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青豌豆怎么做好吃(新鲜青豌豆怎么做好吃)

有网友问青豌豆怎么做好吃，今天就给大家讲解一下青豌豆怎么做好吃。用料：广式腊肠1根、食用油20g、青豌豆150g、干香菇1朵、蒜末一茶匙、鸡精1勺、生抽1勺、胡椒粉少许、白砂糖1小勺。1、一根广式腊肠切成薄片，干香菇用温水泡发好后切成小丁...

精选综合 2017-06-10

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盐水鸭和什么菜炖着吃(盐水鸭和什么菜炖着吃窍门)

有网友问盐水鸭和什么菜炖着吃，今天就给大家讲解一下盐水鸭和什么菜炖着吃。毛豆、莲藕。用料：毛豆100g、鸡精、姜适量、料酒适量。1、鸭架子斩小块，莲藕去皮，洗净切块，毛豆洗净。2、锅里放适量清水煮开，放下姜片、鸭架子、料酒大火煮开，小火...

精选综合 2017-06-06

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面怎么煮好吃又简单(面怎么煮好吃又简单窍门)

有网友问面怎么煮好吃又简单，今天就给大家讲解一下面怎么煮好吃又简单。１、准备面条、盐、鸡精、猪油、酱油。２、锅里倒水烧开，放入面条，用筷子将面条搅散。３、将盐、酱油、鸡精、猪油放入碗中，从锅中舀水到碗中。４、待面条煮软，能轻易夹断时，捞出...

精选综合 2017-06-01

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炒手馅怎么做好吃

有网友问炒手馅怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒手馅怎么做好吃。主料：猪肉700克。辅料：抄手皮700克、葱200克、盐适量、鸡精适量、小麦淀粉适量、姜末适量、鸡蛋一个、葱花少许。肉末，葱花，姜末，淀粉，鸡蛋，放在一起搅拌，加适量盐和鸡...

精选综合 2017-05-25

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炒泥鳅怎么做(爆炒泥鳅的做法)

有网友问炒泥鳅怎么做，今天就给大家讲解一下炒泥鳅怎么做。用料：泥鳅1000克、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒20克、花椒10克、麻椒10克、食盐适量、食用油20毫升、鸡精适量、白糖适量、生抽适量。1、新鲜泥鳅由于黏液，很难处理，可先套上塑...

精选综合 2017-05-20

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青菜粥怎么做好吃(青菜粥怎么做好吃家常做法)

有网友问青菜粥怎么做好吃，今天就给大家讲解一下青菜粥怎么做好吃。火腿肠、青菜、大米、盐、鸡精。1、淘好适量大米，冷水入锅。水开后转中小火熬成米粥，放根筷子在锅上可以防止溢锅。2、将火腿肠和青菜切成丁状。3、待锅内大米熬成粘稠的米粥，先放...

精选综合 2017-05-12

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鸡腿怎么炸好吃又脆又香(鸡腿怎么炸好吃又脆又香视频)

有网友问鸡腿怎么炸好吃又脆又香，今天就给大家讲解一下鸡腿怎么炸好吃又脆又香。1、准备食材：鸡腿、生姜、生抽、五香粉、辣椒粉、花椒粉、鸡精、盐、鸡蛋、面粉、面包糠。2、鸡腿根洗净，放入生姜片、生抽、五香粉、辣椒粉、花椒粉、鸡精、盐抓匀。3、...

精选综合 2017-04-27

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芋头怎么吃(芋头怎么吃最好吃做法)

有网友问芋头怎么吃，今天就给大家讲解一下芋头怎么吃。１、准备材料：芋头１个、洋葱半个、红椒半个、蒜１瓣、葱２根、姜１小块、油、盐、酱油、辣椒粉、鸡精各适量。２、芋头去皮切成厚薄均匀的薄片，放在热水中漂去表层淀粉，捞出控水。３、洋葱、红椒、...

精选综合 2017-04-23

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饺子馅怎么调才好吃肉馅(饺子馅怎么调才好吃肉才嫩视频)

有网友问饺子馅怎么调才好吃肉馅，今天就给大家讲解一下饺子馅怎么调才好吃肉馅。1、准备食材：白菜300克、猪肉400克、盐10克、鸡精5克、生抽10毫升、蚝油10毫升、芝麻油10毫升、五香粉3克、姜10克。2、猪肉切块后放入搅拌机中打成肉馅...

精选综合 2017-04-20

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擀面皮怎么炒(擀面皮怎么炒好吃又简单)

有网友问擀面皮怎么炒，今天就给大家讲解一下擀面皮怎么炒。材料：面皮380克、盐1茶匙、豆瓣酱1汤匙、植物油1汤匙、鸡精1茶匙、细砂糖1茶匙、小葱1根。做法：1、面皮洗净切小块，如果是自制的面皮，就不用洗，直接切小块。2、起锅倒油烧热，然...

精选综合 2017-04-15

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松茸煮汤大概煮多长时间(新鲜松茸煮汤大概煮多长时间)

有网友问松茸煮汤大概煮多长时间，今天就给大家讲解一下松茸煮汤大概煮多长时间。三分钟。松茸汤用料：松茸5-6只、盐适量、鸡精适量、花生油适量、麻油适量。原味松茸汤的做法：1、用竹刀轻轻刮去松茸表层的泥土与杂质，露出白色表面即可。2、切片...

精选综合 2017-04-13

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火锅米线怎么炒(火锅米线怎么炒好吃)

有网友问火锅米线怎么炒，今天就给大家讲解一下火锅米线怎么炒。锅内倒入1至1.5升热水，依次放入底料100克、葱4节、姜3片、盐4勺、鸡精4勺、白胡椒粉1勺，1勺约1.5克；熬制5分钟至汤色红润。倒入米线和所有配菜，建议米线不要泡制，干的耐...

精选综合 2017-04-03

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腊肠怎么做好吃炒菜(怎样炒腊肠好吃又简单)

有网友问腊肠怎么做好吃炒菜，今天就给大家讲解一下腊肠怎么做好吃炒菜。食材：腊肠、大蒜苗、盐、生抽、鸡精。1、取一把大蒜苗，洗净备用。2、把蒜苗切成小段， 蒜白和蒜叶分开，备用。3、取一根腊肠，将表面清洗。4、将腊肠切片，备用。5、热里放少...

精选综合 2017-03-28

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六菜一汤算七菜吗

有网友问六菜一汤算七菜吗，今天就给大家讲解一下六菜一汤算七菜吗。六菜一汤算七菜。在中国饮食文化中，汤也算菜。在中国饮食文化中，汤也算菜。宁可食无肉，不可饭无汤，在我们身边有很多这样的人，认为吃饭若是不喝汤，就称不上一顿饭，吃得不舒服...

精选综合 2017-03-25

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竹子笋怎么做好吃(嫩竹子怎么做好吃)

有网友问竹子笋怎么做好吃，今天就给大家讲解一下竹子笋怎么做好吃。1、准备食材：竹笋、猪肉、盐、蚝油、生抽、鸡精、葱花。2、选取嫩小点的竹笋，剥去外衣，清洗干净。3、从中间剖开，可以清晰看见其纹理。4、根据纹理切成小片，尽量不要将竹笋切碎。...

精选综合 2017-03-23

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魔芋粉怎么做(魔芋粉怎么做好吃)

有网友问魔芋粉怎么做，今天就给大家讲解一下魔芋粉怎么做。1、准备食材：魔芋、辣椒、香菜、姜片、葱头、蒜头、蚝油、酱油、鸡精、白糖。2、切好香菜、辣椒、蒜头、魔芋、姜片、葱头。3、锅中放水，水开后，倒入魔芋。4、煮一分钟，捞出沥水备用。5、...

精选综合 2017-03-16

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藕盒怎么做又酥又好吃(藕盒怎么做又酥又好吃窍门)

有网友问藕盒怎么做又酥又好吃，今天就给大家讲解一下藕盒怎么做又酥又好吃。藕2节、猪肉300克、葱少许、姜3片、料酒5克、蚝油8克、鹌鹑蛋1枚、盐适量、鸡精1克、鸡蛋1枚、面粉80克、泡打粉1克。1、把猪肉用刀切成小丁，葱姜切碎，用刀剁成泥...

精选综合 2017-03-15

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苔花怎么炒(苔花怎么炒花吃)

有网友问苔花怎么炒，今天就给大家讲解一下苔花怎么炒。1、准备好食材。２、洗净切好。３、锅里放入油烧热，放入姜丝和肥肉，炒出油。４、肉丝里放入淀粉和生抽搅拌均匀。５、倒入锅里。６、炒散，变白色时。７、放入苔花和甜椒。８、炒一会儿放入盐、鸡精...

精选综合 2017-03-01

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肥肠怎么炒好吃(肥肠怎么炒好吃简单)

有网友问肥肠怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下肥肠怎么炒好吃。材料：猪大肠、洋葱一个、青椒两个、酱油、鸡精、姜、花椒、料酒。做法：１、洗大肠。用面粉，盐巴和食用油。洗干净后，剪刀剪小段，沸水煮五分钟捞起。２、洋葱，青椒切丝，姜片（不要...

精选综合 2017-02-28

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尖椒茄子西红柿怎么炒(茄子西红柿怎么炒好吃)

有网友问尖椒茄子西红柿怎么炒，今天就给大家讲解一下尖椒茄子西红柿怎么炒。用料：茄子（紫皮，长）2个、西红柿1个、尖椒1个、植物油适量、蒜3瓣、花椒10粒、生抽1勺、食盐2勺、番茄酱2勺、鸡精少许。1.长茄子洗净后，切丁，茄子不要去皮，营养...

精选综合 2017-02-23

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藕尖怎么炒(藕尖怎么炒好吃)

有网友问藕尖怎么炒，今天就给大家讲解一下藕尖怎么炒。用料：藕尖300克、小米椒少许、辣椒少许、蒜苗2根、食盐少许、鸡精少许、米醋少许。1、藕尖斜切，与小米椒揉搓腌制5至10分钟。辣椒切丝、蒜苗切段。2、锅里放入辣椒丝，小火爆香。3、加入...

精选综合 2017-02-19

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拌粉的调料都是哪些(拌粉的配料有哪些)

有网友问拌粉的调料都是哪些，今天就给大家讲解一下拌粉的调料都是哪些。生抽、老抽、大蒜、小米辣、盐、萝卜干、鸡精。大蒜切成蒜末，小米辣切成碎末，倒入多一点的生抽、老抽、放入盐和鸡精。搅拌均匀锅中倒入多一点的油，放入整根的葱炸香油，葱炸到...

精选综合 2017-02-15

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锅仔的做法(锅仔系列菜谱 做法)

有网友问锅仔的做法，今天就给大家讲解一下锅仔的做法。准备食材：鸡翅、虾、鱼丸、牛蛙、肥牛卷、青椒、红椒、土豆、番茄酱、黄豆酱、鸡精、辣椒粉、料酒、香菜、蒜末、白糖。土豆和青红椒加在一起，加入辣椒粉、盐、油，拌匀。把材料混合均匀：蚝油、番茄...

精选综合 2017-02-15

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鸡丁炒豆角怎么做

有网友问鸡丁炒豆角怎么做，今天就给大家讲解一下鸡丁炒豆角怎么做。豆角、鸡肉、葱蒜、干辣椒都切成丁；锅烧热倒入适量的油，油温八成热时下入豆角炸软；炸好后捞出备用；锅中留少许底油，倒入鸡丁煸炒；加入少许的酱油上色，并加入葱花和辣椒；倒入豆角丁...

精选综合 2017-01-26

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包子怎么做(包子怎么做好吃又软和,怎么发面)

有网友问包子怎么做，今天就给大家讲解一下包子怎么做。用料：面粉适量、十三香3克、料酒3克、生抽3克、姜末适量、葱花适量、芹菜末50克、盐3克、鸡精3克、水20毫升、面粉150克。1、猪肉切末放入碗中，加入十三香、料酒、生抽、姜末葱花适量，...

精选综合 2017-01-22

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干米粉怎么做好吃(干米粉怎么做好吃又简单)

有网友问干米粉怎么做好吃，今天就给大家讲解一下干米粉怎么做好吃。将锅洗干净，然后往锅中倒入适量水；待锅中的水烧开后，往锅中放入适量的干米粉，然后盖上锅盖，继续煮；等到干米粉煮了七八分熟的时候将其捞起，放入碗中；将捞起来的米粉用凉水冲洗开；...

精选综合 2017-01-22

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面条菜怎么蒸好吃(面条菜怎么蒸好吃又不粘)

有网友问面条菜怎么蒸好吃，今天就给大家讲解一下面条菜怎么蒸好吃。1、准备食材：面条菜、中筋面粉、玉米淀粉、大蒜、盐、鸡精、香油、植物油。2、面条菜洗净控至不滴水，放入大盆淋少许植物油抓匀。3、再加入1：1的玉米淀粉和面粉抓匀，使每片菜叶都...

精选综合 2017-01-20

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蛋蛋面怎么炒(蛋蛋面怎么炒好吃?)

有网友问蛋蛋面怎么炒，今天就给大家讲解一下蛋蛋面怎么炒。鸡蛋2个、面条两团。起锅烧水，水开后把干面丢进锅里盖上锅盖煮两分钟左右。煮好的干面用凉水冲洗两遍放入加水的盆里。热锅下油，打入两个鸡蛋，不要炒太碎，把面从盆里捞出丢进锅里。加入适量...

精选综合 2017-01-19

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苦瓜炒木耳可以吃吗(苦瓜和木耳可以一起炒着吃吗)

有网友问苦瓜炒木耳可以吃吗，今天就给大家讲解一下苦瓜炒木耳可以吃吗。1、可以吃。步骤：苦瓜洗净，去掉种子，对半切块，斜刀切成片。木耳提前泡发洗净。2、锅中加入适量油爆香蒜。把瘦肉放入翻炒，炒至瘦肉变白，淋适量生抽。3、把苦瓜、木耳倒...

精选综合 2017-01-09

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夏天茄子的最佳做法(夏天晒茄子的做法)

有网友问夏天茄子的最佳做法，今天就给大家讲解一下夏天茄子的最佳做法。炖茄子做法：1、准备材料：茄子300克、土豆1个、食用油5毫升、姜丝5克、生抽3克、醋2克、鸡精3克、水200毫升、盐2克。2、茄子切块，土豆削皮，切块。3、锅中倒油，...

精选综合 2017-01-04

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