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八宝饭用油怎么炒

有网友问八宝饭用油怎么炒，今天就给大家讲解一下八宝饭用油怎么炒。糯米、红豆、香菇浸泡3小时以上，花生浸泡10分钟。白果去壳，香菇、白果、笋在水锅中煮5分钟捞出。酱肉、香肠切丁，香菇、笋切丁。糯米、红豆、花生放入盆中，蒸20分钟。酱肉、香肠...

精选综合 2015-10-11

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武汉的习俗(武汉家乡的风俗作文600字)

有网友问武汉的习俗，今天就给大家讲解一下武汉的习俗。1、正月初一：早晨打开门先放爆竹，叫做“开门炮仗”，之后是到亲朋好友家拜年或是打电话问候，说声“过年好”，祝福每个人全年都是大吉大利。2、正月十五：元宵节，家家户户都要炸制春卷。元宵节...

精选综合 2015-10-09

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枫叶怎么染色糯米更黑

有网友问枫叶怎么染色糯米更黑，今天就给大家讲解一下枫叶怎么染色糯米更黑。1、食材：枫叶400克、糯米300克。2、枫叶锤碎。3、锤碎的枫叶装入盆中。4、加水揉搓，把枫叶揉搓至小碎。5、枫叶拧干，捞出枫叶渣。6、把枫叶汁放入锅中烧开。7、烧...

精选综合 2015-10-09

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粽子放微波炉加热要剥粽叶吗(粽子可以直接放微波炉加热吗)

有网友问粽子放微波炉加热要剥粽叶吗，今天就给大家讲解一下粽子放微波炉加热要剥粽叶吗。都可以。用微波炉将粽子加热主要是为了让粽子热透，吃起来比较健康，口感更好。无论剥不剥皮只要是将粽子加热好即可，熟粽子在微波炉加入3分钟即可，如果是冷冻...

精选综合 2015-10-02

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红糖发糕要二次醒发吗

有网友问红糖发糕要二次醒发吗，今天就给大家讲解一下红糖发糕要二次醒发吗。需要。红糖发糕作为一种营养丰富、口感软糯的糕点，在制作时是需要二次醒发的，经过二次醒发的发糕能够最大程度上增加其发酵率，使二氧化碳有效排出，才会出现蓬松、软糯又劲道...

精选综合 2015-10-02

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包粽子放什么材料会变黄(包粽子放什么材料会变红)

有网友问包粽子放什么材料会变黄，今天就给大家讲解一下包粽子放什么材料会变黄。包粽子放碱会变黄。通常制作粽子的时候，会在粽子里放入食用碱，没有食用碱也可用小苏打进行代替，粽子加入食用碱后，米粒色泽光亮，看起来晶莹透亮，更软糯，味甜而具有箬...

精选综合 2015-09-29

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酒酿怎么挑选(酒酿酒怎么做)

有网友问酒酿怎么挑选，今天就给大家讲解一下酒酿怎么挑选。看原料：醪糟（酒酿）要用糯米进行发酵，这样发酵出来的口感更好，味道更浓，平常煮的米饭属于粳米，淀粉没有糯米高，发酵出来的醪糟味道跟兑水一样。看配料表：醪糟不需要太多的配料，只需要酒曲...

精选综合 2015-09-28

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米酒能放多长时间(打开的米酒能放多长时间)

有网友问米酒能放多长时间，今天就给大家讲解一下米酒能放多长时间。米酒常温保存３０天，冰箱保存６０天；常温下不宜留太久是因为原生态的米酒留久会持续发酵，也就是说酒精度数会升高，越来越烈。超过６０天会变质。在装之前，如果要长时间放的话，要...

精选综合 2015-09-25

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糯米饭怎么煮(糯米饭怎么煮熟)

有网友问糯米饭怎么煮，今天就给大家讲解一下糯米饭怎么煮。用料：猪腿肉２５０克、香菇适量、糯米饭５００克、鱿鱼干适量、胡萝卜适量、青豆适量、蛏露适量、盐适量、料酒适量。1、将猪腿肉肥瘦肉分开分别切块，将肥肉放锅里，开中小火，煸出油。2、将香...

精选综合 2015-09-22

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绿色的年糕怎么变绿的

有网友问绿色的年糕怎么变绿的，今天就给大家讲解一下绿色的年糕怎么变绿的。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，通常做出来颜色为白色，而绿色的年糕则多是添加了艾草汁、绿豆粉等含有天然色素的材料才变绿的，绿色年糕看起来趣味性更强，还含有艾草和绿...

精选综合 2015-09-08

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药流后吃什么好 药流后的饮食注意事项

1、药流和人流与自然分娩相比，对身体的伤害要大。因此，在饮食方面要多加注意，多吃含有蛋白质和维生素的食物，有利于产后身体恢复。2、药流后饮食需要发挥抗感染、补气血、调心绪、防氧化的多重功效，食物搭配既要营养，又要避免过高热量的脂肪。3...

精选综合 2015-09-04

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八宝饭怎么蒸才软才糯(冷冻八宝饭怎么蒸才软才糯)

有网友问八宝饭怎么蒸才软才糯，今天就给大家讲解一下八宝饭怎么蒸才软才糯。用料：白糯米300g、白糖/红糖25克、安佳黄油15克、莲子7个、豆沙馅150克、葡萄干14个、枸杞6个、巴旦木6个、核桃仁8个、红枣4颗。1、白糯米、莲子开水浸泡至...

精选综合 2015-08-30

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粽子放冰箱冷藏可以直接吃吗(热菜可以直接放冰箱冷藏吗)

有网友问粽子放冰箱冷藏可以直接吃吗，今天就给大家讲解一下粽子放冰箱冷藏可以直接吃吗。粽子放冰箱冷藏不可以直接吃。粽子放冰箱冷藏后会变得又硬又冷，直接食用会造成身体不适，所以粽子放冰箱里冷藏后应先取出来，充分加热变软后再吃。粽子：粽子，...

精选综合 2015-08-26

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日式大福是什么东西(日式大福是什么做的)

有网友问日式大福是什么东西，今天就给大家讲解一下日式大福是什么东西。大福是一种日本点心，中国人则称之为团子或糯米团子。口感柔软爽滑，外面是一层糯米，里面是馅料。里面是什么馅料就称作为馅料名称+大福（如馅料为草莓，就称之为草莓大福）。大...

精选综合 2015-08-26

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红糖发糕要不要放鸡蛋(红糖发糕要不要放鸡蛋?)

有网友问红糖发糕要不要放鸡蛋，今天就给大家讲解一下红糖发糕要不要放鸡蛋。红糖发糕放不放鸡蛋都可以，看自己的选择。一般来说，放了鸡蛋的红糖发糕无论是口感还是营养价值，都比没放鸡蛋的红糖发糕要好一些。但是加了鸡蛋的红糖发糕制作成分要高一些...

精选综合 2015-08-18

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粳米是什么_(粳米是什么米?)

粳米是大米的其中一个品种。在普通市场、超市都可以买到。粳米比较粗短，粘性较强、胀性小，广东人称它为“肥仔米”，煮的粥饭比较绵软，常见的粳米有：东北大米、珍珠米、江苏圆米等。粳米和大米的区别：粳米是大米的一种，它和大米的区别主要和籼米、糯米...

精选综合 2015-08-16

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糯米粉红豆饼最简单的做法

有网友问糯米粉红豆饼最简单的做法，今天就给大家讲解一下糯米粉红豆饼最简单的做法。用料：糯米粉，蜜红豆。步骤：1、100g糯米粉加温水82克和成团，静置3、5分钟。2、糯米团刚好180克左右均分为6个、每个约30g；蜜红豆也取17、18g...

精选综合 2015-08-16

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用吉利粉家庭自制果冻的做法

有网友问用吉利粉家庭自制果冻的做法，今天就给大家讲解一下用吉利粉家庭自制果冻的做法。用料：吉利丁片１０克、南杏仁片４０克、糯米１０克、牛奶５００毫升、水３００克、草莓适量、细砂糖适量。1、糯米和杏仁片，提前泡发加入豆浆机内，再倒入牛奶和水...

精选综合 2015-08-06

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黑米是紫米吗(紫米和黑米有什么区别)

有网友问黑米是紫米吗，今天就给大家讲解一下黑米是紫米吗。不是。紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，并不是黑米，也不是属于黑糯米。紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖北恩施等有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分...

精选综合 2015-07-24

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花垣县特色美食有什么

有网友问花垣县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下花垣县特色美食有什么。1、口味龙虾：是以小龙虾为主料，大蒜、姜、葱等为辅料制作的菜品。肉洁白细嫩、味道鲜美、营养丰富。2、血粑鸭：制作前将糯米浸泡一段时间，杀鸭时将鸭血倾入糯米中。鸭血...

精选综合 2015-07-24

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灰水粽的灰水是怎么做(灰水粽的灰水是怎么做用什么草木)

有网友问灰水粽的灰水是怎么做，今天就给大家讲解一下灰水粽的灰水是怎么做。用料：清水适量、稻草１把。1、将干净稻草烧成灰。2、装进箩筐加清水过滤。3、将滤液再次用纱布过滤一遍，静置即可使用。灰水粽是广西，广东，福建一带知名地方小吃，灰水粽色...

精选综合 2015-07-23

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米酒很干不出酒有办法补救吗

有网友问米酒很干不出酒有办法补救吗，今天就给大家讲解一下米酒很干不出酒有办法补救吗。1、准备好糯米、酒曲以及纯净水制作米酒。将准备好的糯米浸泡在水里反复清洗干净，然后准备一个蒸锅并且往上面盖上一层纱布，接着加水进去进行加热。2、等到蒸锅...

精选综合 2015-07-15

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米饼怎么做(米饼怎么做好吃又简单)

有网友问米饼怎么做，今天就给大家讲解一下米饼怎么做。1、备好主材料：土豆、糯米粉和米酒。2、将土豆削皮煮熟压成泥。3、倒入米酒拌匀。4、倒入糯米粉。5、根据需要加点水，和成转面团。6、在案上铺一块湿布，将面团揉搓成长条，分割成若干等份。7...

精选综合 2015-07-08

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发糕发酵过头能吃吗(发糕发酵过头吃了会中毒吗)

有网友问发糕发酵过头能吃吗，今天就给大家讲解一下发糕发酵过头能吃吗。1、发糕发酵过头会出现软塌情况，只要没有异味、发酸等变质情况，都可以继续食用，并不会对人体健康产生影响。发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食，是一种大众化的饼类食物，广...

精选综合 2015-07-05

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江南地区清明吃什么(江南地区清明吃什么特色美食)

有网友问江南地区清明吃什么，今天就给大家讲解一下江南地区清明吃什么。1、青团：江南的“麦浆草”，清明而生，过则难觅，也因此，用麦浆草做成的青团子，在江南一带的民间清明食俗中格外重要。每到清明，江南百姓必到田间揪一把“麦浆草”，回家捣烂压...

精选综合 2015-06-23

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雪媚娘的皮蒸的太稀怎么办

有网友问雪媚娘的皮蒸的太稀怎么办，今天就给大家讲解一下雪媚娘的皮蒸的太稀怎么办。1、继续蒸：雪媚娘在制皮时，主要由糯米粉、玉米粉、牛奶和糖制作，若做的太稀，可能是加入的材料太多，蒸的时间不够，可适当的延长蒸的时间，给予充分的时间混合成形。...

精选综合 2015-06-22

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粽子叶为什么要煮(粽子叶为什么要煮一下)

有网友问粽子叶为什么要煮，今天就给大家讲解一下粽子叶为什么要煮。1、粽子叶生活在露天环境下，上面会粘附灰尘、细菌等，用沸水煮可对粽子叶进行彻底的消毒杀菌，包粽子会更放心和卫生。新鲜粽子叶片较硬，放在沸水中煮，将叶子煮软，可更好的包粽子。...

精选综合 2015-06-17

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蜜枣怎么吃(蜜枣怎么吃好吃)

有网友问蜜枣怎么吃，今天就给大家讲解一下蜜枣怎么吃。糯米一斤、蜜枣30克、玉米30克、红豆30克、粽叶60张。红豆和花生洗净泡一夜，糯米洗净泡三个小时以上。干粽叶用水泡一天，取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状。填上混和好的米，放上一个蜜...

精选综合 2015-06-11

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粽子形状有哪些(形容粽子的形状有哪些)

有网友问粽子形状有哪些，今天就给大家讲解一下粽子形状有哪些。粽子形状有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等。由于各地区习俗不同，包裹粽子的材料以及粽叶的形状，都有很大的差别，因此各地的粽子形状也有所区别。粽子由来久远，最初是用来...

精选综合 2015-06-07

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德清县特色美食有什么

有网友问德清县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下德清县特色美食有什么。德清县的美食有新市羊肉、蚕花饭、桔红糕、麦芽饼、鱼汤饭、年猪饭等。1、新市羊肉：新市羊肉是浙江省湖州市德清县新市镇的特色美食。新市羊肉起源于宋代，已有一千多年的历史...

精选综合 2015-06-03

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