煲仔饭、叉烧包、肠粉、艇仔粥……广东人爱吃、懂吃、会吃天下闻名。但是,在这样一个“美食天堂”,却偏偏盛产“瘦子”。据“中国肥胖指数”阶段性研究成果显示,广东省肥胖率远低于全国平均水平,第一名省份的肥胖率是其两倍多。那么,广东人为何吃不...
有网友问鲍鱼壳很脏怎么炖汤,今天就给大家讲解一下鲍鱼壳很脏怎么炖汤。鲍鱼壳很脏一定是先清洗干净再炖汤。清洗方法:用钢丝球将鲍鱼壳完整的刷洗一遍,用一勺料酒搅拌均匀腌制五分钟去除腥味,再清洗干净即可。清香鲍鱼炖汤的做法:材料:鲍鱼8只、...
有网友问鸡汤能放砂锅里过夜吗,今天就给大家讲解一下鸡汤能放砂锅里过夜吗。不能。一般吃不完的鸡汤建议将其放冰箱保存比较好,将其放在砂锅中很容易导致鸡汤变质,因砂锅的透气性不是很好,鸡汤放里面过夜很容易与空气中的氧气发生反应,从而滋生细菌,...
有网友问全南县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下全南县特色美食有什么。全南县特色美食有什么有客家烫皮、全南猪红汤、全南酿豆腐、客家擂茶、全南客家熏鸡、磨斋等。1、客家烫皮:采用优质大米配于多种天然香料和纯天然色素加工而成,色泽天然,香酥...
有网友问炖鸽子汤怎么选鸽子,今天就给大家讲解一下炖鸽子汤怎么选鸽子。选老鸽子。炖鸽子汤的时候建议最好选择老鸽,因为老鸽子的脂肪含量比较少,肉质比较紧实,炖出来的汤味道会更鲜美清甜,营养也更丰富;而嫩鸽子的肉质比较细嫩,油脂比较多,更适合...
有网友问鱼汤不白补救方法,今天就给大家讲解一下鱼汤不白补救方法。鱼汤中放一个煎蛋(鸡蛋搅散再煎),鱼汤就能慢慢变白。其实鱼汤的白,是因鱼肉含有脂肪和蛋白质,而直接加冷水会让这些物质凝固,所以汤再怎么熬都不能再变白。而煎鸡蛋的脂肪(油)和...
有网友问炖鸽子汤需要焯水吗,今天就给大家讲解一下炖鸽子汤需要焯水吗。需要。鸽子腥味很大,焯水之后味道更好。焯水之所以能够去除腥味,是因为肉类的腥味源头主要是存在于血液和体液中,比如说脂肪胺、醛酮类、杂环化合物等,而焯水之后,这些物质都...
有网友问修武县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下修武县特色美食有什么。1、香茹炖土鸡:将本地土鸡切成小块,与野生香茹一起放入砂锅清炖,拌入佐料,香气扑鼻、味道鲜美、口感极佳,让人回味无穷。2、绿豆凉粉:绿豆凉粉是一道色香味俱全的汉族名点...
“红米饭南瓜汤挖野菜也当粮是毛委员和我们在一起歌曲歌曲里的歌词“红米饭那个南瓜汤哟咳罗咳,挖野菜那个也当粮罗咳罗咳”很写实,歌曲的曲调非常的欢乐幽默,给人一种积极向上的感觉”。1红米饭南瓜汤挖野菜也当粮是毛委员和我们在一起的歌词1974年...
有网友问新源县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下新源县特色美食有什么。1、馕包肉:馕包肉维吾尔语称为塔瓦喀瓦甫。主要有肉馕、油馕、片馕、窝窝囊和芝麻馕。做工精细、香酥可口、含水份少、外干内酥、久储不坏。2、烤羊肉串:维吾尔语称之为喀...
有网友问猪蹄汤怎么做,今天就给大家讲解一下猪蹄汤怎么做。1、猪蹄放入清水中浸泡15分钟,水中加1小勺白醋,用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉。2、去毛的猪蹄用刀斩成小块。3、倒入滚开水焯烫2次,去除猪蹄中的血沫和杂质,最后冲洗干净。4、姜切片,...
有网友问肉片汤的配菜有哪些,今天就给大家讲解一下肉片汤的配菜有哪些。肉片汤的配菜有西红柿、冬瓜、白菜、紫菜、山药、金针菇、豆腐、枸杞等。肉片汤的推荐搭配有西红柿肉片汤、金针菇肉片汤、紫菜冬瓜肉片汤和淮山肉片汤。做法主要是肉片加入不同的...
茶树菇营养丰富,蛋白质含量高,含有多种人体必需氨基酸,并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。柱状田头菇具有清热、平肝、明目、利尿、健脾之功效。小果儿今天就带来了几种好吃又方便做的茶树菇菜肴,希望能给您一些帮助。干煸...
有网友问羊绒衫被漂白水漂黄补救,今天就给大家讲解一下羊绒衫被漂白水漂黄补救。方法1:对于变色的丝绸和羊毛织物,可以使用浓度为3%的过氧化氢。液体的量是织物重量的10倍。加入少量氨水使其呈弱碱性。在室温下浸泡5至10小时后,洗涤并干...
有网友问昭觉县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下昭觉县特色美食有什么。昭觉县特色美食有什么有昭觉黄焖鸡、荞麦粑、冻肉、射地、圆根酸菜汤等。1、昭觉黄焖鸡:该菜系选用德昌优质杂交鸡,配青笋、青椒、大蒜、泡姜等,此菜色泽红亮,鸡肉杷嫩,咸鲜...
有网友问汤姓历史名人,今天就给大家讲解一下汤姓历史名人。汤用彤、汤化龙、汤寿潜、汤飞凡、汤显祖等。1、汤用彤:教授、哲学家、国学大师,近代著名学贯中西的国学大师。代表作品有《汉魏两晋南北朝佛教史》《隋唐佛教史稿》等。1893年出生于甘...
有网友问银耳百合汤的功效,今天就给大家讲解一下银耳百合汤的功效。银耳百合汤是一道菜品,制作原料主要有银耳、百合等。不仅可以防暑降温、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、延年益寿之功效。百合银耳汤味道甘甜,有调理...
有网友问山药炖鸡汤的功效,今天就给大家讲解一下山药炖鸡汤的功效。山药炖鸡汤具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾、补虚、祛邪等功效。适用于改善脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,遗精带下,小便频数等。但不可多吃,食用过多可能引发旧病。山药鸡汤还具有美容...
有网友问肉太咸了怎么变淡,今天就给大家讲解一下肉太咸了怎么变淡。1、煮肉如果不小心加多了盐,可以放一些糖进去调味。糖会减弱舌头对盐和辣的感觉,让菜的味道更有层次感和愉悦感。2、土豆也很能吸盐,且不会破坏肉本身的味道。肉若咸了,只需放入...
有网友问夏天什么汤消暑解躁,今天就给大家讲解一下夏天什么汤消暑解躁。绿豆汤、冬瓜排骨汤、冰糖莲子汤、丝瓜鸡蛋汤、鸭蛋汤等。主料:绿豆100克、水1500毫升、白糖5克。1、绿豆加水,浸泡8小时。2、锅中倒入绿豆,加水大火煮沸即可。3、另...
有网友问猪大骨汤怎么熬才好喝,今天就给大家讲解一下猪大骨汤怎么熬才好喝。猪骨、猪肉、红豆1/4杯、眉豆1/3杯、花豆1/3杯、生姜4片、桂圆肉5粒。把排骨的T骨剔下来,把排骨的形状修整好,弄出边角的肉来。准备好豆豆,挑出坏豆洗净。锅放半锅...
有网友问萝卜汤放冰箱可以放多久,今天就给大家讲解一下萝卜汤放冰箱可以放多久。不超过2天。虽然冰箱冷藏室温度较低,能够减缓细菌的繁殖,但不能够完全抑制,食物在冰箱放久了还是会变质。建议萝卜汤放在冰箱内不要超过2天,最好尽快吃掉,时间久了...
有网友问银耳汤熬多久合适,今天就给大家讲解一下银耳汤熬多久合适。30分钟左右。银耳又称为雪耳,含有多种营养成分,富含蛋白质、维生素、膳食纤维及钙、锌、铁、钾等矿物质,有较高的营养价值,一般来说,银耳汤熬煮30分钟左右即可,如果熬得时间太...
有网友问绿豆汤要煮多久,今天就给大家讲解一下绿豆汤要煮多久。10分钟。绿豆汤在煮锅中水滚后,加入绿豆,为了最大限度地保留绿豆的营养,在小火煮10分钟即可晾凉饮用,此时汤颜色碧绿,绿豆刚刚爆皮,可以把汤和绿豆分开,绿豆可以和粳米继续煮成绿...
有网友问鸡爪汤怎么炖最有营养,今天就给大家讲解一下鸡爪汤怎么炖最有营养。1、准备好鸡爪、红枣、薏米、眉豆、姜、莲子等食材。2、鸡爪和其它食材放入砂锅,倒入适量水大火熬煮。、3、熬粥煮五十分钟时下入枸杞。4、放入盐和味精调味,即可盛出食用。...
有网友问鸽子汤适合放什么食材,今天就给大家讲解一下鸽子汤适合放什么食材。山药、胡萝卜、上海青、小白菜、金针菇、西红柿、香菇、莲子、银耳、龙眼肉、板栗、白萝卜、冬瓜、茶树菇、党参、西洋参、玉米、红枣、枸杞、绿豆、红豆、陈皮、天麻。鸽子汤属于...
有消炎作用,秋冬时节气候干燥,是急、 慢性咽喉炎、扁桃腺炎的多发期,在发病初期可采用盐汤医治。方法如下:当咽喉感觉有轻微不适时,可用盐汤作晨间漱口剂。当咽喉肿痛时,每日用浓盐汤漱口5至6次,能起到消炎杀菌的效果。食盐中含有的氟能起到消...
有网友问麻山区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下麻山区特色美食有什么。麻山区特色美食有什么有冷面、辣菜、刀削面、李家猪手、江水炖活鱼、熏肘花、白鱼水饺等。1、冷面:是朝鲜族的特色食品,面细且筋道,配上酸甜可口的冰镇冷面汤,使人回味无穷。...
有网友问工地食堂三菜一汤菜谱,今天就给大家讲解一下工地食堂三菜一汤菜谱。工地食堂三菜一汤有很多种搭配,以下列举几种。1.酸辣土豆丝,猪肉冬瓜,凉拌黄瓜,西红柿鸡蛋汤。2.老厨白菜,红烧茄子,麻婆豆腐,疙瘩汤。3.醋溜豆芽,猪肉白菜,肉末粉...
有网友问祁门县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下祁门县特色美食有什么。祁门县特色美食有什么有中和汤、臭鳜鱼、千层锅、祁门葛粉圆子、蒿粿等。1、中和汤:祁门人每逢办席都会制作中和汤,是上桌的第一道菜,清澈味香、鲜嫩不腻、稀稠适中、老少皆宜...