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榨菜怎么炒(榨菜怎么炒好吃)

有网友问榨菜怎么炒，今天就给大家讲解一下榨菜怎么炒。材料：榨菜（175克）1包、猪肉200克、青菜椒1个、红辣椒2个、红头葱1根、油适量、盐适量。1、准备好材料，准备猪肉，洗干净；切好的猪肉，放盐、油、酱油、料酒，腌制五分钟；2、青椒一个...

精选综合 2019-08-02

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干百合怎么炒(干百合怎么炒菜好吃)

有网友问干百合怎么炒，今天就给大家讲解一下干百合怎么炒。用料：鸡蛋1个、干鲜百合适量、盐少许、葱1根、料酒少许。做法：1、干百合洗净泡发备用。2、葱洗净切葱花，备用。3、鸡蛋磕入碗中，加盐打散。4、加入少许料酒。5、搅拌均匀。6、锅中倒...

精选综合 2019-07-21

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做杂酱面的制作方法(做杂酱面的制作方法素)

有网友问做杂酱面的制作方法，今天就给大家讲解一下做杂酱面的制作方法。1、准备食材：挂面500克、猪肉100克、油适量、豆瓣酱一勺、生抽一勺、葱花适量、姜蒜末适量、十三香适量。2、把五花肉冲洗干净，切成小块。3、锅中倒油，下肉末炒熟，加入黄...

精选综合 2019-07-20

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爬蚱的做法(爬蚱的做法大全)

有网友问爬蚱的做法，今天就给大家讲解一下爬蚱的做法。用料：爬虾适量、鸡蛋一个、火腿适量、面粉半碗、水适量、盐一勺。做法：1、爬虾去皮剥好。2、火腿切丁、鸡蛋、面粉、爬虾放入碗中，加适量盐。3、加适量水搅拌均匀。4、平底锅倒油烧热后放入锅...

精选综合 2019-07-15

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怎么做红萝卜炒虾仁(红萝卜炒虾仁怎么炒)

有网友问怎么做红萝卜炒虾仁，今天就给大家讲解一下怎么做红萝卜炒虾仁。1、准备食材：鲜虾、西芹、胡萝卜、鸡蛋、油、淀粉、盐、料酒。2、虾去壳、去虾线，放入料酒、蛋清、盐和淀粉拌匀腌制15分钟。3、西芹、胡萝卜洗净切菱形片，焯烫30秒捞出沥水...

精选综合 2019-07-06

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蒜苗烧肉怎么烧才好吃

有网友问蒜苗烧肉怎么烧才好吃，今天就给大家讲解一下蒜苗烧肉怎么烧才好吃。1、食材：蒜苗1把、瘦肉100克、油、盐、鸡粉、生抽。2、蒜苗切段、瘦肉切片准用。3、先烧热锅，倒油，下入瘦肉大火翻炒，加盐和生抽炒至变色后捞出备用。4、大火爆炒蒜苗...

精选综合 2019-07-02

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初学做饭的简单菜谱(新手做饭入门菜谱)

有网友问初学做饭的简单菜谱，今天就给大家讲解一下初学做饭的简单菜谱。一、韭菜炒藕。1、准备食材藕250g、韭菜1小把、适量盐、适量味精、适量油。2、韭菜洗净，将韭菜切成段备用，莲藕切成丝备用。3、锅中倒油、开大火将藕、韭菜倒入锅中翻炒。4...

精选综合 2019-06-17

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姜爆鸭子的做法步骤是什么

鸭肉是很多人都喜欢吃的一种家禽肉类食物，鸭肉的做法有很多种，那么其中的姜爆鸭子的做法步骤是什么呢？1、所需食材有鸭腿肉200g、八角20g、姜50g、辣椒50g、葱20g、油10g、盐10g、鸡精10g、生抽20g。2、葱姜切片，锅中倒油...

精选综合 2019-05-11

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帝王蟹怎么做好吃(帝王蟹怎么做好吃又简单的做法视频)

有网友问帝王蟹怎么做好吃，今天就给大家讲解一下帝王蟹怎么做好吃。材料：帝王蟹一只、蒜两头、葱两根、干辣椒少许、蒸鱼豉油、姜、粉丝、鸡蛋一个。1、帝王蟹解冻刷洗干净，翻面用剪刀按关节剪掉蟹腿。去壳、去腮、胃、嘴，然后中间切开，在顺关节一面...

精选综合 2019-04-28

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毛氏红烧肉怎么做(毛氏红烧肉怎么做好吃)

有网友问毛氏红烧肉怎么做，今天就给大家讲解一下毛氏红烧肉怎么做。用料：五花肉500克、冰糖50克、干辣椒5克、桂皮1块、八角3个、香片3片、蒜瓣3个、姜片7克、小葱1根、盐2克。1、五花肉切块备用。2、锅中倒油，大火烧至七成热。3、放入五...

精选综合 2019-04-27

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白豆干怎么做好吃又简单

有网友问白豆干怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下白豆干怎么做好吃又简单。用料：蒜苗适量、白豆干1块、生抽适量、盐适量、鸡精适量。做法：1、将蒜苗清洗一下，捞出。2、放在案板上切成段，待用。3、将白豆干放在案板上切开，待用。4、将切成...

精选综合 2019-03-14

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炒豆腐怎么做(炒豆腐怎么做好吃)

有网友问炒豆腐怎么做，今天就给大家讲解一下炒豆腐怎么做。1、蒜黄摘洗干净。2、豆腐切条如平底锅煎至。3、煎至豆腐两面金黄沥油。4、蒜黄洗净切段。5、炒锅倒油爆香葱姜。6、加入黄豆酱炒香。7、放入豆腐翻炒。8、加入生抽。9、加少许糖翻炒均匀...

精选综合 2019-02-14

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腌鸭子怎么做好吃(腌鸭子怎么做好吃又简单的做法)

有网友问腌鸭子怎么做好吃，今天就给大家讲解一下腌鸭子怎么做好吃。用料：姜片130克、鸭肉500克、食用油5毫升、生抽5克、老抽6克、江米酒75克、清水500毫升、冰糖12克。1、姜切片备用。2、鸭肉冷水下锅，焯水备用。3、锅中倒油，倒入姜...

精选综合 2019-02-14

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干面条怎么炒(干面条怎么做好吃)

有网友问干面条怎么炒，今天就给大家讲解一下干面条怎么炒。用料：干面条100克、冬笋20克、胡萝卜20克、卷心菜20克、生抽8克、盐2克。做法：1、冬笋切块，胡萝卜切丝。2、锅中倒入清水，加入干面条，大火煮熟。3、锅中倒油，倒入萝卜丝，翻...

精选综合 2019-01-09

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剩下的米饭可以做成什么美食

有网友问剩下的米饭可以做成什么美食，今天就给大家讲解一下剩下的米饭可以做成什么美食。可做蛋炒饭。主料：鸡蛋适量、洋葱适量、胡萝卜适量、香肠适量、青椒适量、红椒适量、米饭500克。辅料：食用油10毫升、料酒3毫升、盐3克。锅中倒油，放入蛋...

精选综合 2019-01-05

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鳝筒烧肉的做法(鳝筒烧肉的做法窍门)

有网友问鳝筒烧肉的做法，今天就给大家讲解一下鳝筒烧肉的做法。用料：黄鳝500克、五花肉500克、大葱1小段、姜4片、料酒适量、老抽适量、盐适量、糖适量、黑胡椒粉适量、香葱末适量。1、黄鳝去肠，切成5厘米长的段，用盐揉捏一下，粘液出来后，反...

精选综合 2019-01-04

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炒牛肉片怎么做(炒牛肉片怎么做好吃又简单)

有网友问炒牛肉片怎么做，今天就给大家讲解一下炒牛肉片怎么做。用料：牛肉350克、洋葱150克、油50克、蚝油1汤匙、生抽3汤匙、小葱少许、生粉1汤匙、料酒15克。1、先把牛肉解冻。2、切成均匀的薄片后泡清血水沥干水分。3、放入碗中加入料酒...

精选综合 2018-12-26

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豆芽粉丝怎么炒好吃(干煸豆芽粉丝怎么炒好吃)

有网友问豆芽粉丝怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下豆芽粉丝怎么炒好吃。1、黄豆芽摘洗干净。2、粉丝温水浸泡。3、葱姜辣椒切碎。4、炒锅倒油爆香葱姜辣椒。5、倒入黄豆芽翻炒。6、加入酱油。7、加少许糖。8、加入适量的清水烧制5~8分钟。9、豆...

精选综合 2018-12-12

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超市的包装带鱼怎么炒

有网友问超市的包装带鱼怎么炒，今天就给大家讲解一下超市的包装带鱼怎么炒。主料：带鱼2条。辅料：葱2段、姜3片、料酒1汤匙、五香粉少许、白胡椒粉少许、盐适量。带鱼去头、去鳞、去内脏洗净，剪成约2寸的段，用剪刀煎鱼更方便。然后在鱼表面斜着划...

精选综合 2018-11-28

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鸡冠子的做法(鸡冠子的做法大全窍门)

有网友问鸡冠子的做法，今天就给大家讲解一下鸡冠子的做法。１、准备材料：鸡冠、树椒、姜、蒜、葱、油、盐、酱油、香油、料酒。２、将鸡冠洗净，姜洗净切片、蒜切末，锅中烧水，将鸡冠放进锅中焯水。３、捞出，锅中放水，下入焯好的鸡冠，放葱、姜片，加盐...

精选综合 2018-11-21

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炒蒜毫怎么做好吃

有网友问炒蒜毫怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒蒜毫怎么做好吃。用料：蒜毫适量、盐、瘦肉适量。1、蒜毫切好后将其焯水。2、锅热倒油，下肉不断翻炒。3、放入蒜毫，加盐调味继续翻炒。4、待肉焦黄，蒜毫表皮较皱时即可将其盛出。蒜薹（蒜苔），又称...

精选综合 2018-11-15

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兰花菜怎么炒好吃(兰花菜怎么炒才能好吃)

有网友问兰花菜怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下兰花菜怎么炒好吃。清炒西蓝花的主料：西兰花500克，木耳20颗，食用油1勺，盐2克，蚝油1勺，生抽1勺。１、整颗菜花放入淡盐水中浸泡半小时，撕成小朵。２、锅中放水，水开后放入盐和少量食用油，放...

精选综合 2018-10-22

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如何用油盐酱醋调面汤

有网友问如何用油盐酱醋调面汤，今天就给大家讲解一下如何用油盐酱醋调面汤。锅中倒油，加入酱油爆香，再倒入面和汤料，加入少许盐和几滴醋，即可香味四溢。盐：盐是最基本的调味品。盐的发明，是人类生活中的一件大事。盐和胃酸结合，加速肉类分解，促...

精选综合 2018-08-14

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披萨可以蒸着吃吗(半成品披萨可以蒸着吃吗)

有网友问披萨可以蒸着吃吗，今天就给大家讲解一下披萨可以蒸着吃吗。１、将两个鸡蛋打散，加牛奶，面粉，盐拌匀。２、柿子，青椒，小土豆，大虾，洋葱，西红柿切好备用。３、锅中倒油，油热后倒面糊，表面变光滑时加番茄酱或者披萨酱。４、放入所有食材，加...

精选综合 2018-08-13

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怎么炒豆腐更嫩(怎么做炒豆腐)

有网友问怎么炒豆腐更嫩，今天就给大家讲解一下怎么炒豆腐更嫩。1、准备食材：嫩豆腐、洋葱、蒜、青葱、小米辣、豆瓣酱、糖、淀粉、白胡椒粉、盐、水、油。2、嫩豆腐洗净切块，其他配料切粒备用。3、锅中烧开水，加入少许盐，放入豆腐煮1.5分钟，捞出...

精选综合 2018-07-31

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青蛙做法怎么做(青蛙的做法 家常)

有网友问青蛙做法怎么做，今天就给大家讲解一下青蛙做法怎么做。用料：青蛙一斤、二两酱油适量、老抽少许、红椒绿椒一只、姜少许、蒜少许、八角六七颗、桂皮一片、花椒一把、盐少许、料酒适量、小米椒适量、啤酒1瓶、大葱1根。1、青蛙洗净，把水沥干。...

精选综合 2018-07-13

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炒码米粉怎么做的(米粉不炒怎么做?)

有网友问炒码米粉怎么做的，今天就给大家讲解一下炒码米粉怎么做的。用料：精瘦肉100克、青椒两根、红椒一根、大蒜几粒、生姜一片、盐、白糖、生抽、老抽、味精。1、瘦肉切丝、生姜切丝、蒜粒切片、青红椒切丝待用。2、肉丝加姜丝、少许盐、一点点糖、...

精选综合 2018-07-13

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怎样炸鱼酥脆好吃(怎样炸鱼酥脆好吃视频)

有网友问怎样炸鱼酥脆好吃，今天就给大家讲解一下怎样炸鱼酥脆好吃。蒜切成片，葱切成墩，姜切成丝。将小黄花鱼去头、去鳍、去尾。然后将鱼去掉内脏，倒入碗中。倒入姜丝、料酒、盐，腌制20分钟。起锅倒油，热至七成热，倒入小黄花鱼，中小火炸至两面金黄...

精选综合 2018-07-01

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家常山药怎么炒(家常山药怎么炒好吃又简单)

有网友问家常山药怎么炒，今天就给大家讲解一下家常山药怎么炒。用料：木耳、山药、红椒/青椒、糖、葱姜蒜、料酒、麻油、鸡精、淀粉。1.青红椒切菱形片，备用。2.锅中水烧开，放入山药、木耳焯水捞出。3.锅中倒油，大火烧热下葱、姜、蒜爆香。4.加...

精选综合 2018-06-27

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炒河粉怎么不油(炒河粉油太多了怎么处理)

有网友问炒河粉怎么不油，今天就给大家讲解一下炒河粉怎么不油。可适当加入其它配菜，分散油脂。准备材料：河粉、海椒切丝、鸡蛋打散，放点盐拌匀；热锅倒油烧至8成热，放入鸡蛋液炒至熟，切成蛋丝，盛入碗里；续锅倒油，放入海椒、盐炒至断生，盛入碗里；...

精选综合 2018-06-26

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