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自制凉粉,粉和水的比例是多少?

有网友问自制凉粉,粉和水的比例是多少?，今天就给大家讲解一下自制凉粉,粉和水的比例是多少?。豌豆粉：水是1：6。用料：豌豆粉1碗、清水6碗。1、1碗豌豆粉和1碗清水混合均匀。2、5碗清水倒入锅内烧开，转小火，豌豆粉液缓缓倒入锅内并顺着一个...

精选综合 2022-04-21

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白凉粉比例的水是多少(白凉粉和水的比例是1:25)

有网友问白凉粉比例的水是多少，今天就给大家讲解一下白凉粉比例的水是多少。水和粉用1：6的比例。其中用1份到2份水，把白凉粉的粉调散，然后把剩下的水放锅里烧开，再慢慢把调好的凉粉水倒进锅里，边倒边搅动，直到锅里的粉都变透明关火即可，再倒进...

精选综合 2022-04-10

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怎么判断粽子熟没熟(怎么判断粽子熟没熟怎么看粽子是否煮熟)

有网友问怎么判断粽子熟没熟，今天就给大家讲解一下怎么判断粽子熟没熟。软而有粘性就表示已经煮熟了。粽子的主要成分是糯米，糯米在生的时候是硬的，煮熟之后会变软，同时具有糯性，粽子煮好之后捞起来，用手捏一捏，如果口感软糯，吃起来还很有黏性就是...

精选综合 2022-04-03

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怎么腌鸡蛋又出油又起沙又好吃

有网友问怎么腌鸡蛋又出油又起沙又好吃，今天就给大家讲解一下怎么腌鸡蛋又出油又起沙又好吃。鸡蛋20个、盐400克、八角3个、花椒20克、桂皮1片、陈皮6克、高度白酒20克、水适量、姜4克。1、将鸡蛋洗净，晾干表面水分，放入腌鸡蛋的壶中。2、...

精选综合 2022-03-24

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笕菜怎么炒(苋菜怎么炒好吃)

有网友问笕菜怎么炒，今天就给大家讲解一下笕菜怎么炒。用料：笕菜400克、蒜5瓣、油两勺、蚝油1勺、花椒8粒、盐适量、糖适量。1.将笕菜的硬梗去掉，只留能掰得动的较嫩的部分。2.蒜和姜切成米。3.锅热后放2勺油，放花椒粒，多一半的蒜蓉，所有...

精选综合 2022-03-18

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新不粘锅第一次用怎么开锅(不粘锅首次使用怎么开锅养锅)

有网友问新不粘锅第一次用怎么开锅，今天就给大家讲解一下新不粘锅第一次用怎么开锅。1、撕去锅身的所有标签。如果有顽固的标签不好除去，可以滴几滴风油精在上面，（如果锅身没有标签可以跳过这一步）。2、用温水加点洗洁精，以海绵擦洗（别忘了锅底部...

精选综合 2022-03-08

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紫花地丁炒鸡蛋怎么做(紫花地丁膏怎么做)

有网友问紫花地丁炒鸡蛋怎么做，今天就给大家讲解一下紫花地丁炒鸡蛋怎么做。1、准备食材：鸡蛋、紫荆花。2、摘下花苞。择洗干净，清水泡。3、鸡蛋3个。4、打散、姜炒香。6、放入紫荆花，加适量盐、生抽。7、关火盛入碗中。以上就是紫花地丁炒鸡蛋...

精选综合 2022-03-08

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通心粉怎么做(通心粉怎么做好吃)

有网友问通心粉怎么做，今天就给大家讲解一下通心粉怎么做。用料：意大利通心粉５００克、洋葱１个、胡萝卜（红）１个、青豆小半碗、火腿１块、食盐４克、番茄酱３勺、植物油适量、黑胡椒粉半勺、水适量。1、将所有的原材料准备好。2、锅中加适量水，水开...

精选综合 2022-02-22

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鲍鱼炖鸡汤怎么做好吃(鲍鱼仔炖鸡汤怎么做好吃)

有网友问鲍鱼炖鸡汤怎么做好吃，今天就给大家讲解一下鲍鱼炖鸡汤怎么做好吃。用料：乌鸡1只、鲍鱼5只、莲子20克、枸杞10克、大枣5克、料酒10毫升、姜5片、盐5克。1、鲍鱼处理干净内脏，搓洗干净，切花刀备用。2、把乌鸡去头尾洗净，斩成块。3...

精选综合 2022-02-07

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干响螺片怎样泡发(干响螺片怎样泡发视频)

有网友问干响螺片怎样泡发，今天就给大家讲解一下干响螺片怎样泡发。响螺片泡发的方法有：清水泡发、热水泡发、直接煮开。1、清水浸泡，需浸泡较长的时间，在浸泡时可以直接将响螺片放到清水中，让水将响螺片浸没，浸泡十小时左右换水一次，连续浸泡三至四...

精选综合 2022-01-26

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炒鸡腿怎么做(炒鸡腿怎么做好吃又简单)

有网友问炒鸡腿怎么做，今天就给大家讲解一下炒鸡腿怎么做。用料：鸡腿1只、香葱3根、姜2片、花椒20粒、味极鲜2勺、蚝油1勺、醋2勺、老抽半勺、白芝麻适量、油1大勺、糖少许。1、鸡腿凉水下锅，加入香葱，姜，花椒，大火煮开后转中火煮20分钟。...

精选综合 2022-01-02

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冰糖作用(冰糖作用与功效)

有网友问冰糖作用，今天就给大家讲解一下冰糖作用。１、冰糖对于咽喉部有很好的湿润作用和物理治疗作用，有利于局部炎症的愈合，从而能够减少咳嗽的发生。所以冰糖是有利于止咳祛痰，适用于痰多，痰粘稠，咳嗽等症状，冰糖还能够养阴生津，清心泻火，清热...

精选综合 2021-12-27

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蒜头腌酸了如何补救(如何腌大蒜头好吃)

有网友问蒜头腌酸了如何补救，今天就给大家讲解一下蒜头腌酸了如何补救。蒜头腌酸了补救方法：加少许小苏打中和一下，可减轻酸味，然后加入冰糖和少许盐即可。腌蒜的做法：1、把蒜的外膜撕掉，切掉长茎。2、用过滤后的净水，加入少许盐，将大蒜浸泡24...

精选综合 2021-12-24

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零食制作方法(零食小麻花的制作方法)

有网友问零食制作方法，今天就给大家讲解一下零食制作方法。牛肉干的做法：将牛肉外面的筋膜去掉，瘦肉切成2指厚，牛肉条和凉水入锅，大火煮开，敞着锅盖，去腥；水快开时，用撇油网将浮沫撇走，将所有卤料倒入锅中，用勺子压在汤里，转大火，将汤烧开，盖...

精选综合 2021-12-15

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白凉粉制作方法(白凉粉制作方法比例)

有网友问白凉粉制作方法，今天就给大家讲解一下白凉粉制作方法。豌豆淀粉200克、水1400毫升。1、准备水一碗，将豌豆淀粉倒入同样大小碗中。2、将水倒入碗中浸泡淀粉，2分钟后搅拌成无颗粒状粉浆。3、锅里用同样大小碗倒入6碗水，煮沸，将粉浆再...

精选综合 2021-12-15

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红古鱼怎么做好吃(红古鱼怎么做好吃图片)

有网友问红古鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下红古鱼怎么做好吃。红古鱼的做法：1、准备材料：红古鱼1条、油适量、盐适量、姜适量、蒜蓉适量、小葱适量、香菜适量、酱油适量。2、将红古鱼刨去鱼鳞，去掉内脏，洗净。3、在鱼身上擦上盐，腌制入味。...

精选综合 2021-12-01

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炒鸡蛋怎么炒成整的(炒鸡蛋饭怎么炒)

有网友问炒鸡蛋怎么炒成整的，今天就给大家讲解一下炒鸡蛋怎么炒成整的。主料：鸡蛋2个。辅料：生抽1勺、精盐少许、五香粉少许。锅中放油烧热，打入鸡蛋。两面煎制微黄；翻面煎；放入生抽和五香粉、精盐稍加焖一会；即可关火。以上就是炒鸡蛋怎么炒成...

精选综合 2021-11-27

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光用鸡蛋可以做什么(光用鸡蛋可以做什么菜)

有网友问光用鸡蛋可以做什么，今天就给大家讲解一下光用鸡蛋可以做什么。1、蒸蛋羹：将鸡蛋打入碗中，充分打散至颜色变浅后，倒入温开水混合均匀并撒入盐；将鸡蛋液倒入筛网中过滤，将碗内过滤后的鸡蛋液中的泡沫去掉；蒸锅大火蒸开后，将碗套上保鲜膜，保...

精选综合 2021-11-21

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老醋花生怎么做(老醋花生怎么做最好吃)

老醋花生做法：1.炒锅内加入米醋一勺。2.加入白糖一勺半。3.开火熬制，熬到白糖融化，冒大泡，加入几滴老抽调色，熬成粘稠液体，关火。4.盛入碗内彻底冷却成为糖醋浆，也就是所谓的“老醋”。成功的老醋应该酸甜柔和、质感粘稠，色泽红亮。一般来说...

精选综合 2021-11-21

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大米饭怎么炒才好吃(怎样炒大米饭好吃)

有网友问大米饭怎么炒才好吃，今天就给大家讲解一下大米饭怎么炒才好吃。隔夜剩饭1大碗、鸡蛋2个、火腿肠1根、胡萝卜半根、盐适量、食用油适量、酱油适量、小葱适量。分别将胡萝卜、火腿肠、小葱切丁。将2个鸡蛋打入碗中用筷子快速打成蛋液。热锅倒油，...

精选综合 2021-11-20

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豆腐粉条馅怎么调(胡萝卜豆腐粉条馅怎么调)

有网友问豆腐粉条馅怎么调，今天就给大家讲解一下豆腐粉条馅怎么调。豆腐切小丁，锅热下豆腐丁，煎至微微焦黄，关小火。放入提前泡好的粉条（粉条切碎，可在提前放点生抽泡一下入味）依次放韭菜、小香葱、盐、十三香、鸡精、少许生抽调味。小火翻几下，...

精选综合 2021-11-11

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糊米水怎么做(糊米水怎么做好喝)

有网友问糊米水怎么做，今天就给大家讲解一下糊米水怎么做。糊米水做法：将平时煮粥分量的大米不用淘洗，直接放入炒锅，开中小火炒至米色发黄，不要炒糊，炒过的米淘洗后，放入锅中，加入平时煮粥分量的水，开锅煮3分钟关火，盖好锅盖将米焖熟即可。注意事...

精选综合 2021-11-09

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炒锅上的黑垢怎么清理(炒锅内壁变黑怎么处理)

有网友问炒锅上的黑垢怎么清理，今天就给大家讲解一下炒锅上的黑垢怎么清理。橙子法。将一个橙子切成4瓣，放到锅内加水后煮沸10分钟，然后关火浸泡2个小时，再用刷锅布擦洗干净即可。蜂蜜法。在锅底黑垢处涂抹少许蜂蜜，半小时后用擦锅布清洗干净即...

精选综合 2021-11-07

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炒豆腐臊子怎么做(肉臊子怎么做)

有网友问炒豆腐臊子怎么做，今天就给大家讲解一下炒豆腐臊子怎么做。杏鲍菇洗净、蕃茄去皮切成1厘米见方的细丁；葱洗净切成葱花；姜、蒜去皮切细剁碎；嫩豆腐用清水冲洗干净，用勺子划成任意小块；锅中加入食用油，放入姜、蒜、豆瓣酱稍炒下，倒入肉馅一起...

精选综合 2021-11-01

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菠萝蜜的籽怎么做好吃(菠萝蜜的籽怎么做好吃可以吃吗)

有网友问菠萝蜜的籽怎么做好吃，今天就给大家讲解一下菠萝蜜的籽怎么做好吃。用料：菠萝蜜核、清水。1、准备一盒好吃的菠萝蜜，吃完的核不要丢，清洗干净。2、奶锅内加适量清水，放入菠萝蜜核。3、盖上锅盖，中火煮开。4、避免沸水溢出来，不要将锅盖盖...

精选综合 2021-10-27

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速冻馒头蒸多久(速冻馒头蒸多久才熟)

有网友问速冻馒头蒸多久，今天就给大家讲解一下速冻馒头蒸多久。3-5分钟。速冻馒头属于熟制品。速冻馒头是比i较便捷的一种食物，都是在冷冻前已经发酵熟制好了的，只需要稍微蒸一下即可，也不用担心蒸的时间短，馒头没有发起来。在零下十几度的温...

精选综合 2021-10-11

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腊鸡那么硬怎么炒

有网友问腊鸡那么硬怎么炒，今天就给大家讲解一下腊鸡那么硬怎么炒。腊鸡半只、红尖椒半个、青尖椒半个、干辣椒2个、麻椒20粒、葱2段、姜2片、白糖10克、料酒1小勺、白酒适量、蒜2瓣。腊鸡洗净切成两半，再切成大块。锅内加水冷水倒入腊鸡，加入...

精选综合 2021-10-08

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三色糙米怎么煮不熟(三色糙米怎么煮才软)

有网友问三色糙米怎么煮不熟，今天就给大家讲解一下三色糙米怎么煮不熟。三色糙米在煮的时候有一定的方法和技巧，如果把三色糙米淘洗干净以后直接放在锅中煮就很难把它煮熟。最正确最简单的煮制方法就是把准备好的三色糙米用清水淘洗干净以后直接放在清水中...

精选综合 2021-10-05

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茶叶蛋的做法(茶叶蛋的做法及配料)

有网友问茶叶蛋的做法，今天就给大家讲解一下茶叶蛋的做法。材料：食盐，八角，桂皮，老抽，白糖，红茶包，生抽，沙姜，香叶，花椒，鸡蛋。1、准备好所有食材，鸡蛋洗净放入锅中，加入清水没过鸡蛋的表面，大火煮开后调成中火继续煮5分钟。2、鸡蛋煮好后...

精选综合 2021-09-27

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西柚皮可以做什么(西柚皮可以做什么菜)

有网友问西柚皮可以做什么，今天就给大家讲解一下西柚皮可以做什么。可以做菜、做茶、清除异味、熬粥、做容器等。西柚7个、冰糖白糖200g、盐、柠檬1个。1、柚子皮全部剥下来，用刀去除白色的瓤。2、放置锅中，加入没过柚子皮的清水，放一勺盐。煮...

精选综合 2021-09-19

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