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馄饨有几种馅最常见

有网友问馄饨有几种馅最常见，今天就给大家讲解一下馄饨有几种馅最常见。1、鲜肉馄饨：是以肥瘦猪肉、小麦面粉、小白菜、干紫菜为主要食材，加以调料制作而成。2、虾肉馄饨：虾肉馄饨是传统小食之一，馄饨皮薄肉多、馅料丰富，内有虾仁、鸡蛋等。3、菜肉...

精选综合 2018-09-26

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包子馅可以往里面加鸡蛋吗

有网友问包子馅可以往里面加鸡蛋吗，今天就给大家讲解一下包子馅可以往里面加鸡蛋吗。可以。鸡蛋是一种营养价值比较高的蛋类，含有丰富的蛋白质、维生素、胆固醇以及糖分，适量食用对人体有一定好处，只要不将鸡蛋加在相克的食物中做成馅料，就可以制成包...

精选综合 2018-09-25

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糖馅的做法(芝麻糖馅的做法)

有网友问糖馅的做法，今天就给大家讲解一下糖馅的做法。馅料的做法：碗里倒入红糖粉，加入炒熟的白芝麻，调入1汤匙面粉，搅拌均匀即成糖馅。菠菜糖馅包的做法：用料：面粉400克、菠菜1把、酵母4克、白糖5克、牛奶100克、红糖60克、白芝麻20...

精选综合 2018-08-18

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雪媚娘皮怎么保存不硬(雪媚娘皮怎么保存不变硬)

有网友问雪媚娘皮怎么保存不硬，今天就给大家讲解一下雪媚娘皮怎么保存不硬。真空保存。雪媚娘皮中主要是蛋白质、脂肪和水分，随着保存时间的延长，水分挥发后，会出现发硬开裂的情况，而真空包装让容器内的空气全部抽出密封，使内部维持在高度减压状态，...

精选综合 2018-08-09

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驴肉饺子怎么做(驴肉饺子怎么做好吃)

有网友问驴肉饺子怎么做，今天就给大家讲解一下驴肉饺子怎么做。用料：面粉600克、芹菜2棵、驴肉500克、生抽少许、盐少许、花椒水1碗、姜末少许、葱1棵、花生油2勺。1、面粉和水放入盆里，和成软硬适中的面团，静置一会揉匀。2、把驴肉切成片，...

精选综合 2018-08-03

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粽子材料(粽子材料怎么准备)

有网友问粽子材料，今天就给大家讲解一下粽子材料。粽子的材料分为粽叶（芦苇叶、箬叶、格叶、簌古子叶等）。馅料：糯米、绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等。由于各地饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大...

精选综合 2018-07-10

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萝卜粄的由来(客家萝卜粄的由来)

有网友问萝卜粄的由来，今天就给大家讲解一下萝卜粄的由来。萝卜粄（bǎn），据说由千百年前客家人原为华北麦作区居民，以馍、饺子、面条等面食为主，南迁后限于稻作环境，改成食米，便以米粉做成北方面食来借此追怀祖先及解思乡情，于是萝卜粄看起来就像...

精选综合 2018-07-09

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蛋挞液需要淡奶油吗(蛋挞液没有淡奶油怎么做)

有网友问蛋挞液需要淡奶油吗，今天就给大家讲解一下蛋挞液需要淡奶油吗。蛋挞液需要淡奶油。蛋挞液加入淡奶油，可以让蛋挞的奶香浓郁，吃起来更润、更软糯，且挞水烤出来后会显得更加饱满，营养物质很多，因此蛋挞液需要加入淡奶油。蛋挞：蛋挞是一种以...

精选综合 2018-07-08

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意大利馅饼-馅饼品牌排行榜前十名

意大利烤馅饼可供46人食用原料面粉400克，糖1汤匙，温牛奶4汤匙约15毫升，干酵母15克，盐2汤匙，橄榄油3汤匙，温水9汤匙饼上配料橄榄油2汤匙，剁细的大蒜2瓣，沥干水的罐装碎番茄400克，干洋紫坏半汤。在限定时间内，做出更多的馅饼，挑...

精选综合 2018-06-20

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蒸饺开水上锅还是冷水(蒸饺开水上锅还是冷水蒸多久)

有网友问蒸饺开水上锅还是冷水，今天就给大家讲解一下蒸饺开水上锅还是冷水。现包的饺子开水上锅蒸；冰冻饺子冷水上锅蒸。因为现包的饺子，外皮是软的，用热水蒸，不用多久外皮就能蒸熟，能尽快保证馅料的熟透，但如果用冷水蒸，温度不够，但湿度增加了，...

精选综合 2018-06-15

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春卷馅料怎么配才好吃(上海春卷馅料怎么配才好吃)

有网友问春卷馅料怎么配才好吃，今天就给大家讲解一下春卷馅料怎么配才好吃。１、馅料：猪五花肉、豆干、木耳、韭菜、绿豆芽。调料：盐、鸡精、五香粉。２、将猪五花肉、豆干、木耳、韭菜洗净切细丝，锅里倒油烧热。３、放五花肉翻炒，炒至金黄后，放豆干...

精选综合 2018-05-23

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橘子的吃法有哪些(橘子怎么吃才好吃)

有网友问橘子的吃法有哪些，今天就给大家讲解一下橘子的吃法有哪些。1、橘皮汤：在做排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。2、橘皮茶：把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡...

精选综合 2018-05-18

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梅列区特色美食有什么

有网友问梅列区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下梅列区特色美食有什么。梅列区特色美食有什么有芋饺、米冻皮、豆腐丸、米包子、黄粿、仙草糕、碧玉卷、暖菇包、地瓜包等。1、芋饺：外形跟饺子一样，但是面皮是用芋头粉和番薯粉制作而成的，香味比饺子...

精选综合 2018-05-09

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泡芙可以过夜吗(奶油泡芙可以过夜吗)

有网友问泡芙可以过夜吗，今天就给大家讲解一下泡芙可以过夜吗。泡芙可以过夜。放有馅料的泡芙一般是当天做当天吃完，常温下不能保存到第二天，等第二天会变味；但可以密封扎好，放在冰箱里冷藏保存一天左右。吃之前，从冰箱取出，放入烤箱用180度烤...

精选综合 2018-04-17

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汕尾美食(汕尾美食街在哪里)

有网友问汕尾美食，今天就给大家讲解一下汕尾美食。冬节蛤、扁食面、菜茶、层糕粿、汕尾薄饼等。1、冬节蛤：是广东汕尾一带的汉族小吃，一般到冬至节时家家户户都会做。里面包有丰富的馅料，有卷心菜，沙葛，猪肉，腊肠，香菇，还有汕尾干货虾仁，鱿鱼脯...

精选综合 2018-03-07

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真空粽子可以直接吃吗(真空包装的粽子可以直接吃吗)

有网友问真空粽子可以直接吃吗，今天就给大家讲解一下真空粽子可以直接吃吗。真空粽子不可以直接吃，要加热煮透后才能吃。散装粽子注意适量买入，最好是现吃现买，避免粽子变质。生熟粽子分开贮存，打开的粽子放在室温下不得超过2小时。食用前应洗净...

精选综合 2018-02-28

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冰皮月饼馅料有哪些(冰皮月饼馅料有哪些做法)

有网友问冰皮月饼馅料有哪些，今天就给大家讲解一下冰皮月饼馅料有哪些。冰皮月饼有：红豆沙馅、绿豆沙馅、南瓜馅、五仁、草莓馅、粟子馅、芝麻馅、紫薯馅、莲蓉馅、桂花馅、梅干馅、冰糖馅、白果馅、肉松馅、火腿馅、白糖鲜、肉馅等。冰皮月饼，是传统中国...

精选综合 2018-02-15

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月饼微波炉加热要几分钟(肉月饼微波炉加热要几分钟)

有网友问月饼微波炉加热要几分钟，今天就给大家讲解一下月饼微波炉加热要几分钟。月饼微波炉加热要1分钟左右。月饼可以加热后食用，可以将月饼直接放在微波炉中加热，但是要注意加热时间不要太长，1分钟左右即可，否则会影响月饼口感。也可以将月饼放...

精选综合 2018-02-13

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黄糕是什么面粉做的(油糕是什么面粉做的)

有网友问黄糕是什么面粉做的，今天就给大家讲解一下黄糕是什么面粉做的。黄米面粉。用料：黄米面粉500克、水200克、豆沙馅适量。1、黄米面粉，先用温水和成碎块状，散粒，且大小均匀。2、上笼蒸熟，蒸的过程要先在笼屉上薄薄的撒一层黄米面粉，铺均...

精选综合 2018-02-13

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夏天面包要放冰箱吗(夏天面包要放冰箱吗?)

有网友问夏天面包要放冰箱吗，今天就给大家讲解一下夏天面包要放冰箱吗。要。夏天天气热，面包保值期只有１－３天，面包营养较丰富，但含水量较高，温度较高时微生物极易生长繁殖，导致腐败变质，建议不要一次买多，吃不完不易保存。面包中是否添加了防霉...

精选综合 2018-02-01

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二月兰是什么菜(二月兰是什么花)

有网友问二月兰是什么菜，今天就给大家讲解一下二月兰是什么菜。二月兰是一种草本植物，又叫诸葛菜、菜子花、紫金草，十字花科诸葛菜属，二年生草本花卉。因农历二月前后开始开蓝紫色花，故称二月蓝。生长于平原、山地、路旁、地边。对土壤光照等条件...

精选综合 2018-01-22

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粽子发霉了还能吃吗(粽子表面发霉了还能吃吗)

有网友问粽子发霉了还能吃吗，今天就给大家讲解一下粽子发霉了还能吃吗。不能。粽子是用糯米以及各种原料一起搭配制作而成的美食，其主要材料是糯米、馅料，用箬叶、柊叶或簕古子叶等包裹而成，含有大量的蛋白质，当粽子发霉后，其内部的蛋白质会滋生大量...

精选综合 2018-01-08

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蛋挞皮是冷冻还是冷藏(蛋挞皮是冷冻还是冷藏保存)

有网友问蛋挞皮是冷冻还是冷藏，今天就给大家讲解一下蛋挞皮是冷冻还是冷藏。蛋挞皮要冷冻。由于蛋挞皮属于面食，保存环境需要避免潮湿，建议放在冰箱的冷冻层，保存时间更久，但是在放进去之前需要铺上一层干粉，防止粘连，使用之前需要提前拿出解冻。...

精选综合 2018-01-01

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蛋黄酥用什么面粉(蛋黄酥用什么面粉比较好)

有网友问蛋黄酥用什么面粉，今天就给大家讲解一下蛋黄酥用什么面粉。低筋面粉。面粉分为高筋粉、中筋粉、低筋粉。高筋粉主要用来做面包类，中筋粉用来做面食类，低筋粉用来做点心和菜肴。所以高筋粉或者中筋粉都不适合，建议选择低筋面粉。1、一定要...

精选综合 2017-12-22

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元宵怎么做(元宵怎么做的过程)

有网友问元宵怎么做，今天就给大家讲解一下元宵怎么做。1、将花生、黑芝麻用料理机打碎（用家常的蒜臼捣碎更方便，颗粒大小可依个人口味），加入少许白糖。2、加入适量的玫瑰酱，调制馅料，分别揉成拇指肚大小的馅团。3、糯米粉加水揉制成大面团。4、揪...

精选综合 2017-12-09

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青团馅料咸的有哪些(青团馅料甜的有哪些)

有网友问青团馅料咸的有哪些，今天就给大家讲解一下青团馅料咸的有哪些。青团馅料咸的有咸鸭蛋馅、肉松馅、猪肉馅、五香牛肉馅等。青团是江南地区的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，带有清淡却悠长的清香。青团是江南人家在清明节吃的一道...

精选综合 2017-11-29

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酥饼怎么做(酥饼怎么做才能酥)

有网友问酥饼怎么做，今天就给大家讲解一下酥饼怎么做。1、将80克面粉平铺在烤盘上，入烤箱，设置烤箱175度，烤10分钟至微黄，烤箱无需预热。2、将烤好的面粉倒入小碗，并加入80克白糖和30克热油，拌均成糖酥饼的馅料。3、将面粉200克和油...

精选综合 2017-11-23

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艾饼怎么做(艾饼怎么做好吃窍门)

有网友问艾饼怎么做，今天就给大家讲解一下艾饼怎么做。1、准备食材：艾草100g、糖适量、糯米粉6汤勺、粘米粉3汤勺、木薯粉1汤勺、热水适量、猪油1勺、花生30克、白糖60g、白芝麻30克。2、艾草用盐清洗干净后，下锅加3茶匙糖煮至叶子软烂...

精选综合 2017-11-10

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饺子馅韭菜和肉的比例(韭菜饺子馅猪肉和韭菜的比例)

有网友问饺子馅韭菜和肉的比例，今天就给大家讲解一下饺子馅韭菜和肉的比例。根据自己的喜好决定。韭菜不会缩水，若是韭菜多于肉，其口感会比较偏干一些，若喜欢比较干的人群，建议韭菜与肉的比例是4：2到5：2左右。若是韭菜少于肉，其口感会比较紧...

精选综合 2017-11-04

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熟粽子怎么放不会坏(熟粽子怎么存放)

有网友问熟粽子怎么放不会坏，今天就给大家讲解一下熟粽子怎么放不会坏。端午节期间天气炎热闷湿，温度偏高，煮熟的粽子可放在冰箱保存。0℃-4℃的冷藏状态下可保鲜5天左右，存放在-18℃的冷冻室里可保存一个月左右。另外将粽子放入冰箱冷冻时要...

精选综合 2017-10-13

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