丝瓜,其口感爽滑,可作汤,可凉拌,也可炒着吃。丝瓜富含蛋白质及各类微量元素,还有皂荚、植物粘液、瓜氨酸等。可清热解毒,活血通络,其富含维生素b、c,能够防止皮肤老化,消除斑块,是不可多得的美容佳品,女性朋友不要错过哟。——丝瓜炒蛋,3分...
有网友问羊肉如何腌制,今天就给大家讲解一下羊肉如何腌制。准备羊腿肉、鸡蛋、洋葱、生姜、生粉、松肉粉、鸡精、味精等食材。羊腿肉洗干净切长条块,洋葱、生姜切沫,鸡蛋打散放在一旁备用。将切好的羊腿肉放入盆中,加入盐、味精、鸡精、黑胡椒,加入生姜...
有网友问地瓜叶做法,今天就给大家讲解一下地瓜叶做法。用料:大蒜瓣、地瓜叶、蚝油、鸡精、酱油、小辣椒。做法:1、洗净地瓜叶。2、准备好大蒜跟小辣椒。3、冷水下锅煮开。4、放入地瓜叶焯水。5、捞出沥干。6、起锅烧油,放入蒜,小辣椒炒香。7、...
有网友问羊肉怎么炒,今天就给大家讲解一下羊肉怎么炒。材料:酸菜200克,羊肉200克,红辣椒1个、植物油、盐、生抽10克、姜5克、花椒粉2克 、鸡精1克1、把酸菜洗洗,多清洗几次切条,也可以切末,红辣椒洗净切条。2、把羊肉洗洗切条,用生...
有网友问鱼豆腐怎么炒好吃简单,今天就给大家讲解一下鱼豆腐怎么炒好吃简单。准备食材:大白菜、鱼豆腐、干辣椒、花椒、生抽、蚝油、盐、鸡精。鱼豆腐切片,大白菜撕成小块,洗净备用;锅里放油,七成热时放入少许干辣椒和花椒入锅爆香;放入大白菜翻炒,白...
有网友问冬瓜炒豆腐怎么做,今天就给大家讲解一下冬瓜炒豆腐怎么做。冬瓜750克、豆腐400克、葱1小段、姜适量、蚝油适量、糖适量、味极鲜适量、盐少许、鸡精少许、植物油适量、小尖椒1根。冬瓜洗净刮皮,切成方块,豆腐切同等大小的方块。装盘备用...
有网友问电饼铛做煎饼怎么做,今天就给大家讲解一下电饼铛做煎饼怎么做。食材准备:普通面粉500克、酵母5克、温水350克、猪肉沫250克、木耳1把、胡萝卜1个、姜1小块、植物油20克、黄豆酱3小勺、蚝油2小勺、十三香半小勺、盐半小勺、鸡精半...
有网友问炒猪红怎么做好吃,今天就给大家讲解一下炒猪红怎么做好吃。炒猪红做法:1、准备材料:猪红半斤、香葱一把、姜蒜适量、蚝油1勺、味极鲜1勺、郫县豆瓣1勺、花椒1勺、盐适量、鸡精1勺。2、猪红切块,香葱切段,姜蒜切小。3、用蚝油、味极鲜...
有网友问辣条怎么做家庭做法,今天就给大家讲解一下辣条怎么做家庭做法。主料:黑豆腐竹200克。辅料:姜10克、干红辣椒10克、辣椒粉10克、花椒5克、八角2个、桂皮5块、香叶5片、老抽20克、盐20克、白砂糖20克、鸡精10克。腐竹焯水,...
有网友问公鸡卵怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下公鸡卵怎么炒好吃。公鸡卵200克、青辣椒适量、红辣椒适量、食用油适量、八角适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、姜蒜适量、蚝油适量、生抽适量。公鸡卵清洗干净,冷水下锅放入姜片,将公鸡卵放入煮开捞出...
有网友问炒饸烙面怎么做,今天就给大家讲解一下炒饸烙面怎么做。备好西红柿、鸡蛋、葱姜切好;鸡蛋加盐适量,搅匀备用;素饸饹一碗备用,素饸饹,是不添加所有调料的饸饹;锅里热花椒油,油温高后,倒入鸡蛋,用筷子炒散。余油爆香葱姜;倒入西红柿,炒熟...
有网友问黄瓜火腿肠怎么炒,今天就给大家讲解一下黄瓜火腿肠怎么炒。用料:黄瓜1根、火腿肠1根、青尖椒1根、大蒜3瓣、花椒2克、鸡精1克、甜面酱1勺、芝麻油5克、花生油30克、盐适量。1、首先备齐小炒的食材。2、黄瓜洗净用刀切成菱形薄片,大蒜...
有网友问佛手瓜怎么炒,今天就给大家讲解一下佛手瓜怎么炒。1、食材准备:佛手瓜、羊肉、红尖椒、植物油、盐、胡椒粉、味级鲜、鸡精、淀粉、香油、花椒粒。2、把佛手瓜洗净切开去籽切薄片。3、红尖椒洗净切斜丁。4、羊肉切薄片,用淀粉、味级鲜、胡椒粉...
有网友问鸭子火锅怎么做,今天就给大家讲解一下鸭子火锅怎么做。将鸭子1400g处理干净剁成块备用;将姜6g、大蒜6g、桂皮4g、干辣椒4g洗净切好备用;将鸭血和洗净的辣椒切好备用;在锅中放入4g菜籽油;加入切好的姜、蒜、桂皮、干辣椒;加入4...
有网友问怎么炸藕盒又软又酥的做法,今天就给大家讲解一下怎么炸藕盒又软又酥的做法。藕2节、猪肉300克、葱少许、姜3片、料酒5克、蚝油8克、鹌鹑蛋1枚、盐适量、鸡精1克、鸡蛋1枚、面粉80克、泡打粉1克。把猪肉用刀切成小丁,葱姜切碎,用刀剁...
有网友问淮生怎么炒,今天就给大家讲解一下淮生怎么炒。用料:黑木耳100克、胡萝卜半个、淮生200克、盐1小勺、鸡精少许、蒜瓣3个、葱2棵。1、黑木耳用温水提前泡发。2、淮生和胡萝卜切长条状,淮生浸泡清水里就不会发黑。3、锅里加入油,放入蒜...
有网友问角瓜馅饺子怎么调馅,今天就给大家讲解一下角瓜馅饺子怎么调馅。1、准备食材:角瓜500克、猪肉馅200克、香菇40克、葱花8克、生抽8ml、香油5ml、盐6克、鸡精2克、五香粉3克。2、将肉馅倒入大碗中,放入葱花、生抽8ml、香油5...
有网友问芦笋炒肉怎么做,今天就给大家讲解一下芦笋炒肉怎么做。1、食材准备:芦笋、卤肉、植物油、盐、姜、青红辣椒、生抽、鸡精。2、芦笋洗净根部老的部分去皮,切斜段。3、开水中加几滴植物油加少许盐,将芦笋焯烫一下,捞出用凉水过凉。4、青红辣椒...
材料:卤水豆腐、小葱、盐、清水、鸡精、香油、白胡椒粉、芥末油。做法:1、将豆腐切成小块,不要太小,然后加点盐,注入清水,上锅小火烧开;2、小葱洗净后切成葱花。最好是都用青葱,量也要多一些;3、锅开后,捞出豆腐块,过凉。不用过凉也...
有网友问鸡精放多了怎么补救,今天就给大家讲解一下鸡精放多了怎么补救。1、鸡精放得太多,建议直接倒掉,鸡精添加要适量才能使食物美味,反之会很难吃。2、如果食材较贵,不想倒掉,又觉得鸡精多得会使食物变味,可把食材捞起来,用白开水冲洗干净,再重...
有网友问甲虾的做法,今天就给大家讲解一下甲虾的做法。准备食材:甲虾、花甲、藤椒、干辣椒、五香粉、盐、鸡精、料酒、生抽、豆瓣酱、芹菜、白糖、葱、姜、蒜。大蒜切片,芹菜去叶、葱切段。锅热倒油,将虾大火炒至变色盛出备用重新加油,爆香姜、蒜、爆香...
有网友问炖排骨需要什么材料,今天就给大家讲解一下炖排骨需要什么材料。1、冬瓜排骨汤:冬瓜、排骨、盐、鸡精、醋。2、海带排骨汤:海带、排骨、姜蒜、花椒、干辣椒、生抽、老抽、盐、糖、料酒。3、玉米排骨汤:甜玉米、排骨、枸杞、料酒、盐、姜、糖、...
有网友问尖椒土豆丝怎么炒,今天就给大家讲解一下尖椒土豆丝怎么炒。用料:土豆2个、青尖椒2个、干辣椒少许、干花椒少许、油、盐、鸡精。1.土豆两个,青尖椒两个。2.削掉土豆皮,摘掉尖椒头和里面的籽,洗干净。3.土豆切片,再切成丝;尖椒切丝。4...
有网友问南瓜糯米盅怎么做,今天就给大家讲解一下南瓜糯米盅怎么做。1、把南瓜洗净,提前将糯米泡好。2、肉馅加入五香粉、鸡精、酱油;搅拌均匀至粘稠。3、把打好的肉馅加到泡好的糯米中;糯米和肉馅充分搅拌均匀。4、把南瓜洗净,切掉上面的小盖子,将...
有网友问最简单的煎猪肉饼,今天就给大家讲解一下最简单的煎猪肉饼。1、食材准备:瘦肉、胡萝卜、面粉、鸡蛋、葱花、料酒、盐、鸡精、五香粉、生抽、食用油。2、将剁好的猪肉、胡萝卜丁,放入同一容器中,加入适量的食用盐、鸡精、五香粉、料酒和生抽,搅...
有网友问黑鱼怎么做好吃又简单,今天就给大家讲解一下黑鱼怎么做好吃又简单。黑鱼的做法:1、准备材料:黑鱼适量、嫩豆腐适量、植物油适量、葱适量、姜适量、食盐适量、鸡精适量、清水适量。2、黑鱼放血去鳞、鳃及内脏,洗净,从鱼身中间剖开,切成小方...
有网友问腐竹皮怎么做好吃,今天就给大家讲解一下腐竹皮怎么做好吃。1、准备食材:豆腐皮1片、辣椒1根、猪肉1小块、油适量、蒜2瓣、生抽1勺、盐适量、鸡精适量、糖适量。2、蒜切蒜末,豆腐皮切小片,辣椒切片,猪肉切片。3、热锅烧油,放入蒜末,煸...
有网友问卤猪脚怎么做才好吃,今天就给大家讲解一下卤猪脚怎么做才好吃。猪脚、老卤汁、料酒、生抽、葱段、姜、干辣椒、花椒粒、草果、丁香、香叶、八角、白蔻、白芷、桂皮、清水、鸡精。猪脚洗净,中间横切,不要切断。冷水入锅,放花椒粒焯水。焯过水的...
有网友问怎么炒长豆角又绿又好看好吃,今天就给大家讲解一下怎么炒长豆角又绿又好看好吃。1、准备食材:长豆角、大蒜、油、盐、生抽、鸡精、蚝油、干辣椒。2、将菜洗好,大蒜脱皮拍碎。3、将豆角掰成三厘米长左右。4、锅中放油烧热,将大蒜和豆角一起放...
有网友问鸡脯肉怎么炒,今天就给大家讲解一下鸡脯肉怎么炒。主料:鸡脯肉1副、青椒1个。辅料:油1勺、盐1勺、生姜1块、淀粉1小勺、鸡精1小勺、料酒1勺、酱油1勺。鸡脯肉解冻后清洗干净,鸡脯肉切丝加入料酒、酱油、白胡椒粉、淀粉抓匀腌制十分钟...