老抽、盐、鸡精等腌制10分钟。3、红...

精选综合 2022-03-11

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冰糖雪梨怎么煮(冰糖雪梨怎么煮好喝)

冰糖雪梨以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。甘甜可口，具有生津养胃，清热化痰和中止咳的功效，那么冰糖雪梨怎么煮？1、雪梨洗净，把梨子的上部分梨冠切掉去核。2、将冰糖放在梨子中间，再把刚切下来的上部分盖住...

精选综合 2022-03-07

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螃蟹蒸多久能熟(螃蟹蒸多久能熟?蒸熟后怎么保存)

有网友问螃蟹蒸多久能熟，今天就给大家讲解一下螃蟹蒸多久能熟。10-20分钟。螃蟹蒸多长时间与其大小是有关系的，下水入锅烧开之后，把螃蟹放到锅中，蒸约五分钟。接着根据螃蟹的大小决定继续蒸的时长，一般三两以下较小的螃蟹继续蒸十分钟，比三两...

精选综合 2022-03-03

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海带返潮发霉怎么处理

有网友问海带返潮发霉怎么处理，今天就给大家讲解一下海带返潮发霉怎么处理。把海带表面冲洗一下，然后放入蒸锅中蒸30分钟后，再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪即可。不要将海带直接浸泡，否则无论炖煮炒拌，口感都有硬邦邦的感觉。海带表面有一层...

精选综合 2022-02-28

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紫薯怎么煮(紫薯怎么煮不会变绿)

有网友问紫薯怎么煮，今天就给大家讲解一下紫薯怎么煮。仔细挑选好紫薯，保证大小适中，清洗干净之后，切去头尾两部分，再准备蒸锅，在里面加水，然后将紫薯放在上面，盖上盖子，大火蒸15分钟后再转小火蒸15分钟即可。紫薯，属旋花科番薯属草本植物，...

精选综合 2022-02-26

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螃蟹怎么做好吃又简单蒸几分钟

有网友问螃蟹怎么做好吃又简单蒸几分钟，今天就给大家讲解一下螃蟹怎么做好吃又简单蒸几分钟。15分钟。用料：阳澄湖大闸蟹4只、生姜适量、蒜瓣适量、香葱5根、紫苏适量、生抽适量、香醋适量、糖一点、料酒1勺。1、在自来水龙头下，用牙刷将蟹周身洗...

精选综合 2022-02-17

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馒头怎样做出来才会很白？(馒头怎样做才会开花)

还是采用老辈人用老面 ，让面粉在自然环境中自然发酵成面团，在经过一定的工艺流程。蒸出馒头一定是很白，而且喧软的。这里主要说说除纯碱、小苏打外，再不加入任何食品添加剂，夏季制作老面馒头的过程:【和面】:面粉一袋 倒入和面机。将一保暖壶开...

精选综合 2022-02-11

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粽子蒸多久(粽子蒸多久才能熟)

有网友问粽子蒸多久，今天就给大家讲解一下粽子蒸多久。粽子需要蒸30分钟左右。粽子不容易熟，加热的时间需要比较久，为了将粽子彻底蒸熟，让粽子的口感更软，将粽子放在蒸锅中蒸煮30分钟左右比较恰当。粽子：粽子，即粽籺，是籺的一种，又称角黍、...

精选综合 2022-01-25

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蒸南瓜要热水还是冷水(蒸南瓜要热水还是冷水上锅)

南瓜南瓜营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。是生活中比较常见的蔬菜，对于很多人来说都有吃过，甜甜的，那么蒸南瓜要热水还是冷水呢？1、蒸南瓜要热水。为了减少营养成分流失，最好减少蒸南瓜的时间，用热水可...

精选综合 2022-01-08

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糯米怎么蒸才软又粘(糯米鱼怎么蒸)

有网友问糯米怎么蒸才软又粘，今天就给大家讲解一下糯米怎么蒸才软又粘。１、先将糯米洗净，放在清水中浸泡一夜让糯米吃饱水，这样糯米就变得松软，此时的糯米用拇指与食指就可以碾碎。２、用蒸饭专用的蒸桶，这样可以使糯米受热更均匀，避免上层中间蒸气多...

精选综合 2022-01-03

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如何保存芋头(怎样保存芋头不坏)

有网友问如何保存芋头，今天就给大家讲解一下如何保存芋头。1、芋头放在通风干燥处，能保存3~5天不变质，但在保存期间，芋头容易变软，应该尽快食用。2、芋头不能入冰箱保存，如果外部环境温度降到零度左右，要将芋头放在温度较高的地方，否则芋头会出...

精选综合 2021-12-28

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油炸年糕怎么做好吃(怎么样做油炸糕)

有网友问油炸年糕怎么做好吃，今天就给大家讲解一下油炸年糕怎么做好吃。黏面若干、地瓜三根、白面少许、白糖适量。地瓜几根洗净削皮，切成大片，上蒸锅蒸熟。蒸熟晾凉后用勺子背面捣成泥状。放入黏面，用手揉到感觉不怎么沾手即可。放入适量的白糖，揉好的...

精选综合 2021-12-22

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速冻寿司怎么吃(吃寿司应该怎么吃)

有网友问速冻寿司怎么吃，今天就给大家讲解一下速冻寿司怎么吃。1、上锅蒸热后食用：将寿司放入盘子中，直接放在蒸锅里加热，蒸5-8分钟即可食用。但蒸锅直接加热出来的寿司会有水汽，口感和卖相不太好，因此要慎重考虑。2、微波炉加热后食用：将寿司...

精选综合 2021-12-02

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买回来的青团怎么吃(超市买回来的青团怎么吃)

有网友问买回来的青团怎么吃，今天就给大家讲解一下买回来的青团怎么吃。买回来的青团可加热吃。市面上买的大多是熟青团，加热后就可直接食用。蒸锅加热：1、将冷的青团先分开。2、蒸锅中放水加热，水烧开。3、将青团放进蒸锅中，继续加热5-7分钟...

精选综合 2021-12-01

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虾尾煮多长时间就熟了(虾尾要煮多长时间合适)

有网友问虾尾煮多长时间就熟了，今天就给大家讲解一下虾尾煮多长时间就熟了。水开5分钟左右。虾含有丰富的蛋白质，营养成分高，其肉质地和鱼一样绵软，易于消化，并且无腥味儿和骨刺，另外富含矿物（如钙、磷、铁等），对人体身心健康极有助益。一、蒜蓉...

精选综合 2021-11-17

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焖米饭需要多久(电饭煲焖米饭需要多久)

有网友问焖米饭需要多久，今天就给大家讲解一下焖米饭需要多久。用微波炉来蒸米饭的话，一般需要十五分钟就可以了，这样米饭才能彻底被蒸熟。如果是使用电饭锅的话，那么则需要二十分钟左右，而且不用管，米饭蒸熟了就会自动关闭，特别方便。如果是用普通的...

精选综合 2021-11-10

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红糖馒头怎么做(红糖馒头怎么做才开花)

有网友问红糖馒头怎么做，今天就给大家讲解一下红糖馒头怎么做。将所有材料混合，揉成光滑面团，用湿布覆盖，松弛15分钟。将面团擀成长方形。翻面，卷成圆柱形。切成小块，放在蒸盘上，发酵40分钟。蒸锅烧开水放进馒头，大火蒸10分钟，蒸好后5分钟才...

精选综合 2021-11-01

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青皮小南瓜蒸多久能熟(贝贝小南瓜蒸多久能熟)

有网友问青皮小南瓜蒸多久能熟，今天就给大家讲解一下青皮小南瓜蒸多久能熟。切开的：切开的青皮小南瓜，会比较容易熟，放置在高压蒸锅中，8-15分钟即可煮熟。完整的：完整青皮小南瓜会比较难熟，南瓜皮有些厚，热气侵入速度有所缓慢，放置在高压蒸锅中...

精选综合 2021-10-30

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速冻馒头蒸多久(速冻馒头蒸多久才熟)

有网友问速冻馒头蒸多久，今天就给大家讲解一下速冻馒头蒸多久。3-5分钟。速冻馒头属于熟制品。速冻馒头是比i较便捷的一种食物，都是在冷冻前已经发酵熟制好了的，只需要稍微蒸一下即可，也不用担心蒸的时间短，馒头没有发起来。在零下十几度的温...

精选综合 2021-10-11

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青团热吃还是冷吃

有网友问青团热吃还是冷吃，今天就给大家讲解一下青团热吃还是冷吃。青团要热吃。青团是江南地区一种传统特色小吃，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气，蒸熟后即可食用，制作青团的糯米粉一般是生的...

精选综合 2021-10-05

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清蒸肉末怎么做更嫩(肉末怎么做比较嫩)

有网友问清蒸肉末怎么做更嫩，今天就给大家讲解一下清蒸肉末怎么做更嫩。加些凉白开和鸡蛋，可以使肉末更鲜嫩。用料：肉末200-250克，鸡蛋2个，盐适量，凉白开200毫升。1、将鸡蛋打入碗中，加入肉末、盐、凉白开搅拌均匀。2、蒸锅加水，将肉末...

精选综合 2021-09-19

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发面馒头怎么做又软又香(咋样发面蒸的馒头比较软)

有网友问发面馒头怎么做又软又香，今天就给大家讲解一下发面馒头怎么做又软又香。用料：面粉200克、清水100克、糖5克、酵母2克、猪油5克。1、将除猪油以外的食材放入碗中，边搅拌边少量多次倒入清水，搅拌至絮状面团即可。2、放入猪油，将面絮拢...

精选综合 2021-09-16

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蒸锅温度能到120度吗

有网友问蒸锅温度能到120度吗，今天就给大家讲解一下蒸锅温度能到120度吗。能。蒸汽温度和压力有直接关系，水的沸点是100度，而汽化所需的温度更高，所以基本可以达到120度。普通蒸锅的温度是105-120度。使用蒸锅的注意事项：1、...

精选综合 2021-09-06

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绿茄子怎么做好吃(绿茄子怎么做好吃又简单 视频教程)

有网友问绿茄子怎么做好吃，今天就给大家讲解一下绿茄子怎么做好吃。凉拌绿茄子的用料：绿茄子、葱、香菜、生抽、醋、老干妈、白胡椒粉、盐、芝麻油。步骤1：把绿茄子洗净连皮切成2cm宽的条，然后搓少量的盐，腌5-10分钟。步骤2：上蒸锅加盖大火转...

精选综合 2021-08-27

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竹荪要煮多久(竹荪要煮多久可以吃)

有网友问竹荪要煮多久，今天就给大家讲解一下竹荪要煮多久。15分钟左右。竹荪在煮之前先用淡盐水泡发大约10分钟，并剪去菌盖头封闭的一端，同时要去除竹荪的花朵部分网状部分，只保留茎部，否则会有怪味，竹荪也是野生菌，所以需要沸水煮大约15分钟...

精选综合 2021-08-15

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蜡烛芯怎么做(蜡烛芯怎么做出来的)

有网友问蜡烛芯怎么做，今天就给大家讲解一下蜡烛芯怎么做。首先用硼砂溶液将一根厚实的麻线浸泡 24个小时。然后用镊子把麻线从硼砂溶液里夹出来，然后挂起来晾干。通常需要晾2到3天。接着将1/4 到1/2 杯的烛用蜡掰碎后，放入双层蒸锅中加热...

精选综合 2021-08-13

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海带如何泡发(泡发海带的最佳方法)

有网友问海带如何泡发，今天就给大家讲解一下海带如何泡发。将干海带卷起来直接放倒蒸锅中，大火进行蒸20~30分钟。蒸好以后就可以将其晾在一边，吃的时候用清水浸泡2~3个小时即可。将干海带放在清水中，加入一勺白醋，放置大概5分钟之后，海带就...

精选综合 2021-07-30

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