有网友问历史上姓姜的名人有哪些,今天就给大家讲解一下历史上姓姜的名人有哪些。历史上姓姜的名人有姜子牙、齐桓公姜小白、姜维、姜士桢、姜公辅等。1、姜子牙:亦作姜尚,中国著名历史人物,商末周初人。姜姓,吕氏,名尚,一名望,字子牙,或单呼牙,...
有网友问羊宝怎么做好吃,今天就给大家讲解一下羊宝怎么做好吃。1、准备食材:料酒、盐、羊腰、葱、姜、食用油、胡椒粉、生抽。2、把羊宝外面的羊皮和那层膜去掉,切成片状。3、冷水下锅,加入葱、姜、料酒,水开后再煮1分钟即可。4、煮好凉水过一下,...
有网友问心管怎么做好吃,今天就给大家讲解一下心管怎么做好吃。用料:盐、糖、油、芫荽、大蒜、姜、小米辣。1、把姜、蒜、辣椒配齐并压碎。2、心管洗净切小块。3、油爆炒大蒜、姜、辣椒。4、加入心管、芫荽、酱油、糖、盐巴,翻炒5分钟即可出锅。以上...
有网友问炒牛肉怎么做才好吃,今天就给大家讲解一下炒牛肉怎么做才好吃。用料:牛里脊400克、青椒半个、红椒半个、芹菜100克、洋葱50克、姜10克、鸡蛋清半个、小米椒30克、鸡粉5克、生抽1汤匙、料酒1汤匙、盐少量、白糖3克、水淀粉适量、花...
有网友问鸡胸肉饺子馅怎么做好吃,今天就给大家讲解一下鸡胸肉饺子馅怎么做好吃。1、准备食材:大白菜、面粉、葱、姜、生抽、蚝油、盐、花椒油、花椒粉、鸡精、胡萝卜、干香菇、鸡胸肉。2、温水调面,揉成面团。3、将白菜切细用盐腌制出水,用纱布包住白...
有网友问小鱼干太硬要泡多久,今天就给大家讲解一下小鱼干太硬要泡多久。30分钟。爆炒小鱼干具体做法如下。用料:小鱼干300g、姜50g、蒜50g、食盐适量、酱油适量、料酒适量、调和油适量。1、小鱼干浸泡30分钟,捞出沥干水分,放一旁备用...
有网友问如何挑选好姜,今天就给大家讲解一下如何挑选好姜。1、闻:检查姜的表面有无异味或硫磺味,毒姜有一股很浓的硫磺味。2、看:正常姜外表粗糙,较干,颜色发暗。毒姜外表光滑,非常水嫩,且呈浅黄色。3、放:姜的保质期比较久,而毒姜暴露在空气...
有网友问平桥区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下平桥区特色美食有什么。平桥区特色美食有什么有固始鹅块、潢川胡辣汤、腊肉炖黄鳝、南湾鱼头汤、炖菜、桂花汤圆等。1、固始鹅块:鹅为主料,辅以姜、辣椒等配菜煮制而成,肉美汤鲜、风味独特、营养美味...
有网友问鸡肝怎么做,今天就给大家讲解一下鸡肝怎么做。用料:生鸡肝550克、小茴香1小勺、花椒20粒、香叶2片、大料1个、草果1个、葱1棵、姜4片、盐3克、糖10克、老抽1大勺、料酒1汤匙。1、除去鸡肝里的筋膜,杂质。鸡肝浸泡两个小时,换...
有网友问枞树菌怎么做好吃,今天就给大家讲解一下枞树菌怎么做好吃。1、准备食材:枞树菌、肉丝、鸡蛋、白菜、姜、葱、生粉、生抽、黑胡椒粉、盐、猪油。2、枞树菌去根浸泡十分钟,洗净撕块。3、肉丝加盐、黑胡椒粉、生抽、姜、葱、生粉、植物油拌匀。4...
天气越来越来凉,太冰冷的食物不容易接受了,现季就适合吃点热辣滚烫的饭菜了;文昊觉得水煮鱼是不错的选择,又叫水煮鱼片,准备一条新鲜草鱼,豆芽和自己喜欢的蔬菜放进去煮一锅,吃起来非常过瘾。水煮鱼虽好吃,但做的不成功不好吃不说,鱼腥味还特别大。...
有网友问滋补蒸鸡腌料配方,今天就给大家讲解一下滋补蒸鸡腌料配方。1、主料:鸡、山药。辅料:红枣、枸杞子、姜、盐、酱油、黄酒、玉米淀粉。2、将鸡斩块,放盐、黄酒、生抽、生粉拌匀,腌制1小时。3、再放入山药、红枣、枸杞子和姜。蒸锅烧水,放...
有网友问五香卤水香料配方,今天就给大家讲解一下五香卤水香料配方。1、配方:沙姜、丁香、椒、小茴、甘草、叶、香草果、八角、陈皮、桂皮、酱油、酒、细糖、盐、香菜茎、葱、姜。2、制作调料,一部分葱切成花,姜切末,大碗中倒水,加酱油、料理酒、细糖...
有网友问鸡肉馅包子怎么做的鲜美多汁的,今天就给大家讲解一下鸡肉馅包子怎么做的鲜美多汁的。准备食材:姜、盐、鸡精、酱油、油、蚝油、葱、茄子、土豆、鸡胸、香菇、高筋面粉、水、酵母、苏打粉。茄子、土豆、香菇切小块鸡肉切丁下油将姜葱末爆香后放入进...
有网友问生姜变绿了还能吃吗,今天就给大家讲解一下生姜变绿了还能吃吗。能。生姜在经过阳光晾晒一段时间后,表皮内会产生一定的叶绿素,人食用之后不会产生任何影响,可以放心食用,但如果生姜霉变发绿,里面会产生大量的毒素,需将整个生姜扔掉。生姜是...
有网友问姜汤红糖水怎么做,今天就给大家讲解一下姜汤红糖水怎么做。10分钟。用料:冬瓜250克、红糖20克、姜5片、冰糖10克。1、冬瓜带皮带籽切成小块,放入碗中,加入红糖拌匀,腌制15分钟。2、姜切成片,将冬瓜放入小锅中,兑入适量水。3...
有网友问姜葱花蟹怎么炒,今天就给大家讲解一下姜葱花蟹怎么炒。准备食材:大花蟹、蒜、生抽、料酒、生粉、清水、小葱、姜、花生油。材料准备好;花蟹前去绳子,刷洗干净后控干。从底部三角区域下端向上掀开螃蟹壳,拆下钳子,用刀背敲碎,炒的时候入味些。...
有网友问炸带鱼的家常做法,今天就给大家讲解一下炸带鱼的家常做法。用料:带鱼2条、葱2段、姜3片、料酒1汤匙、五香粉少许、白胡椒粉少许、盐适量。1、带鱼去头、去鳞、去内脏洗净,剪成约2寸段,可剪刀煎鱼更方便。2、然后在鱼表面斜着划几刀,目的...
榛蘑是一种野生的食用菌类,对于榛蘑对常见的做法就是榛蘑炖肉了,这是一道非常不错的东北菜,很多人都是喜欢吃道菜。榛蘑炖肉主料:五花肉500克,榛蘑50克配料:香葱1根,姜1小块,大料2粒,酱油3大匙,料酒1大匙,白糖2大匙,盐适量做法:1、...
有网友问草鱼怎么做好吃,今天就给大家讲解一下草鱼怎么做好吃。用料:草鱼300克,葱适量,黄酒1勺,姜3片,老抽半勺,蚝油1勺,食盐适量。1、草鱼洗净,沥干表面水分,然后切成块。2、加入老酒、老抽、盐、两片姜、蚝油充分拌匀。3、盖上保鲜膜放...
有网友问西兰花怎么煮,今天就给大家讲解一下西兰花怎么煮。西兰花1棵、胡萝卜1小段、皮蛋2个、火腿肠2个、盐1勺、蒜2瓣、葱1棵、姜适量。1、西兰花切成小朵放在容器中,用水冲洗一下。2、火腿肠切片,胡萝卜切片,皮蛋放入锅中煮沸5分钟,捞出晾...
有网友问牙片鱼怎样做,今天就给大家讲解一下牙片鱼怎样做。用料:牙片鱼一条、大蒜一头、姜2片、八角1个、葱少许。1、牙片鱼去头洗净,两面抹上淀粉。2、锅中烧油,鱼两边煎成金黄色。3、八角、葱、姜、蒜爆锅。4、加水、味极鲜、老抽、蚝油、料酒、...
有网友问红酸汤的制作方法,今天就给大家讲解一下红酸汤的制作方法。将武昌鱼、番茄、黄瓜、豆芽清洗干净;将葱切段,姜切片;锅中加入适量食用油;将葱、姜和蒜炒出香味;倒入红酸汤和木姜子,炒出酸香味;倒入适量清水,大火烧开;将武昌鱼放入汤锅中;把...
有网友问松滋市特色美食有什么,今天就给大家讲解一下松滋市特色美食有什么。松滋市特色美食有什么有五花扣肉、金牌猪手、冬瓜鳖裙、南风佛鳝、松滋鱼糕等。1、五花扣肉:具有颜色鲜艳、肉质软嫩、味道鲜香、肥而不腻的特点。2、金牌猪手:此菜营养丰富、...
有网友问干鹅肉怎么做好吃又简单,今天就给大家讲解一下干鹅肉怎么做好吃又简单。准备食材:风干鹅、料酒、葱、姜、蒜、芝麻油、香菜。风干鹅用淘米水浸泡30分钟,去除咸味,切成小块。起锅烧水,水开把泡好的风干鹅放入锅中添加少许料酒,煮1个小时直至...
有网友问水汆丸子如何又嫩又弹,今天就给大家讲解一下水汆丸子如何又嫩又弹。主要食材:猪肉馅、大葱、姜、香菜梗、鸡蛋、香菜叶。调味料:花生油、生抽、料酒、十三香、蚝油、鸡精、糖。做法:1、提前剁好猪肉馅,加入鸡蛋搅打均匀。2、大葱、姜、香...
有网友问白鸽怎么炒,今天就给大家讲解一下白鸽怎么炒。用料:鸽子1只、二荆条1把、小葱1根、姜、蒜2瓣、花椒、生抽、料酒、盐、白糖、鸡精、调料。做法:1、鸽子切块,洗去血水,用生抽料酒腌制一小时以上。2、二荆条切段。3、锅内热油,炒香葱姜...
有网友问羊前腿怎么做好吃,今天就给大家讲解一下羊前腿怎么做好吃。准备食材:羊腿、胡萝卜、盐、姜、洋葱。将所有材料准备齐。将羊腿洗净切大块。胡萝卜洗净去皮切块。洋葱切丝备用。羊腿冷水入锅大火烧开撇去血沫。加洋葱丝转小火炖50分钟。加胡萝卜炖...
“孟姜女姓姜,意为姜家的长女,因为先秦时期的女子是按照孟或伯仲叔季来表示排行,而女子称姓,排行在前,姓在后学术界对伯和孟的说法有分歧,有认为二者是同义,也有认为伯和孟有嫡庶之分,所以孟姜女也可能表示姜家庶出的长女”。孟姜女姓孟还是姓姜 民...
有网友问川菜炒鸭胗怎么做好吃,今天就给大家讲解一下川菜炒鸭胗怎么做好吃。用料:鸭胗5个、小米椒3个、泡椒、姜一块、大蒜、蒜苗1根、花椒适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、油适量1、鸭胗泡水半小时清洗干净,锅内放水烧开,倒入少许白酒,把洗好...