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鱼一般要腌多久会入味

有网友问鱼一般要腌多久会入味，今天就给大家讲解一下鱼一般要腌多久会入味。1小时左右。为了使鱼充分入味，要把鱼剖成两半，从背入刀连头分为两半，肚皮连着不要分开，注意不可洗鱼，会在腌制过程中变味。只能用干净的布擦一下，再放入葱头、姜片、花...

精选综合 2022-03-22

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滑肉汤怎样做肉才滑嫩(滑肉汤怎样做肉才滑嫩视频)

有网友问滑肉汤怎样做肉才滑嫩，今天就给大家讲解一下滑肉汤怎样做肉才滑嫩。1、准备食材：里脊肉、豌豆尖、姜、红薯淀粉、白胡椒粉、盐。2、将姜去皮切片，再在锅中加入适量的水和姜片用大火烧开。3、将里脊肉切片，再加入适量的盐、白胡椒粉抓匀腌制。...

精选综合 2022-03-09

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蒸鱼怎么做(蒸鱼怎么做好吃又简单)

有网友问蒸鱼怎么做，今天就给大家讲解一下蒸鱼怎么做。用料：鲈鱼1条（1.2斤左右）、姜5克、葱2根、盐1克、白胡椒粉1克、黄酒10克、蒸鱼豉油10克、五彩丝4克、大豆油10克。1、鱼杀好去鳞。2、鱼的内部打花刀。3、不要破过背。4、断中间...

精选综合 2022-03-09

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菠菜鸡蛋汤的做法(菠菜鸡蛋汤的做法步骤)

有网友问菠菜鸡蛋汤的做法，今天就给大家讲解一下菠菜鸡蛋汤的做法。用料：菠菜１把、鸡蛋２个、虾皮少许、盐１勺、鸡精１勺、白胡椒粉适量、蚝油适量。1、鸡蛋打散，菠菜洗净切段。2、烧半锅水，加虾皮，放菠菜。3、蛋液均匀倒入锅中，加适量盐、鸡精、...

精选综合 2022-03-03

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酸菜怎么做好吃?(酸菜怎么做好吃又简单)

有网友问酸菜怎么做好吃?，今天就给大家讲解一下酸菜怎么做好吃?。用料：五花肉130克、香葱一根、酸菜300克、料酒7克、姜片5克、八角一个、干辣椒两个、盐2克、胡椒粉1克。做法：1、香葱和肉放入锅里加料酒焯水去腥。2、生姜五花肉切片 香...

精选综合 2022-03-02

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炒鸭心怎么去腥(鸭架子怎么炒)

有网友问炒鸭心怎么去腥，今天就给大家讲解一下炒鸭心怎么去腥。用2瓣大蒜加一茶匙醋用水煮开，放入处理干净的鸭心，煮几分钟去掉血沫，将其捞出洗净即可去除腥味。用料：鸭心400克、蒜薹220克、泡酸辣椒3个、泡小米椒5个、生姜10克、料酒30克...

精选综合 2022-02-26

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通心粉怎么做(通心粉怎么做好吃)

有网友问通心粉怎么做，今天就给大家讲解一下通心粉怎么做。用料：意大利通心粉５００克、洋葱１个、胡萝卜（红）１个、青豆小半碗、火腿１块、食盐４克、番茄酱３勺、植物油适量、黑胡椒粉半勺、水适量。1、将所有的原材料准备好。2、锅中加适量水，水开...

精选综合 2022-02-22

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老豆腐怎么炒(老豆腐怎么炒才好吃)

有网友问老豆腐怎么炒，今天就给大家讲解一下老豆腐怎么炒。豆腐100克、胡萝卜1根、青辣椒1根、食用油5毫升、木耳30克、胡椒粉2克、郫县豆瓣酱5克、生抽5克、盐3克。1、豆腐、胡萝卜切片。2、青辣椒切段。3、倒入食用油，放入豆腐煎至两面金...

精选综合 2022-02-13

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蹄膀怎么炖汤好喝(蹄膀怎么炖汤好喝视频)

有网友问蹄膀怎么炖汤好喝，今天就给大家讲解一下蹄膀怎么炖汤好喝。蹄膀、酸菜、姜、葱、蒜、胡椒粉、糖、酱油、八角、花椒。蹄膀冷水入锅煮开，去除血水等杂质。用自来水冲洗干净，晾干。一勺半酱油加上一勺糖，搅拌到糖基本融化。将调制好的酱油刷在蹄膀...

精选综合 2022-02-09

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烧烤配方(烧烤佐料大全)

有网友问烧烤配方，今天就给大家讲解一下烧烤配方。1、五香酱配料配方：番茄酱，酱油，蒜蓉，香油，辣椒粉，白醋，黑醋，姜末。2、姜汁酱的配方：醋５大勺，酱油３大勺，水，糖和萝卜泥各２大勺，姜末约１大勺。3、蒜泥酱的配方：蒜蓉８ｇ，酱油１０ｇ，...

精选综合 2022-01-26

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莎车县特色美食有什么

有网友问莎车县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下莎车县特色美食有什么。1、羊杂碎：集羊内脏于一锅，加佐料烹制而成。肉质各异，形色繁多，味道酸辣兼宜，不腻不膻，汤鲜味美，入口生津，回味无穷，且营养丰富。2、拉条子：和面后在面团上抹一些油...

精选综合 2022-01-21

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如何熬制羊肉汤(怎样熬制羊肉汤好喝窍门)

有网友问如何熬制羊肉汤，今天就给大家讲解一下如何熬制羊肉汤。用料：羊肉700克、羊蝎子500克、生姜2块、小葱2根、食盐适量、白胡椒粉适量、白醋适量、香菜2根。1、用清水没过浸泡，中途将泡出的血水换掉，重新加入清水，至少浸泡1小时。2、在...

精选综合 2022-01-10

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烤全鸡200度烤多久

有网友问烤全鸡200度烤多久，今天就给大家讲解一下烤全鸡200度烤多久。烤全鸡200度烤40分钟左右。烤鸡的做法：1、葱切段，姜切片，土豆削皮切块。鸡剪开后清洗干净。2、容器中放入鸡，倒入葱、姜片、土豆块，加盐、黑胡椒粉、奥尔良烤鸡调...

精选综合 2022-01-06

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用微波炉能做哪些好吃的？(微波炉可以做哪些好吃的东西)

夏天来临，不想开火，用微波炉做菜实在是舒适又方便。微波炉除了加热食物外，适合用来做一些需要烤去油脂或者水份的食物。下面分享几种我用微波炉做过的食物。微波炉烤茄子——夏日必备下酒菜烤好的茄子蒜香味浓郁，比买来的还要好吃哦。【准备食材】：茄子...

精选综合 2022-01-05

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清炖鱼怎么做(清炖鱼怎么做好吃的视频)

有网友问清炖鱼怎么做，今天就给大家讲解一下清炖鱼怎么做。用料：鲤鱼1条、姜3克、葱5克、食用油5毫升、香菜1根、白醋5克、水1升、料酒5克、胡椒粉2克、盐2克。1、姜切片。2、葱切成段。3、鲤鱼两面打斜刀。4、将锅中的油烧热后加入葱、姜、...

精选综合 2021-12-26

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饺子馅稀了怎么办呢(饺子馅稀了怎么办补救)

有网友问饺子馅稀了怎么办呢，今天就给大家讲解一下饺子馅稀了怎么办呢。饺子馅拌稀，是因为菜的水分太多，没有挤干净，可以在菜里面加点盐，再用一块纱布包住用力挤干水分，然后将盆倾斜，把里面的水倒出来。1、准备食材：前腿肉500g、盐克3g、胡椒...

精选综合 2021-12-24

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燕饺是什么做的(西湖燕饺是什么做的)

有网友问燕饺是什么做的，今天就给大家讲解一下燕饺是什么做的。燕饺是使用燕皮做的。燕皮是用肉茸和甘薯粉制成的薄片，又称肉燕皮，创于清末光绪年间，色白质香、平滑细润、脆嫩爽口，可切成丝状煮食，是福州特有的传统小吃。食用方法：1、勿需解冻，...

精选综合 2021-12-22

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肥牛卷是怎么做出来的(肥牛卷怎么做简单)

有网友问肥牛卷是怎么做出来的，今天就给大家讲解一下肥牛卷是怎么做出来的。肥牛卷是将牛肉冰冻切片加工而成。把一整块肉放进冰箱冷冻室，然后拿出来稍微解冻一下用刀直接切薄片，切的过程中就变成卷了。金针菇肥牛的做法：1、将醋、生抽、料酒、淀粉...

精选综合 2021-12-01

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墨鱼吃法(墨鱼干的吃法)

爆炒墨鱼仔用料墨鱼仔200g；海鲜酱一勺；料酒一勺；蒜一瓣；姜片3片；青椒一个；盐适量；糖少许做法墨鱼仔洗净，放开水锅里烫一下即可捞出蒜瓣拍碎，姜切丝。青椒切片炒锅放油烧热加蒜，姜丝炒香，下墨鱼仔，料酒，海鲜酱，青椒片，盐糖大火...

精选综合 2021-11-23

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牛肉饼的制作方法(儿童辅食牛肉饼的制作方法)

有网友问牛肉饼的制作方法，今天就给大家讲解一下牛肉饼的制作方法。１、食材：面粉、西红柿、牛肉末、猪油、葱花、生抽、姜蓉、酒、盐、胡椒粉、温开水。２、将西红柿洗净去皮，切成小丁，将牛肉末、猪油、西红柿丁、姜蓉倒入碗中。３、加生抽、料酒、盐、...

精选综合 2021-11-19

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烤肠怎么做好吃(火山石烤肠怎么做好吃)

有网友问烤肠怎么做好吃，今天就给大家讲解一下烤肠怎么做好吃。用料：猪肉250g、猪肠衣适量、玉米淀粉25g、盐、黑胡椒粉、五香粉、料酒、老抽、白糖、红曲米粉。1、将肉洗净放绞肉机搅碎。2、加入黑胡椒粉、玉米淀粉、白糖、盐、料酒、五香粉、水...

精选综合 2021-11-14

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各种虾的做法(怎样做虾好吃又简单)

各种虾的做法用料:虾、油、姜片、干辣椒、料酒做法:1 这种虾不需要剪虾须和除沙线的，只要洗干净就行了2 热锅加油，油微热时加姜片，少加几个干辣椒炝锅，然后将洗净沥干水的对虾放入锅中翻炒变红3 加料酒和盐，加一点点糖，滴几滴醋翻...

精选综合 2021-10-31

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猪血肠怎么保存时间长(血肠怎么保存的时间长)

有网友问猪血肠怎么保存时间长，今天就给大家讲解一下猪血肠怎么保存时间长。方法：1、用凉水浸泡，还要记得每天换水。可保存3-4天。2、直接加点干净的水放入冷藏室5-7天。3、未包装的血肠必须在悬挂状态下存放，在温度10℃，相对湿度为72...

精选综合 2021-10-30

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炒粉丝怎么炒好吃(炒粉丝怎么炒好吃又简单)

有网友问炒粉丝怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下炒粉丝怎么炒好吃。准备材料：粉条，鸡蛋，小葱，洋葱、食盐，蚝油，胡椒粉，鸡粉，老抽。步骤1、准备干粉条一把，放入盆中备用，锅内烧水，等水烧开后，倒入盆中，浸泡１５分钟，把粉条烫软备用。步骤2、...

精选综合 2021-10-25

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牛里脊肉怎么做好吃又嫩(炖牛里脊肉怎么做好吃又烂)

有网友问牛里脊肉怎么做好吃又嫩，今天就给大家讲解一下牛里脊肉怎么做好吃又嫩。1、牛里脊肉150克、大葱1根、蒜2瓣、姜10克、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒粉1茶匙、淀粉1茶匙、盐适量、食用油适量。2、牛肉洗净切成薄片，加入料酒、蚝...

精选综合 2021-10-15

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大虾怎么做法大全家常(大虾的家常做法大全)

材料海虾1斤，姜丝一小把（宜多不宜少），白糖2大匙，盐1小匙，番茄酱2大匙，橄榄油普通炒菜用量做法1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。2、姜切丝，备用。3、热锅凉油，待油八成热放入姜...

精选综合 2021-10-10

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贝贝瓜怎么做法?(贝贝瓜辅食怎么做法?)

有网友问贝贝瓜怎么做法?，今天就给大家讲解一下贝贝瓜怎么做法?。贝贝瓜做法：1、准备材料：贝贝瓜1个、橄榄油2勺、盐适量、黑胡椒粉适量。2、贝贝瓜洗净擦干水分。3、去蒂后顺着瓜身纹路切成小月牙形，用勺子刮除内瓤。4、烤盘铺上锡纸刷一层橄...

精选综合 2021-10-07

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腌猪肉放多少盐合适(一斤猪肉放多少盐)

有网友问腌猪肉放多少盐合适，今天就给大家讲解一下腌猪肉放多少盐合适。腌制一斤猪肉放80克盐，方法如下：准备材料：五花肉500g、生抽、盐 80克、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉、辣椒、八角。1、首先把准备好的肉清洗好，沥干水。2、然后往锅里...

精选综合 2021-10-07

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肉丸子做法(肉丸子做法最正宗的做法)

有网友问肉丸子做法，今天就给大家讲解一下肉丸子做法。1、准备食材：糯米、猪腿肉、荸荠、香葱、鸡蛋、盐、黑胡椒粉、姜末、生抽、朗姆酒、干淀粉。2、把糯米饭煮上，猪腿肉剁成肉末，肉不要太肥，肥瘦二八相间即可。3、糯米饭煮好后盛起待稍凉，荸荠去...

精选综合 2021-10-06

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小蒸肉的正宗做法？(小米蒸肉的正宗做法)

1.五花肉一块切成片放在盆中，大葱白一段斜刀切成片，生姜一块切成片，和大葱放在一起。2.把大葱和生姜放在五花肉里，再抓入八角2个，干辣椒1克,料酒3克，食盐2克，鸡粉2克，胡椒粉1.5克，白糖1克,老抽3克，豆腐乳3克，加入豆腐乳可以更好的...

精选综合 2021-10-05

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