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板栗怎么吃好吃(怎样煮板栗好吃)

有网友问板栗怎么吃好吃，今天就给大家讲解一下板栗怎么吃好吃。水煮。将板栗清洗干净，用小刀划十字，然后在锅里烧开水，将板栗倒进去煮5分钟，加入适量食盐，盖上锅盖焖煮一会，接着捞起来放在冷水里冷却，沥干水分即可食用。板栗原产我国，是我国食...

精选综合 2021-12-01

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大蒜须怎么炒(大蒜须怎么炒什么好吃)

有网友问大蒜须怎么炒，今天就给大家讲解一下大蒜须怎么炒。用料：大蒜须、小米椒、大蒜叶、油、盐、鸡精。1.大蒜须的根须部分和上面那一小节头子都可以吃。2.把大蒜须清洗干净，沥干水分。3.蒜须、小米椒、蒜叶都切碎末备用。4.锅内下宽油（平时用...

精选综合 2021-11-26

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番茄汤底怎么做(火锅番茄汤底怎么做)

有网友问番茄汤底怎么做，今天就给大家讲解一下番茄汤底怎么做。鸡腿四个、番茄味火锅汤底一袋、生姜5g、盐适量、辣椒2g、料酒一勺、芝麻香油大半勺、大葱半根、鸡粉0.1g。鸡腿剁成稍微大一点的块，锅里上水，放入剁好的鸡块，加一勺料酒，煮开，沥...

精选综合 2021-11-20

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鸡烧土豆怎么烧好吃(红烧鸡肉土豆怎么烧最好吃)

有网友问鸡烧土豆怎么烧好吃，今天就给大家讲解一下鸡烧土豆怎么烧好吃。1、准备食材：鸡、土豆、葱、姜、干辣椒、线椒、八角、桂皮、红烧酱油、植物油、白砂糖、料酒。2、将鸡肉、土豆洗净切块。3、锅里加水和姜片煮开后鸡块焯水后捞出沥干。4、起油锅...

精选综合 2021-10-28

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自制杨梅酱可存放多久

有网友问自制杨梅酱可存放多久，今天就给大家讲解一下自制杨梅酱可存放多久。自制杨梅酱：不超过三天；成品：不超过半个月。杨梅果酱是用杨梅、白糖、麦芽糖、柠檬汁等制成的甜品。杨梅含有多种有机酸，维生素C含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃...

精选综合 2021-10-27

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隔夜鸡蛋熟的可不可以吃(煮熟的鸡蛋可不可以隔夜吃)

有网友问隔夜鸡蛋熟的可不可以吃，今天就给大家讲解一下隔夜鸡蛋熟的可不可以吃。只要是鸡蛋完全煮熟，沥干表面的水分，然后可以放在冰箱里面保鲜48个小时，需要吃的时候可以再次加热，这样隔夜就没有问题。如果是天气比较炎热，煮熟的鸡蛋隔夜，如果没...

精选综合 2021-10-25

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生的红瓜子怎么煮更入味

有网友问生的红瓜子怎么煮更入味，今天就给大家讲解一下生的红瓜子怎么煮更入味。买回来的红瓜子抖抖灰尘后放进煮锅里。往里放盐。入水没过红瓜子表面一点。大火烧开后继续煮20-30分钟左右，关火泡上半小时左右。取出煮好的红瓜子沥干水分。红瓜子平铺...

精选综合 2021-10-25

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粽子糯米要泡多久(粽子糯米要泡多久才能包)

有网友问粽子糯米要泡多久，今天就给大家讲解一下粽子糯米要泡多久。4小时左右。糯米用于包粽子对其黏性要求较大，需要通过长久的浸泡让糯米的吸水性变强，保证糯米煮出来口感粘稠，通常这个浸泡过程大约在4小时左右，如果想要快速泡好的，可以用温水浸...

精选综合 2021-10-19

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咸鱼干怎么做好吃又简单(咸鱼干怎么做好吃又简单家常的)

有网友问咸鱼干怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下咸鱼干怎么做好吃又简单。咸鱼干的做法：1、准备材料：咸鱼干10只、菜籽油适量。2、咸鱼干提前浸泡，期间换几次水。3、将泡好的咸鱼沥干，用厨房纸巾吸干表面水分。4、热锅入油，放入咸鱼，用...

精选综合 2021-10-16

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龙须菜怎么保存(盐渍龙须菜怎么保存)

有网友问龙须菜怎么保存，今天就给大家讲解一下龙须菜怎么保存。1、不要将龙须菜清洗，将龙须菜放入一个瓶子中，将瓶子中倒入一些水，放入冰箱之中，也可以将龙须菜用保鲜膜包裹之后放入冰箱，可保存3—5天。2、可以用真空机进行封袋封装，再放入一到八...

精选综合 2021-10-10

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腌猪肉放多少盐合适(一斤猪肉放多少盐)

有网友问腌猪肉放多少盐合适，今天就给大家讲解一下腌猪肉放多少盐合适。腌制一斤猪肉放80克盐，方法如下：准备材料：五花肉500g、生抽、盐 80克、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉、辣椒、八角。1、首先把准备好的肉清洗好，沥干水。2、然后往锅里...

精选综合 2021-10-07

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金雀花怎么做好吃(金雀花怎么做好吃视频)

有网友问金雀花怎么做好吃，今天就给大家讲解一下金雀花怎么做好吃。金雀花的做法：1、准备材料：鸡蛋3个、金雀花100克、盐适量。2、金雀花用清水清洗干净，沥干水分。3、加入鸡蛋和适量盐，搅拌均匀。4、炒锅烧热油，小火倒入金雀花蛋液煎透。5...

精选综合 2021-09-18

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菜心怎么做(菜心怎么做好吃)

有网友问菜心怎么做，今天就给大家讲解一下菜心怎么做。1、菜心洗净备用。2、取一个小碗加入蚝油，糖和适量的清水搅拌均匀。3、锅中水烧开加入少许盐，和油放入菜心焯烫1分钟捞出沥干水分。4、炒锅倒橄榄油爆香蒜末。5、把调味汁倒入煮出香味。6、然...

精选综合 2021-09-17

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怎么炒生面加番茄

有网友问怎么炒生面加番茄，今天就给大家讲解一下怎么炒生面加番茄。1、准备食材：面条、番茄、青菜、鸡蛋、火腿肠、葱、辣椒、盐、生抽 。2、将面条放入煮开的水里，八分熟捞出过凉水，沥干备用。3、将番茄洗净切丁，葱切碎，辣椒切碎，火腿切丁，青菜...

精选综合 2021-09-14

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菠菜怎么炒(菠菜怎么炒好吃又简单)

有网友问菠菜怎么炒，今天就给大家讲解一下菠菜怎么炒。食材：菠菜、粉丝、鸡蛋２个、植物油、葱花、生抽、盐做法：１、菠菜去根，摘去老叶，冲洗干净后，放清水中浸泡１０多分钟，洗净沥干备用。２、把菠菜切成２厘米左右的小段；鸡蛋打入碗中，碗中放...

精选综合 2021-08-27

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毛竹笋怎么晒笋干(毛竹笋怎么晒笋干最简单)

有网友问毛竹笋怎么晒笋干，今天就给大家讲解一下毛竹笋怎么晒笋干。1、准备食材：春笋、盐。2、新鲜春笋去壳洗净，沥干水分后切大片。3、锅里加水，烧开后加入盐、春笋，小火煮30分钟，4、捞出过凉水后沥干水分。5、均匀铺在竹筛上，大太阳晒5天左...

精选综合 2021-08-25

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油炸过的肉皮怎么做菜(油炸好的肉皮怎么做菜)

有网友问油炸过的肉皮怎么做菜，今天就给大家讲解一下油炸过的肉皮怎么做菜。材料：炸肉皮、白菜、油、盐、料酒、生抽、鸡精、姜、葱。１、炸肉皮切块，放入温水浸泡30分钟，沥干。大白菜洗净切片。２、热锅倒油，放入姜，葱爆香。放入大白菜煸炒。３...

精选综合 2021-08-08

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毛豆能冷冻保存吗(新鲜毛豆可以冷冻保存吗)

有网友问毛豆能冷冻保存吗，今天就给大家讲解一下毛豆能冷冻保存吗。可以，建议煮熟后冷冻。把毛豆倒入开水锅中汆熟，然后冷水过凉沥干水分，最后放入保鲜袋放冰箱冷冻室冷冻即可。还可以把毛豆剥好洗净沥干水分，锅中放入油烧热后把毛豆倒入进行炒制，...

精选综合 2021-08-05

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羊肉汤可以放八角吗(羊肉汤放八角和花椒吗)

有网友问羊肉汤可以放八角吗，今天就给大家讲解一下羊肉汤可以放八角吗。可以少量放入。八角也叫八角茴香、大茴香，是一种调味香料，在制作作冷菜及炖、焖菜肴中常用，但用其炖煮羊肉时，少量放入可去腥，若放多了则容易掩盖羊肉的鲜香味，失去吃羊肉的原...

精选综合 2021-08-04

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粉皮怎么泡比较快(干粉皮怎么泡)

有网友问粉皮怎么泡比较快，今天就给大家讲解一下粉皮怎么泡比较快。干粉皮先用凉水泡软，大概30分钟左右即可回软，然后焯水，再用凉水冲凉，捞出沥干水分即可。粉皮是中国南北方地区均有流行的特色传统食品，最早记载于北魏《齐民要术》。粉皮是用大...

精选综合 2021-08-01

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新鲜蔬菜怎么冷冻保存(新鲜蔬菜可以冷冻保存吗)

有网友问新鲜蔬菜怎么冷冻保存，今天就给大家讲解一下新鲜蔬菜怎么冷冻保存。1、趁新鲜切段：冷冻青椒这种质地较硬实、水分较少的蔬菜，以及青葱这类用量少的辛香料蔬菜，清洗后切段或切丝，沥干即可直接放入保鲜袋内冷冻保存。记得将食材平铺开来，取用...

精选综合 2021-07-24

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糟鱼怎么做(糟鱼怎么做好吃)

有网友问糟鱼怎么做，今天就给大家讲解一下糟鱼怎么做。用料：小鲫鱼、花椒、茴香、葱姜蒜、生抽、酱油、老抽、醋、盐、红辣椒、白糖、胡椒粉、料酒。1、准备好所有配料。2、处理小鲫鱼，清除干净腮、肚，保留鱼鳞。然后洗干净沥干水分，方便下一步操作...

精选综合 2021-07-23

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家里买回菠萝怎么保存(买的菠萝怎么保存)

有网友问家里买回菠萝怎么保存，今天就给大家讲解一下家里买回菠萝怎么保存。1、完整的菠萝：将完整的菠萝放置在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和潮湿，这样菠萝大约可以放3-5天左右，一般成熟度高的菠萝最好尽快切开食用为宜，以免放久了烂掉。2、切开...

精选综合 2021-06-14

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晒龙眼肉正确的方法(龙眼肉的正确吃法)

有网友问晒龙眼肉正确的方法，今天就给大家讲解一下晒龙眼肉正确的方法。晒龙眼肉正确的方法：1、将新鲜龙眼剪去枝梗。2、用大约90度的热水，完全没过龙眼，烫几分钟捞起沥干。3、然后放在太阳底下晒干。4、晒干后剥去龙眼壳，盖上一层网纱继续晒一...

精选综合 2021-06-08

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如何辨别裙带菜变质(如何辨别裙带菜的优劣)

有网友问如何辨别裙带菜变质，今天就给大家讲解一下如何辨别裙带菜变质。先闻气味，一般闻起来有一股淡淡的腥味，就是新鲜裙带菜，如果味道比较重，且已有酸味的裙带菜，就是变质的。还可以用手摸一摸，一般新鲜的裙带菜都比较有韧性，如果摸上去一捏就碎...

精选综合 2021-06-04

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扇子骨怎么做才好吃(包装扇子骨怎么做才好吃)

有网友问扇子骨怎么做才好吃，今天就给大家讲解一下扇子骨怎么做才好吃。用料：猪扇子骨1大块、生姜20克、大蒜10克、盐少许、生抽1大勺、料酒1大勺、孜然粉2克、辣椒粉2克。1、扇子骨剁成小块，用清水冲洗干净，沥干水备用，生姜去皮后洗净切碎，...

精选综合 2021-05-10

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蚕豆如何长期保存(鲜蚕豆如何保存?)

有网友问蚕豆如何长期保存，今天就给大家讲解一下蚕豆如何长期保存。蚕豆长期保存方法：1、去除蚕豆皮，将蚕豆肉用冷水反复冲洗干净。2、将洗干净的蚕豆放入锅中，倒入大量的水。3、火调至最大，锅不需要盖上盖子，煮至锅中的水冒泡。4、用不锈钢筛子...

精选综合 2021-05-09

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香椿籽怎么发芽(香椿籽怎么发芽快)

有网友问香椿籽怎么发芽，今天就给大家讲解一下香椿籽怎么发芽。容器内放入约为种子体积3倍的30-40摄氏度的温水，将种子倒入容器内不断搅拌，水温降至25摄氏度时换以新的温水轻搓洗涤，洗净后再换以温水保温12小时，之后捞出种子沥干水分，与2-...

精选综合 2021-05-05

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夏天种的秋葵吃不完怎样处理

有网友问夏天种的秋葵吃不完怎样处理，今天就给大家讲解一下夏天种的秋葵吃不完怎样处理。1、冷藏保存：将新鲜的秋葵头上撒盐，用手轻轻揉搓后除去表面的绒毛，用清水将盐粒洗去，用厨房用纸将秋葵表面的水分吸收掉，接着再加入到保鲜袋中冷藏。2、冷鲜保...

精选综合 2021-04-30

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玉米煮硬了怎么补救(玉米太硬怎么补救)

有网友问玉米煮硬了怎么补救，今天就给大家讲解一下玉米煮硬了怎么补救。玉米煮硬的问题出自于食材上，而不是烹饪方式上，是无法补救的。玉米煮出来发硬，说明玉米太老，建议更换新鲜的嫩玉米取而代之。老玉米本身食材偏硬，不适合用来煮。1、将玉米最...

精选综合 2021-04-27

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