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鹌鹑蛋怎么烧好吃

鹌鹑蛋怎么烧好吃

有网友问鹌鹑蛋怎么烧好吃,今天就给大家讲解一下鹌鹑蛋怎么烧好吃。五香鹌鹑蛋做法:食材:鹌鹑蛋、卤汁、盐、八角、冰糖、桂皮、草果、花椒、干辣椒、大葱。方法/步骤:1、鹌鹑蛋放入锅中煮熟,去壳后备用。2、锅中放入适量清水烧开。3、准备好辅料...

精选综合 2021-07-31
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泉山区特色美食有什么

泉山区特色美食有什么

有网友问泉山区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下泉山区特色美食有什么。泉山区特色美食有什么有徐州桂花酥糖、地锅、彭城鱼丸、项羽鸿门宴、汤爆双脆、太极山药泥等。1、徐州桂花酥糖:桂花酥糖是古城徐州的著名特产糕点,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,...

精选综合 2021-07-28
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鸡蛋汤怎么做出薄蛋花(鸡蛋汤怎么做出薄蛋花视频不加淀粉)

鸡蛋汤怎么做出薄蛋花(鸡蛋汤怎么做出薄蛋花视频不加淀粉)

有网友问鸡蛋汤怎么做出薄蛋花,今天就给大家讲解一下鸡蛋汤怎么做出薄蛋花。第一,在鸡蛋下锅之前,一定要充分的打散。许多人都将鸡蛋直接打入锅中的沸水,其实这是不对的,我们一定要在碗里先充分的打散,如果感觉自己的手劲不够,可以买一个搅拌鸡蛋的...

精选综合 2021-07-28
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火锅需要哪些底料(火锅锅底有几种)

火锅需要哪些底料(火锅锅底有几种)

有网友问火锅需要哪些底料,今天就给大家讲解一下火锅需要哪些底料。火锅需要菜油、牛油、郫县豆瓣、干辣椒、生姜、大蒜、大葱、冰糖、醪糟汁、八角、三奈、桂皮、小茴、草果、紫草、香叶、香草、公丁香等底料。有些地方口味不一样,火锅底料也不一样。1...

精选综合 2021-07-27
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崇信县特色美食有什么

崇信县特色美食有什么

有网友问崇信县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下崇信县特色美食有什么。崇信县特色美食有什么有酥合子、洋芋囷囷、凉粉鱼、酒米卷卷、酒米粳糕、地软包子等。1、酥合子:主要以本地产优质小麦粉、胡麻油为主要原料,外形色泽金黄,外酥里嫩,香甜可口...

精选综合 2021-07-18
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吃米饭炒什么家常菜(吃米饭炒什么家常菜最合适最好吃)

吃米饭炒什么家常菜(吃米饭炒什么家常菜最合适最好吃)

有网友问吃米饭炒什么家常菜,今天就给大家讲解一下吃米饭炒什么家常菜。吃米饭可以炒麻婆豆腐、虎皮青椒、金针菇、红烧茄子鸡蛋炒海鲜菇等家常菜。一、麻婆豆腐准备材料:南豆腐500克、牛肉100克。做法:1、豆腐切小块,入加了盐的开水中焯至浮...

精选综合 2021-07-18
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蒸包子时间太长有影响吗

蒸包子时间太长有影响吗

有网友问蒸包子时间太长有影响吗,今天就给大家讲解一下蒸包子时间太长有影响吗。有影响。通常蒸一笼包子的时间大约是15-20分钟即可,如果超过20分钟以上,可能因为锅内的水分被逐渐烧干,导致包子含水量减少,包子变干,变硬无法食用,甚至是烧坏...

精选综合 2021-07-17
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虎杖笋怎么做好吃

虎杖笋怎么做好吃

有网友问虎杖笋怎么做好吃,今天就给大家讲解一下虎杖笋怎么做好吃。1、准备食材:虎杖笋、猪里脊、青蒜、油、淀粉、料酒、酱油、盐。2、将虎杖笋和青蒜清洗干净。3、里脊肉切细丝,放少许淀粉和料酒抓捏均匀。4、将笋切成细丝,青蒜切段。5、笋丝切好...

精选综合 2021-07-12
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新麦饭石锅第一次怎么开锅(麦饭石新锅开锅的最佳方法)

新麦饭石锅第一次怎么开锅(麦饭石新锅开锅的最佳方法)

有网友问新麦饭石锅第一次怎么开锅,今天就给大家讲解一下新麦饭石锅第一次怎么开锅。首先在新麦饭石锅中加入少许热水和清洁剂,用柔软抹布或是厨房吸水海绵将水清理干净,再在表面涂上一层食用油,加热15分钟后,等石锅变凉,清洗干净即可正常使用。麦...

精选综合 2021-07-11
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花椒水怎么做(调肉馅的花椒水怎么做)

花椒水怎么做(调肉馅的花椒水怎么做)

食材用料花椒 一小把 葱段 6小段 自制花椒水的做法1.取一小把花椒2.倒进一碗水3.倒入锅中大火煮4.放入葱段煮开后继续煮3分钟就好5.捞出残渣6.倒入碗中凉透就好...

精选综合 2021-06-24
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广东茄子怎么炒好吃(广东茄子怎么做好吃)

广东茄子怎么炒好吃(广东茄子怎么做好吃)

有网友问广东茄子怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下广东茄子怎么炒好吃。长茄子3个、猪肉馅适量、蒜适量、小红辣椒适量、豆瓣酱1勺、盐1勺、糖2勺、醋4勺、生抽2勺、鸡精1小勺、香油适量、玉米淀粉适量。将茄子切成约七八厘米的长条、蒜切末、小红辣...

精选综合 2021-06-13
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蒸红薯中间不是很熟能吃吗

蒸红薯中间不是很熟能吃吗

有网友问蒸红薯中间不是很熟能吃吗,今天就给大家讲解一下蒸红薯中间不是很熟能吃吗。可以。红薯可以生吃,没蒸熟透时也可以食用。只不过这样的红薯较硬,且味道半生不熟,既没有生的脆爽甘甜,也没有熟的香甜软糯,口感很不好。且红薯中的淀粉颗粒不...

精选综合 2021-06-04
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烙馍卷菜菜谱(烙馍卷菜菜谱大全)

烙馍卷菜菜谱(烙馍卷菜菜谱大全)

有网友问烙馍卷菜菜谱,今天就给大家讲解一下烙馍卷菜菜谱。1、青红椒洗干净,切成丝,豆角洗净切成段,绿豆芽加水洗干净。2、猪肉切丝,依次加入生抽、十三香、食盐,搅拌均匀腌制5分钟。3、面粉300克加水和成面絮,揉成长条面剂,用刀切成大小相等...

精选综合 2021-06-01
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腊猪耳朵怎么炒才好吃(腊猪耳朵怎么炒才好吃窍门)

腊猪耳朵怎么炒才好吃(腊猪耳朵怎么炒才好吃窍门)

有网友问腊猪耳朵怎么炒才好吃,今天就给大家讲解一下腊猪耳朵怎么炒才好吃。1、准备食材:腊猪耳朵、青椒、辣椒、蒜米、食用油、生抽。2、腊猪耳朵洗净后放锅里隔水蒸软。3、蒸好的猪耳朵切薄片。4、热锅冷油,放入小米椒和蒜米煸出香味。5、加猪耳朵...

精选综合 2021-06-01
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牛舌怎么做好吃又简单

牛舌怎么做好吃又简单

有网友问牛舌怎么做好吃又简单,今天就给大家讲解一下牛舌怎么做好吃又简单。牛舌的做法:1、准备材料:牛舌一个、干红辣椒3根、桂皮1片、花椒15个、大料2个、香叶2片、大蒜3瓣、酱油少许。2、将牛舌放入锅中,加水没过牛舌,大火煮开后,转小火...

精选综合 2021-05-31
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珐琅锅能代替砂锅吗(珐琅锅和砂锅)

珐琅锅能代替砂锅吗(珐琅锅和砂锅)

有网友问珐琅锅能代替砂锅吗,今天就给大家讲解一下珐琅锅能代替砂锅吗。珐琅锅能代替砂锅。与砂锅相比,珐琅锅的密封性和保温性更好。煲汤或炖煮类菜肴的话,珐琅锅更能烹饪出食物本味。另外珐琅锅更方便预处理食材。砂锅的特点是不能干烧,但是珐琅...

精选综合 2021-05-27
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北川特色美食有什么(绵阳北川特色美食)

北川特色美食有什么(绵阳北川特色美食)

有网友问北川特色美食有什么,今天就给大家讲解一下北川特色美食有什么。北川特色美食有什么有酸辣荞面、杂粮醪糟、淌皮子、九大碗、桂花百合羹等。1、酸辣荞面:酸辣荞面以适量荞麦面粉(须取头面,可加入约20%野苎麻根面粉),加水揉成团,施以扑面,...

精选综合 2021-05-15
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炖汤用什么锅好(炖汤用什么锅好喝又营养)

炖汤用什么锅好(炖汤用什么锅好喝又营养)

有网友问炖汤用什么锅好,今天就给大家讲解一下炖汤用什么锅好。瓦罐、砂锅、高压锅、焖烧锅、不锈钢锅等。1、砂锅:砂锅是一种能耐高温的锅,可以承受长时间的炖煮,用砂锅煮汤,可以小火慢炖,让汤汁更加的原汁原味,还不易丢失汤原有的营养。砂锅的密...

精选综合 2021-05-14
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煮猪蹄怎么煮好吃(怎样煮猪蹄又烂又好吃窍门)

煮猪蹄怎么煮好吃(怎样煮猪蹄又烂又好吃窍门)

有网友问煮猪蹄怎么煮好吃,今天就给大家讲解一下煮猪蹄怎么煮好吃。1、准备食材:猪蹄1000克、花椒少许、八角1颗、葱1段、姜3片、食用油5毫升、冰糖10克、料酒3克、老抽3克、盐3克。2、猪蹄切块放锅中,放花椒、八角、葱、姜中火慢炖15分...

精选综合 2021-05-10
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蚕豆如何长期保存(鲜蚕豆如何保存?)

蚕豆如何长期保存(鲜蚕豆如何保存?)

有网友问蚕豆如何长期保存,今天就给大家讲解一下蚕豆如何长期保存。蚕豆长期保存方法:1、去除蚕豆皮,将蚕豆肉用冷水反复冲洗干净。2、将洗干净的蚕豆放入锅中,倒入大量的水。3、火调至最大,锅不需要盖上盖子,煮至锅中的水冒泡。4、用不锈钢筛子...

精选综合 2021-05-09
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炖鸡汤教程?(炖鸡汤教程)

炖鸡汤教程?(炖鸡汤教程)

用料鸡 半只/1只斩件水 适量姜 2-3片花雕酒 1碗左右酱油 适量冰糖 10粒红枣 适量枸杞 适量做法步骤1、鸡肉块洗净,冷水浸泡过为宜2、锅内加适量油和十粒左右冰糖(可由5-6勺白糖代替),中小火熬糖,用锅铲搅拌或摇晃锅...

精选综合 2021-04-25
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寿喜锅里面都放什么(寿喜锅里面都放什么菜)

寿喜锅里面都放什么(寿喜锅里面都放什么菜)

有网友问寿喜锅里面都放什么,今天就给大家讲解一下寿喜锅里面都放什么。1、主料:香菇、金针菇、大葱。辅料:茼蒿、豆腐、肥牛、味霖、黄油、酱油、食用油。2、葱洗净切断,香菇划十字,将金针菇、茼蒿菜洗净,豆腐切块。3、锅中倒油烧热,放入豆腐,...

精选综合 2021-04-25
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猪蛋的做法(猪蛋的做法视频教程)

猪蛋的做法(猪蛋的做法视频教程)

有网友问猪蛋的做法,今天就给大家讲解一下猪蛋的做法。材料:小猪蛋300g、菜椒1个、大葱2根、蒜苗2根、干辣椒适量、油、料酒、老抽、五香粉、胡椒粉、盐、味精适量。步骤1:准备好的食材。步骤2:锅中油烧七成热时下入辣椒段炒出香味儿。步骤3:...

精选综合 2021-04-23
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家常蘑菇做法大全简单(蘑菇的做法大全家常菜简单)

家常蘑菇做法大全简单(蘑菇的做法大全家常菜简单)

一、蘑菇豆腐汤用料:西红柿适量,水豆腐适量,白玉菇适量,金针菇,葱花,生姜。做法:1,水豆腐切块,金针菇洗干净,白玉菇切段洗干净,番茄扒皮切碎。2,起锅烧油,开小火先放西红柿进去煸炒,炒出汤汁。3,倒入适量清水,差不多两碗,开大火烧开。...

精选综合 2021-04-23
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隔夜的可乐能喝吗(隔夜的姜汁可乐能喝吗)

隔夜的可乐能喝吗(隔夜的姜汁可乐能喝吗)

有网友问隔夜的可乐能喝吗,今天就给大家讲解一下隔夜的可乐能喝吗。隔夜的可乐能喝。将可乐盖打开之后,饮料中的气体会一直挥发,时间放得越久饮料中的气体就越来越少,喝起来相对于刚开的时候口感越来越差,和喝普通的甜水差不多,隔夜的可乐只是味道发...

精选综合 2021-04-22
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桑葚的吃法有几种

桑葚的吃法有几种

有网友问桑葚的吃法有几种,今天就给大家讲解一下桑葚的吃法有几种。1、直接吃:将桑葚用冷开水冲洗干净即可食用。2、泡水喝:取适量的可即食桑葚干放入杯中,加入适量的沸水泡制,待桑葚的味道和颜色变化时即可饮用。3、泡酒喝:将桑葚用水清洗,再放入...

精选综合 2021-04-10
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肉焯水要等到水开吗

肉焯水要等到水开吗

有网友问肉焯水要等到水开吗,今天就给大家讲解一下肉焯水要等到水开吗。肉焯水不要等到水开。焯水是为了排除血污和肉腥味,热水下锅,肉会因受热迅速使表层蛋白质凝固,不利于排污。还会让肉变柴,吃起来很硬,导致口感不好。冷水下锅,将肉放进水里...

精选综合 2021-04-10
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锅烧糊了上面蒸的东西还能吃吗

锅烧糊了上面蒸的东西还能吃吗

有网友问锅烧糊了上面蒸的东西还能吃吗,今天就给大家讲解一下锅烧糊了上面蒸的东西还能吃吗。不能。锅糊了会冒烟,产生一定的有害物质,食用后易对身体造成不适,且烧糊后食物味道会受到影响,有一股糊味,致使口感不佳,因此锅烧糊了上面蒸的东西不能食...

精选综合 2021-04-07
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春笋怎么处理才能吃(吃竹笋过敏怎么处理)

春笋怎么处理才能吃(吃竹笋过敏怎么处理)

有网友问春笋怎么处理才能吃,今天就给大家讲解一下春笋怎么处理才能吃。1、焯水处理:春笋中含有一些草酸物质,这些物质如果不去除的话,吃起来可能会比较受罪,所以应该要进行焯水处理,通过焯水处理可以将其中的一些草酸去除,将锅中水烧开,然后再把春...

精选综合 2021-04-05
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砂锅从冰箱拿出来多久能加热(砂锅从冰箱里拿出来能直接加热吗)

砂锅从冰箱拿出来多久能加热(砂锅从冰箱里拿出来能直接加热吗)

有网友问砂锅从冰箱拿出来多久能加热,今天就给大家讲解一下砂锅从冰箱拿出来多久能加热。半个小时。可以先用凉水将砂锅浸泡一段时间,温差就会平均,点火时要调整到文火,应该慢慢加温,使砂锅受热均匀,如用大火,砂锅会炸裂;砂锅煮熟食品后,应将其移...

精选综合 2021-04-04
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