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鲫鱼怎么做(鲫鱼怎么做好吃)

有网友问鲫鱼怎么做，今天就给大家讲解一下鲫鱼怎么做。用料：鲫鱼1条、姜1块、大蒜1个、葱1根、盐适量、糖适量、醋适量、酱油适量。1、鲫鱼清洗干净，并备好大蒜子，小葱和生姜片。2、可以在鲫鱼背上划上几刀，用点盐抺一下。3、用生姜片将锅擦几下...

精选综合 2019-10-20

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400不锈钢是食品级的吗(400不锈钢材质是食品级吗)

有网友问400不锈钢是食品级的吗，今天就给大家讲解一下400不锈钢是食品级的吗。400系列不是食品级，400系列是铁素系列，俗称不锈铁。导磁性强，适合做复底外层以便电磁炉用，但是耐腐蚀性不够，做锅体不行，锅盖还可以。现在做餐具一般400...

精选综合 2019-09-28

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冰冻皮皮虾怎么做(冰冻皮皮虾怎么做椒盐)

有网友问冰冻皮皮虾怎么做，今天就给大家讲解一下冰冻皮皮虾怎么做。1、准备食材：皮皮虾300克、胡萝卜60克、花菜150克、料酒8克、油8克、麻辣烫底料8克、葱4克、姜4克、生抽6克、蒜6克。2、皮皮虾洗净，加料酒腌制片刻，下锅前倒掉里面的...

精选综合 2019-09-26

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锅盖面的由来(镇江锅盖面的由来)

有网友问锅盖面的由来，今天就给大家讲解一下锅盖面的由来。有一对姐弟，相依为命。弟弟有病，口味不佳，姐姐天天下面给他吃，可弟弟总是说面条下硬了。于是，姐姐想办法擀细面条，将面团放在案板上，用一个竹杠，人坐在上面压着面团跳，从左到右、再从...

精选综合 2019-09-21

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地道的老北京炸酱面怎么做才好吃？你还知道面条的什么特色吃法？

我觉得焖面不错，下面分享下做法：新鲜的面条一把，要买现压好的湿面条，面条太长的话用手拽成几段，干面条不太适合做焖面。带皮五花肉一块，这个不用定量，喜欢吃肉的朋友多放点肉更香。把五花肉切成薄片放在盆中。接下来准备一些小料，用来出味，大蒜几...

精选综合 2019-08-01

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焗鱼做法(焗鱼做法大全)

有网友问焗鱼做法，今天就给大家讲解一下焗鱼做法。1、鱼洗干净，每一面划三刀，均匀的涂上盐，洒满姜葱蒜丝，撒上现磨的黑胡椒（可用胡椒粉代替）。2、淋上黄酒，放置1小时。3、在锅里铺上一大张锡纸，把入味的鱼平整的码进去。4、锡纸四角向中心折拢，...

精选综合 2019-07-13

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苏泊尔电压力锅怎么用(苏泊尔电压力锅怎么用来蒸米饭)

电压力锅在我们的家庭生活中经常使用到，它可以进行全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，是厨房的小能手。电压力锅的品牌种类较多，其中苏泊尔电压力锅受到了人们的喜爱，那么苏泊尔电压力锅怎么用呢？1、把盖打开：用手握紧锅盖手柄...

精选综合 2019-05-31

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玉米煮多长时间(玉米煮多长时间口感最佳)

有网友问玉米煮多长时间，今天就给大家讲解一下玉米煮多长时间。10到15分钟左右。如果是糯玉米、粘玉米及黑玉米等需要加热15到25分钟左右。煮玉米的时间不能过长，否则味道会变淡，口感也会变差。1、做法：将玉米剥皮，择去须。2、先将蒸锅内...

精选综合 2019-03-26

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2斤鲈鱼一般蒸多长时间(2斤的鲈鱼蒸多长时间)

有网友问2斤鲈鱼一般蒸多长时间，今天就给大家讲解一下2斤鲈鱼一般蒸多长时间。12分钟。鲈鱼上锅后蒸7分钟，不要掀锅盖再闷5分钟，蒸7分钟闷5分钟是鲈鱼肉熟的最嫩的时间。在后面的5分钟内炸好花椒油，掀开锅盖浇到鱼身上，即可上桌。鲈鱼又...

精选综合 2019-02-26

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压力锅的使用方法及注意事项(压力锅的使用方法及注意事项视频)

有网友问压力锅的使用方法及注意事项，今天就给大家讲解一下压力锅的使用方法及注意事项。使用步骤：1、擦油：还未使用的新锅，密封圈弹性较高，在锅身的上下面加少量食物油，以利于初次开合。每次使用前应将锅盖、锅身和手柄等清洗干净，方便合盖。2、...

精选综合 2019-02-09

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家里蒸糯米饭怎么做(糯米饭怎样做)

有网友问家里蒸糯米饭怎么做，今天就给大家讲解一下家里蒸糯米饭怎么做。1、锅内接上清水，方上蒸格，糯米泡发2个小时。2、糯米沥干水分，将蒸帘上面放上纱布，倒上糯米。3、用手将糯米均匀铺开，盖上锅盖蒸20分钟。4、掀开锅盖，再淋上一层清水，防...

精选综合 2019-01-01

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西峡县特色美食有什么

有网友问西峡县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下西峡县特色美食有什么。西峡县特色美食有什么有酸菜豆面条、西坪锅盔、西坪十大碗、西峡扯面、西峡锅边等。1、酸菜豆面条：豆面条与平常所见不大一样，面的颜色泛褐，要更深一些。先用用炒香葱、辣椒...

精选综合 2018-12-22

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砂锅煮粥会溢出来怎么办

有网友问砂锅煮粥会溢出来怎么办，今天就给大家讲解一下砂锅煮粥会溢出来怎么办。1、小火慢煮：小火慢煮控制泡泡的增加，可防止溢出。火太大无法控制时，可采取锅和盖之间留条缝，或在锅盖上支根筷子，降低锅内温度。2、放一把凉勺子：在粥快要溢出来的...

精选综合 2018-12-18

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玉米棒怎么存放才能保持时间长

有网友问玉米棒怎么存放才能保持时间长，今天就给大家讲解一下玉米棒怎么存放才能保持时间长。玉米棒长时间保存方法：1、将玉米的外面表皮去掉，留最后一层即可，然后再用流水将玉米清洗干净备用。2、锅中放入适量的水，将水煮开后，将玉米、2克食盐、...

精选综合 2018-12-15

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茄子煮多久才熟(茄子煮多久才熟透)

有网友问茄子煮多久才熟，今天就给大家讲解一下茄子煮多久才熟。茄子煮5-10分钟即可。生的茄子表皮坚硬，可以将茄子削皮，切成小块放入锅中，高温煮5分钟，打开锅盖，看到块状的茄子黏到一块并且呈糊状，茄子就熟了。也可以将茄子削皮，整块放入锅...

精选综合 2018-11-13

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压力锅打不开盖子怎么办(苏泊尔电压力锅打不开盖子怎么办)

有网友问压力锅打不开盖子怎么办，今天就给大家讲解一下压力锅打不开盖子怎么办。1、顺时针旋转锅盖，如果锅盖活动，说明锅内没有气压，打不开锅的主要原因是止开伐没有回位。解决的办法是找一个硬物，譬如筷子，压一下止回阀，促使止回阀回位即可打开锅...

精选综合 2018-10-30

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大米花的做法(大米花糖的做法)

有网友问大米花的做法，今天就给大家讲解一下大米花的做法。首先将大米浸泡1个小时，然后拿出来晾干，最好摊平晾干，不要放在大太阳地下晒，大约3个小时左右就可以啦。准备一个炒锅，先大火加热，然后倒入油，转小火。（注意，火候很重要，一开始大火是...

精选综合 2018-10-06

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馒头蒸好后马上开盖还是等几分钟

有网友问馒头蒸好后马上开盖还是等几分钟，今天就给大家讲解一下馒头蒸好后马上开盖还是等几分钟。等10分钟左右再打开锅盖。馒头蒸好后不要马上打开锅盖，因为馒头蒸好后还需要一定量的蒸气来将馒头蒸熟，这样会使馒头发酵得更好。蒸馒头的时候会受力...

精选综合 2018-09-30

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茄子要煮多久才熟(茄子要煮多久才熟透)

有网友问茄子要煮多久才熟，今天就给大家讲解一下茄子要煮多久才熟。茄子要煮五到十分钟才可以煮熟。生的茄子表皮坚硬，可以把茄子削皮，切成小块放入锅中，高温煮5分钟，打开锅盖，看到块状的茄子黏到一块并且呈糊状，茄子就熟了。或者把茄子削皮，整...

精选综合 2018-09-13

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活虾煮多久就可以吃(基围虾活虾煮多久)

有网友问活虾煮多久就可以吃，今天就给大家讲解一下活虾煮多久就可以吃。五分钟左右。白水煮虾是一种非常简单生活中的作法，一般来讲，依据虾块头的尺寸，虾的种类，加温的时间也不一样。在烧开瘦后，把虾装进去，假如虾的块头相对性较为大，大约需要５分...

精选综合 2018-08-12

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豇豆怎么做好吃又简单

有网友问豇豆怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下豇豆怎么做好吃又简单。用料：豇豆250克、大蒜2瓣、油适量、盐适量。1、豇豆去头去尾，切小段，洗净沥干。大蒜切片。2、热锅，倒入油。油热之后，放入大蒜爆香。3、加入豇豆，翻炒至变色，加...

精选综合 2018-08-01

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鲜虾饺子馅怎么调(鲜虾饺子怎么做)

有网友问鲜虾饺子馅怎么调，今天就给大家讲解一下鲜虾饺子馅怎么调。准备虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克。根据个人口味，加入黄酒2勺、蚝油2勺、生抽3勺、五香粉1勺、麻油2勺、食用油3勺，可锁住蔬菜水分，搅...

精选综合 2018-07-17

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土公鸡怎么烧才好吃(公鸡怎么烧才不柴)

有网友问土公鸡怎么烧才好吃，今天就给大家讲解一下土公鸡怎么烧才好吃。1、鸡去毛后，用手提起，放在燃气灶上方，将鸡皮表面的绒毛都烧干净。2、处理好的公鸡再次清洗干净，剁成小块。3、将鸡块放入热油锅中爆炒，炒至鸡肉微微变得焦黄，鸡皮紧缩，盖上...

精选综合 2018-07-08

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小米可以泡一晚上煮吗(小米可以泡一晚上再煮吗)

有网友问小米可以泡一晚上煮吗，今天就给大家讲解一下小米可以泡一晚上煮吗。可以，这个要依据个人的口味，口味不同，泡的时间就不同。提前浸泡一晚上会更容易煮熟，但是口感不如直接煮更好。煮到小米粥米粒与汤分离状态最佳，水开之后微火，25分钟左右...

精选综合 2018-06-17

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玉米查查粥怎么做

有网友问玉米查查粥怎么做，今天就给大家讲解一下玉米查查粥怎么做。１、材料：玉米糁、水。将玉米糁放进碗里，加水泡２分钟，洗１－２遍。２、加半碗清水，搅拌均匀，锅里倒清水，大火煮开，将碗里的玉米糁倒入锅里。３、画圈搅拌，防止结块、粘底，水煮...

精选综合 2018-06-08

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阳澄湖大闸蟹蒸多久(阳澄湖大闸蟹蒸多久最佳时间)

有网友问阳澄湖大闸蟹蒸多久，今天就给大家讲解一下阳澄湖大闸蟹蒸多久。15分钟左右。大闸蟹生活在阳澄湖浅水中，主要食用阳澄湖里面的鱼虾、微生物、动物腐尸等，身体中可能携带了寄生虫，寄生虫不耐高温，为了防止寄生虫进入身体，大闸蟹需要彻底加热...

精选综合 2018-05-11

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老母鸡白切鸡正宗做法(老母鸡白切鸡的正宗做法)

老母鸡白切鸡正宗做法详细做法步骤如下：第一步：准备一只农家走地鸡，我准备的这一只足足4斤重，做白切鸡也算大了，一般我们是用六七斤的大阉鸡来做的，不过今天用的这只是项鸡，鸡处理好后放一边沥干水分。准备一个足够大的深锅，加入多一点的清水，...

精选综合 2018-04-13

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蒸紫薯一般需要多少长时间

有网友问蒸紫薯一般需要多少长时间，今天就给大家讲解一下蒸紫薯一般需要多少长时间。1、紫薯口感细腻，蒸紫薯一般需要15~20分钟，具体时间和紫薯的大小有关，个头越大的紫薯，越难蒸熟，需要的时间更长，如果是大紫薯，可以切成块状再蒸，更容易蒸熟...

精选综合 2018-04-01

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玉米糁煮多久能熟(牛奶玉米糁煮多久能熟)

有网友问玉米糁煮多久能熟，今天就给大家讲解一下玉米糁煮多久能熟。二十分钟左右。玉米糁做法：材料：玉米糁（黄）80克、水650克。1、玉米糁放进小碗里，加水泡2分钟，一些脏东西就会浮在水面，慢慢把脏水倒掉，再洗1至2遍。2、加入半碗清水，搅...

精选综合 2018-03-29

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高压锅是利用大气压工作的吗(高压锅不是利用大气压工作的吗)

有网友问高压锅是利用大气压工作的吗，今天就给大家讲解一下高压锅是利用大气压工作的吗。是。高压锅的原理：水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。在高山、高原上，气压不到１个大气压，不到１００℃水就能沸腾，鸡蛋用普通锅具是煮不熟的。在气...

精选综合 2018-03-13

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