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杨梅放在冰箱的冷藏还是冷冻

有网友问杨梅放在冰箱的冷藏还是冷冻，今天就给大家讲解一下杨梅放在冰箱的冷藏还是冷冻。杨梅放在冰箱冷藏和冷冻都可以。冷藏：把杨梅放在镂空的盒子或篮子中，放在0-0.5℃的冰箱冷藏室进行保存，保持相对湿度在85%-90%左右，能保存2-3天...

精选综合 2018-06-05

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胡萝卜土豆丝怎么炒(胡萝卜土豆丝怎么炒好吃)

有网友问胡萝卜土豆丝怎么炒，今天就给大家讲解一下胡萝卜土豆丝怎么炒。用料：土豆160克、胡萝卜80克、小青椒2个、食用油5克、生抽6克、花椒粉1克、盐2克、鸡精1克。1、土豆切丝，胡萝卜切丝，小青椒切小段，葱、姜、蒜切碎。2、锅中倒入油，...

精选综合 2018-06-05

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雪莲怎么吃才好吃(雪莲怎么吃法)

有网友问雪莲怎么吃才好吃，今天就给大家讲解一下雪莲怎么吃才好吃。用料：雪莲果300克、银耳10克、冰糖30克。1、银耳提前泡发。2、放入撕碎的银耳大火煮开后转小火煮1.5小时至浓稠状。3、雪莲果洗净，切成滚刀块。4、加入切好的雪莲果再煮2...

精选综合 2018-05-30

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新买了个湘佳石门土鸡，白斩鸡的做法？

1鸡洗净备用2生姜切片3锅烧水，放入鸡4水开继续煮两分钟左右5捞出6锅洗净放入清水、葱节、生姜片7料酒8鸡9大火烧开转中火煮10分钟左右10时间到关火继续焖20分钟11捞出12放入冰水中浸泡5分钟13捞出沥干水分剁成块...

精选综合 2018-05-26

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高压锅煮黑米粥要多久(高压锅煮黑米粥的做法)

有网友问高压锅煮黑米粥要多久，今天就给大家讲解一下高压锅煮黑米粥要多久。泡过的黑米上汽后煮10分钟左右，未泡过的黑米上汽后煮15分钟左右。泡过的黑米会比未泡过的黑米更容易煮熟，若水刚好漫过黑米2-3厘米左右，在高压锅冒气后，小火煮10分...

精选综合 2018-05-26

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怎样泡酸豆角好吃(酸豆角怎么腌制好吃又脆)

有网友问怎样泡酸豆角好吃，今天就给大家讲解一下怎样泡酸豆角好吃。１、食材准备：豇豆１０００克、盐１５０克、二锅头、姜、八角、花椒、桂皮、辣椒、清水各适量。２、豇豆用清水漂净。３、去粗茎，切成长段。４、锅里水开，放入豇豆煮开，捞出，过凉水沥...

精选综合 2018-05-24

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枇杷泡冰糖时间久了是否能喝

有网友问枇杷泡冰糖时间久了是否能喝，今天就给大家讲解一下枇杷泡冰糖时间久了是否能喝。枇杷泡冰糖时间久了不能喝。枇杷泡冰糖可在冰箱冷藏2-3天，枇杷冰糖水制作后最佳食用时间是2小时，由于没有放防腐剂，加上其中水分较高，存放时间不宜过长，需...

精选综合 2018-05-12

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熬焦糖焦糖怎么熬制怎么熬焦糖？

主料：细砂糖125g 辅料：冷水25g、开水90g；步骤：；1、将称好的细砂糖放入锅里，倒入25克冷水。；2、用小火加热，随着热度上升，糖会渐渐溶解，并开始冒出小泡。加热的过程中不需要搅拌。；3、渐渐地，泡沫越来越多。；4、加热一段...

精选综合 2018-05-08

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辣椒怎么炒鳕鱼(辣椒炒鳕鱼的做法)

有网友问辣椒怎么炒鳕鱼，今天就给大家讲解一下辣椒怎么炒鳕鱼。鳕鱼四块、剁椒3大勺、葱、姜、蒜、适量料酒、胡椒粉、盐适量。鳕鱼清洗干净用盐、料酒、姜、葱、胡椒粉腌制一小时以上，腌制后沥干水分装盘。剁椒加蒜粒用油炒出香味，剁椒下锅即可关火，用...

精选综合 2018-04-05

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稀饭放多少水(稀饭放多少水按手指量)

有网友问稀饭放多少水，今天就给大家讲解一下稀饭放多少水。如果喜欢稀粥，可多放些水，水与大米的比例是５：１。居家做粥一般水和大米的比例是４：１。若喜欢浓稠粥，水和大米的比例为3：1。１、米先泡水：淘净米后再浸泡３０分钟，米粒吸收水分，才...

精选综合 2018-03-28

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怎么把鸡蛋炒的很滑(怎么把鸡蛋炒碎)

有网友问怎么把鸡蛋炒的很滑，今天就给大家讲解一下怎么把鸡蛋炒的很滑。1、准备食材：鸡蛋、牛奶。2、把鸡蛋打开壳放在碗里备用。3、准备好牛奶，建议用鲜奶。4、再把牛奶放在鸡蛋里面，再用筷子快速搅拌成蛋液。5、锅烧七成热，放适量花生油，油热后...

精选综合 2018-03-25

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小米粥放了一整晚还能喝吗

有网友问小米粥放了一整晚还能喝吗，今天就给大家讲解一下小米粥放了一整晚还能喝吗。视情况而定。小米粥中含有多种氨基酸、维生素及微量元素等，营养丰富，细腻甘甜，若小米粥放了一天没有出现发酸、发臭等情况，便可以继续食用，但要用高温充分加热，这...

精选综合 2018-03-15

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贝壳肉怎么炒(贝壳肉怎么炒才好吃)

有网友问贝壳肉怎么炒，今天就给大家讲解一下贝壳肉怎么炒。用料：花甲150克，鸡蛋两个，小葱2根，盐少许，料酒1勺。做法：１、花甲水里加入盐浸泡１小时吐沙后捞出冲洗干净控水备用。２、开水里加入一勺料酒，倒入花甲煮至开口捞出。３、花甲去壳留...

精选综合 2018-03-14

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没熟的菠萝蜜能吃吗(菠萝蜜熟过头了能吃吗)

有网友问没熟的菠萝蜜能吃吗，今天就给大家讲解一下没熟的菠萝蜜能吃吗。可以。没有熟透的菠萝蜜果肉，味道有点酸涩，不适合直接吃，可以去掉种子以后得到果肉，放在小锅中加入适量冰糖和柠檬汁一起煮，煮开以后再煮半小时左右，锅中的菠萝蜜果肉就能熟透...

精选综合 2018-03-10

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香芋南瓜怎么做好吃(香芋南瓜怎么做好吃又简单)

有网友问香芋南瓜怎么做好吃，今天就给大家讲解一下香芋南瓜怎么做好吃。香芋南瓜的做法：1、准备材料：芋头半个、南瓜1圈、椰浆1勺、糖1勺。2、南瓜和香芋去皮切块备用。3、起锅烧水，倒入香芋煮3分钟。4、然后加入南瓜，中火煮开。5、加入适量...

精选综合 2018-03-03

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阴米怎么做好吃又简单(只有米怎么做好吃的)

有网友问阴米怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下阴米怎么做好吃又简单。阴米适量、盐或者糖适量、猪油适量、鸡蛋1-2个、红枣、桂圆3-5个。根据阴米的量，锅内倒入半锅或适量水，开大火将水烧开。水烧开后，放入淘洗后的阴米，盖上锅盖，调成中火...

精选综合 2018-03-03

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蛏子焯水焯多长时间(羊蝎子焯水焯多长时间)

有网友问蛏子焯水焯多长时间，今天就给大家讲解一下蛏子焯水焯多长时间。根据具体情况而定。具体焯烫的时间需看蛏子的状态，一般蛏子出现开口的情况就需要立即关火，捞出立即过凉水，有增加肉质弹性的作用，通常大火焯烫1-2分钟左右，基本上所有的蛏子...

精选综合 2018-02-14

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不锈钢汤锅第一次用要怎么开锅(不锈钢汤锅第一次用要开锅吗)

有网友问不锈钢汤锅第一次用要怎么开锅，今天就给大家讲解一下不锈钢汤锅第一次用要怎么开锅。1、不锈钢锅买回家之后，先用清水刷洗一遍。2、厨房用纸蘸取一些食用油擦拭不锈钢锅，整个锅里面都要擦拭一遍，然后冲洗干净。3、锅里放一块猪油，小火烧，猪...

精选综合 2018-02-10

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核桃怎么炒给宝宝吃(核桃怎么炒着吃)

有网友问核桃怎么炒给宝宝吃，今天就给大家讲解一下核桃怎么炒给宝宝吃。熟核桃仁150g、白砂糖37g、蜂蜜22g、清水80g、熟芝麻15g。锅中放入水、白砂糖、蜂蜜，大火烧开转小火熬制。熬制时要不断搅拌，由大气泡变成密集小气泡。颜色由白色变...

精选综合 2018-01-27

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豆角怎么保存时间长新鲜(豆角怎么保存时间长新鲜不长斑)

有网友问豆角怎么保存时间长新鲜，今天就给大家讲解一下豆角怎么保存时间长新鲜。豆角长时间保存的方法：1、把鲜豆角摘掉两头，撕掉筋，冲洗干净，切成大小均匀的长段，防止豆角筋在保存的过程中纤维化。2、根据豆角的量烧上一大锅开水，加入适量食盐或...

精选综合 2018-01-20

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奶油能做啥好吃的(奶油能做啥好吃的简单的)

有网友问奶油能做啥好吃的，今天就给大家讲解一下奶油能做啥好吃的。细砂糖150g、水40g、鲜奶油150g、海盐3g。砂糖放入锅中，加入水，注意在倒入奶油之前不要搅动砂糖水，这样容易返砂。开中火加热砂糖和水，糖水煮开后转小火（此时开始加热鲜...

精选综合 2017-12-25

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青椒炒土豆怎么做(青椒炒土豆怎么做好吃)

有网友问青椒炒土豆怎么做，今天就给大家讲解一下青椒炒土豆怎么做。用料：中个土豆１个、青椒１个、生抽半勺、盐依个人口味、熟白芝麻少许、鸡粉少许、糖２ｇ做法步骤：１、首先将土豆去皮，洗干净。（我使用的剥皮工具）　将洗干净的土豆片切片。２...

精选综合 2017-12-19

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五香茶叶蛋怎么做才入味又好吃(五香茶叶蛋怎么做才入味又好吃窍门)

有网友问五香茶叶蛋怎么做才入味又好吃，今天就给大家讲解一下五香茶叶蛋怎么做才入味又好吃。1、准备食材：鸡蛋十个、八角2个、红茶叶5克、香叶2克、桂皮1克、小茴香2克、盐20克、老抽15克。2、将鸡蛋洗净后放入锅中煮沸，关火闷五分钟。3、另...

精选综合 2017-11-13

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天然气的正确关火方法(天然气灶正确关火方法)

有网友问天然气的正确关火方法，今天就给大家讲解一下天然气的正确关火方法。天然气的正确关火方法是先关火，再关气，火可以经过按钮来调节大小，而燃气管道上的阀门主要是控制天然气，若是没关火就先关闭阀门，那么火苗便会钻进管道中，一直按照这样的方法...

精选综合 2017-11-13

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辣子鸡丁的正宗做法窍门(辣子鸡丁的正宗做法视频窍门)

有网友问辣子鸡丁的正宗做法窍门，今天就给大家讲解一下辣子鸡丁的正宗做法窍门。1、新鲜鸡胸肉一块洗净。2、切成大小差不多的肉丁。3、将鸡丁用适量盐与1勺料酒腌制15分钟入味。4、干辣椒用剪刀剪小段，准备适量姜、蒜、葱、花椒。5、锅内下油，要...

精选综合 2017-11-08

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黄瓜咸菜怎么炒(黄瓜咸菜怎么炒好吃)

有网友问黄瓜咸菜怎么炒，今天就给大家讲解一下黄瓜咸菜怎么炒。新鲜黄瓜洗干净；先切段，再一分四；切好姜、蒜；把切好的辣椒、姜、蒜、黄瓜放到不锈钢盆里，撒上盐，掂均匀；用重物压到上面，目的是压出水分（我把米缸压上了），腌12小时；中小火，倒酱...

精选综合 2017-10-16

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绿豆怎么煮颗粒完整(绿豆怎么煮成颗粒分明的)

有网友问绿豆怎么煮颗粒完整，今天就给大家讲解一下绿豆怎么煮颗粒完整。锅开放绿豆，大火煮10分钟左右，关火，盖上盖子，焖1至2小时即可。绿豆粥做法：用料：绿豆50克、大米100克、清水200克。1、碗中放入绿豆、大米，加水至没过大米，淘洗...

精选综合 2017-09-17

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高压锅猪蹄一般要炖多久才为最佳时间

有网友问高压锅猪蹄一般要炖多久才为最佳时间，今天就给大家讲解一下高压锅猪蹄一般要炖多久才为最佳时间。15到20分钟左右即可，又或是在高压锅喷气后大火15分钟、改小火10分钟，再焖20分钟。高压锅炖猪蹄的家常做法：1、猪蹄去毛切块冲洗干净...

精选综合 2017-09-01

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米酒汤圆怎么做(米酒汤圆怎么做好吃)

有网友问米酒汤圆怎么做，今天就给大家讲解一下米酒汤圆怎么做。糯米粉200g、米酒150g、枸杞15颗、鸡蛋2个。1、糯米粉用温水调和成光滑的白色面团。2、将面团分成若干份，毎个搓成小圆球，放在盘中。3、将做好的汤圆放入煮沸的水中，待其全部...

精选综合 2017-08-14

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红烧肉为什么柴和硬(红烧肉的瘦肉为什么硬)

有网友问红烧肉为什么柴和硬，今天就给大家讲解一下红烧肉为什么柴和硬。1、红烧肉发柴的原因：肉里水分流失过多。2、红烧肉很硬的原因：制作红烧肉前，肉在焯水的过程中，烹煮的时间不够长或烹煮红烧肉的时间过短，猪肉还没软化。猪肉焯水一定要煮到筷...

精选综合 2017-08-10

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