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干豆腐怎么做又嫩又好吃(豆腐怎么做比较嫩)

有网友问干豆腐怎么做又嫩又好吃，今天就给大家讲解一下干豆腐怎么做又嫩又好吃。准备食材：干豆腐200克、麻椒适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、盐少许、鸡精少许、葱姜蒜适量、玉米油适量。1、准备干豆腐，麻椒洗净，分别切块，葱姜蒜切碎。2、...

精选综合 2018-01-05

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木耳青菜怎么炒(木耳青菜怎么炒好吃)

有网友问木耳青菜怎么炒，今天就给大家讲解一下木耳青菜怎么炒。青菜350g、泡发黑木耳100g、红辣椒1个、大蒜2瓣、菜油适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量。将泡发好的黑木耳洗净，改刀切成小块；将青菜洗净，把菜梗、菜叶分开切段。将大蒜、红辣椒...

精选综合 2018-01-01

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豆腐怎样做才好吃既简单又好吃(豆腐怎么做最好吃)

有网友问豆腐怎样做才好吃既简单又好吃，今天就给大家讲解一下豆腐怎样做才好吃既简单又好吃。用料：豆腐1块、豆瓣酱1勺、淀粉1勺、花椒30粒、肉沫2两、朝天椒2根、大蒜子2瓣、生姜1小块、花椒粉1勺、盐少许、鸡精1勺、生抽3勺、香葱1根、白胡...

精选综合 2017-12-26

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四川烧血旺做法(四川血旺的做法)

有网友问四川烧血旺做法，今天就给大家讲解一下四川烧血旺做法。用料：血旺500克、芹菜48克、酸菜80克、植物油100克、大蒜7克、花椒0.5克、盐3克、鸡精1克、淀粉4克、郫县豆瓣酱20克、干辣椒4个。1、血旺洗净，切片。酸菜切碎。芹...

精选综合 2017-12-20

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鸡精可以用什么代替(如果没有鸡精可以用什么代替)

有网友问鸡精可以用什么代替，今天就给大家讲解一下鸡精可以用什么代替。鸡精可以用干香菇粉，鸡汁，鸡粉，味精，鸡汤等代替。风干的香菇中含有大量的谷氨酸和天冬氨酸，这两种氨基酸具有强烈的鲜味，并且它是以蛋白质的形式结合在香菇中，所以不会伤害人...

精选综合 2017-12-10

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香芋怎么做才好吃要最简单的方法

有网友问香芋怎么做才好吃要最简单的方法，今天就给大家讲解一下香芋怎么做才好吃要最简单的方法。1、食材准备：芋头1块、牛肉400克、鸡蛋1个、料酒、酱油、孜然、黑胡椒、鸡精、白糖、生粉、香油各适量。2、牛肉切片，加料酒、酱油、孜然、黑胡椒、...

精选综合 2017-11-30

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吃鱼杂有危害吗(吃安康鱼的危害)

有网友问吃鱼杂有危害吗，今天就给大家讲解一下吃鱼杂有危害吗。没有。鱼杂包含鱼鳔、鱼籽、鱼白、鱼肚、鱼肠、鱼眼等，其中的营养成分很丰富，但是不能过多吃，以防止重金属污染。酱烧鱼鳔鱼杂：用料：鱼鳔鱼杂500克、黄豆酱适量、葱适量、姜适量、...

精选综合 2017-11-28

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蚝油生菜怎么做窍门(蚝油生菜的家常做法步骤)

有网友问蚝油生菜怎么做窍门，今天就给大家讲解一下蚝油生菜怎么做窍门。1、食材准备：生菜1个、蒜1瓣、干辣椒1个、食用油、蚝油适量、白砂糖少许、鸡精少许。2、把生菜掰开，然后洗净。3、蒜和干辣椒洗净剁碎。4、蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。...

精选综合 2017-11-14

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鸡肉炒酸菜怎么炒好吃

有网友问鸡肉炒酸菜怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下鸡肉炒酸菜怎么炒好吃。选取四个琵琶腿，清洗干净，去骨后，再切成鸡肉丁；蒜苗清洗干净，切成小段；锅中倒入适量的油，加入花椒、红辣椒段和葱段煸出香味，再倒入酸菜大火爆炒两分钟；倒入鸡肉，鸡骨一...

精选综合 2017-11-10

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鱿鱼须炒出来怎么是软的(鱿鱼须怎么炒?)

有网友问鱿鱼须炒出来怎么是软的，今天就给大家讲解一下鱿鱼须炒出来怎么是软的。鱿鱼须炒软的的做法：1、准备材料：鱿鱼须500克、蒜苔300克、姜丝适量、葱段适量、盐适量、料酒适量、芡粉适量、鸡精适量、香油适量。2、将鱿鱼须、蒜苔切成3厘米...

精选综合 2017-11-06

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羊肉简单家常做法？(羊肉简单家常做法)

很高兴回答这道问题，说起羊肉也是非常有营养的食物，羊肉含有丰富的营养物质，也是一种温性食物，对于体质虚寒的人来说多吃羊肉可以保暖，对于体质虚弱的人，多吃羊肉可以起到滋补的作用，羊肉也具有补肾功效，也容易消化，可以促进胃肠道吸收。下面我分享一...

精选综合 2017-11-03

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菜碗豆角怎么做好吃(炒豆角怎么做)

有网友问菜碗豆角怎么做好吃，今天就给大家讲解一下菜碗豆角怎么做好吃。1、准备食材：五花肉或腊肉、大蒜、盐、鸡精、姜、蒜、葱、碗豆角。2、腊肉切均匀的片，备用。3、切一两条红辣椒，增加菜色，切好葱蒜姜。4、锅热放少许油，然后放肉去煎变色。5...

精选综合 2017-10-13

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虾包饺子馅放什么(虾包饺子馅放什么料)

有网友问虾包饺子馅放什么，今天就给大家讲解一下虾包饺子馅放什么。虾包饺子馅可以放猪肉、冬瓜、蛤蜊、玉米、胡萝卜等。1、猪肉：虾仁剁碎，五花肉剁碎，葱姜全部剁碎，加入盐、糖、胡椒、老抽、生抽和鸡蛋，搅拌均匀即可。2、冬瓜：虾仁剁碎，冬瓜剁碎...

精选综合 2017-10-07

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皮肚怎么做好吃(皮肚怎么做好吃家常小炒)

有网友问皮肚怎么做好吃，今天就给大家讲解一下皮肚怎么做好吃。皮肚适量、青椒1个、葱姜蒜适量、花椒半汤勺、鸡精1汤勺、生抽1汤勺、盐适量、白胡椒1汤勺。1、皮肚开水泡发，切片。2、葱姜蒜、青椒切好备用。3、木耳开水泡发，洗净待用。4、起锅放...

精选综合 2017-09-30

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烤鸭架汤(烤鸭架汤怎么炖好喝)

豆果美食烤鸭鸭架汤栏目为您推荐烤鸭鸭架汤做法大全，烤鸭鸭架汤怎么做好吃技巧分享，烤鸭鸭架汤最正宗的做法和烤鸭鸭架汤家常做法推荐，更多烤鸭鸭架汤的简单做法就来豆。烤鸭架怎么熬汤，烤鸭架熬汤的做法有山药玉米胡萝卜烤鸭架汤奶白鸭架汤冬瓜鸭架汤山...

精选综合 2017-09-15

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鱿鱼花甲怎么炒好吃(虾和鱿鱼和花甲怎么做好吃)

准备材料：花甲、鱿鱼、姜、蒜、葱、洋葱、鸡精、盐、黄瓜、芹菜、啤酒、豆瓣、蚝油、红花椒、辣椒段。花甲焯水清洗，鱿鱼须焯水改刀。黄瓜和芹菜切段改小条，蒜瓣切两半，沙姜切片，葱切小段，洋葱切条。起锅烧油，先将炸鱿鱼须炸1分钟左右。捞出鱿...

精选综合 2017-09-12

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秘制鸡爪配方(秘制鸡爪配方窍门)

有网友问秘制鸡爪配方，今天就给大家讲解一下秘制鸡爪配方。用料：鸡爪10只、生姜适量、老干妈适量、盐适量、鸡精适量、香菜适量、五香粉适量、大蒜适量、八角适量、干红辣椒适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、香醋适量、白糖适量。做法：1、鸡爪洗...

精选综合 2017-08-23

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炒黄瓜怎么全熟(炒黄瓜怎么算熟了)

有网友问炒黄瓜怎么全熟，今天就给大家讲解一下炒黄瓜怎么全熟。准备食材：黄瓜、蒜少许、葱少许、盐适量、鸡精适量、蔬之鲜少量。黄瓜切片备用，这是自家种的黄瓜，没有削皮。蒜切碎备用。小葱切段备用。油热了先把葱蒜爆出香味黄瓜下锅。翻炒要迅速，火要...

精选综合 2017-08-18

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鸡蛋饼可以用小麦粉做吗(自发小麦粉可以做鸡蛋饼吗)

有网友问鸡蛋饼可以用小麦粉做吗，今天就给大家讲解一下鸡蛋饼可以用小麦粉做吗。可以。通常情况下，鸡蛋饼都是小麦粉做的，再加以一些鸡蛋、葱花，有些人还喜欢在鸡蛋饼中加入其他食物来调节鸡蛋饼的味道，例如：做成炼乳鸡蛋饼、青蒜鸡蛋饼等，鸡蛋饼中...

精选综合 2017-08-18

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酸菜鱼里面白色粉叫什么面

有网友问酸菜鱼里面白色粉叫什么面，今天就给大家讲解一下酸菜鱼里面白色粉叫什么面。酸菜鱼里面白色粉主要是淀粉、嫩肉粉，胡椒粉、香辛料、和盐。酸菜鱼做法：用料：鱼肉200g、酸菜200g、鸡蛋1个、花椒10g、油5g、盐5g、鸡精5g、淀粉1...

精选综合 2017-08-07

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番茄鸡蛋怎么炒好吃(番茄炒鸡蛋怎么炒才好吃视频)

有网友问番茄鸡蛋怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下番茄鸡蛋怎么炒好吃。1、将鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。番茄洗净去蒂，切成小块备用。2、锅中放油烧至七成热时，将蛋液倒入锅中，在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出。3、锅中重新放油烧至五成热，...

精选综合 2017-07-20

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嫰南瓜怎么炒好吃(嫩南瓜怎么炒好吃又简单的做法)

有网友问嫰南瓜怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下嫰南瓜怎么炒好吃。嫩南瓜一个、瘦肉一小块、小葱两根、油适量、盐适量、鸡精。将蒜切成碎末，小葱切成小段，瘦肉切成小片。南瓜去皮切成长条状，在平底锅中放入适量油。开火，油烧热后放入肉片炒香，然后放...

精选综合 2017-07-17

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牛腩跟芹菜怎么炒好吃

有网友问牛腩跟芹菜怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下牛腩跟芹菜怎么炒好吃。牛腩800克、芹菜100克、盐2克、孜然粉2克、茶籽油15克、生抽5克、辣椒粉5克、鸡精2克。牛腩清洗两遍过开水后再清洗干净，放进电压锅里炖烂。切点芹菜，茶油烧开，下...

精选综合 2017-07-12

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葱头怎么炒好吃(素炒葱头怎么炒好吃)

有网友问葱头怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下葱头怎么炒好吃。用料：洋葱半颗、猪肉２５克、色拉油适量、生抽适量、盐少量、鸡精少量、淀粉少许。1、洋葱切丝，肉切片，肉用水淀粉抓匀。2、锅中放入适量的油，加入肉片翻炒至发白。3、加入生抽翻炒均匀...

精选综合 2017-07-08

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蘑菇怎么烧(蘑菇怎么烧不会黑)

有网友问蘑菇怎么烧，今天就给大家讲解一下蘑菇怎么烧。蘑菇可做鲜香蘑菇、素炒蘑菇、孜然蘑菇等。一、鲜香蘑菇。1、准备食材：蘑菇、香菜、葱、酱油、料酒、蚝油、食用油。2、蘑菇洗净，用手将根掰掉。3、平底锅加油，放入蘑菇小火慢煎至出汤。4、用锅...

精选综合 2017-07-06

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光炒大白菜怎么炒(炒大白菜怎么炒才好吃又简单)

有网友问光炒大白菜怎么炒，今天就给大家讲解一下光炒大白菜怎么炒。白菜1颗、醋10g、生抽5g、糖3g、盐1g、鸡精1g、干红辣椒4个、蒜头5瓣、食用油15g。准备食材，食醋、糖、盐、生抽先放在碗里调成汁。白菜清洗干净，沥干水分。把白菜梗...

精选综合 2017-07-04

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三鲜汤的做法及配料(三鲜汤的做法及配料家常)

有网友问三鲜汤的做法及配料，今天就给大家讲解一下三鲜汤的做法及配料。1、准备食材：青笋一根、火腿肠一根、平菇适量、香油适量、盐、鸡精、姜、蒜。2、锅里加油，倒入姜、蒜末炒几下，倒入平菇翻炒几下，加水。3、煮开后，加入青笋和火腿肠。4、最后...

精选综合 2017-06-30

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做菜的调料都有什么(厨房常用调料列表)

有网友问做菜的调料都有什么，今天就给大家讲解一下做菜的调料都有什么。蚝油、麻油（香油）、米酒、辣椒酱、甜面酱、芝麻酱、番茄酱、XO酱、小苏打粉、油、盐、酱油、醋、白糖、味精、花椒、辣椒、葱、姜、蒜头、香菜、鸡精、味精、辣椒面等。调料是人们...

精选综合 2017-06-29

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虎皮辣椒怎么炒(虎皮辣椒怎么炒才好看)

有网友问虎皮辣椒怎么炒，今天就给大家讲解一下虎皮辣椒怎么炒。用料：薄皮青椒适量、油适量、醋适量、酱油适量、蒜蓉适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量。1、青椒去籽用刀压扁，蒜切细备用。拿一个碗，把少许盐、鸡精、白糖、酱油、醋、生粉、水放里面混...

精选综合 2017-06-16

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萝卜丸子的做法(萝卜丸子的做法视频教程)

有网友问萝卜丸子的做法，今天就给大家讲解一下萝卜丸子的做法。用料：白萝卜１个、面粉２００克、鸡蛋２个、盐适量、鸡精适量、葱粉适量、姜粉适量、蒜粉适量、油适量。１、白萝卜去皮擦成丝，切几刀，攥干水分。２、加鸡蛋液、面粉、葱粉、姜粉、蒜粉、鸡...

精选综合 2017-06-11

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