主料五花肉适量五香粉适量红花椒适量香叶适量辅料盐适量生抽适量老抽适量白酒适量自制腊肉的做法步骤1.准备适量五花肉2.在五花肉两面撒上一层盐,然后用手轻轻抹匀3.将撒上盐的五花肉放入大碗中,腌制三四小时入味4.适量五...
有网友问炎陵县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下炎陵县特色美食有什么。炎陵县特色美食有什么有炎陵腊肉、炎陵酿豆腐、炎陵馓子、艾叶米果、客家十碗荤、炎陵黄桃等。1、炎陵腊肉:炎陵的腊肉分两种,有用柴火熏的,也有风干肉,但客家人偏爱熏制的腊...
有网友问云南腊肉怎么做好吃,今天就给大家讲解一下云南腊肉怎么做好吃。胡萝卜切薄片。切一根葱,葱白和葱花分开,切一根青椒,两个小辣椒,两瓣蒜。腊肉切片。腊肉凉水入锅,煮开后将腊肉捞出过凉水,将锅与锅铲冲洗干净。锅内水烧干,倒入腊肉炒出油。倒...
有网友问鱼籽怎么做好吃,今天就给大家讲解一下鱼籽怎么做好吃。1、鱼籽洗净,除去表面薄膜,葱切段、姜切片,干辣椒切段,准备三片腊肉,青蒜斜切成段。2、锅内加水、料酒烧开,倒入鱼籽,开锅后捞出鱼籽备用,热锅凉油,下入花椒、辣椒炒出香味。3、小...
有网友问腊肉炒糍粑怎么做,今天就给大家讲解一下腊肉炒糍粑怎么做。腊肉1块、辣椒酱适量、盐适量、油适量、糍粑1块、青菜适量、生抽3勺。先将糍粑刨成丝,将腊肉切块,准备少许青菜,洗干净。放油进锅预热,将腊肉先翻炒,再将青菜放入锅内翻炒,青菜和...
有网友问太白县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下太白县特色美食有什么。太白县特色美食有什么有洋芋搅团、洋芋煎饼、金丝南瓜、太白甘蓝、熏腊肉等。1、洋芋搅团:做法是将土豆剥去皮在锅里炖熟了后,放进一个木桶里-实际上是一段镂空的树桩子,再由...
有网友问玉龙纳西族美食,今天就给大家讲解一下玉龙纳西族美食。1、汽锅鸡:由于汤汁是蒸汽凝成,鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少,所以基本上保持了鸡的原汁原味。汤鲜肉嫩、美味可口。2、鸡豆凉粉:系取自丽江地产的一种鸡豆,磨面滤浆做成的一种凉粉...
企业名称:巫山县黄宗蛟老腊肉店注册地址:重庆市巫山县骡坪镇迎春街支路(黄宗蛟处)登记机关:巫山县市场监督管理局所属行业:零售业所在省份:重庆市所在城市:重庆市所在区域:巫山县成立时间:2020-05-14审核时间:2020-05-14公司网...
有网友问册亨县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下册亨县特色美食有什么。册亨县特色美食有什么有辣子鸡、酸汤鱼、糟辣脆皮鱼、泡椒板筋、状元蹄、宫保鸡丁、青岩豆腐、花江狗肉、折耳根炒腊肉、八宝甲鱼。1、辣子鸡:选用贵阳花溪辣椒舂制的糍粑辣椒作...
有网友问大英县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下大英县特色美食有什么。四川春饼、猪油泡粑、卓筒鸡、红林腊肉、象山母猪壳、玉峰镇小龙虾等。1、四川春饼:细韧绵软,味鲜爽口。用烙的烹饪方法,面粉加水、盐调制成湿面团,用“云板”锅摊成春卷皮...
有网友问普定县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下普定县特色美食有什么。普定县特色美食有什么有破酥包、荞凉粉皮、倒提粽、带皮牛肉、腊肉、肠滉面等。1、破酥包:以面粉、猪肉馅为主要材料蒸制而成,包子暄软、馅心细嫩,因皮有层次故称为破酥。2、...
1.干锅土豆腊肉食材:土豆几个、红辣椒7、8根、四川腊肉12片、葱姜蒜适量、豆瓣少许、酱油少许、料酒少许、糖少许做法:1、土豆去皮切片,红辣椒切圈,培根切小片、葱姜蒜切碎待用。2、平底锅里放一些油,比炒菜的时候略多一点,慢慢地把土豆...
有网友问隆回县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下隆回县特色美食有什么。隆回县特色美食有什么有猪血丸子、柴火腊肉、隆回米粉、剁辣椒、血浆鸭等。1、猪血丸子:猪血丸子色、香、味俱佳,腊辣可口,同时携带方便,煮熟切成片即可食用,是宴客时一道开...
有网友问熏肉如何做着吃,今天就给大家讲解一下熏肉如何做着吃。用料:烟熏腊肉100g、红辣椒1个、绿辣椒2个、松茸6-7朵。1、冻松茸洗干净切片,辣椒切条。2、熏腊肉切开。3、加热油锅放入辣椒。4、随后加入熏腊肉。5、最后加入松茸翻炒一两分...
按照正宗方法腌出来的腊肉不咸不淡刚刚好,非常的香,配方和步骤如下:食材:1500g五花肉、50g食盐、80g酱油、20粒花椒、30g白酒。熏制材料:15g陈皮、15g茶叶、40g白糖、20g剩米饭。做法步骤:1、 五花肉清洗干净之后...
有网友问咸肉晒几天可以吃,今天就给大家讲解一下咸肉晒几天可以吃。20天。咸肉是将腌好的五花肉,挂在通风可晒阳光之处,直至出油。咸肉在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高,只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰,第9天以后开始下降,2...
有网友问烟熏腊肉怎么清洗干净,今天就给大家讲解一下烟熏腊肉怎么清洗干净。1、干刷:首先用干净的刷子刷去腊肉表层的灰尘和未完全燃烧的柴火颗粒等杂质。2、火烤皮:将腊肉带有肉皮的一面放在火上面烤,烤至腊肉的肉皮发黑并且开始滴油即可。3、刮肉皮...
首先腊肉一定冷水下锅焯水,煮25分钟,让本来很干的腊肉变得更加晶莹剔透,其次腊肉煮熟后捞出,切成薄片,配上一些蒜苗,先把腊肉倒入锅中煸香,煸出油,再倒入蒜苗,注意蒜苗炒腊肉,炒的时候不用加食盐,因为一般的腊肉都很咸,蒜苗炒至断生可以起锅装盘...
有网友问菜碗豆角怎么做好吃,今天就给大家讲解一下菜碗豆角怎么做好吃。1、准备食材:五花肉或腊肉、大蒜、盐、鸡精、姜、蒜、葱、碗豆角。2、腊肉切均匀的片,备用。3、切一两条红辣椒,增加菜色,切好葱蒜姜。4、锅热放少许油,然后放肉去煎变色。5...
有网友问湘东区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下湘东区特色美食有什么。湘东区特色美食有什么有田园酱鸭、广昌白莲饮料、熏腊肉、麻辣鱼、大烩羊肉等。1、田园酱鸭:萍乡田园酱鸭系由优质土鸭、上等酱油、食盐、白砂糖、味精等原料,在秉承传统工艺的...
汉语词典提供阿好是什么意思怎么读近义词和反义词有哪些阿好,阿好的意思,阿好是什么意思,阿好什么意思,阿好的近义词,阿好的反义词,阿好的拼音,阿好的解。抬头看见挂在房梁上的腊肉,询问家里的吃穿怎么样 吉好也求给总书记算起了自家的收入账这几年...
有网友问岚皋县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下岚皋县特色美食有什么。岚皋县特色美食有什么有岚皋腊肉、魔芋豆腐、岚皋六碗、柴火吊罐肉、合渣、鸿运当头等。1、岚皋腊肉:岚皋腊肉是陕西省安康市岚皋县的特产。岚皋腊肉干色鲜味美、营养丰富、携...
有网友问花菇怎么炒才好吃,今天就给大家讲解一下花菇怎么炒才好吃。花菇使用温水泡上半小时左右;姜蒜切丝,蒜苗切段;腊肉切片,花菇切片;姜丝蒜丝爆香;先放入腊肉,炒至肥肉部分卷起;腊肉卷起下花菇;最后放入蒜苗和少许蒜丝翻炒即可出锅。以上就是花...
有网友问干花菇怎么做才好吃,今天就给大家讲解一下干花菇怎么做才好吃。1、准备食材:腊肉一块、干花菇七八朵、姜2克、蒜三瓣、蒜苗三根。2、用温水把干花菇泡半小时左右后切片。3、姜、蒜切丝,蒜苗切段,腊肉切片。4、起锅烧油,放姜蒜爆香,再放腊...
有网友问金竹笋怎么做好吃,今天就给大家讲解一下金竹笋怎么做好吃。一、金竹笋酸菜汤。准备食材:金竹笋500g、咸酸菜250g、肉片。1、焯好的笋和咸酸菜一起下锅,加1/3锅水盖上盖子煮到沸腾。2、最后加入肉片,加少许油,煮一两分钟,尝下味...
正宗腊肉的家常做法,主要可分以下几个步骤:1.选择新鲜的黑猪肉和一个干净无水的不锈钢盆,如果有瓦罐类的容器那是再好不过的了。2.先涂抹高度白酒,要仔细涂抹均匀,白酒可以杀菌和增香。然后再用盐均匀的揉搓。3.然后进行反复揉搓,使盐更充分地...
有网友问沅陵县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下沅陵县特色美食有什么。沅陵县特色美食有什么有沅陵猪脚粉、沅陵糍粑、沅陵板栗、沅陵酥糖、沅陵灯盏窝、沅陵腊肉、沅陵麻辣牛肉干等。1、沅陵猪脚粉:沅陵的名小吃,用当地特有的上好细米粉,配以调制...
有网友问晾香肠腊肉怎样防鸟啄,今天就给大家讲解一下晾香肠腊肉怎样防鸟啄。可以采取以下措施:方法一、在晾晒腊肠的附近放置稻草人即可。方法二、在晾晒腊肠的附近播放一些让鸟惊恐的音乐。方法三、晾晒腊肠后,若发现有鸟类靠近,可以在附近燃放鞭炮,...
有网友问柞水县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下柞水县特色美食有什么。柞水县特色美食有什么有栗子鸡、洋芋糍粑、豆酱腊肉、柞水搅团、柞水神仙凉粉、柞水十三花等。1、栗子鸡:特色美食,鸡香、栗香合为一体,别有风味,营养丰富。2、洋芋糍粑:洋...
有网友问怎样腌腊肉好吃又香,今天就给大家讲解一下怎样腌腊肉好吃又香。1、五花肉清洗干净切成适当的长度,用厨房纸吸干水分,把五花肉放入大盆加入盐,慢慢揉搓约两三分钟,使每块肉都均匀的覆盖一层薄盐,尽量揉搓到盐都吃进肉里面,盖上保鲜膜,腌制一...