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豆角的做法(干煸豆角的做法)

有网友问豆角的做法，今天就给大家讲解一下豆角的做法。用料：豆角、花生油、酱油、盐。１、豆角洗净切段。２、热锅倒油，放入豆角，大火翻炒。加水，焖煮。３。倒入适量酱油、盐。翻炒，出锅装盘即可。豇豆：俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。豇豆...

精选综合 2021-11-22

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大米饭怎么炒才好吃(怎样炒大米饭好吃)

有网友问大米饭怎么炒才好吃，今天就给大家讲解一下大米饭怎么炒才好吃。隔夜剩饭1大碗、鸡蛋2个、火腿肠1根、胡萝卜半根、盐适量、食用油适量、酱油适量、小葱适量。分别将胡萝卜、火腿肠、小葱切丁。将2个鸡蛋打入碗中用筷子快速打成蛋液。热锅倒油，...

精选综合 2021-11-20

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干炒萝卜干怎么做好吃(干炒萝卜干怎么做好吃窍门)

有网友问干炒萝卜干怎么做好吃，今天就给大家讲解一下干炒萝卜干怎么做好吃。萝卜干100克、辣椒一个、大蒜适量、盐2克、生抽5克、色拉油8克。萝卜干切粗丝，辣椒切粗丝。炒锅倒油，油热后下辣椒和蒜炒香。倒入萝卜干翻炒，用一点盐和生抽调味。拌炒...

精选综合 2021-10-01

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羊睾丸怎么做好吃(羊睾丸怎么做好吃视频)

有网友问羊睾丸怎么做好吃，今天就给大家讲解一下羊睾丸怎么做好吃。1、把羊蛋洗净择掉筋膜，处理好后用清水洗净。2、从中间剖开成两瓣，先纵向切几刀。3、然后改刀切成花状。4、放进开水锅里焯烫成蓬松状后捞出。5、大葱切斜段，红尖椒切片。6、炒锅...

精选综合 2021-09-28

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油炸过的肉皮怎么做菜(油炸好的肉皮怎么做菜)

有网友问油炸过的肉皮怎么做菜，今天就给大家讲解一下油炸过的肉皮怎么做菜。材料：炸肉皮、白菜、油、盐、料酒、生抽、鸡精、姜、葱。１、炸肉皮切块，放入温水浸泡30分钟，沥干。大白菜洗净切片。２、热锅倒油，放入姜，葱爆香。放入大白菜煸炒。３...

精选综合 2021-08-08

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虾仁怎样又脆又透明(虾仁怎样又脆又透明为什么自己剥的虾仁不脆)

有网友问虾仁怎样又脆又透明，今天就给大家讲解一下虾仁怎样又脆又透明。用料：虾仁200克、龙井绿茶0.5克、开水10毫升、盐2克、鸡粉3克、料酒5克、蛋清一个、淀粉4克、食用油100毫升。1、虾仁去虾线。2、龙井加开水泡开，茶水分离。3、容...

精选综合 2021-07-16

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松花蛋蘸料汁怎么调好吃(松花蛋的酱汁怎么做)

有网友问松花蛋蘸料汁怎么调好吃，今天就给大家讲解一下松花蛋蘸料汁怎么调好吃。准备材料：小米椒、蒜、食用油、豆瓣酱、生抽、盐。1、小米椒洗净切成小圈备用。2、蒜洗净切末备用。3、起锅倒油烧热，然后放蒜末、豆瓣酱炒出红油。4、炒出红油后放小米...

精选综合 2021-07-09

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平底锅加热披萨要油吗(平底锅加热披萨需要几分钟)

有网友问平底锅加热披萨要油吗，今天就给大家讲解一下平底锅加热披萨要油吗。不需要。带有不粘锅涂层的平底锅热披萨不需要放油，可以略微加点水，防止披萨太干硬；也可根据个人口味适当放些食用油，增加披萨的韧性。平底锅披萨的做法：1、锅里倒油开小...

精选综合 2021-06-29

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晒干的虾米怎么做好吃(晒干的虾米怎么做好吃简单做法)

有网友问晒干的虾米怎么做好吃，今天就给大家讲解一下晒干的虾米怎么做好吃。用料：虾米300克、姜5克、蒜3克、葱10克、红辣椒3克。1、准备姜片、蒜片、葱段、红椒圈。2、虾米倒入清水，浸泡30分钟。3、锅中倒油，倒入蒜片、姜片，大火爆香。4...

精选综合 2021-06-28

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猪肝怎么炒好吃啊炒辣椒(猪肝炒洋葱怎么炒好吃又嫩)

有网友问猪肝怎么炒好吃啊炒辣椒，今天就给大家讲解一下猪肝怎么炒好吃啊炒辣椒。准备食材：猪肝、芥花油、食盐、白糖、料酒、老抽、味精、青椒、红椒。猪肝洗净切簿片，清水中加1大勺食盐，猪肝放入浸泡30分钟。水开后滴少许食盐和芥花油，放入猪肝片焯...

精选综合 2021-06-08

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炒挂面怎么做(炒挂面怎么做好吃)

有网友问炒挂面怎么做，今天就给大家讲解一下炒挂面怎么做。用料：挂面1把、鸡蛋1个、油、黄瓜、胡萝卜、肉。1、水开下挂面。2、黄瓜、胡萝卜切丝。打散一个鸡蛋备用。3、煮好后滤干水，过凉水。4、锅里倒油，油热后下鸡蛋，鸡蛋膨胀后加一勺辣椒面...

精选综合 2021-06-05

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豆豉辣椒酱怎么做(豆豉辣椒酱怎么做好吃又香)

有网友问豆豉辣椒酱怎么做，今天就给大家讲解一下豆豉辣椒酱怎么做。用料：豆豉130克、糖1小勺、大蒜末、辣椒500克、葱白末半根、高度白酒少许。1、小米辣椒去蒂洗净，空干水分备用。2、用电动绞肉馅机器，或用刀剁碎，备用。3、准备豆豉一袋，打...

精选综合 2021-06-05

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莲白菜怎么炒吃(莲花白菜怎么炒好吃)

有网友问莲白菜怎么炒吃，今天就给大家讲解一下莲白菜怎么炒吃。莲花白适量、粉丝适量、豆瓣酱适量、油适量、酱油适量、鸡精适量。将莲白切丝，用开水将粉丝泡软。锅中倒油放入豆瓣酱，豆瓣炒香后，倒入莲白。加入粉丝，倒入两勺酱油，两勺鸡精，翻炒均匀后...

精选综合 2021-04-15

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大饼怎么炒好吃(怎么烙大饼好吃)

有网友问大饼怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下大饼怎么炒好吃。用料：大饼1张、洋葱半个、圆白菜半个、鸡蛋2个、火腿50克、盐适量、生抽适量、鸡精适量、老抽一丢丢、孜然粉适量、香油适量。1、锅里倒油，油热后，放入洋葱丝，炒软。2、加入洋白菜丝...

精选综合 2021-04-11

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茼蒿有哪几种做法，简单方便，鲜美可口？

茼蒿开胃消食，营养丰富做法也是有很多种，但都不算困难，大家多尝试动手制作几次就可以熟练掌握下面我分享一下我制作茼蒿的方法，希望对大家有所帮助凉拌茼蒿茼蒿摘好后清洗干净，用刀切成小段放入碗中蒜切末，葱切葱花，小米辣切小段备用取一碗，...

精选综合 2021-03-26

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客家油果的做法(客家油果的做法窍门)

有网友问客家油果的做法，今天就给大家讲解一下客家油果的做法。用料：地瓜、面粉、发酵粉、花生油。1、地瓜蒸熟，去皮放凉，掺入面粉，发酵粉发酵，发酵完成后擀成圆形薄片，切成条状，然后再斜刀切成菱形状。2、锅中倒油，待油热改小火放入炸，一面变黄...

精选综合 2021-03-19

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韭菜炒蛋怎么炒巴大厨

有网友问韭菜炒蛋怎么炒巴大厨，今天就给大家讲解一下韭菜炒蛋怎么炒巴大厨。韭菜炒蛋的做法：1、准备食材：韭菜400克、鸡蛋3个、油60克、盐1克、生抽8克、料酒3克、干辣椒3个。2、鸡蛋加料酒打散。3、韭菜和干辣椒洗净切段。4、热锅倒油烧...

精选综合 2021-03-17

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臭豆腐怎么做的(臭豆腐怎么做的过程)

有网友问臭豆腐怎么做的，今天就给大家讲解一下臭豆腐怎么做的。用料：豆腐，臭豆腐乳，辣椒面，孜然粉，大蒜，葱，生抽，蚝油，醋，水，淀粉，油。臭豆腐选择老豆腐，先把豆腐切片，然后改刀切小。取几块豆腐乳，倒一点臭豆腐乳汁水，用勺子把臭豆腐乳捣烂...

精选综合 2021-02-08

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牛肉丝炒毛豆怎么烧好吃

有网友问牛肉丝炒毛豆怎么烧好吃，今天就给大家讲解一下牛肉丝炒毛豆怎么烧好吃。牛肉、毛豆、红辣椒、盐、糖、酱油、盐。牛肉断纹路切丝，牛肉切丝后加盐加水抓至起粘上劲后，加糖加老抽酱油，腌制15到30分钟。锅里倒油，将腌制好的牛肉丝翻炒，稍微变...

精选综合 2021-01-28

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虾子怎么做好吃(虾子怎么做好吃又简单)

有网友问虾子怎么做好吃，今天就给大家讲解一下虾子怎么做好吃。用料：虾300克、姜10克、食用油10毫升、料酒10克、白糖5克、白醋10克、盐2克、生抽5克。1、姜切丝，虾剪须、去虾线。2、锅中倒油，加入姜丝，大火爆香。3、倒入虾，中火翻炒...

精选综合 2021-01-28

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炸薯条没有玉米淀粉怎么办(炸薯条没有玉米淀粉可以用什么代替)

有网友问炸薯条没有玉米淀粉怎么办，今天就给大家讲解一下炸薯条没有玉米淀粉怎么办。炸薯条没有玉米淀粉可以用面包糠或面粉代替。薯条是一种由土豆条油炸而成，受大众喜爱的零食。做法简单易上手：土豆洗净去皮切条放入沸水煮3分钟，再将土豆条捞出沥...

精选综合 2021-01-14

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蟹排是什么做的(蟹排是什么做的有猪肉吗)

有网友问蟹排是什么做的，今天就给大家讲解一下蟹排是什么做的。蟹肉糜、鱼糜、淀粉、糖、味精、水等。蟹排炒包菜做法：用料：包菜200克、盐适量、油适量、蒜1根、干辣椒4个、蟹排1个。1、蟹排切片，包菜洗净撕片，蒜切片，辣椒切段。2、锅中倒油...

精选综合 2021-01-03

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卤肥肠怎么炒好吃(卤肥肠怎么做)

有网友问卤肥肠怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下卤肥肠怎么炒好吃。1、提前将原材料准备好，肥肠提前卤好。2、将卤肥肠切成滚刀块；青椒切成斜刀片；干辣椒、葱切成段；老姜、大蒜切成片待用。3、锅内倒油烧热至6~7成，将干花椒、八角、葱白、干辣椒...

精选综合 2020-12-23

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线椒怎么炒不辣又好吃

有网友问线椒怎么炒不辣又好吃，今天就给大家讲解一下线椒怎么炒不辣又好吃。材料：线椒、葱姜蒜、十三香、花椒粉。１、线椒洗净晾干，切成粒备用。２、锅中倒油，然后爆香葱姜蒜。放入线椒。３、加入五香粉、花椒粉、盐。４、放点豆豉酱装盘即可。线椒王...

精选综合 2020-12-08

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南乳汁可以做什么菜(腐乳汁可以做什么菜)

有网友问南乳汁可以做什么菜，今天就给大家讲解一下南乳汁可以做什么菜。扣肉、炒通心菜、东坡肉、南乳汁烧肉等。南乳汁实际是绍兴腐乳的汁，主要的用法是对要烹饪的原料进行腌制入味，家庭用南乳汁可以用绍兴腐乳或玫瑰腐乳碾碎成糊状加少量水调兑替代，...

精选综合 2020-12-02

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白菜的做法(白菜的做法醋溜白菜的做法)

有网友问白菜的做法，今天就给大家讲解一下白菜的做法。用料：白菜、泡红椒、猪肉、白糖、盐、植物油。１、泡椒剁碎，白菜撕块，猪肉切片。２、热锅倒油，放入猪肉炒变色。放入泡椒碎、白菜翻炒。３、炒至白菜软榻，放少许白糖、盐调味即可出锅。白菜：...

精选综合 2020-11-24

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大盘鸡怎么做(大盘鸡怎么做肉嫩不柴)

有网友问大盘鸡怎么做，今天就给大家讲解一下大盘鸡怎么做。原料：鸡大腿、青椒、洋葱、土豆、尖椒、调料、香料。１、鸡大腿切块泡凉水，沥干。青椒，红椒，尖椒，洋葱，土豆切丝。２、热锅倒油，鸡大腿下锅翻炒。加入料酒和水。３、加辣椒，花椒，香叶...

精选综合 2020-10-31

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肥肉怎么做好吃不腻(大块肥肉怎么做好吃不腻)

有网友问肥肉怎么做好吃不腻，今天就给大家讲解一下肥肉怎么做好吃不腻。１、准备肥肉、青蒜苗、生粉、白糖、酱油、红椒、油、淀粉水。２、把肉洗净焯水，沥干水，切成薄片备用。把红椒洗净，去辣椒籽切片。３、青蒜洗净切段，锅烧七成热倒油，肥肉片放进...

精选综合 2020-10-26

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松花蛋蘸料汁怎么调好吃(松花蛋汁怎么做)

有网友问松花蛋蘸料汁怎么调好吃，今天就给大家讲解一下松花蛋蘸料汁怎么调好吃。准备材料：小米椒、蒜、食用油、豆瓣酱、生抽、盐。1、小米椒洗净切成小圈备用。2、蒜洗净切末备用。3、起锅倒油烧热，然后放蒜末、豆瓣酱炒出红油。4、炒出红油后放小米...

精选综合 2020-09-11

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炒饭怎么炒散成粒(炒饭怎么才能炒散)

有网友问炒饭怎么炒散成粒，今天就给大家讲解一下炒饭怎么炒散成粒。主料：鸡蛋适量、洋葱适量、胡萝卜适量、香肠适量、青椒适量、红椒适量、米饭500克。辅料：食用油10毫升、料酒3毫升、盐3克。锅中倒油，放入蛋液翻炒。起锅放入油，放入洋葱、胡...

精选综合 2020-08-30

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