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红豆角炒肉怎么做(红豆角炒肉怎么做好吃)

有网友问红豆角炒肉怎么做，今天就给大家讲解一下红豆角炒肉怎么做。豆角500g、猪肉50g、蒜瓣少许、生抽少许、糖少许、盐少许、蚝油少许、清水少许、花椒三五粒。豆角洗净，掰成三厘米左右，保存豆子的完整性。带皮五花肉切条，姜切丝，蒜拍一下，切...

精选综合 2020-04-18

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炒鸡肉总是粘锅怎么办

有网友问炒鸡肉总是粘锅怎么办，今天就给大家讲解一下炒鸡肉总是粘锅怎么办。锅底刷油，热锅凉油下鸡肉，建议使用不粘锅。可多放水，用水隔绝鸡肉与锅底的直接接触。可以用淀粉化水腌肉，肉质嫩。腌后加一点水，然后放点油再炒。可放些姜片，用油爆香后，...

精选综合 2020-03-25

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基围虾有几种做法_(基围虾有几种做法分别叫什么名字)

白灼基围虾的做法将生姜切片5片，锅中加入少许的热油，放入生姜片油炸出香味后加入适量的水，能覆盖虾为主，在加入适量白酒。等热水烧开后再放入基围虾煮3-5分钟。关火后将虾捞出至凉，这时候加入适量的蒜蓉与酱油和酱汁调配即可。干锅基围虾的做...

精选综合 2020-03-20

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凉皮怎么炒好吃(炒凉皮的做法视频教程)

有网友问凉皮怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下凉皮怎么炒好吃。凉皮切条，面皮切块，绿豆芽洗净。蒜加入热锅爆香，接着加入绿豆芽炒至断生，然后加入凉皮、面筋、盐、糖、生抽，翻炒均匀即可出锅。材料：凉皮、面筋、绿豆芽、蒜、盐、糖、生抽。1、凉皮...

精选综合 2020-03-17

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海蚌怎么炒(海蚌怎么炒好吃)

有网友问海蚌怎么炒，今天就给大家讲解一下海蚌怎么炒。用料：大海蚌、韭菜。做法：1、用小刀割断海蚌左右壳内四个方向，取肉洗净，切段。2、韭菜洗净切段。3、热锅冷油，加姜蒜爆香，入海蚌爆炒，加入醋、料酒、酱油炒两分钟，加少量水滚两分钟，加少...

精选综合 2020-03-16

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胡萝卜炒芹菜怎么做好吃又营养价值

有网友问胡萝卜炒芹菜怎么做好吃又营养价值，今天就给大家讲解一下胡萝卜炒芹菜怎么做好吃又营养价值。将芹菜、胡萝卜洗净，芹菜切段，胡萝卜先切成片再切成小条；热锅，加入适量食用油；油热之后，将芹菜和胡萝卜一起加入到油锅中；芹菜翻炒变色后，加入适...

精选综合 2020-01-22

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番茄炒牛肉怎么做(番茄炒牛肉怎么做才嫩)

有网友问番茄炒牛肉怎么做，今天就给大家讲解一下番茄炒牛肉怎么做。1、烧热锅倒入少许橄榄油放入姜片。2、倒入腌好的牛肉。3、略炒片刻至断生。4、加入切成小块的菠萝翻炒。5、将番茄加入一起炒。6、倒入番茄酱（需加少许白糖搅拌均匀）。7、调入少...

精选综合 2020-01-20

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烧小鸡怎么烧好吃(怎么烧鸡才好吃)

有网友问烧小鸡怎么烧好吃，今天就给大家讲解一下烧小鸡怎么烧好吃。1、一只整鸡，先取一半，留一半下餐吃。2、鸡肉斩小块。3、加入葱姜，盐，糖，生抽腌制。4、然后给它稍稍的按按摩，让它进进味。5、跟着准备小料（小葱与泡椒）。6、热锅热油，下鸡...

精选综合 2019-11-19

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辣椒炒豆腐怎么做(辣豆腐的做法)

有网友问辣椒炒豆腐怎么做，今天就给大家讲解一下辣椒炒豆腐怎么做。豆腐250g、尖椒一根、红肠一根、葱小段、大蒜两瓣、五香粉、酱油。1、红肠一根切丁。2、葱蒜切好，豆腐切丁，切完用水洗一下。3、尖椒处理洗好之后切丝。4、热锅凉油，加入葱蒜爆...

精选综合 2019-10-10

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臭豆腐怎么炒(臭豆腐怎么炒好吃又简单)

有网友问臭豆腐怎么炒，今天就给大家讲解一下臭豆腐怎么炒。臭豆腐炒法：1、准备材料：臭豆腐200克、韭菜1把、蒜片3瓣、红辣椒1个、料酒1勺、油盐适量。2、烧热锅放入适量的油，将臭豆腐平铺在锅底。3、一面煎至金黄后再翻一面继续煎。4、双面...

精选综合 2019-09-21

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西红柿黄豆酱的家庭制作方法(怎样做黄豆酱)

有网友问西红柿黄豆酱的家庭制作方法，今天就给大家讲解一下西红柿黄豆酱的家庭制作方法。材料：鸡蛋3个、西红柿1个、黄豆酱60g、葱花20g、香菇酱20g。做法：1、西红柿切丁，越碎越好。最好挑熟透汁多个大的西红柿。2、鸡蛋打散备用，葱切...

精选综合 2019-08-13

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煮粉丝怎么做好吃(番茄煮粉丝怎么做好吃)

有网友问煮粉丝怎么做好吃，今天就给大家讲解一下煮粉丝怎么做好吃。食材：粉丝、肉末、青菜、葱、姜、蒜、盐、老抽、生抽、花椒粉。1、粉丝提前泡软，青菜去根后清洗干净备用。2、热锅凉油，倒入葱、姜、蒜末，小火炒出香味，倒入肉末，加入半勺料酒，快...

精选综合 2019-08-10

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蒜苗烧肉怎么烧才好吃

有网友问蒜苗烧肉怎么烧才好吃，今天就给大家讲解一下蒜苗烧肉怎么烧才好吃。1、食材：蒜苗1把、瘦肉100克、油、盐、鸡粉、生抽。2、蒜苗切段、瘦肉切片准用。3、先烧热锅，倒油，下入瘦肉大火翻炒，加盐和生抽炒至变色后捞出备用。4、大火爆炒蒜苗...

精选综合 2019-07-02

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炒荆芥怎么炒(炒荆芥怎么炒中药)

有网友问炒荆芥怎么炒，今天就给大家讲解一下炒荆芥怎么炒。用料：荆芥三棵，鸡蛋两只，料酒少许，盐少许，青花椒几颗，小磨香油几滴。１、荆芥洗净，叶子摘下来。２、鸡蛋加入少许盐和料酒，滴入几滴小磨香油。３、荆芥叶子切碎，和蛋液混合，搅打均匀。４...

精选综合 2019-04-10

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空心菜怎么清炒好吃(空心菜杆怎么炒好吃)

有网友问空心菜怎么清炒好吃，今天就给大家讲解一下空心菜怎么清炒好吃。清炒空心菜的做法：1、准备材料：空心菜1把、青椒1个、油适量、盐一勺、水少许。2、空心菜去掉老叶，杆子部分切成小段。3、青椒切丝。4、热锅加入适量油，油热下入空心菜、青...

精选综合 2019-03-30

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韭菜苔炒鸡蛋窍门(韭菜虾仁炒鸡蛋窍门)

有网友问韭菜苔炒鸡蛋窍门，今天就给大家讲解一下韭菜苔炒鸡蛋窍门。韭菜苔炒鸡蛋窍门：韭菜苔下锅要快炒，不要炒太长时间，不需要加盐以外的其他调料，否则会掩盖韭菜苔本身的香味。韭菜苔炒鸡蛋的做法：准备材料：韭菜苔300克、鸡蛋2个、葱1颗、盐...

精选综合 2019-03-29

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花斑鱼怎么做好吃(花斑鱼怎么做好吃十岁的小孩儿能吃吗)

有网友问花斑鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下花斑鱼怎么做好吃。准备食材：花斑鱼一条、大蒜适量、蒸鱼酱油适量、盐适量。鱼洗净滤干，抹上适量的盐。烧开水。把鱼盘放入，盖上盖子，大火蒸8-10分钟。鱼快整好了就开始热锅爆大蒜。鱼蒸熟了，开盖把...

精选综合 2019-02-26

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海螺炒白菜怎么做好吃(炒白菜怎么做视频)

有网友问海螺炒白菜怎么做好吃，今天就给大家讲解一下海螺炒白菜怎么做好吃。白菜叶4片、海螺一斤、盐适量、海天黄豆酱适量。海螺煮熟后挑出肉来，切片。白菜帮片成片，白菜叶手撕，分开备用。热锅加油，小火放入豆瓣酱炒香。加入白菜帮，炒软，炒软后加入...

精选综合 2018-09-20

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豇豆怎么做好吃又简单

有网友问豇豆怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下豇豆怎么做好吃又简单。用料：豇豆250克、大蒜2瓣、油适量、盐适量。1、豇豆去头去尾，切小段，洗净沥干。大蒜切片。2、热锅，倒入油。油热之后，放入大蒜爆香。3、加入豇豆，翻炒至变色，加...

精选综合 2018-08-01

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铁锅炒菜发黑怎么办(铁锅炒菜发黑怎样处理?)

有网友问铁锅炒菜发黑怎么办，今天就给大家讲解一下铁锅炒菜发黑怎么办。1、先用白醋燃烧，然后用清水冲洗干净，放到火上烧干，再用肥猪肉放在热锅里，将肥猪肉慢慢熬出油，用油填充锅的内壁一直烧到没有油为止，关火冷却一整夜即可。2、铁锅是烹饪食物的...

精选综合 2018-08-01

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海螺肉怎么炒好吃(海螺肉怎么做好吃又简单)

有网友问海螺肉怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下海螺肉怎么炒好吃。用料：海螺、韭菜、蚝油、生抽、盐、植物油。做法：1、新鲜海螺洗净，放入清水锅中煮，水开后煮5分钟，捞出。2、用牙签或小号餐叉取出海螺肉。3、去掉海螺的内脏。4、将海螺肉切片...

精选综合 2018-07-29

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杭椒炒牛柳怎么做(杭椒炒牛柳怎么炒)

有网友问杭椒炒牛柳怎么做，今天就给大家讲解一下杭椒炒牛柳怎么做。牛柳200g、杭椒200g、盐少许、生粉少许、生抽少许、大蒜2瓣、姜2片、料酒少许。牛排拍散，剪成牛柳，加入淀粉拌匀。姜、蒜切末，杭椒洗干净，切成小条。热锅凉油，牛柳放入翻炒...

精选综合 2018-07-01

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辣炒芋头怎么做好吃(炒芋头怎么炒)

有网友问辣炒芋头怎么做好吃，今天就给大家讲解一下辣炒芋头怎么做好吃。小芋头500克、蒜瓣5个、小辣椒5个、盐4克、鸡粉2克、食用油适量、酱油1汤匙。将芋头洗净表皮，放入锅中，锅里再放入一些清水，遮上锅盖，大火煮熟芋头，过程约15分钟左右。...

精选综合 2018-07-01

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苔苔菜怎么吃(苔苔菜怎么做)

有网友问苔苔菜怎么吃，今天就给大家讲解一下苔苔菜怎么吃。1、准备食材：苔菜300克、猪肉一块、盐适量、生抽适量、花生油15克。2、选择油绿新鲜的苔菜，摘干净冼净控水。3、选择合适大小的肉切成丝，将洗好的苔菜控水切成段。4、锅中倒入花生油，...

精选综合 2018-06-12

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火腿炒豆瓣怎么做好吃

有网友问火腿炒豆瓣怎么做好吃，今天就给大家讲解一下火腿炒豆瓣怎么做好吃。准备食材：杏鲍菇1根、蚕豆1小碗、火腿肠1根、盐、酱油、植物油适量。豆瓣清水洗净；杏鲍菇切丁；热锅起油，倒入豆瓣，翻炒几下；加入杏鲍菇丁、火腿丁翻炒均匀；加入食盐、酱...

精选综合 2018-06-07

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豆芽炒肉怎么做好吃(豆芽炒肉怎么做好吃窍门)

有网友问豆芽炒肉怎么做好吃，今天就给大家讲解一下豆芽炒肉怎么做好吃。1、食材准备：胡萝卜、黄豆芽、羊肉、植物油、盐、青辣椒、生抽、胡椒粉、淀粉、香油、姜、鸡精。2、把胡萝卜洗净去皮，切丝，青辣椒切丝。3、黄豆芽洗净、姜切末。4、羊肉切丝，...

精选综合 2018-05-30

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炒猪肉怎么做好吃(炒猪肉片怎么炒嫩又好吃)

有网友问炒猪肉怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒猪肉怎么做好吃。炒猪肉做法：1、准备材料：咸菜1包、猪肉300克、仔姜一块、小辣椒1个、淀粉半汤匙、酱油半汤匙、淀粉水小半碗。2、猪肉切片，加淀粉酱油少许水，抓匀备用。3、咸菜拆开冲洗两遍...

精选综合 2018-03-21

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腐乳怎么做才好吃(白腐乳怎么做)

有网友问腐乳怎么做才好吃，今天就给大家讲解一下腐乳怎么做才好吃。藕去皮洗净切片，放在水里浸泡，去除淀粉，防止氧化变黑。1.5块豆腐乳加两勺腐乳汁用勺子压碎，搅拌均匀。热锅凉油煸香葱花，下入藕片，翻炒两三分钟。加入搅拌好的腐乳继续翻炒，使藕...

精选综合 2018-03-20

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家常脆瓜怎么炒好吃

有网友问家常脆瓜怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下家常脆瓜怎么炒好吃。准备食材：红薯200g、食盐适量、调和油适量、红尖椒适量。地瓜剥去皮洗净切薄片；热锅温油放入干红辣椒爆香；倒入地瓜片大火翻炒；加入适量盐炒至地瓜变色即成。以上就是家常脆瓜...

精选综合 2018-03-10

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黄瓜香菇怎么炒好吃(黄瓜和香菇怎么做好吃)

有网友问黄瓜香菇怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下黄瓜香菇怎么炒好吃。将黄瓜切片；香菇泡发；鸡蛋加入红椒打散；将香菇切片；鸡蛋入锅炒散；热锅冷油，先将香菇入锅煸炒；然后倒入黄瓜煸炒；炒至黄瓜变透明色了，再加入鸡蛋和盐，一起煸炒一会儿即可。以...

精选综合 2018-02-25

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