有网友问培根怎么做好吃家常菜,今天就给大家讲解一下培根怎么做好吃家常菜。用料:金针菇350克、培根6片、生抽3勺、蚝油1勺、盐半勺、白糖半勺、淀粉半勺、清水3勺、黄油15克。1、金针菇清洗掉根部的木屑后煮3-5分钟,彻底煮熟。2、煮熟以后...
有网友问炸藕片要不要先煮熟,今天就给大家讲解一下炸藕片要不要先煮熟。不需要。莲藕本身含有较多的淀粉,在挂糊油炸之前,只需要用清水将藕片洗几遍即可,炸出来的藕片吃起来外皮酥脆,里面的藕却很鲜嫩。如果事先焯水,就会失去爽脆口感。1、用淀粉...
有网友问道里区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下道里区特色美食有什么。红菜汤、哈尔滨红肠、秋林大列巴、哈尔滨熏鸡、粘豆包、大拉皮等。1、红菜汤:红汤菜此汤系俄式名菜之一,主要原料有牛肉,莲花白,洋葱,紫菜头,胡萝卜 ,番茄酱 ,鲜番茄,...
有网友问鸡蛋饼不用平底锅做不成吗,今天就给大家讲解一下鸡蛋饼不用平底锅做不成吗。不用平底锅也可做成。鸡蛋饼通常是用平底锅做,但也可用普通的炊具进行制作,例如炒锅、煎饼炉、微波炉等。鸡蛋饼的主要材料是面粉和鸡蛋,富含淀粉、蛋白质、碳水化合...
有网友问面包可以放冰箱吗,今天就给大家讲解一下面包可以放冰箱吗。可以。但时间最好不要超过两天。在较低温度下保存时,面包的硬化速度快;反之,超过30℃,则会影响面包的颜色、营养及口感。18℃~25℃是最适合面包的保存温度,而冰箱的冷藏...
有网友问瘦肉怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下瘦肉怎么炒好吃。用料:芦笋一把、瘦肉100克、盐1勺、花椒粉1小勺、蔬菜鸡精1小勺、蛋清适量、玉米淀粉1勺、老抽1小勺、葱半根。1、芦笋清洗干净切成滚刀片。2、将瘦肉切块,倒入蛋清、玉米淀粉、老...
有网友问板栗炒肉怎么做,今天就给大家讲解一下板栗炒肉怎么做。食材:板栗、猪里脊、淀粉、盐、生抽、辣椒、大蒜、盐。1、板栗洗净后,在每颗板栗上划开一道小口。去掉板栗外壳和内皮。2、猪肉洗净切片。在猪肉片中加入盐、生抽、淀粉搅拌均匀。3、...
有网友问玉米煮多久熟,今天就给大家讲解一下玉米煮多久熟。通常甜玉米和新鲜苞米,煮沸腾后10-15分钟就可煮熟;糯玉米、老玉米、黏玉米、黑玉米、紫玉米等,煮沸腾后时间需再加多5-10分钟。分辨熟没熟,可尝一下味儿,因苞米带有很多的木薯淀粉...
有网友问小麦淀粉和澄粉有什么区别,今天就给大家讲解一下小麦淀粉和澄粉有什么区别。一、性质:1、小麦淀粉:小麦淀粉是从小麦中提取淀粉。2、小麦澄面:澄粉又称澄面、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉,成分为小麦。二、加工方式:1、小麦淀粉...
有网友问板栗需要煮多久,今天就给大家讲解一下板栗需要煮多久。1、剥壳板栗:20-30分钟。剥壳板栗一般是煮熟了直接食用,因此煮剥壳板栗主要是为了让板栗入味、口感变好,板栗中含有大量的淀粉、膳食纤维等成分,而且一次性会煮很多板栗,因此剥壳...
企业名称:文安县祺商纤维素厂注册地址:河北省廊坊市文安县孙氏镇龙街管区岳村登记机关:廊坊市文安县工商行政管理局所属行业:化学纤维制造业所在省份:河北所在城市:廊坊市所在区域:文安县成立时间:2014-05-09审核时间:2017-10-13...
有网友问炸小鱼用面粉还是淀粉,今天就给大家讲解一下炸小鱼用面粉还是淀粉。用面粉还和淀粉都可以,也可以用淀粉和面粉一起用。一般建议喜欢吃外皮酥脆的放淀粉,喜欢吃外皮软的放面粉。如果用淀粉和面粉3:1混合,再加入一颗鸡蛋,炸出来的小鱼仔会更...
有网友问淀粉可以用面粉代替吗,今天就给大家讲解一下淀粉可以用面粉代替吗。视情况而定。如果是用于勾芡,不建议用面粉替代,但是如果是用于油炸食品的裹浆,则可以用面粉替代。淀粉和面粉存在较大的区别,淀粉主要是用来勾芡,可以使汤粘稠,还可以用来...
有网友问藕粉没有冲熟可以吃吗,今天就给大家讲解一下藕粉没有冲熟可以吃吗。可以。藕粉是用新鲜老藕加工制成的一种淀粉食品,主要成分有:淀粉、蛋白质、纤维素、微量元素等,营养价值比较高,其中没有有毒成分,因此即使没有冲熟也可以食用,若没有冲熟...
有网友问炒猪肉怎么做好吃,今天就给大家讲解一下炒猪肉怎么做好吃。炒猪肉做法:1、准备材料:咸菜1包、猪肉300克、仔姜一块、小辣椒1个、淀粉半汤匙、酱油半汤匙、淀粉水小半碗。2、猪肉切片,加淀粉酱油少许水,抓匀备用。3、咸菜拆开冲洗两遍...
有网友问茶锈和茶垢怎么去,今天就给大家讲解一下茶锈和茶垢怎么去。1、把杯子用水涮一下,然后用干盐在杯子壁上面来回摩擦,再用清水冲洗掉盐巴即可。2、将足量的食用碱(苏打、纯碱、碳酸纳)倒入要清洗的容器内,再将刚烧开的水倒入容器内。泡上10...
企业名称:湖南嗳也食品有限公司注册地址:湖南省岳阳市湘阴县玉华镇胜利村登记机关:湘阴县市场监督管理局所属行业:食品制造业所在省份:湖南所在城市:岳阳市所在区域:湘阴县成立时间:2019-09-29审核时间:2019-09-29公司网址:-公...
有网友问奇味鸡煲的做法,今天就给大家讲解一下奇味鸡煲的做法。1、准备食材:小公鸡、小洋葱、青红椒、葱段、姜片、蒜粒、香菜、橙皮、盐、淀粉、黄酒、植物油、啫啫酱、柱候酱、海鲜酱、鲍汁、酱油、黄酒、老抽、糖。2、小公鸡剁成小块冲洗干净,撒上少...
有网友问豆腐肉丸子怎么做又滑又嫩,今天就给大家讲解一下豆腐肉丸子怎么做又滑又嫩。豆腐2块、猪肉500克、生抽10克、蚝油10克、料酒5克、鸡蛋2个、玉米淀粉30克。猪肉末倒入搅拌盆中加入酱油、盐、蚝油、料酒。豆腐用饭勺或者其他用具捏碎至没...
有网友问百合热量高不高,今天就给大家讲解一下百合热量高不高。不高。鲜百合的热量不高,干品百合热量要比鲜品百合高。每100克鲜百合热量仅为162大卡,干品百合的热量则为每100克346大卡,并且百合中的淀粉含量比较丰富,此外还富含蛋白质...
有网友问面粉是不是淀粉,今天就给大家讲解一下面粉是不是淀粉。面粉不是淀粉。淀粉是从含有大量淀粉的食物中提取出来的一种葡萄糖粉末状物体,淀粉的种类很多,有绿豆淀粉、马铃薯淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉、菱角淀粉以及玉米淀粉等。除用作食品加工外...
有网友问石锅豆腐怎么做,今天就给大家讲解一下石锅豆腐怎么做。准备食材:豆腐400克、豆瓣酱2小勺、淀粉水2汤勺、盐少许、生抽适量、白糖少许、花椒粒10粒、花椒粉少许、鸡精适量、味精少许、干辣椒5个。豆腐洗净备用。切块备用。放适量油,烧热,...
有网友问丸子汁怎么调的做法,今天就给大家讲解一下丸子汁怎么调的做法。丸子汁的调法:1、准备材料:番茄汁2大勺、白糖2勺、香醋2勺、盐1勺、淀粉适量、清水适量。2、小碗中加入番茄酱、香醋、白糖、盐、淀粉、清水,搅拌均匀,待用。3、炒锅中放...
有网友问茄夹面糊怎么做才酥脆,今天就给大家讲解一下茄夹面糊怎么做才酥脆。茄夹面糊做法:1、将茄子去蒂,切成夹片。2、葱、姜切末。3、青红椒、洋葱切小丁。4、肉泥放入碗中,加一个鸡蛋、葱姜末、盐、味精、淀粉,搅拌均匀。5、将调味的肉泥,酿...
有网友问碗豆粉怎么做法,今天就给大家讲解一下碗豆粉怎么做法。用料:豌豆淀粉1杯、黄瓜1根、凉水6杯、香葱2棵、大蒜1头、小米辣2个、醋适量、生抽少许、盐1小勺。1、1杯豌豆淀粉和1杯凉水放入大碗中,轻轻搅拌,混合均匀备用。2、5杯水入煮锅...
有网友问新鞋子见水打滑怎么办,今天就给大家讲解一下新鞋子见水打滑怎么办。1、将土豆切块,然后用土豆摩擦鞋底,土豆中有很多的淀粉,简单擦拭之后,淀粉会留在鞋底,形成一层防滑膜,再穿上鞋子走路即可避免打滑。2、可在鞋底贴上一层胶带,增大鞋底的...
有网友问速冻玉米煮多久,今天就给大家讲解一下速冻玉米煮多久。视情况而定。若是速冻生玉米在锅中的水开之后煮二十分钟左右即可,若是速冻熟玉米,煮5-6分钟即可食用。煮熟后取出应注意水蒸气,防止蒸汽烫伤。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、...
有网友问普通面粉可以做珍珠吗,今天就给大家讲解一下普通面粉可以做珍珠吗。不能。做珍珠时没有木薯粉可以用藕粉、玉米淀粉等代替,但并不代表所有粉末都可以代替,普通面粉粘性较差,通透性不够,难以制作成珍珠,最好用淀粉代替,普通面粉更适合制作馒...
有网友问川粉是什么意思,今天就给大家讲解一下川粉是什么意思。一种粉条,以地瓜为原料,不易断,口感滑爽。厦门有川粉馆,即川北凉粉。1、配料与打芡:可打芡也可直接调料加工,直接调料加工按干淀粉与水的比例为5:4调制,加入添加剂即可。2、和面...
有网友问干鲅鱼怎么做好吃,今天就给大家讲解一下干鲅鱼怎么做好吃。鲅鱼干洗净切段,放入适量的盐、鸡精、淀粉腌制30-50分钟,葱姜蒜切段备用。锅内热油放入葱姜蒜爆香,再捞出这些葱姜蒜。将鲅鱼段放入锅内,煎到两面金黄。出锅装盘。以上就是干鲅鱼...