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马蹄煮熟要去皮吗(马蹄煮熟后怎么去皮)

有网友问马蹄煮熟要去皮吗，今天就给大家讲解一下马蹄煮熟要去皮吗。要。因为马蹄是在泥土中生长的，皮上可能附带细菌等微生物，如果不去皮，煮的水中就会带有这些细菌之类的，不卫生，饮用更不保健，煮制方法：取三到四个马蹄，去皮、洗净、切片放入锅中...

精选综合 2016-08-04

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煮的菜有哪些(煮的菜有哪些家常菜)

有网友问煮的菜有哪些，今天就给大家讲解一下煮的菜有哪些。煮的菜有黄瓜、卷心菜、冬瓜、莱椒、山药、丝瓜、生菜、西兰花、白菜、空心菜、西红柿、生瓜、茭白、紫角叶等。煮法通常是将食物及其它原料放置在锅中，加入适量的汤汁或清水、调料，用武火煮沸...

精选综合 2016-08-01

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碧螺春怎么炒(碧螺春怎么炒茶)

有网友问碧螺春怎么炒，今天就给大家讲解一下碧螺春怎么炒。高温杀青：当锅温150-160度时，投入茶青500克左右，进行翻炒，以反复旋转抖炒为主，至茶青略失光泽，手感柔软，稍有粘性，始发清香，历时3-5分钟。揉捻成形：锅温80度左右，采用抖...

精选综合 2016-07-30

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锅的宣传语(自嗨锅宣传语)

有网友问锅的宣传语，今天就给大家讲解一下锅的宣传语。1、巧夺天工得青睐，口口相传立品牌，砂里淘金人人爱，锅中自有青春在。2、最美的不是下雨天，而是我和你一起去过的锅店。3、锅中香满城，只等品味人。4、让生活轻松一“点”。5、美味真帮手，幸...

精选综合 2016-07-29

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双皮奶在冰箱能放几天(双皮奶冻冰箱能放几天?)

有网友问双皮奶在冰箱能放几天，今天就给大家讲解一下双皮奶在冰箱能放几天。双皮奶是由牛奶、蛋清、白糖混合炖制而成的特色小吃，首先将牛奶烧开，等牛奶冷了以后，会有奶皮，再将牛奶倒入锅中，加入白糖搅拌均匀，然后上锅蒸，在蒸的过程中加入蛋清，等有...

精选综合 2016-07-24

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如何制作花椒水(如何制作花椒水杀虫剂?)

用料 花椒10克生姜片10克清水500克自制花椒水的做法 锅内放入清水500克，花椒10克，生姜片10克，大火烧开中小火熬出香味，煮至锅内水剩一半时，关火冷却滤去杂质，装入调料瓶内即可...

精选综合 2016-07-23

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节约有哪些方面(勤俭节约有哪些方面)

有网友问节约有哪些方面，今天就给大家讲解一下节约有哪些方面。1、节约用电：注意随手关灯。使用高效节能灯泡。美国的能源部门估计，单单使用高效节能灯泡代替传统电灯泡，就能避免四亿吨二氧化碳被释放。节能灯最好不要短时间内开关，节能灯在开关...

精选综合 2016-07-22

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黑老锅冰窟在哪里

有网友问黑老锅冰窟在哪里，今天就给大家讲解一下黑老锅冰窟在哪里。黑老锅，位于甘肃庆阳市西峰区显圣乡毛寺村。峡谷幽长、怪石突兀、岩壁陡峭，黑里透红、红中夹黄。经过泉水冲刷后其状酷似烧饭的铁锅，故此得名。黑老锅石峡长约千米，里面隐藏着一...

精选综合 2016-07-20

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白沙美食(白沙美食网)

有网友问白沙美食，今天就给大家讲解一下白沙美食。白沙美食有黎家甜糟、水果鸡汤、黎家酸菜、黎家竹筒饭、清补凉、锅边馍、薏粑等。1、黎家甜糟：黎族甜糟是用黎族特产山兰糯米发酵而制成的。黎家的人民将山兰糯米饭，拌以黎山特有的植物做成的酵母，再...

精选综合 2016-07-14

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海带裙怎么煮汤(海带裙怎么煮汤减肥)

有网友问海带裙怎么煮汤，今天就给大家讲解一下海带裙怎么煮汤。1、准备食材：豆腐、海带丝、盐、大蒜。2、准备海带裙和嫩豆腐。3、泡发后的海带裙洗干净切段备用。4、嫩豆腐切小块备用。5、大蒜切末放入锅中爆香。6、加入海带裙煸炒片刻再放入嫩豆腐...

精选综合 2016-07-14

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粽子夹生怎么办(粽子夹生怎么办有师傅教吗)

有网友问粽子夹生怎么办，今天就给大家讲解一下粽子夹生怎么办。粽子夹生的处理办法：立即将粽子重新放在锅里面进行熬煮，煮至用手指压粽子，能感到软而有粘性即可。粽子夹生的原因：1、加热不彻底：生米粽子放在锅里面煮最少需要3个小时，如果在煮粽子...

精选综合 2016-07-11

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炖鸡汤怎样弄？(土鸡炖鸡汤怎样炖)

炖鸡汤（砂锅版）的做法步骤步骤 1买鸡用半只，切小块，清水浸一会，洗净沥干待用。准备葱姜蒜。步骤 2然后准备把它炒一下。有的做法是直接丢进砂锅炖的，但是有长辈告诉我炒一下汤会更浓一些。稍微加点油，也可以在此时加入葱姜蒜，热锅冷油...

精选综合 2016-06-30

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油菜花能吃吗(油菜花能吃吗,油菜花有什么用)

有网友问油菜花能吃吗，今天就给大家讲解一下油菜花能吃吗。油菜花能吃。油菜花是一种可食用蔬菜，油菜花的初期会比较嫩，吃起来口感会比较好，油菜花清洗干净后可以单独清炒、凉拌、蒸着吃。制作凉拌油菜花时要清洗后放入热水中煮两至三分钟，过凉后再...

精选综合 2016-06-28

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凉粉不凝固能补救吗(白凉粉不凝固能补救吗)

有网友问凉粉不凝固能补救吗，今天就给大家讲解一下凉粉不凝固能补救吗。凉粉不凝固能补救。将没有煮好的凉粉再次倒进锅中，开文火熬煮，取一小碗，按粉：水=2：1的占比配成浆，倒进原先没有煮好的凉粉中并持续搅拌，搅拌至全部凉粉变透明，黏度合适，...

精选综合 2016-06-28

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卤猪脚怎么做才好吃(卤猪脚怎么做好吃又香不油腻)

有网友问卤猪脚怎么做才好吃，今天就给大家讲解一下卤猪脚怎么做才好吃。猪脚、老卤汁、料酒、生抽、葱段、姜、干辣椒、花椒粒、草果、丁香、香叶、八角、白蔻、白芷、桂皮、清水、鸡精。猪脚洗净，中间横切，不要切断。冷水入锅，放花椒粒焯水。焯过水的...

精选综合 2016-06-25

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炒锅内壁油垢的清理(炒菜锅里面有黑油垢怎么去除)

有网友问炒锅内壁油垢的清理，今天就给大家讲解一下炒锅内壁油垢的清理。在锅上有污垢的地方先沾一下水，让其湿润，将小苏打抹在有污垢的地方，用保鲜膜把锅包起来，使锅和小苏打充分接触，隔离空气。将包好保鲜膜的锅放一夜，或保持时间长一点，然后用不...

精选综合 2016-06-24

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老醋花生米做法(老醋花生的正确做法)

食材花生米适量配菜适量食用油适量盐适量白糖适量陈醋适量生抽适量耗油适量步骤1准备一盘花生米，挑去坏子。2冷油下锅，稍微炸一炸就熟了，捞出控油备用。3碗中放入生抽、陈醋、白糖、耗油、盐4搅拌均匀，倒入锅中，熬至微微粘稠。5汤汁放凉，...

精选综合 2016-06-23

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开锅后多久才能使用

有网友问开锅后多久才能使用，今天就给大家讲解一下开锅后多久才能使用。第二天。新锅在买回来之后需要做处理才能使用，为了防止铁锅生锈，很多商家在铁锅出厂的时候都会涂一层防锈油，这种油对人身有危害，必须要清理干净这些油脂才能使用铁锅。1、我们...

精选综合 2016-06-22

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鸽子蛋蒸多久能熟(鸽子蛋要蒸多久)

有网友问鸽子蛋蒸多久能熟，今天就给大家讲解一下鸽子蛋蒸多久能熟。10-15分钟。鸽子蛋营养丰富，煮鸽子蛋要用凉水煮，在煮之前将鸽子蛋清洗干净，去除鸽子蛋表面污垢，然后在锅中倒入适量的凉水，放入鸽子蛋，大火煮开后，再转小火煮三分钟，关火后...

精选综合 2016-06-19

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蜂蜜核桃仁怎么做(蜂蜜炒核桃仁的做法大全)

有网友问蜂蜜核桃仁怎么做，今天就给大家讲解一下蜂蜜核桃仁怎么做。1、准备食材：核桃仁125克、白糖5克、蜂蜜1毫升。2、把核桃仁放在开水中烫2至3分钟，之后取出晾干。3、将核桃仁放入烤箱中烤6分钟左右，注意翻一下，避免烤焦。4、锅中放水、...

精选综合 2016-06-16

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干锅羊排怎么做(干锅羊排怎么做好吃又简单)

有网友问干锅羊排怎么做，今天就给大家讲解一下干锅羊排怎么做。准备食材：羊排、食盐、酱油、姜、料酒、洋葱、孜然、调和油。将羊排切成小块，软厚的片成两片。炒去血水后捞出备用。干净锅加入清水，加热后倒入煮好的羊排。加入料酒，大料，姜煮开后转小火...

精选综合 2016-06-11

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铝锅怎么开锅(铝锅怎么开锅才能不粘)

有网友问铝锅怎么开锅，今天就给大家讲解一下铝锅怎么开锅。1、先用水清洗干净锅表面的灰尘和杂质。2、清洗后的锅放在灶台上进行烧烤。目的是通过高温分解锅在制作过程的残留物以及锅表面的防锈油。注意每个部位都要加热，铁锅要加热到烧红，这个时候...

精选综合 2016-06-10

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康宁锅可以用燃气灶吗

有网友问康宁锅可以用燃气灶吗，今天就给大家讲解一下康宁锅可以用燃气灶吗。可以。但需要使用布包住再移动锅，谨防烫手。康宁锅是第一款真正意义上可以放直火上空烧的玻璃锅，耐温高达800度，是高硼硅材质的两倍。直火级别的玻璃锅技术只有康宁有...

精选综合 2016-06-06

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清蒸鱼一般蒸几分钟(清蒸鱼需要多少分钟)

有网友问清蒸鱼一般蒸几分钟，今天就给大家讲解一下清蒸鱼一般蒸几分钟。鱼的大小不同，清蒸的时间也不同。一两斤左右的鱼大火蒸8-10分钟即可，每增加一斤，时间就增加2分钟。不同的鱼蒸的时间也有差别，草鱼肉质老一些需要多蒸一会，需要12分钟...

精选综合 2016-06-06

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河蟹上锅蒸多长时间(河蟹上锅蒸多长时间最好)

有网友问河蟹上锅蒸多长时间，今天就给大家讲解一下河蟹上锅蒸多长时间。体积小的河蟹蒸煮8分钟左右即可，体积稍大的河蟹10-15分钟即可食用，如果要想将河蟹体内的细菌和寄生虫全部杀死，至少要蒸煮25-30分钟。具体的蒸河蟹的方法是，锅中放入足...

精选综合 2016-05-12

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融化巧克力需要加水吗(融化巧克力需不需要加水)

有网友问融化巧克力需要加水吗，今天就给大家讲解一下融化巧克力需要加水吗。融化巧克力时不需要加水，加水会使巧克力受潮，影响口味。将巧克力以温和的温度加以融化并置放是为了保存原有的口味。巧克力的融化，将巧克力切成碎片，可以帮助巧克力快速融化...

精选综合 2016-05-08

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炸酱面只有北方人喜欢吃吗？炸酱面具体怎么做？

大家好，我是乡乡小厨，我来回答这个问题。炸酱面是一道传统的北方面食，酱是炸酱面最大的特色，炸好的酱，辅以各种菜码，煮的筋道的面条，再来两瓣腊八蒜，吃的那个美。炸酱面不仅仅是只有北方人喜欢吃，有些南方人也喜欢吃，甚至在韩剧里看到韩国人也喜欢...

精选综合 2016-05-02

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冷冻烧麦要蒸多久才能熟(冷冻烧麦要蒸多久才能熟,冷冻肉肠生的需要煮多长时间)

有网友问冷冻烧麦要蒸多久才能熟，今天就给大家讲解一下冷冻烧麦要蒸多久才能熟。8-10分钟。冷冻烧麦里面的糯米、香菇、肉末基本都是熟的。在蒸的时候，只需要拿出来加热一下即可，主要需要把其外皮蒸熟，在水烧开后，上锅蒸8-10分钟即可新鲜出...

精选综合 2016-05-02

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大虾怎么炒好吃(大虾怎么炒好吃又简单的做法)

有网友问大虾怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下大虾怎么炒好吃。主料：虾300克、洋葱1个、青椒1个。辅料：食用油适量、干红辣椒适量、大蒜适量、花椒适量、生姜汁适量、酱油适量、蚝油适量。花椒大蒜和红辣椒提前爆香。放入处理干净的虾。翻炒一会儿...

精选综合 2016-04-29

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锅掉漆炒菜吃了有危害吗

有网友问锅掉漆炒菜吃了有危害吗，今天就给大家讲解一下锅掉漆炒菜吃了有危害吗。有害。使用掉涂层的锅做饭，长期会对身体健康有影响，不粘锅涂层中的化学物质（如全氟化合物）脱落会进入饮用水或者食物中，危害身体健康。建议停止使用掉涂层的锅，长期...

精选综合 2016-04-29

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