高压锅煮红薯需要煮10-15分钟完成,先将红薯放入高压锅内,加入约2cm高度的水,盖上锅盖后大火给高压锅上蒸气,一旦上蒸气后立马改小火,就这样煮10-15分钟即可。使用高压锅煮红薯可以保留红薯原来的香味和甜味,不可蒸太久。高压锅煮红薯...
北方人特别喜欢吃馍,下面和大家分享一下馍馍的制作方法是什么,希望可以帮助到有需要的朋友。将面粉放入容器,加入玉米粉。放入酵母粉,混合均匀。加入水,和成面团。将面团揉搓成馍馍状。把馍馍放入蒸锅,大火蒸熟。蒸熟后,出锅装盘即可。...
相比较于去外面饭店吃饭,自己在家里做饭是既经济又实惠的选择,能在家做一份凉拌鸡,就非常不错,那么如何做凉拌鸡呢?来看看吧。鸡冷水下锅,放入姜片大火转小火煮十分钟。大葱切段,大蒜切碎,切姜丝。冷锅倒入菜籽油,加入姜片、葱头、花椒、辣椒...
牛蹄筋汤的做法来了牛蹄筋放入冷水,加姜,大火烧开,撇去浮沫后转小火加盖炖两小时以上至软烂各种酸菜切好,酸辣椒和酸姜一定要有锅内烧热油,下酸辣椒酸姜蒜炒香倒入牛蹄筋翻炒一会,下糖酱油白醋调至合适加水没过菜表面,加盖焖至入味开盖翻炒收汁即可...
冬天特别适合喝汤,这款汤,健康营养丰富,还可以减肥,汤里面排骨还可以补钙,增强免疫力蘑菇去根洗净,平菇撕小条,香菇,杏鲍菇切片开水焯排骨,捞出锅里放点油,两面煎黄加入所有菌菇,大火煮开,小火煮大概40~50分钟出锅之前加盐,好喝,特别鲜...
土豆一般是很难煮熟了,如果用来炒的话,最好就是先要把土豆放水里煮熟,那么这一过程中需要加调味品吗?其实不用,也可以做出美味的土豆片哦。把土豆洗净,去皮,切成薄片。开火,锅里放入适量的水。把土豆倒入,加入盐,用大火煮。盖上锅盖煮开后...
在市面上所售卖的孜然不仅有孜然粉,还有孜然粒其实自然也是茴香。在制作一些腥味比较大的肉制品的时候,孜然这个佐味料是必不可少的。而且自然中的香味是非常浓郁的,所以在制作食物的时候加入孜然粒的话也可以提升食物的香气。下面就给大家介绍一下...
早餐来一碗西红柿金针菇鸡蛋面怎么样?这道面食融合了西红柿鸡蛋的香甜和金针菇的爽脆,一起来看看怎么做吧!首先准备好原材料,西红柿,金针菇,鸡蛋面条等。将食材洗干净备用。西红柿切小片放一旁备用,鸡蛋打碎搅拌均匀,金钟菇去蒂洗净放一旁备用。...
在烹饪食物的时候,使用中火或中小火,可以较快地煮熟食物,且还能有效节省燃料。烹调时,懂得控制火力的大小,能减少燃气的浪费。如该用大火炒菜时,就用大火;该用小火熬汤时,就用小火,随时根据使用情况调整,不要一点火就一烧到底。燃料:指可燃...
以咸菜炒肉为例,重新加热共分为2步,操作过程注意不要烫到。以下是加热咸菜炒肉的详细步骤:1:将剩菜倒入锅中 将剩菜倒入锅中,加适量清水,盖上锅盖。2:煮热盛出 开大火煮开,...
猫眼螺在近海里面比较常见,退潮以后喜欢躲在沙子里面,住在海边的人们经常在退潮的时候捡猫眼螺回家做成美食。今天小编给大家分享一下猫眼螺的做法吧。1、猫眼螺放入碗中,用清水洗净。2、锅中倒入清水,放入盐、花椒、猫眼螺。3、大火煮熟后即...
咖啡豆怎么研磨共4个步骤,需要准备咖啡店、研磨机,以下是咖啡豆怎么研磨的具体操作步骤:1:大火翻炒 锅里倒入咖啡豆,大火翻炒两分钟。2:倒入研磨机 将咖啡豆倒入研磨机。3:...
老虎斑是鱼的一个种类,基本上都是蒸着吃,因为这样既能保证虎斑的鲜香滑嫩,又不容易营养流失。1、把提前除腥腌制好的老虎斑装盘,放入水开的蒸锅,大火焖蒸十五分钟改小火蒸三分钟就熟了。2、出锅后洒上葱花,放几片香菜叶,这样既美味又好看的老虎...
很多人在蒸鸡蛋羹的时候往往把握不好火候,蒸太久容易老而蒸的时间太短则容易散。下面一起来看看吧。1、在家蒸鸡蛋羹一般水开后蒸上十分钟左右即可,如果里面加了肉沫的话时间可以稍微延长一点。2、注意不能用大火来蒸,否则温度过高,鸡蛋很容易就...
1、扎孔防破裂。为防止鸡蛋破裂,可在煮之前在鸡蛋头比较大的那端用针扎一个小孔,然后再放进水中煮,这样可以保证鸡蛋煮得又漂亮又完整。如果鸡蛋有了裂痕,只要在水里加些醋和盐,蛋白就会凝固,而不会流出来。2、冷水浸泡。在煮鸡蛋之前,最好...
说到美食国度,第一个就是我们大中国了,确实中国上下五千年的历史,也是五千年的美食文化历史。其中,以鸭子为主要材料的菜肴有很多,黄焖鸭就是其中的一道了。下面一起来看看。1、准备好食材:鸭1只,青尖椒30g,红尖椒30g,食盐10g,大...
民以食为天,这是一个千古不变的道理,在当今社会,随着人民群众生活水平的不断提高,“吃”更是被赋予了独特的文化内涵。下面一起来看看如何制作海蚬蒸蛋。3、冷水下锅大火煮开,将海蚬子煮开口。4、在一个碗里打两个鸡蛋。5、把鸡蛋给打散。6...
1、吃过的橘子皮收集到一起,堆积到一袋,然后用热水烫一下,搓洗干净。2、就是蒸制的过程,锅里面做开水,橘子皮放到上面大火蒸。3、蒸到所有的橘子皮都软了为止,拿到外面去晒干。4、把橘子皮重新蒸,这时候锅里面就可以放一些药材。5、晒干...
熬北瓜具体做法如下:1、北瓜去皮,剥两瓣大蒜。2、北瓜去籽切大块,蒜拍碎。3、锅中倒入橄榄油,下入花椒,炸黑后下入蒜末炝锅。4、锅中倒入北瓜块翻炒片刻,放入盐和适量生抽翻炒。5、锅中加入足量水,加盖开始熬制,先大火烧开再转中火。...
三色糙米是一种营养价值极高的米类食材,也是五谷杂粮的一种,是把稻谷脱去外皮后得到的一种食材,保留了稻谷中的大部分营养,因为有三种不同颜色而被人们称为三色糙米,三色糙米营养价值最高,那三色糙米怎么煮变软呢?1、清水浸泡:想要将三色糙米煮软时...
花生芽是一种营养价值比较高的植物,花生苗味道相当甜美可口,常用来炒菜,味道鲜美,深受喜爱。1、花生芽是比较容易熟的,一般大火爆炒2-3分钟即可,而且花生芽本身就是没有毒性的,炒没炒熟都是可以吃的。2、需要注意的是花生苗的芽和根茎部分质...
1、选择新鲜的蘑菇,先一片一片地摘下来,清洗干净,沥净水分。2、再一片一片地撒成小条状,这样方便食用,也可以更好的入味。3、准备好花椒粒,干红辣椒剪成段,小葱切成葱花。4、锅中倒入适量的油,加入花椒粒和干红辣椒段煸出香味。5、倒入...
莲子高压锅煮30-40分钟即可。高压锅煮莲子需要准备食材:莲子、银耳、红枣,共分为2个步骤,以下是高压锅煮莲子的详细操作:1:处理莲子、银耳、红枣 新鲜莲子剥皮,银耳和红枣提前泡清水,银耳洗净撕成小朵备用。...
1、先将准备好的猪肉切成块状,之后放在热水当中焯过备用。2、锅里加入适量水,之后加入冰糖,开始熬焦糖。3、待冰糖完全融化糖水不断起泡之后,用勺子快速搅拌锅里的冰糖水,糖水完全熬成棕色之后焦糖就熬好了。4、焦糖熬好后将焯过水的五花肉倒...
有网友问大酱汤里面放什么菜,今天就给大家讲解一下大酱汤里面放什么菜。鲜香菇、豆芽、玉米、青豆、干桂圆、金针菇、西红柿、洋葱、西葫芦、牛肉、小银鱼等。大酱汤是一道上至总统,下至平民百姓,是日常餐桌必不可少的传统菜品。源自朝鲜半岛,从古至今...
1.首先将买回来的大闸蟹放盐水中浸泡一下,这样能促进大闸蟹吐泥沙,同时能起到杀菌消毒的作用;2.再用刷子将大闸蟹外壳刷洗干净,特别是一些关节缝隙中;3.准备一个锅,往锅中加入适量冷水;4.在清洗好的活蟹用绳子绑好,然后肚子朝上壳朝下平...
有网友问炒鸡中翅怎么做好吃,今天就给大家讲解一下炒鸡中翅怎么做好吃。用料:鸡翅中10个、生抽2-3勺、老抽、蒜适量、葱适量、青椒2个、花椒适量、糖适量。1、鸡中翅清洗干净,中间剁开,控水。2、倒入适当的油大火烧开。3、油烧热下入鸡中翅翻炒...
加州几乎年年都有火灾。今年加州大火确实很大,给加州人民造成极大经济损失,威胁到加州人民的生命财产安全。美国联邦政府,没有扑灭加州大火的义务,所以美国政府不会调动国家力量到加州灭火。加州灭火只能是加州自己组织力量,依靠加州消防部门扑灭山...
有网友问山药怎么做好吃,今天就给大家讲解一下山药怎么做好吃。用料:排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。1、排骨用清水泡半小时,然后洗净。2、锅内加入清水烧沸,放入排骨,加入少许料酒焯烫一下。然后捞起沥干。3、...
农历九月、十月,是吃螃蟹最好的季节。吃蟹的老饕们,都懂得“九月圆脐十月尖”这句话,九月的雌蟹饱满,蟹黄鲜香细腻,十月的雄蟹有膏,蟹膏丰腴圆润,阳澄湖边售卖大闸蟹的摊位前,人群熙熙攘攘,都是为了这口美到极致的“鲜”,可遇不可求的极致食材可别...