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酸辣粉的配方(重庆酸辣粉配方)

有网友问酸辣粉的配方，今天就给大家讲解一下酸辣粉的配方。1、配方：红薯粉、姜块、蒜、辣椒油、生抽、醋、小葱、香菜、花生米、花椒粉、花椒油。2、红薯粉放入温水中泡发，姜、蒜切末，葱切葱花，香菜切碎。3、碗中放盐、鸡精、姜蒜末、生抽、醋、花椒...

精选综合 2020-08-07

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凉菜做法(凉菜做法大全窍门)

有网友问凉菜做法，今天就给大家讲解一下凉菜做法。1、凉拌木耳：黑木耳温水泡发，清洗干净，放入开水中焯熟。青红椒切成丝，香菜切段，放入木耳中，放入盐、酱油、蒜泥、白糖、鸡精、醋、香油，搅拌均匀即可。2、拍黄瓜：黄瓜切成小条，大蒜切末。将...

精选综合 2020-08-02

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拉皮怎么做(拉皮怎么做好吃又简单)

有网友问拉皮怎么做，今天就给大家讲解一下拉皮怎么做。主料：淀粉。辅料：猪里脊肉、黄瓜、胡萝、鸡蛋。调料：水、香菜、蒜、辣椒油、香油、生抽、白糖、料酒、酱油、醋、植物油、水淀粉、小葱。做法：1、将淀粉和清水按照1比1，捏入一点盐搅成淀粉稀...

精选综合 2020-05-17

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炒麻辣海带丝怎么做(麻辣海带丝怎么做好吃)

有网友问炒麻辣海带丝怎么做，今天就给大家讲解一下炒麻辣海带丝怎么做。用料：海带三片、油一勺、盐一撮、辣椒粉一勺、蒜、姜一个。1、新鲜海带放入盆里，用清水洗干净。2、将清洗好的海带切成均匀的丝。3、放入清水里反复搓揉，尽可能将咸味去除，直到...

精选综合 2020-02-08

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凉粉能放多久(白凉粉能放多久时间)

有网友问凉粉能放多久，今天就给大家讲解一下凉粉能放多久。3-5天。做好的凉粉不建议放置太久，最好是现做现吃。在冷冻的条件下，豌豆粉的成分会发生变异，破坏了原有的组织结构。并且，需要保存的凉粉一定是不含任何杂质的，也就是说，我们在吃的...

精选综合 2020-01-01

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凉拌腐竹的做法湘菜(凉拌腐竹的家常做法)

用料：腐竹250g，小米椒适量，葱适量，蒜适量，盐半勺，鸡精半勺，醋2勺，生抽2勺，辣椒油1勺1、腐竹放入清水中浸泡1小时，取出切段2、小米椒切末，蒜切末，小葱切葱花3、腐竹放入沸水中煮1分钟，捞出沥干，摆入盘中。4、调酱汁：盐半勺，...

精选综合 2019-12-28

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蒸萝卜丝做法(蒸萝卜丝做法窍门)

有网友问蒸萝卜丝做法，今天就给大家讲解一下蒸萝卜丝做法。准备食材：胡萝卜、面粉、大蒜、香葱、生抽、米醋、辣椒油、盐。将胡萝卜洗净切丝，大蒜、香葱切碎。胡萝卜丝里倒入食用油、面粉搅拌均匀，让每根胡萝卜均匀沾上面粉。锅中倒入适量清水烧开后，将...

精选综合 2019-12-26

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面筋卷怎么炒好吃(面筋卷怎么炒好吃简单)

有网友问面筋卷怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下面筋卷怎么炒好吃。准备食材：面筋、青椒、红辣椒、生姜、蒜瓣、食用油、食盐、酱油、豆瓣酱、辣椒油。所有食材都洗干净，面筋撕成丝，青椒和红辣椒去籽切成丝，生姜切成丝，蒜瓣用刀背拍扁去皮。锅中倒入适...

精选综合 2019-12-13

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海底捞网红蘸料怎么调(海底捞网红蘸料怎么调好吃)

有网友问海底捞网红蘸料怎么调，今天就给大家讲解一下海底捞网红蘸料怎么调。海底捞蘸料有ＸＯ酱牛肉料碟、芝麻酱牛肉料碟、香辣酱油料碟、芹菜牛肉料碟、海鲜芥末料碟等。一、ＸＯ酱牛肉料碟食材：ＸＯ酱１汤匙，香醋１小勺，生抽万能酱汁１汤匙，牛肉粒...

精选综合 2019-11-06

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凉拌腐竹正宗做法(正宗凉拌腐竹的做法)

主料：腐竹200克辅料：辣椒(青，尖)50克调料：辣椒油10克，味精1克，盐3克，白砂糖5克制作：1. 将尖椒去蒂洗净，切寸段；2. 锅烧热水，放入腐竹、尖椒，焯水过凉待用；3. 将辣椒油、味精、精盐、白糖调成汁，倒入腐竹和尖椒...

精选综合 2019-10-31

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红萝卜蒸菜怎样做好吃(红萝卜蒸菜怎么做的)

有网友问红萝卜蒸菜怎样做好吃，今天就给大家讲解一下红萝卜蒸菜怎样做好吃。准备所需原料，将胡萝卜、香葱清洗干净，大蒜剥去表皮，再将胡萝卜切成细丝，大蒜、香葱切碎；将胡萝卜丝里倒入1勺食用油搅拌均匀，再倒入面粉；再次搅拌均匀，让每根胡萝卜均匀...

精选综合 2019-09-24

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鸡汤豆腐串怎么做(鸡汤豆腐串怎么做好吃窍门)

有网友问鸡汤豆腐串怎么做，今天就给大家讲解一下鸡汤豆腐串怎么做。用料：鸡腿一个、葱适量、姜适量、盐适量、糖适量、豆腐串、干豆腐2张、香菜适量、蒜适量、辣椒油适量、柏木屑适量。1、锅中加入适量的水烧开，放入鸡腿去除血沫后捞出。2、砂锅中放入...

精选综合 2019-07-31

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凉粉可以隔夜吃吗(凉粉可以隔夜吃吗没有放冰箱)

有网友问凉粉可以隔夜吃吗，今天就给大家讲解一下凉粉可以隔夜吃吗。可以。凉粉，汉族传统小吃之一。调以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。凉粉的吃法有两种：一是凉拌，二是煎粉。凉粉最长的保质期可长达三个月。夏季来临，可以...

精选综合 2019-06-20

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凉拌菜放冰箱可以吗(凉拌菜放冰箱可以放多久)

有网友问凉拌菜放冰箱可以吗，今天就给大家讲解一下凉拌菜放冰箱可以吗。不可以。大多数病菌都是嗜盐菌，喜欢在20℃~30℃的温热条件下生长，但冰箱中会含有李斯特氏菌，这种病菌可以在冰箱冷藏室的温度下繁殖，食用后会对身体不益，因此凉拌菜不可以...

精选综合 2019-04-29

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魔芋粉怎么吃(魔芋粉怎么吃减肥)

有网友问魔芋粉怎么吃，今天就给大家讲解一下魔芋粉怎么吃。魔芋粉一包、肥牛卷6片、青菜一颗、花生米10粒、煮鸡蛋半个、蒜末适量、生抽1勺。碗中加入蒜末和辣椒油，加入2勺醋、1勺生抽，根据自己的口味选择调料的量。魔芋粉和青菜、肥牛焯水，焯水后...

精选综合 2019-04-24

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热干面可以不用碱面条吗(热干面是碱面条吗)

有网友问热干面可以不用碱面条吗，今天就给大家讲解一下热干面可以不用碱面条吗。不可以。热干面要用碱水面是因为要把面条先下热水过一遍，然后捞出来，加入适量的酱汁和配料，这样的面条劲道较足，也不容易粘在一起。一般的面条过水后容易粘在一起，变...

精选综合 2019-04-13

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抚远市特色美食有什么

有网友问抚远市特色美食有什么，今天就给大家讲解一下抚远市特色美食有什么。1、鲟蝗鱼子酱：鲟蝗鱼子酱由史氏鲟鱼卵和达氏鳇鱼卵盐渍加工而成。鲟鳇鱼卵如绿豆粒身般大小，统体墨绿，故有“绿宝石”“黑珍珠”的美称，因其营养价值极高，因此不仅走俏欧...

精选综合 2019-03-28

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凉拌海带丝家常做法简单(凉拌海带丝家常做法好吃)

凉拌海带丝很简单的一道凉拌菜，好吃。原料：海带丝、盐、糖、香油、拌菜熟油、青椒、红椒、辣椒油、鸡精、蒜做法步骤：第1步、把泡好的海带丝放入开水中煮一分钟，（海带丝要泡5-6小时，把盐味泡没了）放入冷水中洗干净第2步、蒜切末第3步...

精选综合 2018-11-20

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煮羊肉汤放什么香料(羊肉汤用什么香料最香)

有网友问煮羊肉汤放什么香料，今天就给大家讲解一下煮羊肉汤放什么香料。胡萝卜、洋葱、陈皮、葱、姜、花椒、八角、小茴香、干辣椒等，但在使用香料的时候，切记香料的比例不要太多。放香料的目的是去除羊肉的膻味增加羊肉的香味，但是尽量不要让香料的味...

精选综合 2018-11-10

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木耳怎么做好吃又简单家常做法

木耳简单的家常做法1、黑木耳（干木耳20克左右）用清水加盐浸泡至涨发，剪去根部冲洗干净，入沸水焯烫半分钟捞出，用纯净水冲凉沥干备用。2、蒜瓣拍扁切碎、干红辣椒去籽剪成小段、葱切末；碗里放入陈醋、生抽、白糖、鸡粉，再将葱蒜辣椒覆盖在调料上，...

精选综合 2018-10-21

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热干面常温下能保存多久

有网友问热干面常温下能保存多久，今天就给大家讲解一下热干面常温下能保存多久。1-2小时。热干面在常温20度左右保存的时间并不长，超过2小时后，面条就可能会有所成团的现象，若放置4小时以上，则可能滋生细菌等微生物，导致面条慢慢变质，最佳食...

精选综合 2018-09-29

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凉面的制作方法与步骤-凉面有几种做法？具体怎么做？

凉面有几种做法？具体怎么做？做成什么样才更好吃？今天我来回答一下这个问题凉面的制作方法与步骤。众所周知，提到面食，一般是北方的面食比较多，而凉面恰恰是其中一种常见且让众多食客喜欢的一种主食凉面的制作方法与步骤。...

精选综合 2018-08-24

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香椿怎么凉拌好吃(香椿菜如何凉拌)

有网友问香椿怎么凉拌好吃，今天就给大家讲解一下香椿怎么凉拌好吃。香椿凉拌的方法：1、准备材料：香椿2把、盐1克、生抽适量、醋1克、辣椒油适量、鸡精1克。2、香椿摘洗干净。3、起锅烧开水，把香椿放到开水里焯1分钟，捞出过凉。4、滤干水分，...

精选综合 2018-08-03

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莴笋叶子可以吃吗(紫色莴笋叶子可以吃吗)

有网友问莴笋叶子可以吃吗，今天就给大家讲解一下莴笋叶子可以吃吗。莴笋叶子可以吃。日常饮食中，通常吃莴笋总是把叶子丢掉。其实叶子比茎的营养的更丰富。莴笋叶中维生素的含量，总体比茎的都要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高出十倍，维生素B1...

精选综合 2018-07-12

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减肥期间能吃凉皮吗？(减肥期间能吃巧克力吗)

减肥期间能吃什么不能吃什么，是很多打算减肥或者正在减肥的人经常问的问题。我可以很负责任的告诉你，减肥期间什么都能吃，只要你一天24小时之内摄入的总能量低于你消耗的能量，就可以吃，无论是什么食物都可以吃。所以，减肥期间是可以吃凉皮的。凉皮...

精选综合 2018-06-27

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汉台区特色美食有什么

有网友问汉台区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下汉台区特色美食有什么。汉台区特色美食有什么有热面皮、褒河鲜鱼、凉皮、锅贴、菜豆腐等。1、热面皮：面皮起源于秦汉时期，农民为改善生活，把面粉加水稀释，蒸成薄饼，切条凉拌而食，味道鲜美。相传...

精选综合 2018-06-16

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香椿怎么凉拌好吃(凉拌香椿做法)

有网友问香椿怎么凉拌好吃，今天就给大家讲解一下香椿怎么凉拌好吃。香椿凉拌的方法：1、准备材料：香椿2把、盐1克、生抽适量、醋1克、辣椒油适量、鸡精1克。2、香椿摘洗干净。3、起锅烧开水，把香椿放到开水里焯1分钟，捞出过凉。4、滤干水分，...

精选综合 2018-06-04

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怎样腌制萝卜干好吃又脆(萝卜干的腌制方法大全 脆爽)

有网友问怎样腌制萝卜干好吃又脆，今天就给大家讲解一下怎样腌制萝卜干好吃又脆。1、萝卜干泡发以后用水冲洗干净。2、冲洗好的萝卜干挤干水分，加上十三香（五香粉）、辣椒面、盐。3、把萝卜干抓拌均匀，确保每根萝卜干上都能裹上一层辣椒面。4、倒入辣...

精选综合 2018-05-17

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醋汤面的汤汁怎样调(醋汤面的汤汁怎样调窍门)

有网友问醋汤面的汤汁怎样调，今天就给大家讲解一下醋汤面的汤汁怎样调。醋汤面汤汁调法：一勺香菜、一勺蒜末、一勺葱花、三勺米醋、两勺生抽、一勺盐、一勺辣椒油、五勺水搅拌均匀即可。醋汤面的做法：1、香菜切段，大蒜切末，葱切碎。2、一勺香菜、一...

精选综合 2018-04-27

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买的熟羊杂怎么做好吃(网上买的羊杂怎么做)

有网友问买的熟羊杂怎么做好吃，今天就给大家讲解一下买的熟羊杂怎么做好吃。可以做羊杂汤，用料：羊杂、香菜、葱、姜片、料酒、精盐、鸡精、白胡椒粉、辣椒油。羊杂汤的做法：步骤1、准备好所有材料。步骤2、熟羊杂洗净装盘备用。步骤3将葱切段、姜切...

精选综合 2018-03-01

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